Kulich "Royal Bummer" sa isang gumagawa ng tinapay

Salamat ulit sa resipe! Pagpipilian sa maligaya.

Kaya mayroon akong isang bummer sa isang gumagawa ng tinapay. Hitsura para sa 5+. Ang kuwarta ay tumayo ng 4 na oras, ngunit ang lahat ay tila normal. Partikular kong inihurno ito para sa Lunes upang gumana (upang mabuhay). Iniluto ko rin ito nang maaga noong nakaraang taon (sa payo ni Anechka Q pagitan). Sa taong ito ay nagluto rin ako mula sa kuwarta ng Viennese at Royal, ngunit ang nasa oven ay nasa tradisyonal na mga hugis na bilog. Talagang nagustuhan ko ang lahat ng mga recipe, ngunit inihurno ko sila 3 araw bago ang holiday, mas gusto ko ito. ANECHKA i-save muli ang isang malaki: rosas: bo!

Mayroon akong isang matamis, bit off ang isang piraso ng tuktok))) sa ilalim ng glaze hindi ito makikita, kailangan mong alisin ang sample, at noong nakaraang taon, masyadong matamis ay matamis.
Siguro ang mga hindi masyadong matamis ay may ganoong asukal na hindi matamis, madalas nating kinukuha, inilalagay sa tsaa, ngunit hindi ito matamis.

[Andreevna]

Andreevna
marahil ang kuwarta ay tumayo pa rin, sapagkat ito ay nakabukas pagkalipas ng 13 oras, at mayroong labis na likido - ang kuwarta pagkatapos ng pagmamasa at pag-angat ay likido, walang bukol. Susubukan kong maghurno sa loob ng ilang araw, nagluto din ako ng mga cake sa oven, kaya't kinakain namin ito at magkakaroon ng pangatlong pagtatangka, ngayon timbangin ko ang mga itlog

Mangyaring sabihin sa akin kung magkano ang maaaring maiimbak ng cake at kung paano pinakamahusay na maiimbak ito. Mneb hanggang Mayo 13

[Pointage]

Pointagemaliwanag na asukal talaga na unsweet. Ngayon ay muli kong sinubukan ito, marahil ito ay isinalin, sa palagay ko - tikman - ordinaryong tinapay! Sa gayon, hindi ito maaaring nasa 150 gr. Sahara! Parang naglalagay ako ng 2 tablespoons. Sa umaga ay nagpadala ako ng sinigang na may parehong asukal, inilagay tulad ng dati - hindi ito matamis, idinagdag ko ito muli - hindi ito matamis, ngunit ano ito! Kaya't ang cake ay naging walang anumang tamis. Ni isang bun.

Maraming salamat sa IYO para sa kahanga-hangang recipe !!!!!!!!!!!!!! Nagtrabaho ito sa unang pagkakataon! Maligayang Piyesta Opisyal !!!

At sa gayong katanungan: ang lahat ay masarap, matamis, ngunit sa ilang kadahilanan ito ay napaka-crumbling. Sinubukan nila ito sa umaga, nagustuhan ng lahat, ngunit halos hindi ko ito pinutol. Ano ang dahilan?

ngunit bahagya kong pinutol ito. Ano ang dahilan?

well, baka ang harina na ito, o baka lebadura

Sa isang pagkakataon gumawa ako ng tinapay na may sariwang lebadura - Hindi ko ito mapuputol, gumuho ito ng sobra
binago ang harina - ang parehong resulta
pagkatapos ay bumalik sa tuyong lebadura SafMoment - ang tinapay ay hindi na crumbling

kaya maraming dahilan
namely ang cake na ito, hindi ko sasabihin na ito ay gumuho

Hindi pa namin ito nasubukan, ngunit sa panlabas na gusto ko

Ang cake ay hindi kapani-paniwalang masarap. Maraming salamat. Inihurno sa isang gumagawa ng tinapay at sa isang pressure cooker sa mga lata. Mas nagustuhan ko ito mula sa pressure cooker, at ang kapatid kong babae mula sa machine machine. Sa gumagawa ng tinapay, ito ay naging mas tuyo at may isang tinapay. At sa pressure cooker, iyon ang bagay para sa akin. Malago at bahagyang, hindi eksaktong basa, ngunit hindi gaanong tuyo. Salamat ulit.

Aking mga cake sa Pasko ng Pagkabuhay:
🔗
Ang Square ay ang "Royal Bummer", hindi pa ito nasubukan

Binabati ko ang lahat sa Maliwanag na Muling Pagkabuhay!
Ngunit nais kong magreklamo: ang isang bagay ay hindi gumana ang aking cake sa lahat. Sa aking kalan ng Kenwood, ang pagtula ng pagkain ay nagsisimula sa likido, ngunit pagkatapos basahin nang mabuti ang lahat ng mga tip, nagpasya akong manatili sa resipe. Ang resulta ay nakalulungkot na harina ay hindi ihalo, at nanatili sa ilalim ng siksik na mga bugal, ang cake ay naging mababa at hindi nagluto sa loob. Inihurno ko ito, ganito ang lasa, mayroon lamang isang masamang lasa ng fermented na kuwarta Mayroong isang pakiramdam na ang lasa ng cake na ito ay dapat na napakahusay (at mayroon ding mga candied fruit raisins) ngunit, tila, hindi ito sulit binabago ang order na iminungkahi ng gumawa ng kalan
Ngunit pagkatapos ay ang Royal upang sumagip! Ang lahat ng mga bisita ay kumain lamang nito! Salamat Qween!

Masarap na cake ng Pasko ng Pagkabuhay, maraming salamat sa resipe. Sa aking kalan din, isang bookmark na may likido, ngunit pagkatapos basahin ang paksa, nagpasya akong huwag ipagsapalaran ito, gumawa ng isang bookmark nang eksakto alinsunod sa resipe.May mga takot pa rin na hindi ito makakahalo nang mabuti, kaya't inilipat ko ito nang bahagya sa isang spatula sa balde matapos mailatag ang mga produkto, hinalo ito nang kaunti. Ito ay naging mahusay.

Para sa akin din, ang bookmark ay nagsisimula sa likido, kaya inilalagay ko ang mga produkto sa isang ordinaryong kasirola sa pagkakasunud-sunod na ipinahiwatig sa resipe, tumayo sila ng maraming oras, pagkatapos ay inilipat ko ang lahat sa gumagawa ng tinapay at inilagay ito sa programa. Marahil, hindi gaanong maginhawa kung ang oven ay naantala at sa gabi. Hindi ko kailanman ginagamit ang timer at maghurno sa araw o sa gabi, kaya't maginhawa para sa akin.

At niloko ko ang aking kalan: Ibinuhos ko ang isang maliit na likido, pagkatapos ay inilatag ito ayon sa resipe: tagumpay: Ang katotohanan ay tumayo lamang ng 3 oras +3.5 na oras ayon sa rehimen = kamangha-manghang taong tamad!

[Qulod]

Qulod,
Anyut, nag-uulat ako sa aking cake - iyon ay, dahil hindi ito umalis para sa nayon. Ginawa ko ito mula sa ibang harina kaysa sa aking ina. Nagdagdag ako ng 40g ng asukal, ang mga mumo ng aking ina ay tila hindi masyadong matamis Sa umaga ay tumingin ako sa HP - wala namang kolobok., Kahit papaano likido man. Kaya't iniwan niya ang lahat. Pagkatapos, kapag ito ay inihurnong, tinagalog nila ito mula sa HP - walang harina sa mga sulok at ito ay mas makapal kaysa sa ika-1 kaso. Pinalamig ko ito, pinutol ang mga impurities. Sinubukan ko ito - at napagtanto na ang cake na ito ang nagpapaalala sa akin ng aking lola !!! Kinumpirma din ng aking pamilya na mayroon kang pinaka masarap na cake !!!
Kaya't umupo ako at iniisip kung ano ang naglaro ng gayong papel na "likido" - ang kalidad ng harina o ang labis na 40 g ng asukal?

Nais kong tandaan na inilalagay ko nang direkta ang mga pasas sa harina. Noong isang araw, iginiit ko ito sa moonshine, nang hindi pinatuyo ito ng 1-1.5 tbsp. l. ang alkohol ay pumasok sa kuwarta. Ang mga pasas at mani (hindi din durog) ay nanatiling halos buo sa iba pang mga cake. Ang cake na ito ay hindi pa nakakain. Mag-a-unsubscribe ako tungkol sa panlasa sa paglaon.

Sa aking unang pagtatangka (sa taong ito) hindi gumagana ang cake na ito - ang ilang uri ng cake na may taas na 1.5-2 cm lamang ang lumabas ... Noong Biyernes ng gabi nagpasya akong subukang bake ito muli ... To be honest , na at hindi naisip na siya ay babangon muli ..
Narito kung ano ang nangyari sa huli:


Hindi pa natin natitikman ... bukas lang natin ito puputulin ... tapos ireport ko rin ang lasa "mga katangian" ..

Anyut, marahil ay may isang bagay na mali sa lebadura sa unang pagkakataon? Iniluto ko ito ng dalawang araw sa magkakaibang mga aparato, kapwa beses itong ganap na tumaas, ngunit magkakaiba ang lasa.

baka may mali sa lebadura sa unang pagkakataon?

Kaibigan ko, aking! Si Kristo ay Bumangon !!!
Siguro nangyari ito sa lebadura! Sa pangalawang pagkakataon kumuha ako ng isa pang pack ... ngunit hindi pa ito nasubukan ...
at ang una, na hindi gumana, naisip ang aking asawa na kakainin nito (dahil nag-aayuno ako, hindi ko rin sinubukan) .. pinutol niya ang isang piraso at sinabi na ang lahat ay hilaw .. Itinapon ko ito kaagad ang layo .. Bagaman nagluto ako sa dex ng halos 80 minuto .. 100% dapat na lutong, dahil ang HP ay nagluto ng 60 minuto at ang lakas ng HP ay 300 W mas mababa ...
Well, okay ... ang pangunahing bagay ay ang isang ito ...

Sa pamamagitan ng paraan, nang luto ko sa pangalawang pagkakataon, ginawa ko ang kuwarta ng custard mula lamang sa 30 gramo ng harina at 60 gramo ng tubig - sa ganitong paraan ang kuwarta ay mas madaling "masahin" mula sa simula pa lamang .. at mas madaling " makagambala "sa kuwarta sa kulich mismo kapag nagmamasa sa HP ...

Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe na may isang paghina, sa halip na asukal ay inilalagay ko ang stevia. Ngunit ngayon ay inihurno ko ang halos lahat ng ganyan, dahil ibinabahagi ko ang mga inihurnong gamit sa aking mga magulang, at hindi sila pinapayaganang asukal. At sa gayon sapat na ang premium na harina, mantikilya, atbp. (Mataas na index ng giclemic). Kaya, ang aking Misteryo ay gumawa ng mahusay na trabaho sa batch. Parehong beses siya nagmamasa at natunaw dito. Mayroong isang larawan, ngunit ito ay naging napakasindak at hindi ko ito mapalaki, inihurno ko ito sa isang pressure cooker.

Ginawa ko ang lahat alinsunod sa resipe na may isang paghihirap, sa halip na asukal ay inilalagay ko ang stevia. Ngunit ngayon ay inihurno ko ang halos lahat ng ganyan, dahil ibinabahagi ko ang mga inihurnong gamit sa aking mga magulang, at hindi sila pinapayaganang asukal. At sa gayon sapat na ang premium na harina, mantikilya, atbp. (Mataas na index ng giclemic). Kaya, ang aking Misteryo ay gumawa ng mahusay na trabaho sa batch. Parehong beses siya nagmamasa at natunaw dito. Mayroong isang larawan, ngunit ito ay naging napakasindak at hindi ko ito mapalaki, inihurno ko ito sa isang pressure cooker.

Mangyaring sabihin sa akin kung paano mo natutukoy sa kung anong mga proporsyon ang kailangan mong idagdag stevia

Maraming salamat sa resipe !!! Ang aking unang karanasan sa paggawa ng cake ng Pasko ng Pagkabuhay, sa prinsipyo, naging positibo lamang salamat sa iyong resipe !!! Natuwa ang aking pamilya !!! Salamat muli para sa isang madaling paraan upang maihanda ang isang napakarilag na produkto !!

[Qulod]

Qulod, salamat Napakasarap! Marami kaming natikman nang sabay-sabay. Ang tamad na lalaki (matured para sa 4 na araw) ay kinain ng unang pares kasama ang Royal. Napakaganda: madaling paghahanda + pasensya + mapanlikha na recipe = mahusay na resulta Aking sinabi - FURNACE. Ang isang napakaliit na minus ay isang hindi kinaugalian na form))). Ngunit mas malaki ang nilalaman!


Anya, Salamat

Ngayon pinutol ko ang "Tamad". Nagustuhan ko talaga Ang isang ito ay naglabas ng pinakamatamis sa lahat ng mga cake na lutuin ko ONCE (baka hindi lamang para sa Easter)

Aking mga cake sa Pasko ng Pagkabuhay:

Ang Square ay ang "Royal Bummer", hindi pa ito nasubukan

Ang mga cake ng Easter ay napakarilag

[Larissa]

Larissa, salamat

Maaari mo bang sabihin sa akin, mayroon akong tuyong lebadura, kung gaano karaming gramo ang dapat kong ilagay ???

Naglagay ako ng 2.5 tsp.

[Tania 07]

Tania 07,
6 g - 2 tsp (bahagyang mas mababa, dahil 5.7 ang lalabas)
Conversion - 1 bahagi na tuyo - 3 bahagi na sariwa

SALAMAT !!!

Sumusulat ako ng aking SALAMAT para sa napakagandang resipe !!!
Ang cake ay naging kamangha-mangha, katamtamang matamis para sa aking panlasa, lahat sa moderasyon.
Naupo kami kasama ang aking asawa upang tikman, halos walang oras upang itago ang kaluluwa, kung hindi man ang lahat ay malalaglag)))) VKUSNOTISCHSCHCHAAAA !!!!!
Lalo na kaaya-aya na inilagay ko ito sa gabi, at sa umaga tulad ng isang himala!
Kami ng aking asawa ay gumawa ng isang konklusyon. Ito ang pinaka masarap na pasta, sa taong ito ay marami akong sinubukan - ang aking mga kakilala ay ginagamot sila, at sa trabaho lahat ay nagdadala ng kanilang mga obra maestra.

Tiyak na lutuin ko ang resipe na ito at pinapayuhan ko ang lahat na subukan ito,
mabuti, at doon ang lasa at kulay ...
Humiling si Nanay na maghurno ng mga cake sa Linggo sa oven, hinimok ko siyang gamitin ang resipe na ito at ang makina ng tinapay ay nagbe-bake ng dalawang araw nang walang pahinga.
Nag-eksperimento na ako: Nagdagdag ako ng pinatuyong mga aprikot, orange peel, turmeric, almond liqueur, at sinubukan ang dry yeast.

Sinubukan namin ang aming cake, masarap !!! mas masarap kaysa sa kahit na salamat ng aking ina !!!!

Salamat sa resipe Sa pangalawang pagkakataon ang cake ay naging mahusay. Sa konteksto ng larawan, walang larawan, dahil nakalimutan ko, ngunit masasabi kong ang mumo ay napaka-mahangin, na may isang katangian na "lasing" na aroma, ngunit bahagyang brownish - mayroon lamang akong asukal sa tungkod
🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

[Delekhtor]

Delekhtoralin IDEALLY Makinis na Kulich Paningin para sa masakit na mga mata

Salamat sa resipe! Lumabas ang cake sa unang pagkakataon. Tumayo lang ako ng 2 oras, gusto kong mabilis. At nag-screwed din ako (sa pangkalahatan, ito lamang ang aking pangalawang pagsubok, hindi ko lubos na naintindihan ang kalan), masahin ito nang kaunti sa una, at pagkatapos ay iniwan ito. Bilang isang resulta, ito ay naging matangkad, may sumbrero, at hindi lumubog kahit saan.

Naghahanap ako, lahat ay naging pantay. At kahit na walang pagdaragdag ng harina. Ito ay naging napakalambot na habang inilabas nila ito, nag-crack ang takip. Noong una inilagay nila ito sa rehas na bakal, ngunit sa tingin ko ay mahuhulog siya. Tapos pinahiga ko siya sa tagiliran. Kaya, ang bariles ay natural na kulubot at warped. Marahil mas mahusay na alisin ito mula sa HP at iwanan ito sa balde nang ilang sandali? Ngunit pagkatapos ay maaari itong maging malata.
Pinutol ko ito nang malamig, ngunit hindi ko ito maaaring gupitin nang normal, ang uri ay gumuho sa isang kutsilyo, napakalambot. At ito sa kabila ng katotohanang kapag nagmamasa, nagdagdag ang asawa ng tatlong kutsarang harina. Mabuti na maaga siyang bumangon (natutulog ako), kung hindi man hindi alam na alam kung ano ang maaaring mangyari.
Masarap ito, ngunit para sa akin na tama ang mga nagpapayo na ipagpaliban ang pagkain ng tatlong araw. Sa gayon, marahil ay hindi tatlo, ngunit malamang na kailangan niyang mag-mature.
At gayon pa man, oo, sa susunod (at tiyak na magiging siya) maglalagay ako ng higit pang harina nang sabay-sabay.

[Binabati kita sa lahat ng mga Kristiyanong Orthodox sa Linggo ng Palma !!!Maligayang Pasko ng Pagkabuhay sa lahat ng mga Kristiyanong Katoliko !!!]

Magandang hapon!
Binabati kita sa lahat ng mga Kristiyanong Orthodox sa Linggo ng Palma !!!
Maligayang Pasko ng Pagkabuhay sa lahat ng mga Kristiyanong Katoliko !!!

Humihingi ako ng tulong, dahil hindi ko mawari kung ano ang susunod na gagawin.

Kahapon ay nag-ensayo ako ng cake na ito.
Idinagdag: harina - 350 gr., Gatas - 110 ML, itlog - 2 mga PC. D-2 na may kabuuang bigat na 93 g (walang shell), alisan ng langis. - 70 g, choux pastry: harina 50 g + tubig 70 ML., Mga pasas - 100 g Pinindot na lebadura - 15 g.
Naghalo ako ng mga sangkap at inilagay sa isang balde sa mahigpit na pagkakasunud-sunod sa resipe.
Iniwan ko ito ng 9 na oras.
Nagluto siya sa Scarlett-400 sa Sweet mode sa loob ng 2.51 minuto, kung saan tumatagal ng 54 minuto ang pagbe-bake.

Matapos ang unang pagmamasa, ang kuwarta ay natipon sa isang tinapay, napakalambot, ngunit pinapanatili ang hugis nito kahit na huminto sa pagmamasa.
Sa panahon ng ikalawang batch, nagdagdag ako ng mga pasas (pinatuyong mabuti), ang tinapay ay hindi naging mas payat, at nanatiling malambot, ngunit mahusay na nabuo.
Bilang isang disiplinadong panadero, nang makita ko na ang kuwarta ay hindi tulad ng "makapal na pancake," nagdagdag ako ng maraming tubig. Kapag nagmamasa, ang lalaking tinapay mula sa luya ay pupunta (na may isang malaki at makapal na palda mula sa ibaba), ngunit pagkatapos na ihinto ang scapula, kumalat ito sa buong ilalim ng timba, na hindi nag-iiwan ng kahit kaunting sarili nito.
Matapos ang pangatlong pag-proofing, ang kuwarta ay lumago sa 3/4 ng isang timba.

Ngunit nagsimula ito!
Matapos ang pagsisimula ng pagluluto sa hurno, ang kuwarta ay mahigpit na nagpahinga sa bintana, ngunit, TTT, ay hindi tumalon mula sa timba. Nang makita na ang kuwarta ay bumubula pa rin at namahid sa buong bintana, binuksan ko ang takip at nagdagdag ng kaunti nito. Sa mga gilid, ang cake ay "nakuha" na ng kaunti sa tinapay, ngunit sa 3/4 ng diameter ng itaas na tinapay ay nasa semi-likidong estado pa rin ito.
Matapos ang pag-iinit, nagpatuloy na lumaki muli ang gitna at makalipas ang ilang minuto ay tuluyan itong napahinga sa buong paligid ng bintana.

Sa 15 min. hanggang sa katapusan ng pagluluto sa hurno, ang gitna ay nasa estado pa rin ng kuwarta: naging mas makapal ito, ngunit hindi ito malapit sa pagluluto sa hurno. At kahit na nagtangka upang tumalon mula sa timba !! Kailangan kong buksan ang takip at i-scoop ang batter mula sa gitna, sa gayon bumubuo ng isang funnel hanggang sa lalim ng tungkol sa 7 cm.
Isinuot ko ito sa loob ng 15 minuto. tapusin.

Ang cake ay naging maitim na kayumanggi sa mga gilid. Ang pinakadulo (iyon ay, ang funnel na nabuo pagkatapos ng paglabas ng kuwarta) sa kalahati ng lalim ng cake ay nanatili sa anyo ng "brewed" o "inihurnong" kuwarta.
Ang cake mismo ay naging mabigat, sa ilalim ng bigat nito ay gumuho ito ng kaunti mula sa ibaba, kaya inilagay ko ito sa tagiliran nito upang palamig.
Pinutol ko ito kaninang umaga. Ang mumo, maliban sa funnel at 1 cm ang malalim mula rito, sa palagay ko, ay ganap na inihurnong, ngunit mayroon itong mabigat, makatas (mamasa-masa?) Pagkakapare-pareho. Ang lasa ay matamis, na may kaaya-aya na "lasing-rum" aroma at aftertaste.
Gusto ko ang crumb na ito talaga, at nais kong manatili itong pareho sa susunod.
Ngunit paano makamit ang isang maganda at regular na cake ng Easter na may magandang simboryo at kalidad ng mumo ngayon?
Ano ang maipapayo mong gawin para dito?

Pagpipilian 1. Bawasan ang dami ng likido, naiwan ang kuwarta upang kolektahin sa isang tinapay? Ngunit hindi magbabago ang mumo mula rito?
Pagpipilian 2. Iwanan ang dami ng likido nang pareho, hinuhubog ang kuwarta sa isang "napakapal na pancake" na estado, ngunit bawasan ang dami ng lebadura? Kung gayon, magkano ang maipapayo mo upang ang lebadura ay nagawa pa ring itaas ang kuwarta?
Pagpipilian 3. Kalkulahin muli ang buong kuwarta pababa, pinapanatili ang parehong mga sukat at nakamit ang "makapal na pancake na kuwarta"?

Lubos akong nagpapasalamat nang maaga sa lahat na tumugon!
PS Sa kasamaang palad, hindi ako kumuha ng larawan ng nagresultang cake ng Easter, dahil walang telepono sa kamay sa kusina, at ayaw kong gisingin ang aking pamilya.

Magandang araw sa inyong lahat! Sabihin mo sa akin kung paano iimbak ang Easter cake sa loob ng maraming araw? Ano yun Nais kong subukan ang pagbe-bake sa araw upang makita at makontrol ang buong proseso. Natatakot akong ilagay ito sa gabi. Kenwood stove, bookmark na may likido. Bigla, o lalabas o iba pa ....: girl_red: Nakakatakot sa unang pagkakataon. Susubukan kong ibuhos ang ilang likido, pagkatapos harina, pagkatapos ay ang natitirang likido. Sino ang nagluto sa Kenwood? Paano mo ito nagawa? Ang lebadura ay magiging tuyo. : umnik2: Lumalabas na kakain lang kami pagkatapos ng 4 na araw. Tatagal ba ito ng normal?

[SinichkaV]

SinichkaV, Nagluto ako sa kenwood. Mahusay na tuhod. Maaari mo itong iimbak, halimbawa, sa isang malaking palayok ng enamel na may takip ng pamalo.

Aking mga cake sa Pasko ng Pagkabuhay:

Ang Square ay ang "Royal Bummer", hindi pa ito nasubukan

Noong nakaraang taon ay luto ko rin ito ng tuyong lebadura. Pinutol din nila ito ng 4-5 araw. Isinuot ko sa balkonahe nang hindi tinatakpan ang anumang bagay

Maraming salamat! Bukas magluluto ako Hindi ba ito natutuyo sa balkonahe kung hindi mo ito tinakpan ng anuman?

[Valentine]

Valentine, Mayroon akong isang uri ng glazed balkonahe. Ngunit sa tagsibol, pinapanatili kong bukas ang bintana nang mas madalas.Siyempre, tulad ng tinapay at iba pang mga pastry, na may oras ng paghihintay sa pila para kumain, ang mga pastry ay hindi gaanong sariwa, medyo nababalutan ng panahon. Ngunit kinakain namin ang halos lahat.

Kaya, pagkatapos ay ibitin ko rin ang lock ng kamalig sa kasirola at sa balkonahe. Ang lalaki ay nagmamasid sa mga paghahanda nang may interes at nagtanong - ngunit ang sample ay dapat na kinuha kaagad, biglang walang lasa, at maghihintay ka ng 4 na araw .. .

at ang sample ay dapat na alisin kaagad, bigla itong walang lasa, at maghihintay ka ng 4 na araw ...

Sabihin sa kanila na hindi pa sila hinog at talagang hindi pa masarap

Nararamdaman kong kakailanganin kong isama sa akin upang magtrabaho ..... Albina, magkano ang dry yeast na ginamit mo? Tila sa akin na ang 2 kutsarita para sa gayong dami ng harina ay magiging sobra sobra ..... Nabasa ko ang buong Temko at ngayon nakakatakot, bigla itong aakyat mula sa timba .....: pardon: Mayroon akong isang maliit na timba na medyo maliit ang laki, pagkatapos ng pagkasira ng aking pamilya, ito lamang ang binili ... Hindi ako naglalagay ng isang kilong tinapay, ito ay magiging isang inche na kabute.

[pagkakaiba-iba]

pagkakaiba-iba,
1. Kung ang iyong oven ay hindi idinisenyo para sa 600 g ng harina, kung gayon ang lahat ay dapat na bilangin para sa isang mas maliit na halaga ng harina. Tumaas nang maayos ang cake.
2. Hindi na kailangang magdagdag ng likido, ito ang iyong pagkakamali. Ang cake na ito ay inihurnong sa loob ng 2 taon nang magkakasunod. Ang resipe ni Anya ay na-verify sa kawastuhan, kahit na ilang harina ang naidagdag. Mga itlog ng ika-1 na kategorya. Good luck!

* ang kuwarta ay hindi talaga tulad ng "makapal na pancake" *

May napalampas ako tungkol sa mga pancake, hindi natapos ang pagbabasa ... Samakatuwid, kapag nagmamasa, mayroon akong halos isang tinapay, na may isang palda, bagaman pagkatapos ng pagmamasa ay lumabo ito sa isang mababang burol.

Kapag nagmamasa, kailangan kong tumulong sa isang spatula, kung hindi man ang harina sa mga sulok ay tiyak na hindi halo-halong.
Inihurno sa tuyong lebadura ng Voronezh, ilagay ang mga ito sa 2 tsp. mula sa HP. Mga itlog 1c, harina ng Makfa. Ang lahat ay ayon sa resipe, maliban sa mga pasas (30 g lamang). Ang mga produkto ay paunang naka-air condition sa CP sa loob ng 4 na oras.

Matapos ang pagluluto sa hurno, ang cake ay nakabukas halos sa gilid ng timba (LG 205-CJ).
Totoo, may mga problema: ang bubong ay nabasag at ang kuwarta sa lugar ng tuktok ay nanatiling bahagyang hindi natuklasan (ito ay nalasahan, sa panlabas ay hindi kapansin-pansin), sa kabila ng katotohanang ang aking HP ay tila ito ay dapat magluto ng 1-kilo na tinapay. Napakagaan ng bubong. At ang kulay din ng mumo sa seksyon ay mas magaan sa tuktok at mas madidilim sa ilalim.
Ang mumo ay mabigat, basa-basa (lalo na sa susunod na araw ay naging kapansin-pansin ito), ngunit napakalambot, maayos, tulad ng gusto ko. )))

Sa pangkalahatan, ang konklusyon: ang oven ay kailangang nasa 'day mode', sinusunod ang proseso, at mas mabuti sa oven sa mga hulma, o upang mabawasan ang resipe.

GUSTO ng lahat sa bahay ang cake! Ang mga sariwang lebadura at mga hulma ng papel ay dadalhin ngayon, at tiyak na gagawin ko ito muli. Salamat sa resipe!