Endever SkyLine MB-61. Paglalarawan at katangian ng tagagawa ng tinapay

Teknikal na mga katangian ng Endever SkyLine MB-61 machine machine

Lakas (W): 650

Na-rate na boltahe (V): 220 V, 50 Hz

Mga Dimensyon: 37 * 30.2 * 28.5

kulay puti

Mga tampok at karagdagang pag-andar:

19 mga programa sa pagluluto:

Klasiko

Pranses

Wholegrain

Borodinsky

Mabilis

Pagbe-bake

Walang gluten

Tinapay na may mga additives

Dessert

Paghahalo

Walang lebadura na kuwarta

Lebadura ng kuwarta

Cake

Jam

Yogurt

Pagbe-bake

Pagpapatay

Defrosting

Litson

Timer sa loob ng 15 oras

Auto preheat: 60 minuto

I-pause ang pagpapaandar

Sine-save ang kasalukuyang mga setting ng programa - 10 minuto

LCD display

Non-stick na mangkok

Timbang ng baking - 500 gr / 750 gr / 1000 gr

Mga nilalaman ng paghahatid:

Taga gawa ng tinapay

Non-stick baking dish

Beaker

Scoop

Pagsusuklay ng sagwan

Hook ng talim ng talim

Manwal

Warranty card

Ang aparato ng Breadmaker na Endever SkyLine MB-61

MENU KEY

Sa pamamagitan ng pagpindot sa key na ito sa turn, maaari kang pumili ng isa sa 19 na inaalok na mga programa. Ipapakita ang numero ng programa sa display.

SUSI NG Timbang

Pagpili ng timbang sa pagluluto sa hurno (mga tagapagpahiwatig na ipinapakita: 500 g / 750 g / 1000 g).

KEY "" "at" ▼ "

Ginamit upang itakda ang timer. Pinapayagan ka ng sunud-sunod na pagpindot na piliin ang hakbang sa setting, ang mga numero sa display ay hihinto sa pagbago sa sandaling mailabas ang susi.

SUSI "MAIKLING"

Pagpili ng kulay ng crust (mga tagapagpahiwatig sa display Banayad / Katamtaman / Madilim). Sa pamamagitan ng pagpindot sa key na ito sa pagliko, maaari mong piliin ang kulay ng crust (ilaw, daluyan o madilim).

SIMULA / TIGIL / PAGHIHINGI NG KEY

Sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutang ito, maaari mong simulan ang proseso ng pagluluto (sa kasong ito, tunog ng isang beep), kung kinakailangan, itigil ang proseso ng pagluluto nang maaga sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutan para sa 1 segundo (hanggang sa tunog ng beep). Pagkatapos nito, imposibleng ipagpatuloy ang proseso ng pagluluto - ang tagagawa ng tinapay ay babalik sa mga paunang setting ng programa.

Kung, pagkatapos simulan ang proseso ng pagluluto, pinipigilan mo ang pindutan ng higit sa 1 segundo, ang countdown sa dulo ng programa ay titigil, ang produkto ay pupunta sa mode ng pag-pause. Maaari kang magdagdag ng mga sangkap. Ang pagpindot sa pindutan muli ay muling simulang ang proseso ng pagluluto. Matapos ang pagtatapos ng proseso ng pagluluto at ang signal ng tunog, pindutin nang matagal ang pindutan para sa 1 segundo upang patayin ang produkto.

Pagsukat ng tasa na may mga notch para sa pagbabago ng dami ng likido at mga bahagi ng harina. Ang isang buong baso ay tumutugma sa humigit-kumulang 160 g ng harina.

Ang pagsukat ng mga kutsara ay ginagamit upang maipamahagi ang mga sangkap. Ginagamit ang kawit upang alisin ang sagwan mula sa mga inihurnong kalakal.

Bago gamitin sa unang pagkakataon

Maingat na i-unpack ang instrumento, alisin ang lahat ng mga materyales sa pag-iimpake at mga sticker ng advertising maliban sa sticker ng serial number. Ang kawalan ng isang serial number sa produkto ay awtomatikong binubura ang iyong serbisyo sa warranty. Punasan ang katawan ng gumagawa ng tinapay ng basang tela. Hugasan ang pan ng tinapay at pagmamasa ng sagwan ng maligamgam na tubig na may sabon. Patuyuin ang kasangkapan at ang mga bahagi nito. Bago i-on, siguraduhin na ang panloob at panlabas na mga bahagi ng aparato ay hindi nasira, natadtad o iba pang mga depekto.

Ilagay ang aparato sa isang matatag, antas ng pahalang na ibabaw, malayo sa mga mapagkukunan ng init, mga lugar kung saan maaaring makarating sa aparato ang tubig, mainit na grasa at iba pang mga kontaminante. Kapag nag-i-install, tiyaking walang mga pandekorasyon na takip, elektronikong aparato at iba pang mga bagay sa malapit na maaaring maapektuhan ng mataas na temperatura.

Huwag ilagay ang tagagawa ng tinapay malapit sa gilid ng lamesa o malapit sa mga dingding o iba pang mga gamit sa bahay. Kapag inilalagay sa ilalim ng nakabitin na kasangkapan, siguraduhing may sapat na puwang upang buksan ang takip.

Sa panahon ng unang pagsisimula, ang isang katangian na amoy o magaan na usok ay maaaring lumitaw mula sa pagkasunog ng mga teknikal na pampadulas na ginamit sa pagpapanatili ng natapos na produkto. Hindi ito isang depekto sa pagmamanupaktura.

Pagpapatakbo ng Endever SkyLine MB-61 machine machine

1. Buksan ang takip, ilabas ang baking dish, hawakan ito sa hawakan, i-on ito nang bahagya, pagkatapos ay hilahin ito. Kapag inilabas ang hulma, huwag subukang i-swing ito sa loob ng katawan ng aparato. Ang pinsala sa hulma sa hinaharap ay maaaring humantong sa maling operasyon ng sensor ng temperatura at pagkasira ng kalidad ng pagluluto sa hurno.

2. Ilagay ang sagwan ng kuwarta sa ehe, na nakahanay sa mga uka.

3. Timbangin ang mga kinakailangang sangkap ayon sa napiling resipe. Maghanda ng mga karagdagang sangkap (keso, ham, prutas, mani, pasas, atbp.) Alinsunod sa resipe. Ang lahat ng mga sangkap ay dapat nasa temperatura ng kuwarto (25-35 ° C) maliban kung tinukoy sa resipe.

Ilagay ang mga pangunahing sangkap sa pan ng tinapay sa pagkakasunud-sunod na ipinakita sa resipe: Una, ilagay ang mga likidong sangkap (tubig, gatas) at / o mga itlog sa kawali. Ang tubig ay dapat nasa temperatura ng silid (mga 25-35 ° C), dahil masyadong mataas ang temperatura ng tubig ay negatibong makakaapekto sa pagtaas ng kuwarta.

Magdagdag ng lebadura o baking powder na huling. Ang mga sangkap na ito ay hindi dapat makipag-ugnay sa likido, o ang pagbuburo ay magsisimulang masyadong maaga. Ang resulta ay isang matigas, crusty at magaspang na tinapay. Ang lebadura ay hindi rin dapat makipag-ugnay sa asin. Inirerekumenda na gumawa ka ng isang butas sa tumpok ng harina at ilagay dito ang lebadura o baking powder.

4. Maingat na ipasok ang baking dish sa silid ng pag-init ng tagagawa ng tinapay. Isara ang takip gamit ang window ng pagtingin.

5. Ikonekta ang tagagawa ng tinapay sa mains. I-on ang aparato sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutang "Start / Stop / Pause". Ang beep ng appliance at ang numero ng programa at timer ay lilitaw sa display.

6. I-install ang programa sa pamamagitan ng pagpindot sa "Menu" key sa pagliko (ang isang beep ay tunog kapag tapos na).

7. Itakda ang bigat ng mga inihurnong kalakal sa pamamagitan ng pagpindot nang paisa-isa sa pindutang "Timbang" (tunog ng isang beep kapag natapos na).

8. Itakda ang kulay ng crust sa pamamagitan ng pagpindot sa pindutan ng "Kulay" isa-isa (isang tunog ng isang beep kapag natapos).

9. Kung kinakailangan, itakda ang naantala na timer ng pagsisimula gamit ang mga key na "+" at "-" (tunog ng isang beep kapag nakumpleto).

Pinahihintulutan ng naantala na pag-andar ng pagsisimula ang pagkain na lutuin sa nais na agwat ng oras hanggang sa 15 oras (kabilang ang oras ng pagluluto) sa 10 minutong pagtaas. Huwag gamitin ang mode na ito kung ang resipe ay naglalaman ng mga produktong pagawaan ng gatas at nabubulok (mga itlog, sariwang gatas, karne, keso, atbp.). Ang naantala na pagpapaandar sa pagsisimula ay hindi magagamit para sa mga programang 3,12,14,17-19.

Ang oras ng pagsisimula ng programa ay idaragdag sa oras ng pagpapatakbo nito. Makikita mo ang nakuhang resulta sa display.

HALIMBAWA: Sa 10:00 ng gabi, nais mong maghurno ng tinapay sa ganap na 8:00 ng umaga, na makalipas ang 10 oras. Ang mga sumusunod na parameter ay napili: programa 1, bigat ng produkto na 1 kg, pagluluto ng medium crust. Ipinapakita ng display ang oras sa pagluluto 3:16. Pindutin nang matagal ang pindutang "▲" hanggang sa magpakita ang display ng 10:00. Kung "napalampas" mo ang kinakailangang halaga ng oras, pindutin ang pindutang "▼" upang bawasan ito. Naitakda mo ang naantala na oras ng pagsisimula. Ang proseso ng pagluluto sa hurno ay magtatapos sa loob ng 10 oras, sa ganap na 8:00.

Kung nais mong simulan ang proseso ng pagluluto ngayon, laktawan ang hakbang na ito.

10. Siguraduhin na ang tagagawa ng tinapay ay handa nang gamitin (ang mga sangkap ay na-load, numero ng programa, timbang ng tinapay at kulay ng crust ay napili, ang naantala na oras ng pagsisimula ay itinakda kung kinakailangan). Pindutin ang pindutang "Start / Stop / Pause" upang simulan ang proseso ng pagluluto (tunog ng isang beep, magsisimula ang countdown sa pagtatapos ng programa).

11. Matapos ang proseso ng pagluluto ay tapos na, magtatapos ang countdown, ipapakita ng display ang mga digit na "0:00", at tunog ang isang beep.

12. Pagpainit. Sa pagtatapos ng mga programa 1-9, pagkatapos ng isang beep, ang mode ng pagpapanatili ng temperatura ng natapos na ulam ay awtomatikong na-activate (ipapakita ang display ang bilang ng programa at oras 0:00).Ang mode ay awtomatikong patayin pagkatapos ng 60 minuto, at ang isang beep ay tunog kapag nakumpleto. Upang i-off ang pagpapaandar ng awtomatikong pag-init, pindutin nang matagal ang pindutang Start / Stop / Pause hanggang sa marinig mo ang isang beep. Para sa pinakamahusay na mga resulta, inirerekumenda na alisin mo agad ang mga natapos na produkto mula sa gumagawa ng tinapay pagkatapos nilang maluto. Hindi magagamit para sa mga programang 10-19.

13. Pindutin ang pindutang "Start / Stop / Pause" upang i-off ang produkto. I-unplug ang appliance mula sa outlet ng pader.

14. Gumamit ng oven mitts upang alisin ang lalagyan ng pagluluto sa hurno. Buksan ang takip gamit ang window ng pagtingin, alisin ang baking dish sa pamamagitan ng paghawak nito sa hawakan at hilahin ito nang may kaunting lakas.

15. Baligtarin ang baking dish at, pag-alog nang bahagya, alisin ang natapos na tinapay mula sa amag, ilagay sa isang wire rack o ulam. Mag-iwan upang palamig sa loob ng 20 minuto. Ang disenyo ng gumagawa ng tinapay ay nagbibigay na pagkatapos alisin ang mga inihurnong gamit mula sa mangkok, ang pagmamasa ng sagwan ay dapat manatili sa baras sa loob ng amag. Kung hindi ito nangyari at nananatili ito sa tinapay, alisin ito gamit ang espesyal na kawit na kasama sa kit. Hindi ito isang madepektong paggawa.

16. Matapos lumamig ang baking dish at appliance, linisin ang mga ito alinsunod sa seksyon na "Paglilinis at pagpapanatili".

ATTENTION!

Matapos simulan ang gumagawa ng tinapay, magsisimula ang paghahalo ng harina. Ang programa ay maaaring awtomatikong itakda ang agwat para sa unang pagpapakilos - 2 minuto. Pagkatapos ng 2 minuto, ang mode ng pag-pause ay bubuksan, pagkatapos ay i-on ang mode na muling pagpapakilos. Kung ang ilang mga sangkap ay hindi sapat (halimbawa, tubig), isang tunog signal ang tunog.

Matapos itakda ang naantala na mode ng pagsisimula, ang tagapagpahiwatig ay nagsisimulang kumurap sa display. Kapag tama ang oras, nagsisimula ang aparato, magsisimula ang countdown at paghahalo ng harina.

Sa itinakdang programa # 5 "Buong butil na tinapay", ang unang pagpapakilos ay magsisimula ng ilang minuto pagkatapos ng pagsisimula ng programa. Dahil ang harina na ginamit para sa tinapay na ito ay mas mabigat, pinapainit muna ng programa ang mga sangkap sa loob ng kalahating oras bago masahin ang kuwarta at iwanan ang kuwarta upang umupo nang mas mahabang oras. Karaniwang mas maliit at mas siksik ang mga tinapay na harina ng harina.

Mga awtomatikong programa sa pagluluto

1. CLASSIC na programa

Ginamit upang maghurno ng klasikong puting tinapay. Kasama sa programa ang pagmamasa, pagpapatunay ng kuwarta at pagluluto sa tinapay. Ang oras upang magdagdag ng mga karagdagang sangkap ay ipahiwatig ng isang signal ng tunog.

2. Mabilis na programa

Ginamit para sa mabilis na pagluluto sa puting tinapay. Magdagdag ng isang karagdagang 1/3 kutsarita ng lebadura sa puting kuwarta ng tinapay, batay sa bigat na 600 g na lutong kalakal. Kasama sa programa ang pinainit na pagmamasa, pag-proofing at pagluluto sa hurno. Ang oras upang magdagdag ng mga karagdagang sangkap ay ipahiwatig ng isang signal ng tunog.

3. Programa ng SDOBA

Programa para sa paggawa ng matamis na tinapay na may iba't ibang mga additives. Kasama sa programa ang pagmamasa, pagpapatunay at pagluluto sa hurno. Ang oras upang magdagdag ng mga karagdagang sangkap ay ipahiwatig ng isang signal ng tunog.

4. Programa ng FRENCH

Ginamit upang maghurno ng magaan na French tinapay na may isang malutong na tinapay. Nagbibigay ng pangmatagalang pagmamasa at pagpapatunay ng kuwarta. Kasama sa programa ang pagmamasa, pagpapatunay ng kuwarta at pagluluto sa tinapay.

5. BUONG programa ng GRAIN

Tulad ng splinter harina na ginamit para sa tinapay na ito ay mas mabigat, pinapainit ng programa ang mga sangkap sa loob ng 5 minuto bago masahin ang kuwarta at iwanan ang kuwarta upang "umupo" para sa mas mahabang oras. Karaniwang mas maliit at mas siksik ang mga tinapay na harina ng harina.

6. Programa ng BORODINSKY

Inirerekumenda para sa paggawa ng tinapay na Borodino. Kasama sa programa ang pagmamasa, pagpapatunay ng kuwarta at pagluluto sa tinapay.

7. GLUTEN-FREE program

Para sa pagluluto sa tinapay na walang gluten. Kasama sa programa ang pagpainit ng mga sangkap, pagmamasa, pagpapatunay ng kuwarta at pagluluto sa tinapay.

8. Programa ng BREAD WITH ADDITIVES

Inirerekumenda para sa pagluluto sa tinapay na may iba't ibang mga additives.Kasama sa programa ang pagmamasa, pagpapatunay ng kuwarta at pagluluto sa tinapay. Ang oras upang magdagdag ng mga karagdagang sangkap ay ipahiwatig ng isang signal ng tunog.

9. Programa ng DESSERT

Inirerekumenda para sa paghahanda ng iba't ibang mga dessert. Ang mga pagpapaandar ng awtomatikong pag-init at naantalang pagsisimula ay magagamit, pati na rin ang pagpipilian ng kulay ng crust ng produkto.

10. MIXING na programa

Programa para sa lubusang paghahalo ng harina sa iba't ibang mga sangkap. Pinapayagan kang makakuha ng isang homogenous na kuwarta.

11. Ang programang "THERAPY Dough"

Programa para sa pagmamasa at pagpapatunay na walang lebadura na kuwarta nang walang karagdagang pagluluto sa hurno. Magagamit ang pagkaantala ng pagsisimula ng pag-andar.

12. Programa ng lebadura na kuwarta

Programa para sa pagmamasa at pagpapatunay ng lebadura ng lebadura nang walang karagdagang pagluluto sa hurno. Magagamit ang pagkaantala ng pagsisimula ng pag-andar.

13. Programa ng KEKS

Inirerekumenda para sa pagluluto muffin na may iba't ibang mga pagpuno. Kasama sa programa ang mabilis na pagmamasa, pagpapatunay at pagluluto sa hurno.

14. Programa ng JAM

Ginagamit ito para sa paggawa ng mga pinapanatili, jam, toppings para sa pagluluto sa hurno, waffles at ice cream, ketchup, lahat ng uri ng pampalasa, pati na rin para sa paghahanda ng isang bilang ng mga produkto para sa canning sa bahay. Ang oras ng pagluluto ay maaaring ayusin sa saklaw mula 10 minuto hanggang 1 oras at 20 minuto na may setting na hakbang na 5 minuto. Ang default na oras sa pagluluto ay 40 minuto. I-antala ang pagsisimula at pag-andar ng awtomatikong pag-init ay hindi magagamit.

15. Programa ng YOGURT

Programa para sa paghahanda ng iba`t ibang uri ng yoghurt. Ang oras ng pagluluto ay maaaring ayusin sa saklaw mula 10 minuto hanggang 12 oras na may setting na hakbang na 5 minuto. Ang default na oras sa pagluluto ay 8 oras. I-antala ang pagsisimula at pag-andar ng awtomatikong pag-init ay hindi magagamit.

16. Programa sa BAKING

Programa para sa pagluluto sa hurno nang walang paunang pagmamasa at pagtaas ng kuwarta. Ginamit din para sa baking pastry.

17. NAPAPALALAKING programa

Inirerekumenda para sa nilagang karne at gulay. Ang programa ay nagsisimulang magpainit nang walang pagpapakilos.

18. DEFROST na programa

Programa para sa defrosting pagkain.

19. Programang litson

Kasama sa programa ang pagprito nang walang pagpapakilos.

Paglilinis at pagpapanatili

Bago linisin ang appliance, tiyaking naka-plug ito at ganap na pinalamig. Palaging i-wipe ang aparato at ang mga bahagi nito bago pa magamit.

1. Buksan ang takip at alisin ang baking dish sa pamamagitan ng paghila sa hawakan.

2. Alisin ang pagmamasa ng sagwan. Kung ang sagwan ay hindi nagmula sa ehe, punan ang baking dish ng maligamgam na tubig at hayaang umupo ito sandali. Mapapalambot nito ang malagkit na kuwarta at madaling magtatapos ang sagwan.

3. Hugasan ang panukat na tasa, pagsukat ng kutsara, baking dish at pagmamasa ng sagwan sa mainit na may sabon na tubig at tuyo.

Kung ang loob ng pagmamasa ng sagwan ay napakarumi, ilagay ito sa mainit na tubig sandali at pagkatapos ay malinis itong linisin.

4. Linisin ang loob at katawan ng instrumento gamit ang isang basang tela. Gumamit ng isang maliit na halaga ng detergent kung kinakailangan. Tanggalin nang ganap ang detergent sa tubig, kung hindi man ay maaaring makaapekto ito sa lasa ng mga lutong kalakal.

5. Tiyaking ang lahat ng mga bahagi ay tuyo bago muling gamitin ang tagagawa ng tinapay o bago ito iimbak.

ATTENTION!

Huwag isawsaw ang katawan ng appliance at kurdon ng kuryente sa tubig o iba pang mga likido.

Huwag gumamit ng mga nakasasakit na detergent at espongha na may matigas o nakasasakit na patong, pati na rin ang mga solvents (gasolina, acetone, alkalis, atbp.) Kapag nililinis ang gumagawa ng tinapay at mga bahagi nito.

Ang tagagawa ng tinapay at ang mga bahagi nito ay hindi ligtas o malinis ang makinang panghugas.

Gamit ang baking dish

Ang baking dish at pagmamasa ng sagwan ay may patong na hindi dumidikit upang maiwasan ang mga mantsa at madaling alisin ang tinapay. Upang maiwasan ang pinsala sa ibabaw, sundin ang mga alituntunin sa ibaba:

Huwag gumamit ng metal o matulis na bagay (tulad ng kutsilyo o tinidor) kapag nag-aalis ng tinapay mula sa lalagyan.

Siguraduhing walang pagmamasa ng sagwan sa loob ng tinapay bago hiwain ito bukas. Kung ang sagwan ay nasa loob, maghintay hanggang sa lumamig ang tinapay, at pagkatapos lamang alisin ang sagwan gamit ang isang espesyal na kawit.

Mag-ingat sa paghawak ng pagmamasa ng sagwan dahil maaari itong maging mainit.

Gumamit ng isang malambot na espongha kapag nililinis ang baking dish at sagwan. Huwag gumamit ng anumang nakasasakit na sangkap (tulad ng paghuhugas ng mga pulbos) o matitigas na mga espongha.

Ang mga sangkap na matigas, magaspang, o magaspang (tulad ng wholemeal, asukal, mani, o binhi) ay maaaring makapinsala sa di-stick na patong ng lalagyan ng pagluluto. Kapag gumagamit ng isang malaking bilang ng mga sangkap, hatiin ang mga ito sa maliliit na bahagi. Sundin ang mga inirekumendang halaga at pagkakasunud-sunod ng mga pagkilos na ipinahiwatig sa mga recipe.

Pag-iimbak ng gumagawa ng tinapay

Itabi ang naipong instrumento sa isang tuyo, maaliwalas na lugar. Protektahan ito mula sa makabuluhang mga pagbabago sa temperatura at matagal na pagkakalantad sa direktang sikat ng araw.