Magiliw na inasnan na herring

[Luysia]

Ah, herring!)) Mabuti, kung ano ang sasabihin! Luysia

sayang hindi ka pumasok

at caviar ay hindi mas masahol pa

Temptress

[Ludmila]

Ludmila, halos, at nasamok ako ng laway, lalo na't ang patatas ay niluluto na ngayon sa micro. Paaahnet! Spice ko ito ng herbs at bawang. Ang herring ay magiging napaka-kaugnay, ngunit kailangan kong kumain kasama ang salad.

[Chamomile1]

Chamomile1, ahhh, ngunit may nakalimutan akong iwisik sa patatas))) Mayroon din ako sa isang micra, inihurnong sa isang bag)) yummyaa))

inasnan ang herring at naipadala na sa ref, salamat

SALAMAT SA SCIENSYA!

[Luysia]

Ginawang mackerel !!! HINTAY ...

Luysia, sayang na huminto ka sa pagbisita sa site na ito

Maraming salamat po sa chic recipe !!!

Nagtanim ako ng tatlong herrings + isang mackerel, naghihintay kami, kaya ano ang mangyayari

Kung ang lahat ay tapos na ayon sa resipe, gagana ito nang maayos! Ang resipe ay napatunayan nang paulit-ulit!

[TASTE]

Ito ay isa pang BASHKA BLADE !!! Mga batang babae tulad nito TASTE!!! Sa oras na ito pinutol ko ang isda bago mag-atsara. Gustong-gusto namin ito.

Luysia, SALAMAT !!!

Sa oras na ito, kapag inasnan ko ang herring alinsunod sa resipe na ito, inilagay ko ang ground mustard sa halip na butil. Ano ang masasabi ko ... Mas nagustuhan ko ang herring na may butil.

Asin na herring alinsunod sa resipe na ito.
Napakasarap!
Nagbukas ako ng isang garapon ngayon, nais kong subukan ang isang piraso upang maunawaan kung paano ito naging at hindi napansin kung paano ko hinimok ang kalahati ng garapon ...



Maraming salamat sa may akda!

Lena, nag-asin ka ba ng mga hiwa o buo?

Lena, nag-asin ka ba ng mga hiwa o buo?

Pira-piraso.
Tinunaw ito, tinanggal ang balat, tinapa ito, inalis ang punong mula sa tagaytay, pinili ang mga buto na hindi iniwan ang tagaytay, pinili ito, gupitin, ilagay ito sa isang 0.7 garapon (mayroong dalawang herring 350g bawat isa at doon ay silid na natira sa garapon, tatlo ay magkakasya nang magkasya), ibinuhos ng brine ayon sa resipe. Sa gayon, din, mahigpit na ayon sa resipe.
At sa parehong oras gumawa ako ng gatas ng salmon alinsunod sa parehong resipe, nagdagdag lamang ng mga clove sa gatas.
Ang gatas ay naging sobrang malambot, kulay-rosas.
Nagpicture din ako, pwede ko itong lagyan.

Salamat, kaya aalisin ko ang fillet.

mabuti makuha mo ako, oo



Naghihintay ako para lumamig ang brine sa loggia
huwag maglagay ng mono oil, di ba?

huwag maglagay ng mono oil, di ba?

Hindi ako nagbuhos ng langis.

ulat: ang langis ay hindi pagbuhos, ang herring ay nakamamanghang))) ang mga magulang ay napakasaya din
ang resipe ay hindi malinaw sa pag-init ng ulo at para sa pag-uulit
salamat

Oo, oo, salamat kay Lyusenka, mahusay na resipe!

Nakuha namin ito at walang makukunan ng larawan
Ang herring ay mahusay ngayon, na may isang manipis na kulay-pilak na taba sa ilalim ng balat ... mmmmmmm, talagang napakagaan na inasnan

Sabihin mo sa akin kung sino ang inasnan ayon sa resipe na ito: patawarin: Inilagay ko ang isda sa isang garapon at pinunan ito ng brine. Maaari mo bang isara ang takip ng nylon? O suminghap.

[Natalishka]

Natalishka, Nag-asin ako sa isang enamel pan, takpan ng aking sariling takip.

[Olga]

Olga, Inilagay ko na ang lahat sa garapon: girl-th: Kaya kailangan mong takpan ito ng isang bagay? Ngunit ang malansang amoy ay maaaring maging malakas sa ref.

[Natalishka]

Natalishka, maglagay ng platito sa itaas o isang takip, ngunit baligtarin ito. Huwag magsara ng mahigpit. Bagaman, marahil maaari mong isara ito nang mahigpit, hindi ko ito nasubukan. Kadalasan ang asin ay 3-4 na isda sa bawat oras, kaya't inilalagay ko ang isda sa pinalamig na brine sa kawali. At syempre, amoy sa ref.

[Olga]

Olga, mabuti, oo, marahil ay gagawin ko. salamat

Sabihin mo sa akin kung sino ang inasnan ayon sa resipe na ito: patawarin: Inilagay ko ang isda sa isang garapon at pinunan ito ng brine. Maaari mo bang isara ang takip ng nylon? O suminghap.

Natasha, nag-asin ako sa mga garapon na salamin at isinasara ang takip ng metal, ang ginagamit para sa pag-canning, tornilyo. Wala namang sumisipsip.
Pinutol ko ang herring at inasinan na ito sa mga hiwa na.
Sa oras na ito mayroong dalawang mga herrings, sinakop nila ang 2/3 ng 0.7 garapon.

Sabihin mo sa akin kung sino ang inasin ayon sa resipe na ito. Inilagay ko ang isda sa isang garapon at pinunan ito ng asin. Maaari mo bang isara ang takip ng nylon? O suminghap.

Natalya, nag-aasin ako sa isang lalagyan ng plastik na may isang hermetically selyadong takip, kaya't espesyal ito para sa hangaring ito, mayroong kahit isang rehas na bakal doon. Walang amoy sa ref.
Inimbak ko ito sa parehong lugar, sa brine, hanggang sa 10 araw - hindi ito gumana nang mas matagal))

Diyos, nabuhay ako nang kalahati ng aking buhay! Mayroon akong isang malaking salamat sa iyo para sa resipe na ito. Inasnan ang 3 herring at isang mackerel. Bago mag-asin, tinanggal ko ang mga hasang, nag-aalala ako ng sobra dahil dito, ang lila ay naging lila, takot akong makakuha ng damo, nandiyan pa rin ang mga isda. Para sa samyo, nagdagdag ako ng mga sibuyas, hindi nagbuhos ng langis. Kung gaano kasarap ito, lalo na ang mackerel !! Noong isang araw, ang aking asawa ay kumuha ng malamig na paninigarilyo, hindi alam ang tungkol sa aking eksperimento, ang ganoong kabastusan ay bihira, niligis na patatas, hindi isda. At dito, ang isda ay nababanat, katamtamang maalat, maanghang, mabuti, kamangha-mangha lamang. Salamat ulit!! Gustung-gusto ko lang ang mackerel at ngayon ay hindi na kami magpapihiwalay dito
PS Kaya't magkapareho, tungkol sa mga hasang, ano ang pinakamahusay? Tanggalin o hindi?
P. PS Solila sa baso, tinakpan ang waks ng takip, nilinis ito pagkalipas ng tatlong araw, gupitin lahat at ilagay sa isang lalagyan sa ilalim ng vacuum para sa isa pang araw sa lamig. Kaya pagkatapos ng vacuum para sa ilang kadahilanan naging mas masarap ito!

Kamusta)))
Muli, kasama ko ang mga mackerel
Pinutol niya ang mga ito ng kalahating nagyelo at inilabas ang loob, ngunit hindi pinutol ang mga tiyan
Nagluluto ako ng atsara

kahanga-hangang resulta! ang galing lang !!!

[Lilinawin ko - hindi mo kailangang gumawa ng anumang bagay sa mga isda nang maaga (huwag malinis, huwag gat, huwag putulin ang iyong ulo). Kailangan namin ito ng buong, bahagyang defrosted.]

Ang may-akda ng resipe na ito ay isinulat na ganito

Lilinawin ko - hindi mo kailangang gumawa ng anumang bagay sa mga isda nang maaga (huwag malinis, huwag gat, huwag putulin ang iyong ulo). Kailangan namin ito ng buong, bahagyang defrosted.

Salamat, salamat, salamat !!!!
Hindi pa sila nakakain ng mas masarap! Nagustuhan din ito ng mga panauhin !! Ngayon yun lang ang paraan !! Humanap lamang ng isang herring :-)

Gumawa ng isang herring, masarap. Bumili ako ng sariwang frozen sa Auchan sa halagang 154 rubles, napaka badyet. Ginawa ng isang resipe. Inasinan ang araw sa temperatura ng kuwarto, ibang araw sa ref. Sinubukan ko ito at nagdagdag ng kaunting asin, ang tagaytay ay hindi naghiwalay nang maayos at ang herring ay mamasa-masa. Pagkatapos ng 4 na araw, ang mismong bagay, gaanong inasnan, hinog, perpekto lamang.

Posible ito, ngunit hindi namin ito iniimbak ng mahabang panahon.

At sa amin, ito ay mabilis, mabilis na kinakain, na may oras upang kumain.

Tatlong herring ate at kaibigan na mackerel


Pagtanggap sa ilalim ng dagat
Ikalawang araw, nakabaligtad ... Patuloy akong naglalakad .. at ang pag-asa ay nagpapasaya ng isang maliit na piraso bawat kilo ng inasnan na coho salmon

Sa semi-Wholesale market na ito mayroon kaming mackerel para sa 145, herring para sa 135

Ginawa ko ito nang higit sa isang beses, kadalasang ang kalahating-natunaw na isda ay pinatuyo (mas mababa ang marumi nito) at pinuputol, ang lahat ayon sa resipe. Napakasarap, ngayon hindi ako bumili ng inasnan na herring.

Salamat ulit sa resipe! Ginawa ko na ito nang maraming beses, "na-hook" ko ang lahat ng aking mga kaibigan sa resipe na ito. Salamat mula sa kaibuturan ng aking puso

Sa gayon, paano ka hindi makakakuha ng gayong resipe sa iyong mga bookmark?) Kasalanan!)))) Kaya dalhin ko ito)
SALAMAT

At dumating ako upang sabihin SALAMAT! At adobo herring at mackerel, masarap! Sa Biyernes bumili kami ng isang Hall, 3 pcs. putol ang ulo, at sinira ang ikaapat. Kung hindi man, hindi sila magkakasya sa isang 5-litro na bote ... Ang na-gutte ay handa na sa Lunes, at ang iba pang 3 ay kailangang gupitin at maipasok din sa likuran. Handa na kami sa Miyerkules. Nilinis ko ito, pinutol sa isang garapon at ibinuhos ng langis. Napakasarap! Sinabi ng asawa na ito ay mas malambot at mataba kaysa sa ordinaryong herring! Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe, tanging hindi ko ibinuhos ang tuyong mustasa, kumuha ako ng 2 litro ng mga binhi

Gaano ka kasaya, kumakain sa hall. Gusto ko din

[Ludmila]

Ludmila, ano ang problema? Umupo ka at, meron pa rin ako!

[lira3003]

lira3003, Rituel, salamat. Madalas akong pumupunta sa Moscow. Maraming taon na akong hindi nandoon. Natatakot na akong pumunta, lahat ay nagbago doon

Oh, at isang kahanga-hangang herring. Inanunsyo ko ang mga parusa sa tindahan.

Oh at herring, napakaganda

Sumasang-ayon ako. Inasnan ang isa pang batch ng tupi. Ngayon ay kumuha ako ng parehong tuyong mustasa at mga binhi. Ang isda ay natapon sa likod, ang ulo at buntot ay pinutol.Parehas lang, ang bulwagan ay isang malaking isda at mas mataba kaysa sa ordinaryong herring, kung hindi tinuyo, pagkatapos ay kahit papaano pipi. Natatakot akong lahat na ito ay lumala, hindi maalat. Noong Lunes nag-asin ako, sa Biyernes ng umaga nag-peel ako at nag-cut sa isang garapon ng mantikilya. Ngunit hindi ko ito ganap na tinanggal, ang pangunahing bagay ay i-cut ito at agad na ilagay ang brine sa ref

maraming lukot

ngunit ang bulwagan ay hindi magagamit sa amin ng ilang taon ... Masayang-masaya ako para sa iyo.

ngunit ang bulwagan ay hindi magagamit sa amin ng ilang taon ... Masayang-masaya ako para sa iyo.

Ngayon ko lang siya nakita. Hindi makalimutan ng asawang ito ang lahat. Naglingkod ako sa Baltic States, at sinubukan ito doon. Higit sa 30 taon na ang lumipas, at naalala niya ang lahat. Pagkatapos ay nakarating kami sa merkado ng Foodcity, at nagtanong, hindi umaasa sa tagumpay ... Tulad ng sa akin, isang mamahaling kasiyahan, mas gugustuhin kong kumuha ng mackerel, halos kalahati ng presyo, o isang ordinaryong herring.

at ang bulwagan ay hindi ma-access sa amin ng kung ilang taon ...

Maraming beses kaming nabenta sa taglamig. Ngunit kahit papaano ay nabigo ako. Hindi na ito ang parehong hall na ang bulwagan ganito ang hitsura, ngunit kahit papaano medyo matuyo.

Pagkatapos sa wakas ay hindi ako nagagalit! Ang aking tindero ng isda ay mayroong alden mackerel !!
At tungkol sa bulwagan .. Iiwan ko ang mga alaala ng bata at mga kwento ng mga magulang

[Luysia]

Luysia, Nagpapasalamat ako para sa hindi kapani-paniwala masarap ... nang, bilang isang bata, tinatrato ako ng aking kasintahan sa isang herring, napakasarap na hanggang ngayon naalala ko ..... ito mismo ang nakuha ko ayon sa iyong resipe! !! Salamat! :

binigyan kami ng Astrakhan herring, na nahuli mula sa Volga noong tagsibol ...
kaya ang unang 5 piraso ay naroroon mismo sa baybayin at inasnan ayon sa resipe na ito)))
at ngayon tinutunaw ko ang mga ito sa bahay at inasinan ang mga ito sa isang garapon, masarap