Mga utak ng Veal sa batter

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Mga utak ng Veal sa batter

Mga sangkap

utak ng guya 1 pakete
suka 2 kutsara l.
mga itlog 4
harina 1 kutsara l.
kulay-gatas 3-4 tbsp l.

Paraan ng pagluluto

  • Ang ulam na ito ay isang tunay na napakasarap na pagkain, isang kapistahan para sa mga gourmet.

  • Sa nagdaang 9 na taon, ito lamang ang pangalawang pagkakataon na nabili ko ang mga ito sa isang tindahan.
  • Ang pagluluto sa ulam na ito ay tumatagal ng hindi hihigit sa kalahating oras mula sa simula ng pagluluto.

  • Una sa lahat, dapat silang ilagay sa tubig at ibabad, o sa ilalim ng isang daloy ng tubig, alisin ang transparent na pelikula at mga ugat.
  • Pakuluan ang tubig, asinin ito at magdagdag ng 2 kutsarang suka. Ilagay ang utak sa kumukulong tubig at lutuin ng 5-10 minuto, wala na. Ilabas ito, palamig ito. Gupitin ng malalaking piraso.
  • Maghanda ng isang batter mula sa isang itlog, 3-4 na kutsarang sour cream at 1 kutsarang harina. Isawsaw ang utak sa batter at iprito hanggang malambot. Magdagdag ng 3 itlog, binugbog at inasnan, at pukawin hanggang lumambot. Ang mga piniritong itlog ay dapat na puno ng tubig.
  • https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s44.r.1/i104/1007/a9/9d66839c76cd.jpg "itemprop =" image "alt =" "/>

Oras para sa paghahanda:

30 minuto

kulay ng nuwes
Gustung-gusto ko ang mga utak, ngunit hindi namin ibinebenta ang mga ito kahit saan, hindi ko pa nakikilala
mka
Oo, sang-ayon ako, hindi ko rin sila nakikita. Ito ay isang pambihirang kaso.
Kung nakikita ko kung ano ang ibinebenta, kukuha ako ng maraming mga pakete at i-freeze ang mga ito.

Lahat ng mga resipe

Mga Bagong Paksa

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay