Cottage cheese-poppy pie na may mansanas

Kategorya: Mga produktong panaderya
Cottage cheese-poppy pie na may mansanas

Mga sangkap

Pasa:
Sariwang lebadura 10 g
Gatas 120 g
Harina 220-240 g
Asukal 50 g
Pinalambot na mantikilya 50 g
Asin kurot
Poppy pagpuno:
Gatas 125 g
Pinalambot na mantikilya 30 g
Semolina 1 kutsara l.
Poppy 125 g
Asukal 50 g
Rum (maaaring mapalitan para sa pampalasa) 2 kutsara l.
Pagpupuno ng curd:
Yolks 2 pcs.
Pinalambot na mantikilya 30 g
Asukal 50 g
Vanilla sugar 1 pack.
Gatas 2 kutsara l.
Tuyong keso sa maliit na bahay 300 g
Starch 1 kutsara l.
Mga mansanas 3 mga PC

Paraan ng pagluluto

  • Ihanda ang kuwarta. Gumiling lebadura na may 1 oras. l. asukal, ibuhos sa isang timba ng HP. Mayroon ding mainit na gatas, pinalambot na mantikilya. Itaas sa harina, asukal, asin. Dough mode (1.5 na oras).
  • Para sa pagpuno ng poppy, pakuluan ang lahat ng mga sangkap sa loob ng 5 minuto, cool.
  • Para sa pagpuno ng curd, gilingin ang curd na may asukal, mga yolks, vanilla sugar, mantikilya na may blender. Magdagdag ng gatas, almirol, ihalo.
  • Igulong ang kuwarta, ilagay ito sa isang greased natanggal na form (mayroon akong 24 cm., Ang ilalim lamang ang kailangang ma-langis !!!!), na bumubuo ng mataas na panig at iwanan ng 15 minuto.
  • Alisin ang core mula sa mga mansanas, gupitin sa 2 halves at gawin kahit mababaw na pagbawas sa balat. Painitin ang oven sa 180 degree.
  • Sa kuwarta, paghalili sa pagitan ng bawat isa, ipamahagi ang mga pagpuno ng curd at poppy.
  • Pagkatapos i-level ang mga ito nang kaunti sa isang spatula. Pindutin ang mga mansanas sa pagpuno.
  • Gupitin pagkatapos ganap na paglamig!
  • Cottage cheese-poppy pie na may mansanas
  • Cottage cheese-poppy pie na may mansanas
  • Cottage cheese-poppy pie na may mansanas

Oras para sa paghahanda:

35-45 minuto

Programa sa pagluluto:

Maghurno sa 180 degree

Tandaan

Ang resipe ay kinuha dito 🔗... Syempre hindi ako mapadaan !!!!

Ang pie ay pinutol ng mainit-init, ang pagpuno ay napaka-malambot at malambot, napakahirap i-cut nang arte. Kaugnay nito, ang aking mga puna:
1. Mas mainam na gupitin ang mga mansanas sa mas maliliit na piraso upang mas madaling maputol ang natapos na pie.
2. Hindi mo kailangang maglagay ng gatas at mantikilya sa pagpuno ng curd.

shl pagkatapos ng ganap na paglamig, ang pagpuno ay tumira nang kaunti ...

Napakaganda at masarap !!!

lily_a
At bakit hindi nila lutuin ang ganyan kasarap? Pupunta ako roon ngayon, ngunit walang mansanas. (Sino ang nakakaalam kung ano ang bibilhin).
Omela
lily_a, Ako mismo ay nakalimutan ang tungkol sa resipe na ito.
lily_a
Nagbake ako. Totoo, ang kuwarta ay muffin. Masarap! Hindi karaniwan.
Omela
lily_a, sa totoo lang, hindi ko na naaalala ang lasa. Ngunit tiyak na masarap ito! Natutuwa nagustuhan mo ito!)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay