Ang Manok ng Diyablo na "Ang Kaligayahan Ay" kasama si Elena Chekalova

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Ang Kaligayahan ng Chicken ni Devil ay kasama ni Elena Chekalova

Mga sangkap

tubig 1.5 l
limon 1
asin (kung ang manok ay tinadtad sa mga piraso, bawasan ang dami ng asin sa 2 tablespoons) 4 na kutsara l
mga peppercorn (maaari mo itong laktawan) 1 tsp
bawang 1/2 ulo
Dahon ng baybayin 6
honey 1 kutsara l
imyana (rosemary, wala kang mailalagay) 1 bundle
perehil (maaari mo itong laktawan) 1 bundle

Paraan ng pagluluto

  • Ang manok ng Diyablo ay pinakamahusay na luto sa gabi, sapagkat ito ay magtatagal upang mag-marinate. Una, ihanda ang pag-atsara - para dito, ibuhos ang tubig sa isang malaking kasirola at ilagay sa kalahati ang lemon, magdagdag ng 4 na kutsara. l asin, mga peppercorn at kalahating ulo ng bawang, ilagay ang bay leaf, honey, fresh thyme at isang kumpol ng perehil. Pakuluan ang lahat sa isa o dalawang minuto (4-5 minuto), pagkatapos ay palamig ang pag-atsara, ibuhos ang manok dito at ipadala ito sa ref para sa 8-10 na oras (maaari mo sa isang araw). Sa sandaling ang manok ay inatsara, banlawan ito upang alisin ang labis na asin at mga pampalasa.
  • Simulan ang pagprito upang magawa ito, magsipilyo ng manok ng yogurt at iwisik ng isang masaganang halo ng harina, paprika at pulang paminta. Fry ang manok sa magkabilang panig, mahigpit na pinindot ang presyon, pagkatapos ay ilagay ito sa isang baking sheet at maghurno sa oven sa loob ng 15 minuto (hanggang malambot!). Handa na ang manok ng diyablo.
  • ANG PANGUNAHING bagay SA MANOK NA ITO AY MARINADE! Mas mahusay na i-marinate ang manok sa mga chunks. Una, ang dami ng marinade na ito ay isasama ang 2 manok, na mabuti para sa mga kumpanya, at pangalawa - ang manok ay mas mahusay na inatsara! Huwag kalimutan na bawasan ang dami ng asin! Mas mahusay din na huwag mag-abala sa litson - grasa ang mga piraso ng manok na may kulay-gatas o mayonesa at sa oven hanggang malambot. SUPER ang recipe! Mabilis at MASARAP!

Tandaan

Malapit na ang Bagong Taon! Hindi ako maaaring manahimik! Mayroong isang mahusay na resipe ng manok, sa oras lamang para sa Bagong Taon, nais kong ibahagi! Ang resipe ay hindi akin, ngunit mula sa programang "Ang kaligayahan ay" kasama si Elena Chkalova. Anim na beses na akong nagluto ng manok na ito, nagsimula akong mahigpit ayon sa resipe, ngunit nakuha ko ang aking sariling bersyon. Lubos kong inirerekumenda ito!

Larawan DJ

DJ
diza67 Salamat sa resipe.
Nagluto ako ng maraming pinggan mula kay Elena Chekalova at hindi ko gusto ang lahat. Labis akong nabigo sa programang ito.
Nag-panganib ako na lutuin ang ulam na ito dahil naniniwala ako sa iyong puna.
Narito ang isang manok
Ang Kaligayahan ng Chicken ni Devil ay kasama ni Elena Chekalova
Nagluto ako noong ikawalong Marso, nagustuhan ng lahat
Tinakpan ng mayonesa, hindi pinrito.
Ngunit sa pagkakaintindi ko dito, kailangan itong iprito upang ang tinapay ay pinirito at malutong. Totoo, ang sinumang may pagpapaandar na "grill" ay maaaring maibawas
Ang manok pala naging makatas!
Salamat ulit!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay