Piniritong Patatas (Princess Pizza Maker)

Kategorya: Mga pinggan ng gulay at prutas
Piniritong Patatas (Princess Pizza Maker)

Mga sangkap

Mga sariwang patatas 3-4 pcs
Mantika 1 kutsara l
Asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • Hugasan at linisin ang patatas.
  • Gupitin ang mga maayos na hiwa (maaari kang gumamit ng isang food processor).
  • Ilagay ang mga hiwa ng patatas sa isang deep-frying basket o sa isang colander, banlawan nang lubusan sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig. Ang paglalaan ng iyong oras upang makumpleto ang proseso, ang mga patatas ay dapat hugasan nang maayos.
  • Ilagay ang mga hiwa ng patatas sa isang tuwalya at tuyo na tuyo. Para sa pinakamahusay na mga resulta, matuyo muli.
  • Ilagay ang mga patatas sa isang manipis na layer sa isang mainit na tagagawa ng pizza (walang langis). Gumalaw ng isang makitid na silicone spatula, na pinapayagan ang tubig na sa wakas ay sumingaw. Magdagdag ng 0.5 tbsp. tablespoons ng langis ng halaman, gamit ang isang spatula, pukawin ang patatas upang ang langis ay pantay na ibinahagi sa buong ibabaw ng tagagawa ng pizza. Pagprito ng patatas na may takip na bukas, paminsan-minsang pagpapakilos. Kapag ang mga patatas ay na-brown, magdagdag ng kaunti pang langis at ikalat muli ito sa buong ibabaw ng tagagawa ng pizza. Fry hanggang malambot na bukas ang takip. Ang kabuuang oras ng litson ay tinatayang 20 minuto (depende sa uri ng patatas). Asin ang patatas, ihalo.
  • Ang patatas ay naging mapula-pula, malutong, kalso sa kalso.
  • Kung nais mong makakuha ng kahit mga crisper hiwa, pagkatapos ay alinman sa pagtaas ng oras ng pagprito (ngunit magdagdag ng asin halos bago ihain), o dagdagan ang dami ng langis. Para sa akin, mas gusto ang unang pagpipilian.
  • Kung nais mong pabilisin ang proseso ng pagluluto ng patatas, pagkatapos ay maaari mo itong lutuin na sarado ang takip (pana-panahong buksan ito at pukawin ang mga hiwa). Sa kasong ito, ang patatas ay magiging masarap din, ngunit hindi kasing malutong.
  • Masiyahan sa iyong pagkain!

Ang ulam ay idinisenyo para sa

2 servings

Oras para sa paghahanda:

20 minuto

kavmins
salamat sa detalyadong paglalarawan, susubukan namin! Nagluto ako ng kaunting kakaiba - Inilagay ko ang handa na patatas sa isang bag, ibinuhos doon ang isang maliit na langis, naglagay ng mga pampalasa at tuyong halaman, iling ito at ilagay sa isang preheated oven.
mirtatvik
Quote: kavmins

salamat sa detalyadong paglalarawan, susubukan namin! Nagluto ako ng kaunting kakaiba - Inilagay ko ang handa na patatas sa isang bag, ibinuhos doon ang isang maliit na langis, naglagay ng mga pampalasa at tuyong halaman, iling ito at ilagay sa isang preheated oven.
Salamat, talagang susubukan kong gawin ito)))

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site