Tinapay na trigo-rye na may pinausukang bacon (tagagawa ng tinapay)

Kategorya: Tinapay na lebadura
Tinapay na trigo-rye na may pinausukang bacon (tagagawa ng tinapay)

Mga sangkap

Rye harina 150 g
Harina 260 g
Gatas sa temperatura ng kuwarto
(o tubig + 2 tbsp. l pulbos ng gatas)
300 ML
Pinong asin 1.5 tsp
Rast. mantikilya 2 kutsara l.
Tuyong lebadura 1.5 tsp
Malts (huwag magluto) 1 kutsara l.
Apple cider suka 1 kutsara l.
Buckwheat honey (maaaring mapalitan ng asukal) 1 kutsara l.
Caraway 2 tsp
Ground coriander 2 tsp
Pinong tinadtad na pinausukang mantika na may mga layer 85 g

Paraan ng pagluluto

  • Program 2 tinapay ng nayon, ngunit maaari mo ring sa una.
  • Tinapay na trigo-rye na may pinausukang bacon (tagagawa ng tinapay)

Tandaan

Maniwala ka sa akin, ang tinapay ay naging masarap, napakalambot at may amoy na ...

bendim
At anong uri ng tinapay? Naguguluhan sa dami ng harina .. -hindi sapat?
izumka
Hindi, ayos lang iyon. Bagaman magkakaiba ang harina, ang aking tinapay ay parang isang kuwit. Ngunit ang tinapay ay malambot. Isa siya sa paborito namin.
Jackdaw
Sabihin mo sa akin kung saan ka bumili ng malt
izumka
Bumili ako ng malt sa Dnepropetrovsk sa tindahan ng Dnepromlin. At maaari mong hanapin kung saan sila bumili sa Lviv (maaaring sa pamamagitan ng isang magkasanib na pagbili)
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=6567.0
Jackdaw
Salamat, ngunit wala kami

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay