Irgata
Para sa bilis, pantay na laki at ginhawa, ginagamit ko sa ilalim ng baso para sa pagyupi ng mga piraso ng dumplings bago paikutin (para sa manti, dumplings - masyadong)

Pinutol ko ang kuwarta sausage sa mga piraso ng nais na laki, inilagay ito sa isang lalagyan na may harina para sa harina, kalugin ang mga ito sa harina at patagin ang mga piraso na may ilalim ng baso mismo sa lalagyan, tiklop ang nagresultang medyo pantay at maayos na nakatali mga bilog na piraso sa isang tumpok sa mesa, ilunsad ang mga ito gamit ang isang roll ng kuwarta

lalagyan para sa harina - meron ako lalagyan ng plastik para sa herring - siksik na plastik, matatag at sapat na mahaba, kung igulong mo hindi lamang ang mga piraso, kundi pati na rin ang mga sausage ng kuwarta bago ang sheeter ng kuwarta at hindi mataas

ang kuwarta ay hindi nakakalat sa mesa, ang lahat ay nasa isang tumpok, na napakahusay para sa isang desktop sa isang maliit na kusina

Isang baso para sa dumplings at isang lalagyan ng herring para sa harina

IamLara
Irsha, Salamat! Gustung-gusto ng asawa ko ang self-made dumplings, ngunit palaging naaawa ako sa oras. Susubukan ko, nananatili itong bumili ng herring!
Irgata
Quote: IamLara
iniwan upang bumili ng herring!
upang masiksik ang mga lalagyan ng plastik, at mayroong isang bagay sa bahay?

sa loob ng maraming taon ay regular akong nagsilbi para sa isang puff (at hindi lamang dumplings) isang jelly jar, na may takip din, maginhawa na itabi ang natitirang harina hanggang sa susunod
sa pagbili ng isang sheeter ng kuwarta, kinakailangan ng mas mahabang mangkok
IamLara
Quote: Irsha

upang masiksik ang mga lalagyan ng plastik, at mayroong isang bagay sa bahay?

sa loob ng maraming taon ay regular akong nagsilbi para sa isang puff (at hindi lamang dumplings) isang jelly jar, na may takip din, maginhawa na itabi ang natitirang harina hanggang sa susunod

sa pagbili ng isang sheeter ng kuwarta, kinakailangan ng mas mahabang mangkok
Mayroong maliliit na sisidlan, ngunit hindi ko ito binili sa isang set. Maghahanap ako para sa isang malaki, darating ito sa madaling gamiting. At ano ang koneksyon sa pagitan ng pinggan at ng rolling machine? (magagamit din)
Irgata
Kapag nagbe-bake ng cake, ginagawa ko ito - Nag-grasa ako ng isang form (anumang may mababang gilid) na may mantikilya at nagsimulang maglatag ng kuwarta. Ang kuwarta ay hindi masikip, mas malapit sa ciabatta. Isawsaw ko ang isang kutsarang tubig na may langis ng gulay na idinagdag dito at pinaghiwalay ang isang piraso ng kuwarta mula sa isang palanggana para dito. Inilagay ko ang isang piraso sa hulma, sa tabi nito. Pinupunan ko ang form, inilalagay ang mga piraso ng hindi masyadong mahigpit. Matapos patunayan ang kuwarta, ang mantikilya mula sa ilalim ng hulma ay bahagyang grasa ang mga gilid ng bawat piraso. Ang ibabaw ng cake ay makinis din. Ang kapal ng cake ay 3-4 cm.
Pagkatapos mag-bake, hindi mo kailangang punitin o gupitin ang cake - dahan-dahan itong pinuputol - sa bilang lamang ng mga kutsara na kinuha mula sa palanggana. Tinutukoy ng dami ng kutsara ang laki ng piraso, kung ninanais - mas malaki, maliit.
Napakadali - hindi mo kailangan ng isang lugar para sa pagliligid ng kuwarta, maaari mong paikutin ang kuwarta nang kaunti sa isang kutsara kasama ang dingding ng palanggana, walang kinakailangang puff. At ang pagpuno ng form ay mabilis na magpatuloy.


Idinagdag Miyerkules 13 Abr 2016 11:21 PM

Quote: IamLara
At ano ang koneksyon sa pagitan ng pinggan at ng rolling machine?
bago ilunsad, ang mga sausage mula sa kuwarta ay kailangan ding masahin - kaya't maginhawa na gawin ito sa isang mas matagal na lalagyan

at ang unang pinagsama, mabilog pa rin, mga piraso ng kuwarta ay isinasawsaw din sa harina bago ang pangalawang pagulong
Vasyutka
Irsha, Si Irina,
Quote: Irsha
Para sa bilis, pantay na sukat at kaginhawaan, ginagamit ko ang ilalim ng baso upang patagin ang mga piraso ng dumplings bago paikutin (para sa manti, dumplings - din)

Quote: Irsha
Inilagay ko ang isang piraso sa hulma, sa tabi nito. Pinupunan ko ang form, inilalagay ang mga piraso ng hindi masyadong mahigpit.
Salamat sa trick!
k @ wka
Quote: Irsha
lalagyan para sa harina - Mayroon akong isang lalagyan na plastik para sa herring
Nakuha ko sa aking sarili ang 2 tulad ng mga lalagyan ng herring. Sa isa pinapanatili ko ang harina para sa pagliligid ng karne (halimbawa, chops), at sa iba pang mga isda.
Ang mga labi ng harina ay hindi kailangang itapon, makatipid muli.At ang mga lalagyan ay napakahigpit, halos hermetically selyadong. Walang gumuho, napaka maginhawa. Sa isa para sa karne, pinunit niya ang sticker na sticker. At iniwan ko ito sa merkado ng isda, upang hindi malito kung saan para saan

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

mapa ng site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay