Easter cake "Pyaterochka!"

Kategorya: Tinapay na lebadura
Kulich Pyaterochka!

Mga sangkap

OPARA
maligamgam na gatas 500gr
asukal 100gr
harina c. mula sa 100gr
lebadura pres. 50gr
DOUGH
asukal 150gr
alisan ng langis. 250gr
katamtamang itlog 5 piraso
asin 2.5 tsp
harina c. mula sa 1kg 400gr
asukal sa vanilla 0.5 pack
orange peel 1.5 tsp
pasas 250gr.
mantika 50gr.

Paraan ng pagluluto

  • Gumagawa kami ng kuwarta mula sa harina, gatas, lebadura at asukal.
  • Kulich Pyaterochka!
  • Minsan, pagkatapos itaas ang kuwarta, itinakda namin ito at sa susunod na pagtaas, masahin ang kuwarta.
  • Magdagdag ng asukal, itlog, vanilla sugar, orange zest (o kung sino ang gusto kung ano), harina, asin sa kuwarta at ihalo. Naghalo ako sa isang silicone spatula. Pagkatapos ay nagdagdag ako ng isang bahagyang natunaw na sl. mantikilya At ngayon ay nagmamasa ako gamit ang aking mga kamay. Inilalagay namin ang kuwarta sa isang mainit na lugar. Nilagyan ko ng langis ang gulay sa itaas at hinalo ito sa kuwarta. Ang bigat ng kuwarta na walang pasas ay 2kg 500g.
  • Kulich Pyaterochka!
  • Hayaang lumapit ang tinapay at idagdag ang hugasan at pinatuyong pasas.
  • Kulich Pyaterochka!
  • Naghahalo kami. Naghihintay kami ....
  • Umakyat ito. Crush namin.
  • Dumating - nahiga kami sa mga form (1/3 ng kuwarta). Nagbe-bake ako sa mga enamel mugs ng halos 25 taon na ngayon. Nilagyan ko ng langis ang silid na may brush na may langis na gulay at iwiwisik ang mga mumo ng tinapay. Pasochki huwag manatili.
  • Kulich Pyaterochka!
  • Pagkatapos ng paglapit, maghurno sa isang cool na oven.
  • Kulich Pyaterochka!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

20pcs

Oras para sa paghahanda:

5-6 na oras

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay