Kusina machine Kenwood (2)

[Yulia]

Yulia, syempre, kailangan mong mag-shopping at maghanap, walang ganoong impormasyon sa mga site ((

Virgin salamat sa payo .. Naalala ko lahat ..
Sinimulan kong talunin ang sour cream sa isang taong magaling makisama .. sapagkat hinugasan ko si Kesha at ibalik ang lahat at ibalik ito sa lugar .. at pagkatapos ay napagtanto kong hindi ito maliligaw, at ibinuhos ang lahat sa cache at sa pinakamataas na bilis ng literal sa harap ng aking mga mata, binagsak niya ako ng isang kahanga-hangang masa .. Mayroon akong asukal ay nasira sa isang blender upang mas mabilis na matunaw .. lahat ay naging perpekto!
choux pastry - mga itlog na hinatid ko ang parehong Keshik .. ngunit ginamit ko ang Kobraznuyu attachment .. Marahil ay kailangan kong magkaroon ng isang kawit .. dahil may maliliit na bugal .. na sinira ko sa isang panghalo na may mga kalakip na spiral ..
Oo! at nasubukan na ang kabit sa dumplings na kuwarta .. kagandahan! isang pares ng minuto at handa na ang kuwarta ...

[Zhenya]

Zhenya, Gumawa ako ng flexi custard at custard - mahusay !!!

Nat .. ano ang flexi? ito ay tulad ng isang nguso ng gripo na may silikon di ba?

Ginawa ko ang cake na "Mga daliri ng Babae" nang dalawang beses, ihalo ang mga itlog sa kuwarta na may isang nozel, walang mga bugal na naobserbahan, ang kuwarta ay perpektong masahin.

[Zhenya]

Zhenya

ano ang flexi? Ito ay isang nozzle na may silicone, tama?

Ika-512. hiwalay na binili. Sa order lang.
🔗
Kakaiba ito para kay Kenwood at sa mga kumpanya ng pagbebenta.

Ito ay isang souffle nozzle. Isang flexi na may insert na goma.

[Zena]

Zena,

choux pastry - mga itlog na hinatid ko ang parehong Keshikom .. ngunit ginamit ko ang Kobraznuyu attachment .. Marahil ay dapat akong magkaroon ng isang kawit .. dahil may maliliit na bugal .. na sinira ko sa isang taong magaling makisama sa mga spiral attachment ..

marahil ay hindi mo lutuin ang kuwarta nang una, o ang resipe mismo ay kailangang baguhin. gumawa ng mga eclair kagabi ayon sa resipe ni Maria Selyanina, tumimbang ng gramo at binuhusan ng pilit na mga itlog sa kalokohan, tulad ng payo niya. Ginawa ko ang lahat nang may minimum na K-nozel. kung interesado, suriin ang recipe ng Machine sa LJ. may mga larawan ng tapos na kuwarta na dumadaloy mula sa K-nozel. Dinala ko lang ito sa iisang stack. at ang lahat ay naging super lamang, wala kahit isang katanungan ng anumang mga bugal.


ang kuwarta ay tuyo, magaan, inihurnong
narito ang natapos na mga eclair
tiyak na hindi sila katulad ng Masha's, ngunit gagana pa rin ako sa hugis (Hindi ko maghintay para sa pagkakabit ng kuwarta para sa mas malinaw na pag-jig)
Sa pamamagitan ng paraan, kung ikaw ay interesado, ang mga macarons ay wala nang uso. Ngayon ang mahusay na mga chef ng pastry ay may labanan para sa perpektong eclair
at tinanong mo rin ang tungkol sa sour cream. ano ang kailangan mo sa kahulugan ng pagkakapare-pareho

[aprelinka]

Sa order lang.

5 libo! + pagpapadala ... wow, mahal na kaligayahan!

hindi mo lang niluto ang masa sa una

ang kuwarta ay na-brewed perpektong .. Hindi ko ito kaya kininis sa mga nakaraang oras! siya ay nabigla.

walang kahit isang katanungan ng anumang mga bugal.

well, not quite lumps .. sabihin natin na hindi pantay sa masa ang nakikita .. pagkatapos ng paggawa ng serbesa .. perpektong makinis .. ngunit narito hindi ganun .. .. baka may nakita akong kasalanan .. sa pagluluto sa lahat ang perpekto at rosas at inihurnong at namula ..

at tinanong mo rin ang tungkol sa sour cream. ano ang kailangan mo sa kahulugan ng pagkakapare-pareho

aprelinka, oh, sayang hindi mo sinulat ang pangalan .. sa akin maaari kang pumunta sa IYO!
Oo, paano ko malalaman kung ano ang kailangan o dapat .. Ginawa ko ito sa unang pagkakataon .. matapat!

[Zena]

Zena, ang pangalan ko ay Lena. Nang bumili ako ng cache, gumawa agad ako ng sour cream. Ang maasim na cream ay nasa isang diskwento, taba ng nilalaman 15%, kaya natukso ako. Dalawang lata na 400 g bawat isa, mayroong isang pakete ng 250 g ng malambot na pasty cottage cheese at asukal, paluin nang maximum sa 10_15 minuto na may palis. Hindi pa ako nakakakuha ng ganoong cream dati. Super mahangin siya. Mahusay para sa mga pancho cake. Nanatili ang cream, ini-freeze ko ito sa isang lalagyan ng plastik mula sa keso sa maliit na bahay.Inang mahal, curd-sour cream ice cream ... Pagkatapos sa tuwing gumawa ako ng higit sa cream na ito 'upang mag-freeze sa ice cream
Kung pinunan mo ang cream sa form, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng gulaman. Ipapakita ko sa iyo ... Hindi, makakarating ako sa laptop - ipapakita ko sa iyo
Ako nga pala, may souffle nozel ako. Nagsisimula na akong maging kaibigan sa kanya. Ngunit kailangan mo ito kung gumawa ka ng mga cake at cream sa lahat ng oras. At sa gayon, maaari kang ihalo sa isang silicone spatula. Huwag mag-abala sa 5p. Hindi ito sulit.
Tungkol sa mga eclair. Panuntunan ni Kesha. Basahin ang lahat ng parehong alon sa magsasaka. Malinaw na nagpapakita ito. Ang kuwarta ay minasa lamang ng isang sobrang k-nozel, isang kawit ay hindi gagana dito. Nagkaroon ako ng problema sa paghubog, kailangan ko ng isang matapang na nguso ng gripo, hindi pa

Zena, ang pangalan ko ay Lena

Masayang makilala ka!

Dalawang lata na 400 g bawat isa, mayroon ding isang pakete ng 250 g ng malambot na pasty cottage cheese at asukal,

nakakainteres! Tandaan ..

Mahusay para sa mga pancho cake.

Kung pinunan mo ang cream sa form, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng gulaman.

eeee .. pero sa ngayon sino kausap mo ??
Ginagawa ko lang ang mga unang hakbang sa bagay na ito ..

Basahin ang lahat ng parehong alon sa magsasaka.

ok ulamala .. nagpunta sa Internet upang kumuha ng lana ..

Ngayon ay mayroong isang promosyon sa m-video at seni, bumili ng 6 na mga kalakip at kumuha ng isang Kenwood Chef Sense 5030 na makina sa kusina (nagkakahalaga ng 60,999 rubles) bilang isang regalo. Ang mga kalakip sa listahan - 7, siyempre, hindi lahat ng nais ko. Sa palagay mo ito ba ay isang magandang alok? eksaktong modelo na ito, isang disenteng bersyon ng kenwood ??

[alinapressa]

alinapressa, Bumili ako para sa promosyong ito, tulad ng maraming mga batang babae, napakasaya ko. Una, magpasya sa dami ng mangkok na kailangan mo, magsisimula ka mula rito.

[alinapressa]

alinapressa, Binili ko ito noong Oktubre para sa aksyong ito, gayunpaman, sa Eldorado. Napaka, napakasaya!
Sapat na sa akin ang tasa, hindi ko na gusto. Ngunit ang pamilya ay maliit, tatlong tao lamang. At madalas akong maghurno at paunti unti.

[anna_k]

anna_k, salamat Anong mga attachment ang napili mo? ano ang ginagamit mo at ano ang hindi? Meron din tayong 3 tao.

choux pastry - mga itlog na hinatid ko ang parehong Keshik .. ngunit ginamit ko ang Kobraznuyu attachment .. Marahil ay kailangan kong magkaroon ng isang kawit .. dahil may maliliit na bugal .. na sinira ko sa isang panghalo na may mga kalakip na spiral ..

Nagtatrabaho ako sa isang ordinaryong kitschen spatula (sa Kesh na hugis K tinatawag ito) na laging nagmasa ng mga itlog na may base, sa Kenwood hindi pa ako nakakagawa ng tagapag-alaga, ngunit malamang na masahin ko ang base gamit ang silicone, at talunin ang mga itlog naka K-hugis na. ngunit ang spiral marahil lahat ng pareho para sa isang tagapag-alaga ay hindi gagana.

Palagi akong gumagawa ng custard sa isang selikonovoy. Palagi itong gumagana !!! Mayroon akong induction, na ginagawang napakadali ng proseso. At sa pamamagitan ng ang paraan, ang tagapag-alaga, din silicone sa dulo, walang mga bugal.

Ngunit may problema akong biskwit. Ito ay isang bomba lamang na pumalo sa whisk, ngunit ihinahalo ko ang harina nang manu-mano. Ito ay naging masama. At ang kuwarta ay nahuhulog sa isang palo. Kailangan mong makuha ang hang ito At ang pagbili ng isang espesyal na rifle ng pag-atake ay kahit papaano mahal para sa isang beses bawat dalawang buwan.

Maligayang Piyesta Opisyal sa lahat !!! Maligayang Bagong Taon at Maligayang Pasko. Tawa, ngiti at taos-pusong mabuting ugnayan sa pamilya! Sa gayon, nagpapasalamat sa mga kumakain ng aming mga nilikha sa kusina.

[ellanna]

ellanna, at ano ang isang espesyal na nguso ng gripo para sa isang biskwit?

[Tillotama]

Tillotama, ito ang isa na ang larawan ay nasa tuktok ng pahina. Sufleinaya.

[kseniya D]

kseniya D, ngunit, iyon ay, dapat ba itong pukawin ang mga protina na may harina pagkatapos nilang latiin?

[kseniya D]

kseniya D, ngunit, iyon ay, dapat ba itong pukawin ang mga protina na may harina pagkatapos nilang latiin?

Oo, upang hindi sila tumira

[Margo31]

Margo31, ngunit hindi makagambala sa paligid ng mga gilid?

[Margo31]

Margo31, ngunit hindi makagambala sa paligid ng mga gilid?

Hindi ito nakokolekta mula sa mga dingding, ngunit hindi rin ito magpapahid. Panoorin ang video para sa kalakip na ito. Ipinapakita nito kung paano ito gumagana. Napakahusay ng nguso ng gripo

[Margo31]

Margo31, at kung saan mo mapapanood ang video, kung hindi man ay hindi ko pa rin nauunawaan ang kalakip na ito?
Marahil ang aking Ken ay agresibo sa pamamagitan ng kanyang sarili at walang masyadong mababang mga rebolusyon sa isang minimum para sa nozzle upang magkasya sa kanya? ...

[Margo31]

Margo31, at kung saan mo mapapanood ang video, kung hindi man ay hindi ko pa rin nauunawaan ang kalakip na ito?
Marahil ang aking Ken ay agresibo sa pamamagitan ng kanyang sarili at walang masyadong mababang mga rebolusyon sa isang minimum para sa nozzle upang magkasya sa kanya? ...

Dito:

[Zena]

Zena,

Kung ibubuhos mo ang cream sa form, pagkatapos ay maaari kang magdagdag ng gelatin

Zhenya, hello, tingnan mo, nagdagdag ako ng gelatin sa sour cream at ibinuhos ito sa isang split form, ito ay minus 10 sa balkonahe. Nag-freeze ito sa isang mahusay na makapal na layer at parang ice cream

[Margo31]

Margo31Flexi Beater kung saan 502 ang gagana nang iba ... malambot din
Mukha akong tuliro.Siguro namimiss ko lang siya ...

[anna_k]

anna_k, salamat Anong mga attachment ang napili mo? ano ang ginagamit mo at ano ang hindi? Meron din tayong 3 tao.

Mula sa mga nozzles ay nanatili - isang gilingan ng karne, AX970, AX971, AX972, AX974, sieve, chopper, cube cutter at AT340 high-speed grater.

Gustung-gusto ko ang gilingan ng karne, pana-panahon kong ginagamit ang sheeter ng kuwarta, ngunit ang tatlong mga cutter ng pansit ay kahit papaano hindi masyadong maganda (totoo lang, ang isa para sa 6mm ay sapat na), gusto ko ang salaan, ngunit ginamit ko ito ng maraming beses, aktibo akong gamitin ito sa tag-araw. Gumamit din ako ng chopper ng ilang beses, gusto ko ito. Ang cutter ng kubo ay cool, ngunit para sa malalaking dami, sa palagay ko ito ay magiging lubhang kapaki-pakinabang sa tag-init. Ang isang high-speed grater ay medyo mahirap para sa akin na magtipun-tipon at mag-disassemble, kailangan din ito para sa pandaigdigang pagluluto.

Kadalasan gumagamit ako ng isang K-hugis na pagkakabit at kung minsan isang kawit. Ngunit sa pangkalahatan, halos hindi ako nagluluto, kasama ang isa pang machine sa kusina na la Thermomix. Ang mga maliliit na volume ay mas maginhawa para sa akin doon.

Gayunpaman, mahal ko ang cache at hindi ko ito aalisin)))

babae, magandang araw sa lahat. Dumating din ang aking Kesha 082. Napakasaya ko na lahat ay sumabay at binili ko ito. Tama ang lahat, hindi ako makapaghambing, gumagamit ako ng induction tuwing iba pang oras. Ginawang mga gouge ng keso dalawang beses, ginawang pastry cream, ginawang risotto. Ang aking libro ay nasa Italyano (dahil binili ko ito sa Italyano Amazon), kaya naintindihan ko ang lahat sa bawat oras, ngunit nahuli ko ang pangunahing bagay. Ang libro ay syempre isang mahusay na tulong at napakagandang, sinusubukan ko ngayong makuha ang bersyong Ingles.
Sa pangkalahatan, ako ay ganap na nasiyahan sa kotse, inayos ko ang lahat ng mga kalakip, ang forum ay nakatulong ng lubos (binasa ko ang buong paksa ng 5 beses). Ngunit tulad ng sinabi ko sa aking asawa, pinagsisisihan ko lamang na hindi ko ito binili nang mas maaga, kahit na sa buong presyo. Talagang hindi ito gaanong kalaki, naisip ko na ito ay isang halimaw, ngunit hindi, ang lahat ay naging napaka-siksik. At mayroon lamang talaga akong sapat dito, iyon ay, pagsisisihan ko ito kung bumili ako ng isang makina para sa 4.6 liters.
Gusto ko rin na ang lahat ay napakabilis na kumukulo, may nag-post ng video sa YouTube at lahat ay pinakulo nang matagal, at ang isa sa mga chef, kapag gumagawa ng mga tagapangalaga, sa ilang kadahilanan pinakuluang tubig sa kalan, nagmasa ng harina, at nag-drive lamang ng mga itlog sa cache, nakukuha ko lang ang lahat sa cache nang mas mabilis (kahit na ang aking el stove, sumuso ito).
Ang Bechamel ay gumawa ng pareho, muli ay walang maihahambing. Flexi nozzle ang aming lahat.

Mga batang babae, isang maliit na katanungan, si Keshik ay nagulat sa akin ng kaunti, may nakakita ba?

[Irina_Smith]

Irina_Smith, Tila nadulas ang paksa na ang induction na Keshik ay nagulat, kaya't tila nangyayari ito. Maaari mo bang sabihin sa akin kung ano ang mga gouge ng keso? Mas gusto ko ang isang resipe at kung paano ito gawin, dahil sa palagay ko ito ay isang bagay batay sa natunaw na keso?! Gustung-gusto namin ito! Walang anuman!!!

[Si Irina]

Si Irina, depende sa suot mo sa bahay. Napansin ko na kapag nagsusuot ako ng mga synthetics, nagugulat ito. Nag-alala pa nga ako, ngunit pagkatapos bumili ng isang multicooker, kung saan nangyayari ang parehong bagay, napagtanto kong hindi ito nakasalalay kay Kesha, ngunit sa akin

Araw-araw ay mas masaya ako kasama si Kesha. Gumawa ng isang Swabian pie, pinalo ang mga protina sa matitigas na tuktok sa 4 na minuto. Ice cream cream - 3 minuto. Hindi maginhawa upang pumili mula sa isang palo. Nitong umaga, gumawa ako ng isang bolognese na sarsa lamang gamit ang Kesha, napaka-maginhawa. Dito ginamit ko ang isang food processor - at karne na may kutsilyo, at mga sibuyas, at mga kamatis, at peppers, at mga halamang gamot. Naisip kong gawin ito sa pamamagitan ng induction, ngunit ginamit pa rin ang kalan. Hindi ko lang nais na giling muna ang lahat, at pagkatapos magluto, ginawa ko ito sa parallel. Gusto ko talaga ng isang set para sa spaghetti Ang kuwarta ay nagmamasa ng napakahusay at anumang. Isang napakapal lamang ang umakyat sa kawit, ngunit hindi ito makagambala sa pagmamasa, hindi ko ito tinatanggal. Hindi pa ako nagluto ni rye.

hello, Katerina, sinabi din sa akin ng aking asawa: magsuot ng mga tsinelas na goma, ngunit kakaiba pa rin sa akin na ang pamamaraan ay maikli.

[Natasha]

Natasha, napakasarap, hindi ko alam kung makakapagbigay ka ng isang link, mayroong isang resipe sa isang masarap na blog (kung mag-google * ka ng mga cheese gouges * at sundin ang link sa isang masarap na blog). mahal na mahal namin sila.

hi, sinabi din sa akin ng aking asawa: magsuot ng mga tsinelas ng goma, ngunit kakaiba pa rin sa akin na ang pamamaraan ay maikli.

tiyaking ang socket ay eksaktong na-earthed.Nagulat ang aking washing machine sa aking apartment. Ito ay naka-out na ang socket ay hindi grounded. Ito ay lumabas na sa mga bahay na itinayo ng Soviet na may saligan, ang socket ay para lamang sa kalan. Para sa maraming mga aparato hindi ito kritikal, ngunit ang ilan ay nagsisimulang magulat nang bahagya.
Ps. Espesyal na sinuri ko ito ngayon sa induction, hindi ito na-hit. Ang socket ay grounded.

Huminto ako sa paghampas nang maayos ang lahat ng mga socket - nakakonekta ang saligan.

mga gouge ng keso

Yeah, masarap na kasalukuyang, pinalamanan ko rin sila ng curd keso, pinalo ng cream

oo, ang pagpuno ng filadium ay isang paksa :) ngunit nitong mga nakaraang araw ay naglalagay lamang ako ng dalawang pamantayan ng bobo na keso, at 1/3 ng aking parmesan, at naging porous lamang sila nang walang butas para sa pagpuno at sooooo cheesy nyama nyama

pasensya na sa offtopic

oo, iniisip din ng aking asawa na ang bagay ay nasa outlet, sadyang bumibisita ang tatay at siya ay kategorya nang ganoon, tulad ng hindi dapat, problema sa sasakyan, palitan ito (at medyo nakaka-stress sa oras, habang nagpapadala ako pabalik sa Amazon, habang binibigyan nila ako ng bago), kaya't susuriin muna namin ang mga socket, sinabi lamang ni tatay na nasa kotse mismo na ang lupa ay konektado sa isang lugar na mali at iyon ay bakit hindi ito maghatid ng mahabang panahon, kaya nagpapanic ako.

[Irina_Smith]

Irina_Smith, lumaban ang aking makinang panghugas, binago ang mga socket ng saligan, dahil may pangatlong kawad sa mga kable. habang pinalo at nagpatuloy na matalo))) pagkatapos ay nasunog ang makina, tinawag ang panginoon, sinabi niya, oo, tatlong mga wire, ngunit walang saligan! bobo ay hindi gumawa ng saligan sa bahay

Ang minahan ay hindi nakuryente. Kahit na nasa singsing ako))

Huminto ako sa paghampas nang maayos ang lahat ng mga socket - nakakonekta ang saligan.

Ang socket ay may 2 contact / wires: zero (ground) at phase.
Ang "zero" na ito ay dapat na saligan sa kalasag sa site. Kailangan. Tumawag sa isang elektrisista - suriin.
Sa pisikal, mukhang ganito (pinasimple): isang metal na pin ang hinukay sa lupa, mula dito - isang kawad hanggang sa zero contact.

Mga batang babae, at may isang gumugulong kuwarta para sa pizza? At paano ito ginagawa sa pangkalahatan?
Naghurno ako sa isang prinsesa, walang oven

Ngayon ay gumamit ako ng isang cube-cutter upang gupitin ang iba't ibang mga gulay sa isang nilagang, isang mangkok na Shtebovsky, halos puno sa loob ng ilang minuto. Magandang maliit na bagay, napakahusay na tumutulong. Kahapon ay sinubukan ko ang roll ng kuwarta na may dumplings, naging maayos din ito

[Evgeniya]

Evgeniya

bobo ay hindi gumawa ng saligan sa bahay

Ang ilang mga pinapayo - "magtapon" saligan sa radiator. Huwag mong gawin ito. Ang baterya ay maaaring hindi ma-grounded.
Bilang isang huling paraan - sa screen / tirintas ng antena ng telebisyon. Tiyak na may saligan ito, kung hindi man ay hindi ipapakita ang TV.

Mga batang babae at lalaki, ang ganoong tanong ay may edad: noong 570, bago ang marka ng min, mayroong 6 pang maliliit na dibisyon na may mga tuldok, ngunit ang bilis sa kanila ay pareho, kapareho ng min mark. Dapat bang magbago doon o hindi?
Ibinigay ko ang aking Kesha sa serbisyo, para sa mas tumpak na pagsentro, nang sa gayon ang silicone K-nozel ay pantay na nangongolekta ng langis sa buong paligid. Ngayon ko kinuha ito, sinabi nila na binago nila ang buong bloke ng mga gears sa pagpupulong, dahil wala nang iba pang maaaring maiakma sa anumang ibang paraan ... At ngayon, masakit kong naaalala, nagbago ba ang aking bilis sa mga gradation na ito sa isang minimum dati? At kamusta ka?

Mga batang babae, at may isang gumugulong kuwarta para sa pizza? At paano ito ginagawa sa pangkalahatan?
Naghurno ako sa isang prinsesa, walang oven

Gumulong ako at nakakabit. Mas madali para sa akin, wala akong lakas na ilabas ito gamit ang isang rolling pin at tinatamad akong iikot ito sa aking mga kamay ... Walang kapansin-pansin. Ang pangunahing bagay ay hindi nag-o-overlap. Mararamdaman ito.

Ngunit hindi ba't ang bilis ko sa mga gradation na ito ay nagbago sa isang minimum dati?

hindi, hindi ito nagbabago para sa akin. Nagtataka din ako kung bakit nandoon sila.

[ellanna]

ellanna, salamat, ngayon makakatulog na ako ng maayos

Ang ilang mga pinapayo - "magtapon" saligan sa radiator. Huwag mong gawin ito. Ang baterya ay maaaring hindi ma-grounded.

Alam ko, may mga tulad na tagapayo)))

[ellanna]

ellanna, medyo isang hangal na tanong - kung paano ito i-fasten?
At gayon pa man - gaano kakapal ang iyong pagulong?