☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Homebaked na tinapay Sourdough na tinapay Wheat-rye sourdough na tinapay Sourdough na tinapay ng tagapag-alaga ng Suweko

Sourdough na tinapay ng tagapag-alaga ng Suweko

Sourdough na tinapay ng tagapag-alaga ng Suweko

Kategorya: Sourdough na tinapay
Kusina: swedish
Sourdough na tinapay ng tagapag-alaga ng Suweko

Mga sangkap

Welding:
Mantikilya 30g.
Asukal 1 st. l.
Asin 1.5h l.
Mahal 1 st. l.
Harina 75g.
Rye harina 75g.
Tubig na kumukulo 200g.
Pasa:
Hinang
Rye sourdough na aktibong 100% 250g
Harina 250g
Mga pampalasa para sa tinapay 2h l.

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang mantikilya sa mga piraso, magdagdag ng asukal, honey, asin. Ibuhos ang kumukulong tubig, pukawin hanggang sa tuluyang matunaw ang langis. Pagkatapos ay unti-unting pukawin ang harina hanggang makinis. Nakialam ako sa pagsasama. Palamigin ang masa hanggang sa maiinit.
  • Paghaluin ang mga maiinit na dahon ng tsaa na may sourdough. Magdagdag ng harina at pampalasa. Masahin sa isang food processor sa loob ng 7 minuto. Mag-iwan upang madagdagan ng 2 beses (mayroon akong 3 oras).
  • Ilagay ang nalapitan na kuwarta na may basang mga kamay sa mesa, masahin, bumuo ng isang tinapay, ilagay sa isang greased form. Mag-iwan upang madagdagan ng 2 beses (mayroon akong 3 oras).
  • Budburan ng tubig bago maghurno.
  • Maghurno sa isang preheated oven sa 220C - 15 minuto, 180C - 30-40 minuto.
  • Grasa ang natapos na tinapay na may mantikilya, cool sa isang wire rack.
  • Sourdough na tinapay ng tagapag-alaga ng Suweko
  • Ang tinapay ay naging napakasarap, na may isang siksik na mumo na mumo at isang malutong na tinapay. Hindi ito tumigas nang mahabang panahon.

Tandaan

Batay sa isang resipe na may 🔗

Katulad na mga resipe


Czech rustikong tinapay - isang pagkakaiba-iba sa isang tema. (Frost)

Sourdough na tinapay ng tagapag-alaga ng Suweko

100% buong tinapay ng butil (oven) ni P. Reinhart (Anis)

Sourdough na tinapay ng tagapag-alaga ng Suweko

Buong butil ng nut nut na may sourdough (Lana)

Sourdough na tinapay ng tagapag-alaga ng Suweko

Nakakapal na gatas
Magandang tinapay! Gagana ba ang HP?
Omela
Nakakapal na gatas , salamat! Mas mahusay na maghurno ng tinapay na may sourdough sa KhP sa isang semi-awtomatikong mode, upang makontrol mo ang proseso !!
Nakakapal na gatas
Iyon ay: masahin ang kuwarta, i-off at pagkatapos ay hayaang tumayo ang baking?
Omela
Tama talaga!
Nakakapal na gatas
Upang matiyak, masahin ko ang kuwarta gamit ang aking mga kamay (gusto ko talaga ito) at lutuin ito sa HP (sa kawalan ng oven). Sa katapusan ng linggo, ang sourdough ay magiging handa, pagkatapos ay maghurno ako at mag-uulat. Salamat sa mga sagot!
Omela
Nakakapal na gatas , kung masahihin mo gamit ang iyong mga kamay, pagkatapos ay maghintay hanggang sa doble ang kuwarta, bumuo ng isang tinapay at pagkatapos ay ilagay ito sa HP para sa huling pagsasaayos. At upang matiyak, maglagay ng literal na 1 g ng lebadura. Dahil ang lebadura ay bata pa at mahina pa, kailangan mo itong tulungan! Good luck!
Nakakapal na gatas
Salamat! Hanggang sa katapusan ng linggo!
Nakakapal na gatas
Magandang gabi! Gusto kong account para sa tinapay na ito ...
Dito
#
At ito ay isang pamutolSourdough na tinapay ng tagapag-alaga ng Suweko
Hindi ko ito natikman, naputol ito, naiinip talaga ako. Ngunit ang sarap ng aroma !!! Magluluto pa ako! SALAMAT SA RESIPE !!!!
Ang susunod na Orlovsky ay magiging !!!
Omela
Nakakapal na gatas , malaking tinapay pala !!! Nag-bake ba sila sa KhP? Aling programa ??? At sabihin sa amin ang tungkol sa lasa kapag sinubukan mo ito.
Nakakapal na gatas
Sinubukan ko !!! Ang lasa ay katulad ng Darnitsky. Kahit na ang mainit ay pinutol ng maayos nang walang mga mumo, hindi ito kumunot !!! Isang klase lamang ... Ginawa ko ang pagmamasa gamit ang aking mga kamay, tumayo sa ref nang magdamag, pagkatapos ay pinagsama ang dalawang bola, inilagay sa isang timba. Ang lahat ay madali at simple at ang masarap na tinapay ay handa na !!!
Omela
Nakakapal na gatas , tinatanggal ang aking sumbrero !!!
Nakakapal na gatas
Salamat, sinusubukan ko !!!
Teen_tinka
Mistletoe, tama kong kinalkula ang harina: mas maraming trigo ba sa resipe kaysa sa rye?
Omela
Teen_tinka , medyo tama! Tinapay na trigo-rye.
Teen_tinka
Yeah, pasibki .... bukas susubukan namin ang pagpipiliang ito, kung hindi man ay gumon kami sa rye, pag-iiba-iba namin ang aming buhay sa tinapay.
Bosco
Maaari mo bang sabihin sa akin ang mga pampalasa para sa tinapay, alin ang mga ito?
Omela
Bosco , narito siya:

Cumin sa buong buto - 5 bahagi
Magaspang na kulantro - 2 bahagi
Anis sa buong buto - 1 bahagi
Fennel sa buong buto - 1 bahagi.

Tinaff
: bravo: Mahal Omela,

Sa napakatagal at madalas na akong nagluluto ng tinapay na ito, at, sa kahihiyan ko, ngayon lamang ako magpapasalamat mula sa aking buong pamilya para sa isang kahanga-hangang recipe! Totoo, mula sa mga pampalasa ay palaging idinagdag ko lamang ang mga ground caraway seed at buong coriander (pre-soaking sa kumukulong tubig), kasama ang isang kutsarang madilim na pulot, kaya't ang lasa ay ganap na lumipat patungo sa Borodinsky, ngunit nakikita ko ang pampalasa na pampalasa na inirerekumenda mo at ay tiyak na subukan ito.

Maraming salamat sa pagbabahagi sa amin, at maaari naming masiyahan ang aming pamilya!
Ang lahat ng mga pinakamahusay na!
Omela
Tinaff , Natutuwa ako na nagustuhan mo ang tinapay !!!
NellySan
Ang tinapay ay simpleng kamangha-mangha: ang aroma ay mainit-init, pulot, malutong ang tinapay, mahangin ang mumo.
Nagluto ako ng sourdough ng trigo, mahigpit na ayon sa resipe, ngunit kailangan kong magdagdag ng isang maliit na harina.
Maaari mong gawin nang walang isang panghalo at isang pagsamahin, ang kuwarta ay madali at mabilis na masahin ng mga kamay.
Magluluto ako ng higit sa isang beses!
Omela
NellySan , natutuwa nagustuhan mo ito! Ito ay maraming gawain upang masahin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay !!!
 

Iba pang mga recipe sa seksyon na "Wheat-rye sourdough tinapay"

Simili ate tinapay
Simili ate tinapay
 Wheat-rye grey na tinapay na may likidong lebadura (oven)
Wheat-rye grey na tinapay na may likidong lebadura (oven)
 Pyrenean tunol
Pyrenean tunol
 Tinapay na trigo-rye (sa oven)
Tinapay na trigo-rye (sa oven)
 Norwegian na tinapay na trigo-rye na may sourdough
Norwegian na tinapay na trigo-rye na may sourdough
 Ang trigo rye custard na tinapay na may sourdough at lebadura ng prutas
Ang trigo rye custard na tinapay na may sourdough at lebadura ng prutas

Mga bagong recipe

Mirror carp na inihurnong may gulay at lemon sa foil (+ video)Mirror carp na inihurnong may gulay at lemon sa foil (+ video)
Cherry raisins jam + bonus
Cherry Raisin jam + bonus
Mexican pie
Mexican pie
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye na tinapay na trigo Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Mga matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas na gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Fish aspic Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas na gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Mga pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay