Ang gumagawa ng tinapay na Panasonic SD 255 (bahagi 2)

Binili ko ang aking sarili ng isang Panasonic SD 255 na gumagawa ng tinapay. Sinubukan kong gumawa ng milk tinapay, ginawa ko ang lahat alinsunod sa mga tagubilin, ngunit hindi ko ito bake buo. Nag luto ako sa bake mabilis na mode. Mayroon bang nakaranas ng ganyang problema at paano mo ito nalutas? Salamat Inaasahan ko talaga ang pakikinig !!!

mouse_13, mula sa karanasan ng mga miyembro ng forum - hindi kinakailangan na gamitin ang RAPID mode nang walang espesyal na pangangailangan, pinabilis ito, nangangailangan ng mas maraming lebadura, na hindi rin masyadong mahusay. Maging mapagpasensya at gawin ang parehong tinapay ng gatas tulad ng dati, lumalabas na matatag at normal. Sa pangkalahatan, ang tinapay ay hindi isang mabilis na proseso, at ang mabuting Pranses sa Panas sa pangkalahatan ay nangangailangan ng 6 na oras. At sa naantalang mode (hanggang sa umaga, halimbawa), mas mabuti pa ito. Inihambing ko ang Pranses sa Panas at Kenwood (3 oras na 30 minuto doon), tiyak, sa Panas, dahil sa mas mahabang rehimen, ang tinapay ay parehong mas mataas at mas marilag. Bukod dito, nagsisimula ka lamang magtrabaho kasama ang HP, kunin ang karaniwang bersyon, na may karanasan na ikaw mismo ay mauunawaan kung ano ang mali.

Ngayon ay nagluto ako ng ordinaryong puting tinapay ayon sa mga tagubilin, ngunit sa mode na maghurno. Mayroon pa ring mga layer ng undaked na kuwarta ((((((... Hindi ko pa rin maintindihan kung ano ang mali kong ginagawa ((((

ano ang tinimbang ng harina? anong lebadura ang mayroon ka?

[mouse_13]

Ngayon ay nagluto ako ng ordinaryong puting tinapay ayon sa mga tagubilin, ngunit sa mode na maghurno. Mayroon pa ring mga layer ng undaked na kuwarta ((((((... Hindi ko pa rin maintindihan kung ano ang mali kong ginagawa ((((

mouse_13, at aling Crust (light-medium-dark) ang iyong ipinakita?

Ngayon ay nagluto ako ng ordinaryong puting tinapay ayon sa mga tagubilin, ngunit sa mode na maghurno. Mayroon pa ring mga layer ng undaked na kuwarta ((((((... Hindi ko pa rin maintindihan kung ano ang mali kong ginagawa ((((

Dito sa link, mayroong isang kahanga-hangang paksa, para lamang sa mga nagsisimula https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1500.0
Basahin ito, sundin ang mga link. Malamang malulutas mo ang problema

Maaari kang gumawa ng maraming bagay nang iba. Mula sa pagbili ng mababang-kalidad na lebadura (aba, madalas itong nangyayari), hindi wastong paglalagay ng produkto (ang tubig ay nakuha sa lebadura nang maaga), at marami pa. Basahin, subukan, ang lahat ay gagana Good luck!

mouse_13, si Panas ay nagluluto ng ordinaryong puting tinapay bilang pamantayan sa isang light crust mode, sapat na ito, para sa mga mahilig maaari kang masunog ng araw. Ang Nepropek para sa Panas ay napaka kakaiba kung ang lahat ay nasa mga tagubilin. Habang ang HP ay nasa ilalim ng warranty, maaaring kinakailangan upang makipag-ugnay sa serbisyo, may mali, hayaan silang suriin ang temperatura sensor at ang lilim.

[mouse_13]

mouse_13, at aling Crust (light-medium-dark) ang iyong ipinakita?

Katamtaman ang crust!

[isang_domini]

Katamtaman ang crust!

Para sa akin dapat sundin ang payo isang_domini, Ang Panasonic ay hindi maaaring maghurno ng tinapay, anuman, kahit na mula sa masamang harina at mababang kalidad na lebadura, sa kasong ito ay magkakaiba ang mga reklamo, malamang na ang HP ay may depekto, paumanhin. Good luck, sana nagkamali ako.

ano ang tinimbang ng harina? anong lebadura ang mayroon ka?

Nagtimbang ng harina na may isang espesyal na baso sa pagsukat (tumitimbang ng kasalukuyang harina !!!), Saf-Moment yeast

[isang_domini]

Para sa akin dapat sundin ang payo isang_domini, Ang Panasonic ay hindi maaaring maghurno ng tinapay, anuman, kahit na mula sa masamang harina at mababang kalidad na lebadura, sa kasong ito ay magkakaiba ang mga reklamo, malamang na ang HP ay may depekto, paumanhin. Good luck, sana nagkamali ako.

Salamat Susubukan kong bake ito ulit ngayon. Kung hindi ito muling maghurno
Pupunta ako sa service center! Nag-bake ka ba ng lahat sa mabilis na mode na maghurno? Nabasa ko lang ang mga review, ang ilan sa kanila ay nagtagumpay sa mode na ito.

[mouse_13]

Salamat Susubukan kong bake ito ulit ngayon. Kung hindi ito muling maghurno
Pupunta ako sa service center! Nag-bake ka ba ng lahat sa mabilis na mode na maghurno? Nabasa ko lang ang mga review, ang ilan sa kanila ay nagtagumpay sa mode na ito.

Syempre,mouse_13, ito ay perpektong inihurnong, lamang ng kaunti pa "mabibigat" na tinapay, hindi gaanong maayos, "mahimulmol", "mahangin", isang tinapay na medyo mas mababa ang taas, ngunit inihurnong, masarap. At ang aking crust ay palaging nasa "Average", gusto ko ng "mapula" na tinapay, crispy crust. Magkakaroon ka ng mas mahusay na tinapay!

[isang_domini]

Para sa akin dapat sundin ang payo isang_domini, Ang Panasonic ay hindi maaaring maghurno ng tinapay, anuman, kahit na mula sa masamang harina at mababang kalidad na lebadura, sa kasong ito ay magkakaiba ang mga reklamo, malamang na ang HP ay may depekto, paumanhin. Good luck, sana nagkamali ako.

Si Panas ay maaaring hindi masyadong maghurno. Gayunpaman, tulad ng lahat ng iba pang mga HP. Kapag, sa walang karanasan, nagdagdag ako ng labis na dami ng harina mula sa sprouted trigo o rye sa tinapay, ang gitna ay naging under-lutong, basa-basa at malagkit. Ang kalidad ng mga tuyong bahagi ng tinapay ay kinakailangang nakakaapekto sa antas ng pagbe-bake nito ...

Si Panas ay maaaring hindi masyadong maghurno. Gayunpaman, tulad ng lahat ng iba pang mga HP. Kapag, sa walang karanasan, nagdagdag ako ng labis na dami ng harina mula sa sprouted trigo o rye sa tinapay, ang gitna ay naging under-lutong, basa-basa at malagkit. Ang kalidad ng mga tuyong bahagi ng tinapay ay kinakailangang nakakaapekto sa antas ng pagbe-bake nito ...

Sumasang-ayon ako, ngunit pinag-uusapan natin ang tungkol sa orihinal na resipe!

Sumasang-ayon ako, ngunit pinag-uusapan natin ang tungkol sa orihinal na resipe!

Suriin ang boltahe sa 220V network. Hindi ko alam ang tungkol sa natitirang HP, ngunit ang oras ng pagluluto sa Panasonic at ang ikot ng pag-on / off ng pag-init ng sampung paksa ay hindi nakasalalay sa antas ng boltahe ng suplay. Samakatuwid, sa isang sensitibong pagkalubog ng supply network, ang tinapay ay maaaring hindi maghurno nang maayos. Halimbawa, mayroon akong isang pribadong sektor, kaya't ang aking Panas ay gumagana nang maayos at matatag, ngunit sa pamamagitan lamang ng pampatatag. Kung hindi man, sa malamig na panahon, matatag na under-propelling ...

[mouse_13]

mouse_13, muli maingat (o mas mahusay sa timbang) sukatin ang dami ng harina. Gumamit ng regular na likidong gatas sa halip na gatas pulbos at tubig. Suriing muli ang kalidad ng mga sangkap, bumili ng bagong lebadura. Sundin ang proseso ng paghahalo. Sa pagtatapos ng unang batch, ang isang regular na tinapay ay dapat na nabuo na hindi dumidikit sa mga dingding at sapat na malambot (tulad ng isang earlobe) sa pagpindot. Gayundin, hindi dapat magkaroon ng harina sa ilalim ng timba. Isang oras - isang oras o dalawampu bago matapos ang programa, buksan at tingnan kung ang kuwarta ay tumaas.

Maraming salamat sa inyong payo. Kahapon bumili ako ng bagong lebadura, lahat ay umepekto! Hurray !!! Nagluto ako ng cupcake, naging pala din.

para sa Panasonic, ang oras ng pagluluto sa hurno at ang pag-ikot ng pag-on / off ng pag-init ng litaw ayon sa paksa ay hindi nakasalalay sa antas ng boltahe ng suplay. Samakatuwid, sa isang sensitibong pagkalubog ng supply network, ang tinapay ay maaaring hindi maghurno nang maayos. Halimbawa, mayroon akong isang pribadong sektor, kaya't ang aking Panas ay gumagana nang maayos at matatag, ngunit sa pamamagitan lamang ng pampatatag. Kung hindi man, sa malamig na panahon, matatag na under-propelling ...

Kakaiba, syempre ... Sa totoo lang, magiging lohikal na kinokontrol ng oven ang baking temperatura gamit ang isang sensor ng temperatura, dahil ang temperatura sa silid ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, parehong mahuhulaan (bigat ng pagkain) at hindi mahulaan (ambient temperatura, halimbawa). Sumang-ayon, kakaiba na ang oven ay nagsasagawa ng pagpapatunay ayon sa temperatura ng paligid, at nagluluto ng tinapay nang hindi ito kinokontrol (temperatura).

Kamusta po kayo lahat!
"Sa totoo lang, magiging lohikal na kinokontrol ng oven ang baking temperatura gamit ang isang sensor ng temperatura, dahil ang temperatura sa silid ay nakasalalay sa maraming mga kadahilanan, parehong mahuhulaan (bigat ng pagkain) at hindi mahuhulaan (halimbawa ng temperatura sa paligid). Sumasang-ayon, kakaiba na ang kalan ay nagpapatunay ayon sa temperatura ng paligid, ngunit ang pagbe-bake ng tinapay nang hindi (temperatura) ay kinokontrol. "

Ako ay lubos na sumasang-ayon! Naisip ko dati na si Panas ay laging gumagawa ng pagkakahanay sa loob ng 1 oras, at pagkatapos ay nakita ko na kapag ito ay cool sa kusina, ang kalan ay nagsisimulang masahin sa loob ng 30-35 minuto, upang may mas maraming oras na natitira para sa pagpapatunay. At ang aking biyenan ay mayroong Alaska, nakatira siya sa nayon. Kaya't ang pag-igting doon ay palaging mas mababa kaysa sa kinakailangan. Ngunit ang tinapay ay inihurnong anuman ang panahon.

Magandang hapon o gabi.
Bibili ako ng HP, ngunit ang Panasonic ay hindi nabebenta sa ating bansa. Mayroong Kenwood BM450, TEFAL Dual Home Baker, Moulinex XXL + baguetteOW5003, iba't ibang mga Severin.
Mayroong isang pagkakataon na bumili ng Panasonic sa Russia, ngunit pagkatapos ay maiiwan ako nang walang serbisyo sa warranty at iba pa.

At sinubukan ko ang tinapay mula sa Panasonic 255, talagang gusto ko ito, kaya't natatakot ako na ang ibang mga modelo ay hindi matugunan ang aking mga inaasahan, dahil gusto ko kaagad ng tinapay at walang pagbagay.

[glykoza]

glykoza Hindi ko alam kung anong bansa ka nakatira, ngunit ang Panasonic ay saanman, kahit na sa Amerika maaari kang mag-order sa pamamagitan ng isang elektronikong tindahan, mayroon silang isang garantiyang pang-internasyonal. % ng scrap ay napakaliit

Nakatira ako sa Estland ...
Mayroong Panasonic, ngunit hindi sila gumagawa ng tinapay: maraming uri ng TV, tape recorder, iron
Ang paghahatid mula sa Amerika ay magiging mas mahal kaysa sa kalan, kaya mas mahusay ang pag-ayos mula sa Russia at walang garantiya.

Nag-isip kami ng mahabang panahon, pumipili ng isang modelo.
Ginampanan ng kalidad ang isang mapagpasyang papel.
Iyon ang dahilan kung bakit pinili nila ang Panasonic.
Siyempre ang 255 ay mas mahusay kaysa sa 254. Mas bagong modelo.
Ang nasabing kalan ay nangangailangan ng kaunting pagpapanatili.
Hindi mo na kailangang hugasan ang balde,
ngunit punasan lamang ng malambot na tela.
Mahusay na saklaw. Nililinis nito ang sarili.

Pinili ako ng pinakamataas na modelo ng kalidad
Ang Panasonic SD255 Breadmaker na may Raisin / Nut Dispenser
at bumili sa London.
Para sa British, ang mabuting kalidad ay hindi Tsino.

🔗

Naihatid sa London nang walang bayad sa tinukoy na address,
at ipinadala nila ito sa amin sa pamamagitan ng koreo.
I-multiply ang bilang ng mga pounds sa pamamagitan ng exchange rate laban sa ruble.
Ang kalan ay nagkakahalaga sa amin ng mas mura, kahit na isinasaalang-alang ang kargamento,
kaysa sa bibilhin natin ito sa ating bansa. Ang gastos sa pagpapadala ay £ 30.
Presyo ng Stove: £ 89.99

Magandang hapon o gabi.
Bibili ako ng HP, ngunit ang Panasonic ay hindi nabebenta sa ating bansa. Mayroong Kenwood BM450, TEFAL Dual Home Baker, Moulinex XXL + baguetteOW5003, iba't ibang mga Severin.
Mayroong isang pagkakataon na bumili ng Panasonic sa Russia, ngunit pagkatapos ay maiiwan ako nang walang serbisyo sa warranty at iba pa.

Kung, gayunpaman, hindi ito gagana kasama ng Panasonic, pagkatapos pipiliin ko si Kenwood at Tefal sa huling lugar. Moulinex, Severin ay hindi kinuha sa pagkakaroon ng dalawang pinangalanan tatak.

[glykoza]

glykoza, maaari mong subukang hanapin ang Panasonic sa Alemanya at Pransya. Ngunit tandaan na sila (sa pamamagitan ng paraan, tulad ng mga Ingles) ay may isang bahagyang naiibang listahan ng mga programa. Ang mga bersyon sa Europa ay maaaring walang jam, ngunit magkakaroon ng "Italyano na tinapay" o katulad nito.

Salamat sa impormasyon. Nakahilig na ako patungo sa Great Britain, ngunit tulad ng sinabi ko kanina, maaari nila akong dalhin mula sa St. Petersburg. At ang mga baguette - at gusto ko itong mga baguette - magpapayat ako. Habang ang pagpipilian ay tumigil sa Panasonic.

[glykoza]

glykoza, maaari mong subukang hanapin ang Panasonic sa Alemanya at Pransya. Ngunit tandaan na sila (sa pamamagitan ng paraan, tulad ng mga Ingles) ay may isang bahagyang naiibang listahan ng mga programa. Ang mga bersyon sa Europa ay maaaring walang jam, ngunit magkakaroon ng "Italyano na tinapay" o isang bagay na katulad nito.

At wala nang kuwarta para sa dumplings at ang mode na "Rye"
Ang lahat ng ito ay mga eksklusibong programa para sa mga bansa ng CIS (dating USSR)

[Admin]

Kahapon ay nagluto ako ng tinapay sa Mediteraneo alinsunod sa resipe mula sa Mulinex na libro ng resipe.
Ganito pala:
Mga Detalye dito:

P.S.AdminTinanggal ko ang aking post dito at lumikha ng isang bagong paksa sa seksyon ng tinapay na lebadura. Iniwan ko ang larawan.

Mayroon kang magandang tinapay

Isang kahilingan sa iyo - ilipat ang iyong resipe sa isang hiwalay na post sa seksyon ng Yeast Bread - doon ang kagandahang ito ang magiging lugar

At dito tinatalakay namin ang mga problema sa pagpili ng x \ stove

Napakaganda ng tinapay! Hindi ba maraming tubig 500 ML bawat 500 g ng harina?

Doon:

• Harina ng trigo: 550 gr
• Rye harina: 150 gr

ang halagang harina na ito ay talagang lumampas sa maximum na allowance para sa paglo-load sa Panasonic ..

para sa Panasonic, kailangan mong i-multiply ang lahat sa pamamagitan ng 0.86

At wala nang kuwarta para sa dumplings at ang mode na "Rye"
Ang lahat ng ito ay mga eksklusibong programa para sa mga bansa ng CIS (dating USSR)

ang rye tinapay ay nasa English Panasonic 255 !!! : Walang jam (hindi ko alam kung sino ang nangangailangan nito, ang balde lamang ang sumisira dito at, sa pangkalahatan, ito ay isang tagagawa ng tinapay) at walang kuwarta para sa dumplings (madaling mapalitan ng kuwarta ng pizza - naka-check), ngunit mayroong napakarilag Italian tinapay at tinapay para sa tosotv - din ng isang mahusay na bagay.

Marahil ito ay isang pagkabansay sa publisidad, ngunit ang kahon ay nagsasabing "Eksklusibong mga programa para sa mga bansa ng CIS" Pelmeni, Jam, Rye tinapay, Baking, pizza masa. "Para sa binili ko, sa ipinagbili ko"

Pinalamanan pa nila ang pizza at mga pastry sa parang eksklusibong mga programa para sa CIS? : o Magaling! Kailangan ko ring magsulat - Ang pagluluto ng tinapay nang direkta sa gumagawa ng tinapay - para lamang sa mga bansa ng CIS !!!

Kamusta po kayo lahat! Kaya't ako ay naging mayabang na nagmamay-ari ng kalan ng SD-255. Dumating sa pamamagitan ng koreo kahapon. Natutuwa ako sa lahat, sinubukan kong ihurno ang unang tinapay (regular na puti sa pangunahing mode), ngunit sa palagay ko inilipat ko ang harina - ang tinapay ay siksik at mababa. Magpatuloy akong master ang yunit na ito.

sa palagay ko, inilipat niya ang harina - ang tinapay ay siksik at mababa.

Inayos ba ang harina bago sumakay sa timba?
Katanungan sa mga nagmamay-ari ng Panasonic 255: sa programang "French tinapay" (Inaasahan kong mayroong isa doon?) Mayroon bang pagpainit bago masahan ang kuwarta?
Hayaan mong ipaliwanag ko kung bakit ko tinanong ang katanungang ito: bago ang kasalukuyang Kenwood, mayroon akong LG. At dito sa LG mayroong isang pagpainit ng mga sangkap (upang ang lebadura ay gagana), at ang "Pranses" ay naging napakahusay! Ngunit sa Kenwood hindi ito.
At sa gayon ayaw ng aking asawa kay Kenwood dahil dito, na handa siyang moral na baguhin ang HP para sa iba pa o bumalik sa LG.

Sinala ko ang harina bago ito sukatin - Sinukat ko ito ng isang baso mula sa kalan - Inilagay ko ang 2 baso nang walang isang tuktok na naayos at ang baso ay bahagyang inalog - ginawa ko ito sa laki na M

Sinala ko ang harina bago ito sukatin - Sinukat ko ito ng isang baso mula sa kalan - Inilagay ko ang 2 baso nang walang isang tuktok na naayos at ang baso ay bahagyang inalog - ginawa ko ito sa laki na M

At hindi ganoon ang ginagawa ko. Inilagay ko ang harina sa isang sumusukat na baso, dahan-dahang kumatok sa mga gilid ng pagsukat ng baso gamit ang isang kutsara (upang ang harina ay tumira at maging kasing dami ng ibinigay ng resipe), at pagkatapos, ibuhos ito sa isang balde, sinala ko ang harina. Gamit ang tabo na ito mula sa IKEA.

[Ang mga antas ay dapat]

Kung hindi ako binago ng sclerosis, ang lahat ng mga resipe sa libro ay ibinibigay sa gramo, at hindi sa baso. Samakatuwid, ang harina sa isang baso mula sa HP, na ibinuhos hanggang sa 200 marka, ay hindi 200 gramo. Ang mga antas ay dapat Sa personal, inilalagay ko ang timba sa mga kaliskis, inilagay ang lebadura, zero at salain ang kinakailangang dami ng harina .. Ang mga pagkabigo (sa anyo ng paggisi ng bubong, pag-crack) ay nagaganap lamang kung ang harina ng kahalumigmigan at halumigmig sa apartment ay magkakaiba-iba.

Inorder ko ang mga kaliskis, ngunit hindi pa sila nakakarating, at sinukat ko ang harina hindi sa 200 marka, ngunit sa tuktok ng baso sa ilalim ng kutsilyo.

[Tita Besya]

Tita Besya, LG ay nagbibigay ng mga resipe sa baso na kasama ng HP.
Nagdagdag si Kenwood ng baso sa HP, ngunit lahat ng mga resipe ay nasa gramo. Hindi ko gusto ang diskarte ni Kenwood, tulad ng sa ganitong paraan pinipilit nilang bumili ng kaliskis ang mga mamimili ng HP (kung wala sila). Hindi ako sumama sa Kenwood at gumawa ng tinapay alinsunod sa mga LG recipe sa tulong ng kanilang baso.

Katanungan sa mga nagmamay-ari ng Panasonic 255: sa programang "French tinapay" (Inaasahan kong mayroong isa doon?) Mayroon bang pagpainit bago masahan ang kuwarta?

Oo, may pagkakapantay-pantay ng temperatura, hanggang sa 1 oras sa oras.

At sa gastos ng mga kaliskis - Sinusuportahan ko ang Tiya Basia, kinakailangan ang mga ito, lalo na't mabibili mo ang mga ito ng 700 rubles, ang HP ay 10 beses na mas mahal. Nagsulat na ako sa isang lugar na kahit na tumimbang ako ng mantikilya sa mga kaliskis, kung hindi man, maginhawa na pumili mula sa isang kutsara. At narito (at hindi lamang) karamihan sa mga recipe ay nasa gramo. At sa pangkalahatan, sa kusina, ang mga kaliskis ay isang kinakailangang bagay. Kapag wala ako sa kanila, kahit na madalang, ngunit ang pangangailangan para sa kanila ay lumitaw, kailangan kong tumakbo sa mga kapit-bahay tuwing.

[Tita Besya]

Tita Besya, LG ay nagbibigay ng mga resipe sa baso na kasama ng HP.
Nagdagdag si Kenwood ng baso sa HP, ngunit lahat ng mga resipe ay nasa gramo. Hindi ko gusto ang diskarte ni Kenwood, tulad ng sa ganitong paraan pinipilit nilang bumili ng kaliskis ang mga mamimili ng HP (kung wala sila). Hindi ako sumama sa Kenwood at gumawa ng tinapay alinsunod sa mga LG recipe sa tulong ng kanilang baso.

Nasa paksa kami tungkol sa Panasonic, at may mga recipe sa gramo

[hanapin]

Nasa paksa kami tungkol sa Panasonic, at may mga recipe sa gramo

"Damn it!" (mula sa).
Kailangan ko kung magpapasya ako at hanapin sa pagbebenta ng Panasonic SD255, paghahanap at kaliskis.
Nagpunta ako upang basahin at turuan ang aking sarili tungkol sa kaliskis.

[Airborn]

Airborn
Hindi ko ito matiis, nagpasya akong ipagtanggol ang aming kalan ng Coonwood. Kung nagpasya ka nang bumili ng isang sukat, gawin ito dati pa Mga pagbili ng Panasonic. At subukang maghurno ng tinapay alinsunod sa resipe ni Kenwood, marahil ay magkakasundo ka sa oven na ito. At sooooo inirerekumenda ko ang Yana's Milk-Mustard Bread (tingnan dito sa forum).
Paumanhin para sa offtopic.

Sa palagay ko, mas mahusay na bumili ng mga kaliskis para sa anumang kalan at gumamit ng mga recipe sa gramo - magkakaroon ng mas kaunting mga problema sa tamped, sifted na harina at iba't ibang mga baso sa pagsukat. Sa gramo, ang mga recipe ay mas pare-pareho.

Nagsulat na ako sa isang lugar na kahit na tumimbang ako ng mantikilya sa mga kaliskis, kung hindi man, maginhawa na pumili mula sa isang kutsara.

Kumuha ako ng isang disposable syringe para sa 20 cubes, maingat na gupitin ang "tuktok" hanggang sa zero, sukatin ang langis, isang magandang bagay, 15 cube, at pagkatapos ay pisilin ito ng isang piston.

Kawastuhan kapag tumitimbang, siyempre, dapat. Pero! Ang dami ng mantikilya sa mga resipe ng tinapay ay halos 6% ng bigat ng harina, walang point lamang sa pag-abala sa espesyal na katumpakan. Maaaring sapat na upang sukatin lamang ang langis gamit ang isang regular na kutsara (mas maginhawa upang hugasan ito kaysa sa pagsukat ng isa o kahit na higit na isang hiringgilya), at may karanasan na ito ay karaniwang ginagawa ng mata nang direkta mula sa bote sa isang balde Para kay regular na tinapay 2 o 3 kutsara. mga kutsara - hindi mahalaga, maaari mong gawin nang walang langis, tulad ng sa mga panaderya, hindi mo rin mapapansin, pati na rin ang uri ng langis - ito ay mirasol, toyo, mustasa o olibo.

Hindi rin ako nag-aalala sa langis upang sukatin ang mga patak. Ang isang kutsara, o dalawa, ay hindi mahalaga, ngunit harina, ang kalidad nito, oo. Binili ko ito dito sa Lenta, sa isang malaking pakete ng 5kg, tulad ng "Predportovaya", ngunit hindi ito kumukuha ng tubig, naging hilaw ito. Agad kong bawasan ang tubig, at nasanay ako sa timer sa umaga, at pagkatapos ay nawala ang mga cake. Ngayon pinipilit ng palaka ang harina upang itapon ito, ngunit kailangan naming subukan ito. Kailangan kong gisingin ngayong gabi at tingnan ang batch. Nagtapon si Flour ng 4 pang kutsara na may tuktok at natulog nang payapa. Naging mahusay ang lahat.

Sa pamamagitan ng paraan, tungkol sa Ribbon. Kamakailan nakita ko ang harina sa loob nito, pati na rin ang Predportovaya, ngunit ito ay mas mura at hindi sinabi ang Bakery. Sa gayon, kahit papaano hindi kaagad, ngunit napansin ko na ang gayong harina ay hindi tataas nang maayos.