☰☰
Mga cake ng Easter at iba pang mga recipe ng Easter
pangunahing Mga resipe sa pagluluto Mga pinggan ng gulay Mga pinggan ng repolyo Sauerkraut solyanka na may tadyang

Sauerkraut solyanka na may tadyang

Sauerkraut solyanka na may tadyang

Kategorya: Mga resipe sa pagluluto
Sauerkraut solyanka na may tadyang

Mga sangkap

Sauerkraut 500-600 g
Sariwang repolyo 500-600 g
Sariwang mga buto ng baboy sa kartilago 300-400 g
Usok na buto ng baboy sa kartilago 300-400 g
Mga sariwang veal ribs sa kartilago 300-400 g
Usok na sausage
(maaari mong Pangangaso sausage)		 300 g
Matamis na paminta 1 malaki
Sibuyas 4 daluyan
Mantika 2 kutsara l.
Kayumanggi asukal 1.5-2 kutsara l.
Asin, sariwang ground black pepper
Bawang 3-4 hiwa
Mga berry ng Juniper 10 piraso.
Sariwang perehil

Paraan ng pagluluto

  • Nagluto ako ng hodgepodge sa WOK, posible rin sa isang kawali na may makapal na ilalim (cast iron).
  • Inilagay ko ang sariwang hilaw na buto-buto sa isang napakainit na kawali (walang langis) at iprito ito hanggang sa mawala ang likido at kaunting pagprito. Ngayon ay nagdagdag ako ng langis ng halaman, mga sibuyas na sibuyas at iprito muli hanggang sa maging transparent ang sibuyas. Nagdagdag ako ng durog na bawang, mga berry ng juniper, itim na paminta.
  • Nagdagdag ako ng mga pinausukang buto-buto at sausage at iprito muli upang ang lahat ay puspos ng panlasa.
  • Nagluluto ako na bukas ang takip.

  • Ngayon ay oras na upang i-bookmark ang repolyo, paminta (pinutol ko ang malalaking piraso).
  • Pinisil ko ang sauerkraut mula sa brine. Pinutol ko ang mga sariwang repolyo sa mga cube o piraso.
  • Isinasara ko ang takip, ang mga gulay ay dapat na kumuha ngayon ng juice upang may sapat na para sa nilagang karne at repolyo. Paminsan-minsan kong hinalo ito ng isang kutsara, huwag itapon ang kahalumigmigan mula sa takip, ngunit ibuhos ito pabalik sa kawali - kailangan ko ito ngayon. Nagluluto ako sa katamtamang init. Matagal ang pagluluto ng Sauerkraut - inihahanda namin ang repolyo.

  • Kapag handa na ang sauerkraut (at sariwa), maaari kang magdagdag ng kayumanggi asukal, asin sa panlasa, sariwang perehil. Pukawin at tikman, idagdag kung ano ang kulang sa panlasa.
  • Magluto na may takip na bukas, patuloy na pagpapakilos. Ngayon pinalalakas namin ang apoy, kailangan naming matiyak na ang lahat ng likido ay naalis mula sa mga gulay, at dapat silang pritong sa natitirang langis sa mga gulay at karne.
  • Sa ngayon, ang tunay na lasa ng hodgepodge ay lalabas, lahat ng mga masasarap na kasiyahan ng karne at gulay, lahat ay magiging kaibigan sa bawat isa!
  • Nakakakuha ka ng tulad ng mga mukhang may langis na gulay!
  • Subukan ulit - masarap?

  • Sauerkraut solyanka na may tadyang

  • Sauerkraut solyanka na may tadyang

  • Sauerkraut solyanka na may tadyang
  • 🔗

Tandaan

Dapat ihain kaagad ang Solyanka, mainit lamang ang pag-scal !!!

Bon gana sa lahat !!!

Ulyalya
Mukhang pampagana))) ngunit nasubukan mo na ba ito sa mga kabute? well, kung ang karne ay pinalitan ng kabute?
Admin

Bakit? Sinubukan ko ito sa iba't ibang mga bersyon, ngunit para sa aking panlasa, ang isang bagay na karne at pinausukan ay mas angkop para sa sauerkraut.

At upang magdagdag ng mga kabute dito, magiging sobra na ito
ket66
AdminSalamat Tatyana. Tulad ng dati, lahat ay masarap.
 

Iba pang mga recipe ng seksyon na "Mga pinggan ng repolyo"

Mga schnitzel ng repolyo na may mga kabute (payat)
Mga schnitzel ng repolyo na may mga kabute (payat)
 Broccoli na may cream
Broccoli na may cream
 Bihisan at inihurnong repolyo (grill-casserole Cuckoo CG-151M)
Bihisan at inihurnong repolyo (grill-casserole Cuckoo CG-151M)
 Mga asparagus na bola-bola na may tinapay na may sunflower na harina
Ang mga asparagus na bola-bola ay pinuno ng harina ng mirasol
 Georgian sauerkraut
Georgian sauerkraut
 Mga cutlet ng repolyo na may sarsa ng yogurt
Mga cutlet ng repolyo na may sarsa ng yogurt

Mga bagong recipe

Talong sa labasTalong sa labas
Isdang pinirito sa pergamino sa isang kawali
Isdang pinirito sa pergamino sa isang kawali
Pizza Margarita sa hindi kinaugalian na kuwarta (+ video)
Pizza "Margarita" sa hindi tradisyonal na kuwarta (+ video)
Arabe na malambot na pancake
Mga luntiang pancake sa Arabe
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Tinapay sa isang gumagawa ng tinapay

Binatone Bork Tatak Gorenje Lg Kenwood Moulinex Misteryo Panasonic Philips Redmond Universal Ang tinapay sa isang mabagal na kusinilya at isang pressure cooker

Mga resipe ng tinapay

Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Paghahalo ng tinapay Buong tinapay na trigo Mga produktong panaderya

Mga Baguette Mga tinapay Borodino tinapay Darnitsa tinapay Rustikong tinapay Custard tinapay Tinapay Tinapay ng punasan ng espongha Tinapay na mantikilya Matamis na tinapay Mga braids at challah Makulay na tinapay Tinapay na toast

Tinapay ng saging Tinapay ng mustasa Tinapay na bakwit Tinapay na kabute Tinapay na pasas Tinapay na yoghurt Tinapay na repolyo Tinapay na patatas Kefir tinapay Tinapay na mais Sesame tinapay Tinapay na sibuyas Linseed na tinapay Tinapay na Semolina Honey tinapay Milk tinapay Tinapay na carrot Oat tinapay Olive tinapay Nut tinapay Bran tinapay Tinapay na serbesa Tinapay na mirasol Sour cream tinapay Malt tinapay Tinapay na keso Tinapay na curd Tinapay na kalabasa Tinapay na sitrus Bawang tinapay Tinapay na tsokolate Apple tinapay Tinapay na itlog

Pambansang tinapay

Tinapay na Austrian Italyano na tinapay Tinapay na Aleman French tinapay Swiss tinapay Pambansang tinapay Focaccia Ciabatta

Sourdough na tinapay

Mga nagsisimula na kultura Tinapay na trigo Tinapay na trigo-rye Rye-trigo tinapay Rye tinapay Butil ng tinapay Paghahalo ng tinapay Libre ng Gluten at Yeast

Mga produktong panaderya

Mga cupcake Mga cupcake Muffin Mga buns Mga Hamburger buns, mainit na aso Mga curd buns, makatas, makatas Mga rolyo na may mga pagpuno Mga kalabasa na tinapay Mga burger Mga bust ng custard Puff pastry buns Mga miryenda buns German buns Mga pambansang buns Mga Keso Bagel Mga buns Bagel Brioche Mga pie, tart, khachapuri

Pancakes

Pancakes Mga yeast pancake Manipis na pancake Mga pancake sa custard Mga pancake sa oat Pancake cake at pie Pambansang pancake Pancakes Pancakes Kuwarta Pizza Mga inihurnong produkto sa langis

Pasko ng Pagkabuhay

Easter cake Mga cake ng Easter sa isang gumagawa ng tinapay Italian cake ng Pasko ng Pagkabuhay Custard cake Mga chocolate cake Mga curd cake Ang keso sa cottage ng Easter Iba pang Mahal na Araw

Mga recipe ng cake

Meringue Mga cake ng espongha Cherry cake Sacher Mga cake ng caramel Mga strawberry cake Mga cake ng kape Mga cake ng raspberry Honeymen Mga carrot cake Anthill Mousse cake Napoleon Mga nut cake Pancho Mga cake ng buhangin Plyatsok gatas ng ibon Rafaello Sour cream cake Mag-suffle Tiramisu Mga chocolate cake Pambansang cake Naka-temang mga cake Pag-iipon ng mga cake

Kendi

Mga rolyo, strudel Mga cake, rolyo, eclair Mga cake ng protina at meringue Mga cake ng biskwit Brownie Custard cake Maliliit na basket Walang mga inihurnong cake, patatas Pambansang mga pastry Mga cake ng buhangin Puff pastry Churros Cookies, gingerbread, biscotti, meringue Matamis, t kape, lollipop, marmalade Mag-suffle Mousses Halaya Puddings Mga matatamis na pie, cheesecake, gingerbread Matamis at panghimagas

Unang pagkain

Borscht Mga sabaw Gazpacho Sopas ng kabute Sopas ng repolyo Mga sopas ng patatas Mga Sopas ng Manok Sopas ng cream Mga sopas ng gulay Pambansang sopas Mga sopas ng Aleman at Austrian Okroshka Atsara Mga sopas ng isda Beetroot na sopas Solyanka Mga sabaw na katas Bean sopas Mga sopas sa dagat Mga sopas ng keso Kharcho Malamig na sopas Sorrel soups Sopas ng repolyo

Mga pinggan ng karne

Kambing Mga pinggan na inihaw na karne Pinakuluang baboy Karne ng baka Roll ng repolyo Brisket Gulong Laro Inihaw Julienne Casserole Inihurnong karne Zrazy Mga cutlet Kuneho Meat na may gulay Pambansang pinggan ng karne Chops Pate Atay Pilaf Nilagang Tadyang Mataba Satsivi Ham Baboy Steak Mag-suffle Veal Terrin Mga meatball Naka-kahong nilagang karne Pinalamanan na karne Mga meatball Halaya Barbecue Schnitzel

Gansa Turkey Pugo Pato Fillet ng manok Mga hita ng manok Mga drumstick ng manok Mga dibdib ng manok Mga cutlet ng manok at bola-bola Pakpak ng manok Mga binti ng manok Pag-offal ng manok Manok kebab Inihaw na manok Manok na may gulay Manok

Sambahay na sausage Ham Mga sausage at wiener Mga rolyo ng karne

Mga pagkain sa isda

Mga sopas ng isda Mga sopas sa dagat Mga pinggan ng pagkaing-dagat Pritong isda Jellied na isda Casseroles at soufflé ng isda Inihaw na isda Pinausukang isda Mga cutlet ng isda at mga bola-bola Inatsara na isda Pambansang pinggan ng isda Pinakuluang isda Mga rolyo ng isda Isda sa humampas Isda sa sarsa Isda na may gulay Mga salad ng isda Maasim na isda Gefilte na isda Isinaling ng isda Kebab at ihaw na may isda Iba pang mga pinggan ng isda

Mga pinggan ng gulay

Mga pinggan ng talong Ang vinaigrette Casseroles Mga inihurnong gulay Mga pinggan ng Courgette Mga pinggan ng repolyo Mga pinggan ng patatas Mga cutlet ng gulay Lecho Mga pinggan ng sibuyas Mga pinggan ng karot Mga gulay sa sarsa Mga pinggan ng paminta Mga pinggan ng kamatis Pambansang pinggan ng gulay Nilagang gulay Mga gulong at rolyo ng gulay Mga salad ng gulay Mga pinggan ng beetroot Mga pinggan ng kalabasa Pinalamanan na gulay Mga pinggan ng bean Mga pinggan ng bawang Mga sopas ng gulay Mga pinggan ng kabute Mga pinggan ng prutas at berry

Mga pinggan ng pagawaan ng gatas

Paggawa ng keso sa bahay

Lugaw ng gatas Fermented milk pinggan Nakakapal na gatas Mantikilya Mga Keso Mga pinggan ng keso Mga pinggan na curd Mga curd casserole Mga sopas ng keso Mga Omelet Tinamaan Piniritong itlog Mga pinggan ng itlog Puddings Mag-suffle Pambansang pagawaan ng gatas at itlog

Mga sarsa

Adjika Mustasa Ketsap Mayonesa Pambansang sarsa Mga sarsa sa gulay Mga maanghang sarsa Pesto Maasim na cream at cream sauces Mga sarsa ng prutas

Mga pinggan sa pagluluto

Tsaa Mga pinggan ng pastry at pasta Dumpling, dumplings, noodles Malamig na pagkain at meryenda Malamig at maiinit na inumin Mga pinggan mula sa cereal at mga legume Mga recipe ng autoclave Mga paghahanda sa gulay Mga paghahanda ng prutas at berry Mga inuming nakalalasing Mga paboritong catalog ng katalogo

Multicooker

Unang pagkain Mga recipe ng karne Mga recipe ng isda Mga resipe ng gulay at prutas Mga pinggan mula sa mga siryal Mga produktong panaderya Mga pinggan ng pagawaan ng gatas at itlog

ARC Aurora Bork Tatak Komportable Fy Kuko Delfa Dex Elemento Kromax KusinaAid Lacucina LandLife Liberton Kalayaan Maruchi Moulinex MultiHotter

Multicooker Panasonic

Perfezza Philips Polaris Mapula Redmond Saturn Scarlett Form ng Stadler Oursson Steba Supra Toshiba Yunit Masarap Mga rice cooker

Kagamitan sa kusina

Mabagal na Mga Recipe ng Cooker Mabagal na Meat ng Cooker

Airfryer, Airfryer at Airfryer Waffle iron Master pilaf Microwave Kusinilya Gumagawa ng sorbetes na Brand Iba pang mga gumagawa ng sorbetes Multi-blender at toyo baka Multibaker Double boiler Tagagawa ng pizza Thermomix Miracle Gas Grill Electric dryer Diskarteng Ninja

Iba pa

Menu ng Vegan Pambansang lutuin

Mga Publikasyon

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

Mga Bagong Paksa

    Mga kategorya ng blog
    © Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

    Mapa ng Site

    Pinapayuhan ka naming basahin:

    Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay