Shondi Pie

Shondi Pie

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Tubig	200 ML
Lebadura	1 tsp
Asukal	3 kutsara l.
Asin	tikman
Harina	300 g
Mga mansanas	500 g
Asukal	100 g
Apple juice	2 kutsara l.
Mga beans	500 g

Paraan ng pagluluto

• Masahin ang kuwarta ng lebadura: matunaw ang tuyong lebadura sa maligamgam na tubig, magdagdag ng asukal na 3 kutsara. mga kutsara, asin, harina, upang ang masa ay maaaring igulong, pagkatapos ay ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 oras. Ang kuwarta ay tumaas, igulong ito sa laki ng hulma, tungkol sa 0.5 cm makapal. Ilagay ang kuwarta sa hulma, bumuo ng mga gilid na 1 cm taas. Pakoin ang kuwarta na may isang tinidor at ilagay ang beans sa itaas. Inilalagay namin ang oven sa loob ng 10 minuto, maghurno sa temperatura na 200 C. Sa oras na ito, linisin namin ang mga mansanas, gupitin ito sa 4 na bahagi, alisin ang mga binhi at hatiin sa 3 bahagi (depende sa mansanas), ang mga hiwa ay dapat maging manipis na 0.5 cm. alisin ang mga beans mula sa oven, maingat na ilagay ang mga mansanas sa itaas, ilagay ito sa oven sa loob ng 20 minuto. maghurno sa 200 C. Cook caramel: 100 gr. painitin ang asukal hanggang sa ito ay matunaw, kapag ang asukal ay naging transparent, magdagdag ng apple juice, ihalo na rin, at lutuin tulad ng jam, suriin kung ang patak ay hindi kumalat sa papel, pagkatapos ang karamelo ay handa na. Inilabas namin ang cake, ibinuhos ito ng caramel, at inilalagay ito sa oven ng isa pang 5 minuto, sa 250 C.
• 

Oras para sa paghahanda:

2 oras 35 minuto

Tandaan

Tangkilikin ang iyong tsaa.

[ilagay ang beans sa itaas.]

Hoy! Mga beans para sa ano?

Nabasa namin:

Masahin ang kuwarta ng lebadura: matunaw ang tuyong lebadura sa maligamgam na tubig, magdagdag ng asukal na 3 kutsara. mga kutsara, asin, harina, upang ang masa ay maaaring igulong, pagkatapos ay ilagay ito sa isang mainit na lugar sa loob ng 2 oras. Ang kuwarta ay tumaas, igulong ito sa laki ng hulma, halos 0.5 cm ang kapal. Ilagay ang kuwarta sa hulma, bumuo ng mga gilid na 1 cm taas. Pipe ang kuwarta na may isang tinidor at ilagay ang beans sa itaas.

Kaya't kapag ang pagbe-bake, ang kuwarta ay hindi tumaas at ang isang pagkalumbay ay lumabas, kung saan inilalagay ang pagpuno.

Pindutin lamang ng beans ang kuwarta.

bakit hindi maghurno kaagad sa mga mansanas, pagkatapos magwiwisik ng almirol o semolina?

kamangha-manghang masarap na cake! at sa halip na beans ay inilalagay ko sa loob ng isang hulma ng isang mas maliit na diameter, may langis. at pagkatapos ng 5-7 minuto. Maingat kong tinanggal ito. marahil ang pamamaraang ito ay magiging kapaki-pakinabang din sa iyo!