Crumb
Quote: ShuMakher

marahil ... kung ano ang dinilaan ko sa proseso napahanga
Manya, Ano ang pinagsasabi mo? Ang mga detalye ay takot na takot!

P.S. Lyova happy birthday !!! Mahabang taon bilang isang gritTsa !!!

Si Husky
Quote: Krosh

Manya, Ano ang pinagsasabi mo? Ang mga detalye ay takot na takot!


O, pinatay!
Manyunya, ang pagsubok ay tinanggap !! Magaling !! At pinaka-mahalaga, kung gaano matagumpay ang cake ay nakalagay sa isang plato. Well, may isang bulaklak lamang sa isang maliit na sanga !!
Dyirap
Nakalimutan kong mag-ulat, nagluto para sa kaarawan ng aking anak. Lahat ay nasiyahan.
Prague cake
Si Husky
dyirap, Tanya, nasaan ang kakaw? At sa gayon ang cake ay lumabas na kapansin-pansin !!! Ang tangkad ay kahanga-hanga !!
Dyirap
Quote: husky

Quote: husky

dyirap, Tanya, nasaan ang kakaw?
Luda-ah-ah, nakakahiya sa aking kulay-abo na buhok. Hindi ito ang Prague, ito ay isang higanteng Boucher: girl_red: Kung hindi ako nagtanong tungkol sa kakaw, sapagkat naalala ko mismo na binasa ko ang kakaw na may konyak para sa saturation. Ngayon ay sinusubukan kong makahanap ng larawan ng Prague at hindi t hanapin ito At naiulat ko na ang tungkol kay Bush noong una, kahit na hindi ito maganda. Kaya't maaari mong alisin ang ulat. Ngunit ang mga salitang nasisiyahan ang lahat na iwan. Dahil totoo ito.
Si Husky
Hindi ko pa aalisin ang larawan. Siguro mahahanap mo ito pagkatapos. Wala bang larawan sa kindergarten?
Dyirap
Sa paghahanda sa trabaho, ang aking unang Prague, hindi ko na maalala kung anong episode ang ginawa nila. Maghahanap ako ng litrato, ngunit kung hindi ko ito babaguhin bukas, maaari ko itong alisin. Oo, sa prinsipyo, at ngayon ay maaari mong alisin. Ngunit ang cake masarap!
SchuMakher
Paghiwalay

🔗

ang larawan ay madilim, dahil ang mga bisita ay kumain ng cake sa gabi
SchuMakher
Quote: husky


O, pinatay!
Manyunya, ang pagsubok ay tinanggap !! Magaling !! At pinaka-mahalaga, kung gaano matagumpay ang cake ay nakalagay sa isang plato. Well, may isang bulaklak lamang sa isang maliit na sanga !!

sinubukan ko
SchuMakher
Quote: Krosh

Manya, Ano ang pinagsasabi mo? Ang mga detalye ay takot na takot!

P.S. Lyova happy birthday !!! Mahabang taon bilang isang gritTsa !!!

para sa pagbati - salamat! Dinilaan, kailangan kong: mga whisks, kutsara, ladles, bowls ...
ankos
Kamusta po kayo lahat! Mga batang babae, dapat bang pakuluan ang condensadong gatas o simpleng puting malapot na may asukal? Kumuha lang ako ng puti, dahil ang cream ay uri ng likido. Maraming salamat sa mga resipe!
Dyirap
Karaniwang gatas na condens. At kung ang cream ay likido, kung gayon alinman sa condensadong gatas ay likido, o maraming idinagdag ...
Si Husky
ankos, ipinapayong kumuha ng condensadong gatas upang gawin ito mula sa buong gatas. Dyirap Sinulat ko ito ng tama. : bulaklak: Ngayon, aba, ang kondensadong gatas ay napakahirap na kalidad. Samakatuwid, alinman sa magdagdag ng mas kaunti o magdagdag ng higit pang langis. Bagaman maaaring ito ay isang usapin ng langis. Ang langis ay dapat na 82% at may mahusay na kalidad. O baguhin ang proporsyon.
ankos
Salamat sa mga sagot. Nagkasala ako ng walang kabuluhan sa cream, naging normal ito. Kinuha ko ang glaze :-) Kinuha ko talaga ang cream at ang glaze alinsunod sa iyong resipe, ngunit ang biskwit mula sa resipe ayon sa GOST, walang sour cream :-) May nagawa akong mali, mayroon akong isang payat. cm 2.5 sa taas. Sa madaling salita, susubukan ko ang isang biskwit alinsunod sa iyong resipe, marahil sa isang linggo.
Ann rom
at sumama ako sa isang kaibigan!

Prague cake

Pinalitan ko ang sour cream ng kefir, nagdagdag ako ng kaunti pang kakaw. Ito ay naging napakasarap!

SALAMAT sa resipe!
Altsena
At pinagkadalubhasaan ko ang gayong cake para sa bakasyon, kahit na hindi ko ito natikman, natatakot akong mai-load ang aking tiyan pagkatapos ng pag-aayuno, bukas ... ngunit masarap daw sila.
Ang nag-iisa lang na hindi ko nagustuhan ay magaan, ngunit ang kasalanan ay cocoa ...
Sa biskwit, ang condensadong gatas ay pinalitan pa rin ng asukal (naka-clamp) Sapat lamang para sa 2 cake dia. 25 cm. Bigat 780g.
Ang cream ay ginawa ng GOST, nabighani niya ako. Ngunit ito ay lubos na kulang, kinakailangan upang magluto ng isang dobleng bahagi, kailangan kong magdagdag ng mantikilya + pinakuluang tubig sa isang cake. Sa tuktok nito ay ang apple jam at shok-glaze sa gulaman mula sa Zoya.
Ang bigat ng cake ay sa paligid ng 1800g.
Prague cake
Prague cake kalahati ito para sa isang regalo.
outcast2005
Mga batang babae, na nagluto ng mga cake sa isang multicooker, sa anong mode at oras? Nag-bake ka ba ng buong bahagi nang sabay-sabay?
Kapag dumaloy ang glaze, umaagos ba ito nang husto sa ulam? O kailangan mo bang ibuhos ng kaunti upang walang labis na baso? At i-level ang mga nangungunang panig ng cake na may cream na nasa interlayer?
Dyirap
Sabay luto ko ng buong bahagi. Natagpuan pa rin ang isang larawan, wala pang 2 taon ang lumipas
Prague cake
Mayroon akong mas mahusay na kakaw ngayon kaysa sa ginawa ko noon.
pakiusap
(y) salamat, kamangha-manghang cake
Larisenok
Si Husky,
Hindi ko alam kung makikita mo ang aking mensahe, ngunit .... nais kong ipahayag ang aking pasasalamat para sa cake recipe. Iniluto ko ito kahapon sa kauna-unahang pagkakataon sa aking buhay (tamang oras para sa aking sariling doktor))) Lahat ay naging. Hindi perpekto, syempre, ngunit gayunman. Sooooo masarap. Sa trabaho, pinuri sila ng sobra na naging hindi komportable. Ginawa ko ang icing ng daang beses at hindi ko nakuha. At ayon sa iyong resipe LAHAT pala !!! Na ang kaluluwa ay kumakanta ng may kagalakan))) Maraming salamat !!! Salamat sa pagbabahagi ng iyong karanasan at kaalaman. Maging malusog!!!
Dyirap
Larisenok, ngunit mag-click sa ilalim ng avatar ng Husky sa salitang salamat at isulat ang anumang iniisip mo. Saktong makikita
At maligayang kaarawan sa iyo!
Si Husky
Larisenok, Larissa, MALIGAYANG KAARAWAN!!!
At nais ko na ang kaluluwa ay hindi titigil sa pag-awit !! Upang ang iyong buong kaarawan ay pumasa sa parehong mataas at masayang kalagayan !!
At, syempre, inaasahan ko ang patuloy na master ang mga bagong recipe ng pagluluto sa hurno.
Marami tayo dito sa forum !!
At nawa palaging maraming maraming mga salita ng pasasalamat sa iyong address para sa mga masasarap na bagay !!
Larisenok
Oh, maraming salamat sa pagbati !!! Mga batang babae, napaka, napaka ganda)))
Plus sign Lyudmila ilagay unambiguously))))
Yulyashka Cutie
Mga batang babae, at kung gumagamit ka ng condensadong gatas na may kakaw, at hindi karaniwan, hindi ka maaaring magdagdag ng pulbos ng kakaw, kung hindi man ay nagbebenta ang mga ito ng isang pangit, kumikislap ito sa iyong mga ngipin
Dyirap
Kaya, kung ito ang sitwasyon sa kakaw, bakit hindi ?. Walang kukunan para sa isang maliit na pagbabago.
firuza83
at ang pula ng itlog ay hindi kinakailangan sa cream? Ginawa ko ang isang bagay na tulad ng sa pula ng itlog, ito ay naging isang malambot na cream, napaka kaaya-aya at masarap)
Leonidovna
Si Husky, Luda, mangyaring tulungan ako, nagluto ako ng cake para sa Prague (napagpasyahan kong maghurno sa isang cake) malakas ang lakas ng hangin, naging isang hemisphere, mula sa mga gilid na mga 1.5 cm at sa gitna sa itaas ng split form . Paano i-cut ang cake upang mai-save ang cake.
Si Husky
Olga, luto na ba? Hindi ba cool sa loob? Wala akong ibang naiisip kung paano i-cut ang cake sa antas na 1.5 cm, na parang pinuputol ang bubong. Kung ang bubong ay mataas, higit sa 1.5 cm, pagkatapos ay i-cut ito sa parehong kapal ng unang cake.
Ilagay ang pang-itaas na hindi pantay na cake, grasa ng cream at ilatag ang ibabang pantay na cake sa itaas. Ganito ka pumila sa cake. Kahit na sa loob ng kurso ay magkakaroon ka ng cream na may mas makapal na layer mula sa mga gilid, at mas payat hanggang sa gitna.
Leonidovna
Si Husky, Luda, hello. Hindi ko inisip na isang kuwago ka rin sa gabi. Hindi ko inaasahan ang isang sagot sa gabi. Ang cake ay inihurnong normal, naging 2.5 cm ito mula sa mga gilid, pinutol ko ito sa 2 bahagi, ang simboryo ay naging mataas at isang matalim na cake ay hindi gagana dito
Lidok1409
Si HuskyKumusta, ako ay isang newbie dito. Gumawa ako ng cake alinsunod sa iyong resipe, napakasarap nito, maraming salamat.
Ana-stasy
Si Husky Si Luda, salamat sa resipe, binigyan ako ni Masha (Schumacher) ng isang tip dito, inihurnong ito kahapon, ngunit marami akong mga problema.
Sabihin mo sa akin kung ano ang kaya mo
Ang cake ay inihurnong sa isang mabagal na kusinilya, ito ay naging mataas at napaka-porous. Pinutol ko ito sa 3 cake, ngunit marahil kinakailangan ito para sa 4. Ang problema ay kung ano: dahil sa porosity, lahat ng cream ay napunta sa mga cake at walang cream layer na tulad nito. Ano ang gagawin dito sa hinaharap?
Ang glaze, luto, habang nagsusulat sila, ngunit sa ref hindi ito lumapot at hindi gumana ang crust, natural na ang pagguhit ay hindi rin iginuhit. Anong meron
Lahat ng pareho, ito ay naging napakasarap, halos lahat ay nilamon
SchuMakher
Quote: Ana-stasy
Binigyan ako ni Masha (Schumacher) ng isang tip sa kanya

Hindi kita binigyan ng vodka
Ana-stasy
Quote: ShuMakher

Hindi kita binigyan ng vodka

Ang moto ng Н2О ay ​​hindi atin, ang aming С2Н5ОН
Antonovka
Ana-stasy,
Nastya, at sa anong cartoon mo ito bake? Sa anong mode o temperatura at gaano katagal?
SchuMakher,
Masha, binigay niya sa akin, ngunit ngayon ay hindi mo aaminin ito Well, okay - hindi para sa vodka, ngunit para sa cognac
Ana-stasy
Antonovka sa Brand, sa manu-manong 150 oras, pagkatapos ay bumaliktad at isa pa sa 150 minuto 20.
Yeah, Masha siya ba ganyan, una siyang magbibigay, at pagkatapos ay hihingi siya para sa ano?
SchuMakher
Quote: Ana-stasy
Yeah, Masha ganyan siya, una siya magbibigay

.... at pagkatapos ay sinabi na hindi siya nagbigay
Antonovka
Ana-stasy,
Salamat, Nastya!
Oo, Schumachers sila
Si Husky
Quote: Ana-stasy
Nagluto ako ng glaze, tulad ng isinulat nila, ngunit sa ref hindi ito lumapot at hindi gumana ang crust, natural, ang pagguhit ay hindi rin iginuhit. Anong meron
Nastya, para sa akin palagi itong nagiging siksik at sa paglipas ng panahon ay nanlamig ito. Tila ang iyong fondant ay dapat na pinakuluang mas mahaba, upang ang likido ay sumingaw nang higit pa. Marahil ang lahat ay nakasalalay din sa mga produkto.
Tulad ng para sa cream. Anong pagkakapare-pareho ang mayroon ka? Kadalasan ito ay lumiliko na medyo siksik at samakatuwid ay hindi madaling makuha. Malamang na napakalambot mo. Baka magdagdag pa ng langis.
O baka mayroon kang napakakaunting cream, at pinahiran mo ito ng manipis? Hindi ako nakakuha ng sapat na cream sa resipe, magagawa mo rin ba ang pareho? Totoo, ang aking reseta na cream ay naging napaka-cool, sa kabaligtaran, maglalagay ako ng mas kaunting langis. Ngunit ang langis ay hindi pareho.
Ana-stasy
Si Husky
Salamat, sa pamamagitan ng glas natanto ko na na tila hindi ako nagluto ng kaunti, kasama ang cream, naging makapal ito, ngunit hindi gaanong, kinuha ko ang Ekomilk na langis, ang lahat ay malinaw ayon sa resipe, nagdadala ako ng isang pagkasira
Si Husky
Mayroon ka bang larawan ng cream? Natatakot ako na napakalambot mo. Ang langis ay mabuti, ngunit hindi ito maihahambing sa anchor. Posible na kinailangan itong kumuha ng higit pa upang ang cream ay maging mas matatag.
Ana-stasy
Quote: Husky

Mayroon ka bang larawan ng cream? Natatakot ako na napakalambot mo. Ang langis ay mabuti, ngunit hindi ito maihahambing sa anchor. Posible na kinailangan itong kumuha ng higit pa upang ang cream ay maging mas matatag.
Hindi, walang larawan, nag-iskultura ako sa gabi. Ang Ankor ay matagal nang hindi nakikita sa pagbebenta. Talaga naintindihan ko, sa susunod ay susubukan kong dagdagan ang langis. At anong uri ng glaze ang dapat mong lutuin? Pakuluan ito? Hindi ko ito dinala, binuksan ang camphor sa 4 at nakagambala
Si Husky
Anastasia, kinakailangan upang pakuluan, pagkatapos ay bawasan ang init. Patuloy na pagluluto ang pagluluto sa napakababang pigsa. Posible nang walang kumukulo, ngunit pagkatapos ay magiging mas mahaba ito. Kailangan nating pakuluan ang glaze, iyon ay, upang mawala ang ilan sa kahalumigmigan. Kapag kumukulo, bagaman hindi marahas, mas mabilis itong nangyayari.
Ana-stasy
Si Husky
maraming salamat
paumanhin para sa mga hangal na katanungan mula sa akin ang pastry chef ay pareho
SchuMakher
Isa pang cake para kay Lyova

Prague cake
Ana-stasy
SchuMakher Maaash, niloloko mo ba ako? : o may conveyor ka ba dyan? Wala bang maraming para kay Lyova? Puwede rin ba tayo?
Nasa multi baked ka ba?
SchuMakher
Ana-stasy, Nastyukh, oo, sa cartoon .... Si Chot ay masyadong tamad upang makagulo sa oven. Si Levka ay may isang pagtapon sa trabaho bukas. Sayang ang biniling pera kaya nagluluto ako
Ana-stasy
Quote: ShuMakher

Ana-stasy, Nastyukh, oo, sa cartoon .... Si Chot ay masyadong tamad upang makagulo sa oven. Si Levka ay may isang pagtapon sa trabaho bukas. Sayang ang biniling pera kaya nagluluto ako
pero bago yun meron siya
Anong lugar ang inilalagay mo sa plato sa pagpupulong? (Ibig kong sabihin ang cake, kung mayroon man) Iniluto ko ito, ibinalik sa isang plato at iniwan ito nang ganoon?
SchuMakher
Kung sa isang cartoon, ang ibaba ay nasa itaas, ito ay bilog, at ang tuktok ay patag. Kung sa oven, kung gayon ang ilalim ay nasa ilalim.

At bago iyon ay nagkaroon siya ng kaarawan
Lisihcka87
Hassochka !!!!! Magandang araw!!! Tulong! Umorder kami ng Prague. Hindi ko ito niluto, ngunit hinihiling nilang ibabad. may asim. At ayon sa resipe hindi ito pinapagbinhi. Anumang payo tungkol sa pagpapabinhi .....
SchuMakher
Hindi ako husky, ngunit sasagutin ko ... Ayon sa Gost, kailangan mo ng plum jam sa ilalim ng glaze sa tuktok na cake

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay