Cake "Milk girl"

[Cake:]

Cake "Milk girl"

Kategorya: Kendi

Mga sangkap
Cake:
Mga itlog	2 pcs.
Nakakapal na gatas	1 lata (400 g)
Harina	1 kutsara (150-160g)
Pagbe-bake ng pulbos	15 g
Cream:
Cream 35%	400 ML
May pulbos na asukal	0.5 tbsp
Nag-aayos ng cream (opsyonal)
Salamin:
Mantikilya	80 g
Asukal	5 kutsara l.
Koko	3 kutsara l.
Gatas	2 kutsara l.

Paraan ng pagluluto

• Cake:
• Mga itlog (gumanap nang bahagya), magdagdag ng kondensasyong gatas, ihalo at idagdag ang sifted na harina na may halong baking powder. Ang kuwarta ay dapat na bahagyang makapal kaysa sa mga pancake.
• Kumuha ng 5 sheet ng baking paper. Gumuhit ng isang bilog na may diameter na 26 cm sa bawat sheet (mayroon akong mga 24 cm na bilog). Maglagay ng 2 kutsara sa bawat bilog. l. na may isang slide ng kuwarta at kumalat nang manipis sa isang bilog.
• 
• Maghurno sa 200⁰Mula sa minuto 5. Ilabas ang natapos na cake sa wire rack at agad na alisin ang papel.
• Cream:
• Whip cold cream na may pulbos na asukal, o may isang fixer ng cream, grasa ang mga cake.
• Umalis para magbabad.
• Assembly:
• Inirekomenda ng may-akda na grasa ang lahat ng mga cake na may cream, maliban sa nangungunang, at takpan ang buong cake ng may tumpang.
• Salamin:
• Paghaluin nang mabuti ang lahat ng sangkap at pakuluan.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

≈1150 g

Tandaan

Ang resipe ay kinuha mula dito:
🔗
Ang may-akda nito ay si Angel, maraming salamat, ito ang isa sa aking mga paboritong cake ngayon.

Napakagaan at maselan na cake, mabilis na nagluluto, nagbababad sa maikling panahon. Kung nagbabala ang mga panauhin sa hapon na darating sila sa gabi - isang kahanga-hangang recipe-lifesaver.

Mula sa mga obserbasyon at personal na karanasan ng mga miyembro ng forum:

Gaano karaming kukuha ng gatas na kukuha para sa 1 paghahatid? Ayon sa resipe, ang 1 lata ay nakasulat, at sa pagitan ng mga linya sa isang lugar sinasabi nito na 380 g. Mayroon akong isang lata ng kondensadong gatas na 320 g! Magkano ba ang kailangan mo? At sa aling istante ang oven, sa tuktok o saan?

Yan0chka, kumuha ng regular na lata ng condensadong gatas, na mayroon ka. Gumawa ng kuwarta ayon sa resipe at hayaang umupo ito ng 10-15 minuto (mas makapal ito at hindi gumagapang sa labas ng bilog na iginuhit sa baking paper). Naghurno ako sa tuktok na istante ng 4-5-6 minuto, tandaan !!!! ang cake ay hindi dapat na kayumanggi, ang kulay ay nananatili, tulad ng hilaw na kuwarta. Maaari mong suriin ang kahandaan ng cake gamit ang iyong daliri: basa - ang kuwarta ay mananatili sa iyong daliri, handa na - malinis ang iyong daliri. Inalis ko mula sa sheet sa pamamagitan ng pag-on ng mainit na cake papunta sa isa pang sheet ng baking paper at tulungan ang cake na mabalat ang sheet gamit ang isang spatula, at pagkatapos ay tiklupin ito sa isang tumpok, ibalik ito sa mga baking sheet. Kung ang mga cake ay inilatag sa ibabaw ng bawat isa o sa isang malinis na mesa, dumidikit ito. Kung ang kuwarta ay biglang gumapang sa labas ng bilog sa panahon ng pagluluto sa hurno, maaari mong i-cut kaagad ang cake kaagad matapos na maalis mula sa oven at hindi pa natatanggal mula sa sheet ng papel. Hindi ko na-grasa ang papel muna.
Para sa isang cake na may diameter na 21 cm, kumukuha ako ng 3-4 na kutsara ng kuwarta. Isang bagay na tulad nito...
Ang pinakamahalagang bagay sa resipe na ito ay ang mahusay na kalidad ng kondensadong gatas. Ginagamit ko ang Belarusian na "Rogachev", ang resulta ay palaging napasaya ako!

Sa lata ay nakasulat na 400 gramo, ina-scrape ko ang halos lahat ng bagay dito gamit ang isang silicone spoon. At tungkol sa isang baso ... Ginabayan ako ng 150-160 gramo ng harina, kung paano ito ibubuhos mula sa isang salaan sa isang mangkok: girl_red:. mga itlog ng 60 gramo, kahit na ako mismo ang sumusubok na bumili ng C1 hangga't maaari, mukhang mas kaunti ito.
at ayon sa iyong larawan para sa akin, ang perpektong pangalawang cake, hindi manipis at hindi makapal, nilabas ko ito.

Katulad na mga resipe

Nut cake na may seresa (ang-kay)

Ang angel cake na may cream at berries (ang-kay)

Whipped cream cake (ShuMakher)

Natasha, salamat sa pag-upload ng resipe na ito! Sinubukan ko ang cake na ito ng mahabang panahon, nakita ko ito sa parehong lugar tulad mo. ngunit sa paanuman hindi ko lutuin ang lahat. Sabihin mo sa akin, ano ang tinatayang bigat ng isang paghahatid?

Eto ang babae ko
Gumawa ako ng kalahating lata ng condensadong gatas, kaya't mababa ito, ngunit ang mga cake ay masarap!

[Nasten]

Natasha, salamat sa pag-upload ng resipe na ito! Matagal ko nang sinusubukan ang cake na ito, nakita ko ito sa parehong lugar tulad mo. ngunit sa paanuman hindi ko lutuin ang lahat. Sabihin mo sa akin, ano ang tinatayang bigat ng isang paghahatid?

Nasten, Ginawa ko ito para sa aking sarili sa lahat ng oras, at sa tuwing nakalimutan kong timbangin ito, ngunit magaan ito, kasama ang cream sa palagay ko ay naging 1 kg, marahil ay nahulog lamang ito.

Violochka, aminin na ang kalahati ng isang bahagi ay hindi sapat, kahit na upang subukan ...

Natasha, masarap ba kung gagawin mo ang cake na ito na may kulay-gatas? Mayroon lamang akong cream ng gulay, ngunit hindi sila tulad ng mga totoong, kaya't, hindi ko makakamit ang orihinal na panlasa, ngunit gustung-gusto ko ang kulay-gatas

Sa tingin ko ito ay magiging masarap sa sour cream. Ngunit kay Charlotte, hindi ako maglakas-loob na gawin - hindi ang gaanong magiging, at hindi ito lalagyan.

Salamat! pagkatapos ay susubukan ko na tinangay

Salamat! pagkatapos ay susubukan ko na tinangay

subukan ito, subukan ito, talagang mahal ko ang lasa ng cilantro cake na "Banayad" na may kulay-gatas. Kumuha pa ako ng 15% sour cream doon at nagdagdag ng isang pack ng fixer - at pinapanatili nito ang hugis at masarap, kaya sa mga cake na ito, sa kawalan ng cream, ito ang magiging bagay!

[Violochka]

Violochka, aminin na ang kalahati ng isang bahagi ay hindi sapat, kahit na upang subukan ...

oo hindi, marami, dahil sa cream ng gulay - bihirang pato, ilang uri ng kemikal na aftertaste. Dito sa mga biniling cake, ang cream ng gulay ay mayroon din, ngunit ang lasa ay mas katanggap-tanggap, hindi ko maintindihan kung bakit.
Sour cream ay angkop sa eksaktong dito at kulay-gatas + pati na rin gatas. At ang mga biskwit ay walang masarap. Inilagay ko rin ang mga seresa doon sa mga mani.

Salamat! pagkatapos ay susubukan ko na tinangay

Gumawa ako ng kulay-gatas, nagdagdag ng isang mas makapal, masarap! Mabilis na pinapagbinhi. Salamat sa may-akda para sa resipe!

Nag-uulat ako! Ginawa ko ang cake na ito noong nakaraang araw. Masahin ko ang kuwarta para sa isang buong bahagi, gumuhit ng isang bilog na 24 cm ang lapad, pinahiran, tulad ng inaasahan, 2 kutsara. l. na may isang slide ng kuwarta, inihurnong. Sa ilang kadahilanan, ang cake ay naging manipis, ngunit saan siya makakakuha ng isang taba kung ang mga kutsara ay sapat lamang upang mantsahan ang papel. Nagluto ako ng dalawang cake na tulad nito, at sa pangatlo nagpasya akong magdagdag ng kalahating kutsara, at ... oh, isang himala! isang normal na biskwit ang lumabas. Pero! ang huli (apat lang ang lumabas) ay kailangang muling ipahid sa papel. Hindi ko alam kung mayroon akong maliit na lata ng condensadong gatas at isang basong harina, o mga hawakan ng hook
Dagdag pa tungkol sa panlasa. Nagluto ako at napalampas (na may kulay-gatas, 400 g sour cream + 2 kutsarang asukal + pampalapot) isang cake sa loob ng isang oras sa alas kwatro ng hapon, kinain ito ng isang oras ng alas nuwebe ng gabi (mabuti, o sa gabi, parang sinuman). Nabigo ako ... Hindi, mabuti, ito ay masarap, hindi ako nakikipagtalo, at ang lasa ay ganoon, mula pagkabata, maraming mga cake ang ginawa ayon sa isang katulad na resipe, ngunit laban sa background ng masigasig na pagsusuri tungkol sa kanya kahit papaano hindi masyadong ... PERO! Ako, tulad ng isang night tramp, alas-dos ng umaga ay labis na ginugusto ang isang bagay at kung ano, at pagkatapos ay nakuha ko ang isang cake sa ilalim ng aking braso, at ako ... At siya ... Sa madaling sabi, naging mas masarap siya at mas malambing, ngunit para sa ilang kadahilanan napakabilis nawala sa isang lugar ("pagkatapos ng lahat honey ang cake ay isang napaka-kakaibang bagay: kung ito ay ... kung gayon hindi ito kaagad doon
Ngunit ngayon sumasang-ayon ako sa mga pagsusuri tungkol sa cake na ito. Narito ang isang hiwa, isang larawan, paumanhin, kakila-kilabot, ngunit walang iba. Kung maaari kang gumawa ng out, maaari mong makita na ang isang cake ay normal, at ang natitira ay mga dystrophies.

Nastasya, magandang hiwa! Nagustuhan ko rin ang cake sa pangalawang araw - ito ay basang-basa))) ngunit sa palagay ko pa rin ay subukang bake ito ng isang cake at pagkatapos ay gupitin ito.

Tila sa akin na maaari itong mag-ehersisyo. Ang katotohanan ay maraming mga katulad na mga recipe sa mga oras ng Sobyet, ang ilan ay halos magkapareho nito, maliban sa dalawang puntos: 1) kalahati ng lata ng kondensadong gatas sa kanila ay pinalitan ng 1 kutsara. kulay-gatas; 2) ang kuwarta na ito ay inihurnong may isa o dalawang cake. Nakilala ko rin ang isang resipe sa isang lumang libro - isang eksaktong kopya ng "batang babae ng gatas", at kahit na inihurnong may manipis na mga cake, at ibinuhos ng icing sa itaas, 100 g lamang ng margarin ang idinagdag sa resipe para sa lahat ng mga sangkap sa itaas, na may katuturan din para sa mga hindi natatakot sa sobrang kaloriya

[Nastyush]

Gumawa ako ng kulay-gatas, nagdagdag ng isang mas makapal, masarap! Mabilis na pinapagbinhi. Salamat sa may-akda para sa resipe!

Natutuwa ako na nagustuhan mo ang resipe, subukan ito sa natural cream - ang lasa ay magiging mas mahusay.

Nastyush, ang pangatlong cake mula sa ilalim ay masyadong malaki, masyadong matangkad, kailangan mo pa ring gawin ito sa ibaba (pahid ng mas kaunting kuwarta). Hindi ko alam kung bakit nakuha mo ang 4 (malamang na inilagay ko ang lahat sa pangatlong cake).
Nang luto ko ang sarili ko, sa kauna-unahang pagkakataon na nagluto ako ng 6 na cake sa pangkalahatan (ang unang cake, ang pang-eksperimentong toooonyusenkiy ay pinahiran - nasunog nang isang sandali), at ang mga kasunod na ay pinahid na, tulad ng ipinakita ko sa larawan.

Violochka, Hindi ko iniisip na kung ang cake na ito ay inihurnong sa isang layer, magkakaroon ito ng parehong epekto. Mula noong panahon ng Sobyet, mayroon din akong maraming mga resipe sa aking kuwaderno, kung saan ang isang cake ay inihurnong may condensada na gatas, ngunit ang istraktura ay hindi na pareho. Pagkatapos ng lahat, kahit na ang sour cream sa cream ay hindi na nagbibigay ng banayad na tala ng kagaanan at airness na ibinibigay ng natural na cream, kahit na hindi ako nakikipagtalo dito (na may kulay-gatas), sinusuportahan ko pa rin ito, dahil sa kawalan ng cream.

[Nastyush]

Nastyush, ang pangatlong cake mula sa ilalim ay masyadong malaki, masyadong matangkad, kailangan mo pa ring gawin ito sa ibaba (pahid ng mas kaunting kuwarta). Hindi ko alam kung bakit nakuha mo ang 4 (malamang na inilagay ko ang lahat sa pangatlong cake).
Nang luto ko ang sarili ko, sa kauna-unahang pagkakataon na nagluto ako ng 6 na cake sa pangkalahatan (ang unang cake, ang pang-eksperimentong toooonyusenkiy ay pinahiran - nasunog nang isang sandali), at ang mga kasunod na ay pinahid na, tulad ng ipinakita ko sa larawan.

Kaya ang katotohanan ng bagay na ito ay ginabayan ako ng iyong mga larawan, at sa paghusga sa kanila, nakuha ko ang mga cake sa ibaba, parehong hilaw at inihurnong, at ang pangatlo ay katulad ng sa iyong larawan. Oo, at mas maraming kuwarta ang napunta sa kanya, kalahati lamang ng kutsara na walang slide na higit na kuwarta, labis na hindi sapat para sa huling cake upang maging mas marami o mas mababa sa normal. Kaya higit sa apat na cake ay hindi gagana pa rin.
Ang lahat ng mga katanungan sa mga ito: kung gaano karaming mga ML ay nasa iyong lata ng kondensadong gatas at kung gaano karaming mga ml sa iyong baso?

Sa lata ay nakasulat na 400 gramo, ina-scrape ko ang halos lahat ng bagay dito gamit ang isang silicone spoon. At tungkol sa isang baso ... Ginabayan ako ng 150-160 gramo ng harina, kung paano ito ibubuhos mula sa isang salaan sa isang mangkok: girl_red:. mga itlog ng 60 gramo, kahit na ako mismo ang sumusubok na bumili ng C1 hangga't maaari, mukhang mas kaunti ito.
at ayon sa iyong larawan para sa akin, ang perpektong pangalawang cake, hindi manipis at hindi makapal, nilabas ko ito.

Pagkatapos ang lahat ay malinaw, mayroon akong 320 gramo ng condensadong gatas. Ang harina ay halos kapareho ng sa iyo, lalabas ito. At naiintindihan kung bakit ko ikinalat ang kuwarta sa gayong kahirapan, ito ay masyadong makapal, dahil walang sapat na condensadong gatas.

at ayon sa iyong larawan para sa akin, ang perpektong pangalawang cake, hindi manipis at hindi makapal, nilabas ko ito.

At ang pangalawa mula sa itaas o mula sa ibaba ???

Pagkatapos ang lahat ay malinaw, mayroon akong 320 gramo ng condensadong gatas. Ang harina ay halos kapareho ng sa iyo, lalabas ito. At naiintindihan kung bakit ko ikinalat ang kuwarta sa gayong kahirapan, ito ay masyadong makapal, dahil walang sapat na condensadong gatas.

At ang pangalawa mula sa itaas o mula sa ibaba ???

ilalim, ibaba ... pagkatapos ng lahat, ang pangalawa mula sa itaas - pinuna ko!

At, gayon pa man, apat lamang ang gagana 🔗

Well, wala, lalayo na ako, makikipag-usap ako sa kanya tapos kaaaaak kakain na kami 🔗 , at walang mga diet na natatakot sa amin

Kamangha-manghang cake! Inihaw noong Marso 8! Na may kulay-gatas at layered na may de-latang pinya! At napalampas ko ang tuktok na may tsokolate icing, sobrang!

Kamangha-manghang cake! Inihaw noong Marso 8! Na may kulay-gatas at layered na may de-latang pinya! At napalampas ko ang tuktok na may tsokolate icing, sobrang!

Tuwang-tuwa ako na nagustuhan mo ito.

Natasha, ngunit hindi mo matukoy kung magkano ang isang basong harina, magkakaiba ang mga baso

[NatalyaN]

NatalyaN, Ganap kong nakalimutan na magsulat, ginawa ko muli ang cake na ito, isinasaalang-alang lamang ang iyong mga komento tungkol sa bigat ng mga produkto. Nangyari!!!! Ang aking ina ay nakakuha ng mga scrap, kaya't siya, na may masakit na mga binti, ay hindi masyadong tamad na magmadali sa aking kusina upang ipahayag ang kanyang kasiyahan.
At ang mga kanino inilaan ang cake na ito ay natutuwa din.
At ngayon ginagawa ko ang kanyang biyenan sa DR, at kahit na hindi niya ito gusto

Salamat muli sa may-akdang si Angel para sa cake na ito at ikaw para sa inilatag na resipe

[Nastyush]

Natasha, ngunit hindi mo matukoy kung magkano ang isang basong harina, magkakaiba ang mga baso

regular na baso - 250 ML.

Nastyush, salamat sa ulat!

Natasha, maaari bang gawin ang cake na ito tulad ng isang kahon para sa cognac? O magiging masyadong malambot?

Natasha, maaari bang gawin ang cake na ito tulad ng isang kahon para sa cognac? O magiging masyadong malambot?

Hindi pa ako nakagawa ng isang kahon para sa cognac, ngunit ang cake ay naging magaan at malambot ...

Maraming salamat sa resipe, talagang nagustuhan ito ng aking malaking pamilya! At isang hiwalay na salamat sa glaze! Ito ay naging napakasarap, napakatalino! Pagbe-bake kahapon, ngayon nagtanong pa rin sila, napakasimple at hindi mo kailangan ng maraming produkto. Sa katunayan, isang tagapagligtas, hindi isang cake!

Girls, may tumimbang ba ng cake ?? Lahat ng pareho, iniisip ko kung magkano ang timbang na lumalabas sa 1 bahagi

Tinimbang ko

Nakuha ko ang tungkol sa (plus o minus) 1 kg cake mula sa isang bahagi

[Nastasya]

Nastasya , Nastya, 1kg - cake lang ba ito, hindi pinalamutian sa anumang paraan ??

ganun lang, ang net bigat ng cake. Lalo kong tinimbang ito nang nagawa ko ito, hindi ko man ito pinutol. Ngunit ang aking timbang ay naitala bilang tinatayang, hindi ko matandaan eksakto kung paano ito, ngunit sa palagay ko sa loob ng 100 gramo, plus o minus

Nastenka, salamat !!!
Sa palagay mo ba ang cream-sour cream + cream at prutas (melokoton, saging, isang bagay na maasim) ay angkop sa mga cake na ito ??

Ginawa ko ito sa sour cream + cream (kahit na mayroon akong mga gulay). At sa Samovar, literal kahapon o ngayon, si Angel, ang may-akda ng resipe, ay nagsulat na mahal na mahal niya ang cake na ito na may mga strawberry, na nangangahulugang ang prutas ay nasa paksa! Oo, ako mismo ang magmamahal sa kanya ng isang bagay na tulad, upang ang asim ay dumating sa kabuuan. Noong tumira ako sa Hilaga, ang paborito kong cake ay - biskwit kasama si Charlotte at lingonberry (ang lingonberry ang pinaka masarap na berry sa buong mundo !!!!! nostalgia)

Nastya, maraming salamat !!!

At nais kong subukang bake ito sa isang cartoon, ang recipe ay masyadong maganda

Natasha, hello
Inorder nila ako ng cake dito upang maraming mga manipis na cake at sour cream na may mga piraso ng strawberry. Kahit papaano ay naisip ko kaagad sa iyong "Girl"))) Sabihin mo sa akin, mangyaring, gaano karaming mga cake ang tungkol sa taas? At ano ang kanilang mga sarili, paano ang tawag sa kuwarta na ito? Ito ay upang alam ko man lang kung ano ang aasahan)))) At pagkatapos ay hindi ko ito gustong subukan, nasa matigas akong diyeta, at kung gagawin ko, pagkatapos ay ang aking diyeta ay pupunta sa kagubatan))) ) Ngayon, kahit na walang mga scrap, pinamamahalaan ko na gawin ang lahat)))

Natasha, hello
Inorder nila ako ng cake dito upang maraming mga manipis na cake at sour cream na may mga piraso ng strawberry. Kahit papaano ay naisip ko kaagad sa iyong "Girl"))) Sabihin mo sa akin, mangyaring, gaano karaming mga cake ang tungkol sa taas? At ano ang kanilang mga sarili, paano ang tawag sa kuwarta na ito? Ito ay upang alam ko man lang kung ano ang aasahan)))) At pagkatapos ay hindi ko ito gustong subukan, nasa matigas akong diyeta, at kung gagawin ko, pagkatapos ay ang aking diyeta ay pupunta sa kagubatan))) ) Ngayon, kahit na walang mga scrap, pinamamahalaan ko na gawin ang lahat)))

Ang Vikus, dapat sila ay payat, mula sa kalahating sent sentimo, na rin, o mula sa 0.75 centimeter, kung ikakalat mo ito nang malapot, ngunit subukang huwag lumampas ito, mas masarap ... magbabad sila at matutunaw sa iyong bibig ...
sa pangkalahatan, ang cake ay maaaring inilarawan bilang napaka "simple", wala itong mayamang lasa, ngunit simpleng "gawang bahay", ngunit dahil sa lambingan at "homeliness" nito ay maraming mga humanga sa mga kliyente (hindi minahan ... basahin lamang ang mga komposisyon ng cake mula sa mga batang babae at doon ang cake sooo na ito ay madalas na lilitaw sa komposisyon, at dahil lumilitaw ito, nangangahulugan ito na naorder ito).
paano ilarawan ang kuwarta? ito ay hindi isang klasikong biskwit, ngunit hindi isang biskwit na mantikilya alinman, ito ay isang bagay sa pagitan.
ang dami ng mga produktong ipinahiwatig sa resipe at 1 packet ng cream na 450 gramo - higpitan sa 1 kg ng natapos na cake, wala ito sa itaas na patong sa ilalim ng mastic, magdagdag ng mga strawberry at ganache na may mastic at lumabas sa bigat ng natapos cake, aba, ako yan ... ang bait ko ...

Natasha, maraming salamat))) Naiintindihan, kailangan ko lamang ang pinakamayat, kaya susubukan ko))) Mayroong isang masidhing kliyente, ngunit ang order ay napakalaki.Ngayon ay humiling ako ng isang kilo para sa isang pagsubok, at gagawin ko ito para sa kaugalian na ito. Sa gastos ng pagiging simple, hindi talaga ako nag-alala - Inilarawan ko ang komposisyon sa kanya, inaprubahan niya))) Sa kabaligtaran, sinabi niya na gusto niya ang isang bagay na mas maayos, pagod na ako sa mga cake mula sa mga pastry shop

Natasha, maraming salamat))) Naiintindihan, kailangan ko lamang ang pinakamayat, kaya susubukan ko))) Mayroong isang masidhing kliyente, ngunit ang order ay napakalaki. Ngayon ay humiling ako ng isang kilo para sa isang pagsubok, at gagawin ko ito para sa kaugalian na ito. Sa gastos ng pagiging simple, hindi talaga ako nag-alala - Inilarawan ko ang komposisyon sa kanya, inaprubahan niya))) Sa kabaligtaran, sinabi niya na gusto niya ang isang bagay na mas maayos, pagod na ako sa mga cake mula sa mga pastry shop

alam mo, kung gayon ito talaga ... dapat niya itong gusto

Kinukumpirma ko: ang lasa ay ang pinaka-lutong bahay. Nang gawin ko ito sa kauna-unahang pagkakataon, sa pagtatangka na ipaliwanag sa aking ina ang lasa ng cake, sinabi ko na ito ay lutong bahay, natikman na parang mula pagkabata, noong nagsisimula pa lang akong magluto ng mga cake at walang katangi-tangi mga recipe, ngunit may mga simple at cake na palagi nilang naging napaka-masarap. Ang isang ito mula sa kategoryang iyon

alam mo, kung gayon ito talaga ... dapat niya itong gusto

Umaasa ako))) Nakatutukso kapwa ang order at ng customer - malaki ang kanyang beauty salon dito, magiging maganda ang ad
Sa pangkalahatan, nagluto ako ng mga cake))) Kumuha ako ng pito, ngunit napaka payat))) Maximum ng isang millimeter na 3 makapal)) Ngayon ay mamimiss ko, bukas susubukan ko ang pag-trim)))

[VivaLaDiva]

VivaLaDiva, Huwag mag-alinlangan. ang cake ay naging simpleng kaakit-akit, ang lasa ay napakahusay na may isang gatas na aftertaste
Ginawa ko ang cake sa dobleng sukat at hinati sa 2, isang cake para sa aking sarili. at ang isa pa para sa kapatid na nagpapasuso. Ang cake ay naging malambot at napakasarap. Ngunit pinipilit ko ang pagpapabinhi ng gabi, sapagkat may isang bagay na maihahambing (naalala ko kaagad Nastya at isang night cake, ako ay isang night sweet na ngipin din 🔗 🔗)

NatalyaN SALAMAT sa resipe !!! Paumanhin para sa kakulangan ng mga larawan. Ginawa ko ang mga ito sa camera, ngunit ang memory card ay hindi naipasok dito, at ngayon hindi ko alam kung paano alisin ang mga ito mula doon

[NatalyaN]

...NatalyaN SALAMAT sa resipe !!! Paumanhin para sa kakulangan ng mga larawan. Ginawa ko ang mga ito sa camera, ngunit ang memory card ay hindi naipasok dito, at ngayon hindi ko alam kung paano alisin ang mga ito mula doon

Oo, hindi ito salamat sa akin, ngunit sa Anghel mula sa Samovar, ito ang kanyang resipe, napagpasyahan kong dalhin ito sa amin upang makita ng iba ...

ako nga pala ang pangatlong bahagi para sa bayaw ni DR o sa ika-4, hindi ko na naaalala, ngunit tiyak na nakakuha sila ng 2 cake mula sa ika-3 bahagi, isang bahay, at ang isa pa ay sa opisina .. .
at higit sa lahat, hindi ako nagsawa sa pagluluto sa kanila, dahil mabilis na lumipas ang lahat

[NatalyaN]

NatalyaN Maraming salamat sa gaanong magaan at masarap na cake !!!
Narito ang aking ulat sa larawan

sa konteksto

Ipinaalala niya sa akin ang lasa ng waffle cake, mas masarap lang
Gumawa din ako ng isang pagtuklas para sa aking sarili, hindi ko pa rin maintindihan kung ano ang whipped cream. Kung bumili ka ng natural na cream at latigo ito, nakakakuha ka ng mantikilya, ngunit kung binili mo ito mula sa tindahan, hindi ito tama. Sa mga saloobin na ito, gagawin ko ang cake na ito. Inilabas niya ang makapal na cream, tiningnan ito na handa na itong mantikilya, at nagpasyang palabnihan ito ng gatas, pagkatapos ay talunin ito ng pulbos. At oh, Himala, sa wakas nakuha ko ang Whipped cream, naintindihan ko rin kung ano ang "whipped cream"
Magluluto pa ako

[Magiliw na cream]

Mayroon kaming isang tulad ng isang recipe sa forum Magiliw na cream mula sa Qween ... sa prinsipyo maaari mong gawin ang cream sa iyong sarili

Nang mabasa ko ang resipe para dito sa proseso ng pagsulat, upang maging matapat, hindi ako humanga. Parang wala namang espesyal. At pagkatapos ay nagpunta ako at naisip na isipin ito para sa tsaa ... at nagpasyang gawin ito. Ang mga pagsusuri ay mabuti. Nakakagulat na madaling maghanda ng kuwarta, inihurnong ang mga cake nang mabilis sa airfryer. Lamang sa ilang kadahilanan gumawa ako ng 4 at hindi 5. Ang cream ay dinala, hindi ito pumalo. Sinasabi ko sa aking asawa na kailangan kong maghanap ng isang pampakapal, sinabi niya na mas mabuti na maghanap ng homemade normal na cream. Boom upang tumingin. Sa ref, syempre, nag-freeze sila ng kaunti, ngunit ang larawan na ito ay wala na. Masarap, ang unang strawberry ay nasa paksa din.Napakasisiyahan. Salamat sa resipe.

[dyirap]

dyirap, Natutuwa ako na nagustuhan mo ito ... mula lamang sa larawan na makikita mo na makapal ang mga cake ... gawing mas payat sa susunod at makikita mo, pagkatapos ay magugustuhan mo pa ito
Mangyaring tingnan ang mga larawan sa resipe, kung saan pinahid ko ang kuwarta na manipis nang manipis sa sheet ... pagkatapos ay mas mahusay na hinihigop ng mga cake ang cream, kahit na hindi ito natalo nang maayos ... sila (mga cake na may cream) ay dapat matunaw tama sa iyong bibig.

Oo, tulad ng pahid na manipis. Ngunit tulad ng sinabi mo na maaari mong ulitin ito, sa susunod ay magpapayat ako. Siguro dahil sa iba`t ibang mga harina naging mas makapal ang kuwarta, hindi naman ito lumabo sa papel. Karaniwan, tumatagal ng mas maraming harina para sa akin upang magawa ang lahat ng mga recipe, ngunit narito kahit papaano ay naging makapal ito. Sa sandaling makahanap ako ng isang mas mahusay na cream, tiyak na uulitin ako at uulat muli. Mayroon akong isang malaking pamilya na may isang matamis na ngipin. Ano ang pinaka-kagiliw-giliw, hindi ako kumakain ng mga pastry, sinusubukan ko lang, mabuti, hindi ko lang hinahatak, narito ang kendi para sa tsaa o ang tsokolate ay akin. At hindi ako nakalusot sa pintuan at hindi ang aking pamilya. Nasaan ang hustisya?

Kahapon ay nagluto ako ng isang batang babae sa anyo ng isang damit. Pinutol ko ang damit at pinahid sa pattern. Ang pinakamahirap na bahagi tungkol sa cake na ito ay upang dahan-dahang basain ang mga cake. Ngunit nakakuha din ako ng hindi gaanong makapal na cake. Bukas kakain na tayo ng hiwa at ipakita ito.

Para sa mga interesado sa timbang - mga handa na cake na timbang na 475 g.