|
 Mula pa noong sinaunang panahon, sa mga bansa kung saan ang klima ay sapat na mainit, ang paglilinang ng mga cashew ay naging laganap. Ang mga prutas nito ay hindi lamang may mahusay na lasa, ngunit ginagamit din upang gamutin ang lahat ng uri ng karamdaman. Ang Brazil ay itinuturing na lugar ng kapanganakan ng mga cashews. Nai-export ito sa Europa mula sa Gitnang at Timog Amerika, Brazil, Indonesia, Vietnam, Nigeria at Thailand.
Nagtataglay ng isang mayamang hanay ng mga sangkap na kapaki-pakinabang para sa mga tao, ang cashew nut ay naging isang kailangang-kailangan na tool para sa pag-iwas sa iba't ibang mga sakit. Naglalaman ang mga ito ng mga karbohidrat, protina, taba, bitamina C at B. Naglalaman ang mga ito ng potasa, posporus, magnesiyo, sink, iron at iba pang mga elemento ng pagsubaybay. Ang isang maliit na bilang ng cashew nut sa isang araw ay ganap na nasisiyahan ang aming pangangailangan para sa mga bitamina at mineral.
Ang isang malaking listahan ng mga karamdaman ay maiiwasan sa pamamagitan ng pag-ubos ng cashew nut, tulad ng diabetes, anemia, dystrophy. Sa mga katangian ng anti-namumula, antibacterial at antimicrobial, ang cashews ay isang kailangang-kailangan na gamot para sa trangkaso at brongkitis.
Sa Panama, natutunan ng mga lokal na gumamit ng mga mani para sa paggaling hypertension, sa Brazil - mga sakit sa tiyan at bituka. Ang populasyon ng mga bansang Africa ay gumagamit ng cashew nut para sa tattooing, at ang mga batang babae mula sa Mexico ay nagtatanggal ng mga freckles.
Ang mataas na nilalaman ng fatty acid sa cashews ay tumutulong upang madagdagan ang kaligtasan sa sakit, mapabuti ang metabolismo sa katawan. Sa tulong ng mga cashew, ang mga taong may sakit sa puso at mga daluyan ng dugo ay nagpapabuti ng kanilang kondisyon o ganap na natanggal ang ilang mga sakit. Ang mga protina at taba sa cashew nut ay maaaring magpababa ng antas ng kolesterol sa dugo. Ang paggamit ng mga mani para sa pagluluto ay nagpapabuti ng gana sa pagkain. Batay sa medikal na pagsasaliksik, napatunayan na ang nut ng Brazil na ito ay maaaring maiwasan ang paglitaw ng mga malignant na bukol sa katawan ng tao.
Ang halaga ng mga produktong ginamit sa cosmetology, dermatology ay nakasalalay nut butter... Ang mga paghahanda na nakabatay sa kasoy ay maaaring gamutin ang soryasis, mapupuksa ang warts at maputi ang balat.
Ang mga cashew ay itinuturing na isang mataas na calorie na pagkain, kaya't dapat silang ubusin sa kaunting dami, pagkatapos kumonsulta sa isang dalubhasa. Ang pang-araw-araw na paggamit ng purong mani o bilang bahagi ng paghahanda batay sa mga ito ay hindi dapat lumagpas sa 30 gramo.
Ang pangunahing panganib ng nut ay ang kakayahang maging sanhi ng isang reaksiyong alerdyi. Samakatuwid, ang mga magulang ay kailangang mag-ingat sa pagbibigay sa kanilang mga anak, halimbawa, ng cashew nut chocolate bar. Kapag bumibili ng mga cashew, dapat mong bigyang-pansin ang kanilang kalidad. Dapat lamang ang mga ito ay buo, hindi pinatuyo at pinaliit na mga mani. Ang pag-iimbak ng mga mani sa ref ay pinapayagan hanggang sa 6 na buwan sa isang mahigpit na lalagyan na selyadong. Ang freezer ay maaaring maghawak ng mga sariwang kasoy sa loob ng isang taon. Sa kasong ito, hindi mawawala ang kanilang mga masiglang katangian.
Isang mahalagang produkto na ibinigay ng kalikasan - makakatulong ang mga cashew na maiwasan ang isang bilang ng mga seryosong sakit. Sa pamamagitan ng pagbili at pag-ubos ng mga kakaibang mani, mapapanatili mo ang iyong sariling kalusugan at ang dakilang kagalingan ng iyong mga mahal sa buhay.
Katty
|
