|
Ang homemade baking ay nangangailangan ng maraming pasensya, pansin, at syempre, oras. Iyon ang dahilan kung bakit sa aming nagmamadali na edad ay hindi gaanong maraming pamilya ang natitira kung saan pinapalayaw ng mga maybahay ang mga miyembro ng sambahayan ng sariwa, maligamgam na lutong bahay na tinapay, muffin, buns. Samantala, papayagan ka ng mga modernong kagamitan sa bahay na palayawin ang iyong sambahayan ng mga sariwang lutong kalakal. Ang mga gumagawa ng tinapay ay ganap na awtomatiko at makatiis ng temperatura, oras, mga mode sa pagbe-bake na may perpektong kawastuhan.
Kung susundin mo ang mga tagubilin, kahit na ang pinaka-walang kakayahang maybahay ay makakakuha ng de-kalidad na mga lutong kalakal sa unang pagkakataon!
Halimbawa, ang mga awtomatikong gumagawa ng tinapay ng HITACHI ay napakadaling mapatakbo. Ang kailangan mo lang ay pumili ng isa sa mga operating mode sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutan ng MENU, at pagkatapos ay pindutin ang pindutan ng SIMULA. Sa panahon ng buong proseso, ipinapahiwatig ng tagapagpahiwatig kung aling yugto ang nangyayari: pagmamasa, pag-aangat, pagluluto sa hurno o pagtatapos.
Sapat na upang ibuhos ang dami ng harina, asin, asukal na tinukoy sa resipe, magdagdag ng gatas na pulbos, mantikilya at lebadura. Huwag subukang ihalo. Isara lamang nang mahigpit ang takip, gamitin ang mga pindutan sa control panel upang maitakda ang napiling programa at makalimutan mo ang tungkol sa tagagawa ng tinapay nang ilang sandali. Siya mismo ang magmamasa ng kuwarta na may isang parang negosyo na rumbling (gumagana ito nang tahimik), hayaang tumayo ito, masahin ito nang maayos, pagkatapos ay lumikha ng perpektong temperatura upang gumana ang lebadura. Kapag tumaas ang kuwarta, masahin muli ng panaderya ang kuwarta upang palabasin ang mga gas, at muling hayaang tumaas ang kuwarta. At pagkatapos ay magsisimula ang pagluluto sa hurno, tulad ng iyong pag-order: na may isang napaka-pulang pula, daluyan o napaka-ilaw. Pagkatapos ng mini-bakery ay i-pause upang hayaan ang tinapay na cool down ng kaunti at, tulad ng sinabi ng mga maybahay, "tumayo".
At pagkatapos lamang ng lahat ng mga pamamaraang ito ay paalalahanan ng gumagawa ng tinapay ang sarili nito gamit ang isang tunog signal. Kung hindi ka nagmamadali upang agad na alisin ang natapos na tinapay mula sa amag, ang ilang mga modelo ay maaaring panatilihin itong mainit sa loob ng mahabang panahon. Ang lahat tungkol sa lahat ay tumatagal, bilang panuntunan, hindi hihigit sa 4 na oras. Mayroong isang pinabilis na programa sa pagluluto sa hurno na higit sa kalahati sa oras na ito kapag kailangan mo lamang ng kaunti pang lebadura. Sa isang pag-upo, ang panaderya ay nagluluto ng isang malaking tinapay na iyong pinili, katamtaman o maliit. Ang mga desktop mini-bakery ay isang mahusay na hanapin (at para kanino isang regalo) para sa mga sumasamba sa sariwa, mainit pa ring mga pastry at lutong bahay na tinapay, alam kung paano magbibilang ng pera at makatipid ng oras, at hindi makatipid sa kalusugan.
Pinagmulan: InfoArt News Agency
|
