Almond cookies na may lemon wedges

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap

harina 200 g
malambot na mantikilya 150
itlog 1 piraso
lemon zest 1 kutsara
pulbos na asukal 100 g
lemon juice 1 kutsara
ground almonds 200 g
Para sa dekorasyon
1 yolk
3-4 na limon
asukal para sa pagwiwisik

Paraan ng pagluluto

  • Talunin ang mantikilya na may itlog. Magdagdag ng mga almonds, icing sugar, harina at lemon juice at pukawin. Hatiin ang kuwarta sa dalawa at bumuo ng mga sausage na may diameter na 5 cm. Balutin sa plastik at palamigin sa 3 oras.


  • Painitin ang oven sa 1800MULA SA.


  • Gupitin ang kuwarta sa 4 mm na makapal na mga bilog. Ilagay sa isang baking sheet at magsipilyo ng yolk. Hugasan nang lubusan ang mga limon sa ilalim ng mainit na tubig at punasan ng tuwalya. Gupitin ang manipis na 1-2 mm na mga wedges at ilagay sa tuktok ng cookies. Budburan ng asukal at maghurno sa loob ng 12-15 minuto.

  • Palamig at iwisik ang pulbos na asukal kung ninanais.


  • Maaari kang maglagay ng grill sa huling 5 minuto.


Oras para sa paghahanda:

10-15 minuto.

Tandaan

Nakita ko ang isang larawan ng cookie na ito sa isang libro at na-in love dito. Ang mga cookies mismo ay naging masarap, mumo, mabango, matamis, ngunit napaka maayos sa maasim na lemon. Ngunit gayon pa man, ang isang lemon ay isang limon) Dapat itong gupitin nang payat, hanggang sa transparent .. Hindi ko ito nagawa nang maayos, dahil palagi akong nagmamadali)) kaya't nagwiwisik ako ng mas maraming asukal sa itaas.
Kaya, lemon at maasim na mga mahilig, ang recipe ay para sa iyo! well, mukhang hindi karaniwan, orihinal)

Nakita ang resipe dito- 🔗
Ngayon ginawa ko itong sarili ko, naging medyo clumsy - ang mga limon ay hindi nais na gupitin nang manipis, kaya kinuha ko ang larawan mula sa may-akda Ngunit masarap at hindi pangkaraniwang

IrinFlower
Medyo kagaya ng Mmmmmm .... susubukan kong lutuin ito bukas. At ang lemon zest sa mga hiwa ng bilog ay hindi solid, maginhawa bang kumagat?
mila 13
Quote: IrinFlower

Medyo kagaya ng Mmmmmm .... susubukan kong lutuin ito bukas. At ang lemon zest sa mga hiwa ng bilog ay hindi solid, maginhawa bang kumagat?
kung gupitin mo ito nang napakapayat, ito ay bahagyang langutngot, na nagbibigay ng isang uri ng piquancy
IrinFlower
Aba ... Nasobrahan ko ito ... Nahihiya ako kung paano .. !!!
Payo - huwag iwanan ang oven kahit isang hakbang! Kailangan kong mag-overexpose nang kaunti at nagsunog sila. Ngunit kahit na sa kabila ng mga itim na crust, naging masarap ang cookies. Sa halip na mga almendras, idinagdag ang mga walnut na ground, at sapat na 2 daluyan ng mga lemon. Hindi mo kailangang ilagay ito sa ref - Sinimulan kong gupitin ang mga bilog at natunaw ang kuwarta, madali at mabilis itong ihubog sa mga flat cake gamit ang aking mga kamay, kaya sa susunod ay lutuin ko ito nang walang ref. Mahal, salamat sa resipe! Magluluto pa ako
Almond cookies na may lemon wedges
mila 13
Quote: IrinFlower

Aba ... sumobra ako ... Nahihiya ako sa kung paano .. !!!
Payo - huwag iwanan ang oven kahit isang hakbang! Kailangan kong mag-overexpose nang kaunti at nagsunog sila. Ngunit kahit na sa kabila ng mga itim na crust, naging masarap ang cookies. Sa halip na mga almendras, idinagdag ang mga walnut na ground, at sapat na 2 daluyan ng mga lemon. Hindi mo kailangang ilagay ito sa ref - Sinimulan kong gupitin ang mga bilog at natunaw ang kuwarta, madali at mabilis itong ihubog sa mga flat cake gamit ang aking mga kamay, kaya sa susunod ay lutuin ko ito nang walang ref. Mahal, salamat sa resipe! Magluluto pa ako
Almond cookies na may lemon wedges
anong gwapo mga lalaki pala !!!!!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay