Nagpahiram ng mga sopas na sopas ng repolyo sa OTTO bigas at bapor

Nagpahiram ng mga sopas na sopas ng repolyo sa OTTO bigas at bapor

Kategorya: Unang pagkain

Kusina: greek

Mga sangkap
Patatas	300 g
puting repolyo	100-150 g
Karot	60 g
Sibuyas	130 g
Petiolate kintsay	1 tangkay
Sariwang kamatis	100 g
Harina	1 kutsara l.
Mantika	2 kutsara l.
Sariwang dill. gumiling	2 kutsara l.
Bawang, tinadtad	2 ngipin
Paminta ng asin	tikman
Mainit na tubig

Paraan ng pagluluto

• Magbalat, maghugas at maghiwa ng patatas, tumaga ng repolyo.
• Ibuhos ang tungkol sa 1 baso ng mainit na tubig sa mangkok ng rice cooker, ilagay sa itaas ang isang steamer tray, ilagay ang tinadtad na patatas, at tinadtad na repolyo sa ibabaw nito, takpan at singaw sa mode na JOOK (pagluluto) sa lahat ng oras na kailangang ihanda ang Pagprito (halos hanggang sa ganap na luto) patatas at repolyo)
• Magbalat, maghugas at gupitin ang mga gulay para sa pagprito:
• -carrot-manipis na mga bilog,
• - kintsay - manipis na hiwa,
• -tomato-maliit na mga cube,
• - mga sibuyas - sa maliliit na cube.
• Alisin at itabi ang steamer tray, ibuhos ang natitirang tubig mula sa mangkok at ibalik ang mangkok sa rice cooker. (Kung ang programa ng SOOOK ay naka-patay, pagkatapos ay i-on muli ito)
• Sa 2 kutsarang langis ng halaman, gaanong iprito ang mga sibuyas, karot, kintsay. Kapag nagsimulang magbigay ang mga gulay ng nais na masarap na amoy, idagdag ang mga kamatis at lutuin para sa isa pang 1-2 minuto.
• Budburan ng harina sa itaas at pukawin upang walang mga bugal.
• Kinukuha namin ang mga patatas na may repolyo mula sa isang steamer tray, nagdaragdag ng tubig sa nais na density.
• Pakuluan sa programa ng LID OPEN JUICE.
• Matapos matiyak na ang lahat ay pinakuluan nang mabuti, pakuluan ito ng 5 minuto, magdagdag ng mga halaman na may bawang, asin, paminta, lumipat sa mode ng WARM, takpan at hayaang magluto ito ng 1.5-2 na oras.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

3-4 servings

Oras para sa paghahanda:

2 oras

Programa sa pagluluto:

LUTOK, MAG-INIT

Tandaan

Ang isa sa mga masasarap na resipe ng maniwang mula sa koleksyon ng Yaroslav Bogushevsky na "Mga Recipe ng mga monghe ng Athonite", nagpasya akong magluto sa pinakasimpleng rice cooker, hindi ako gumagamit ng anumang iba pang kagamitan. Ito ay naging masarap at walang abala.
(Nagtalo si V.V. Pokhlebkin na upang lutuin ang isang masarap na sopas, dapat itong lutuin nang mahigpit sa LID OPEN, habang naghahanda ang isang lutuin sa isang restawran.)
Naging masarap pala.
Ang aking rice cooker ay ganito:

[Oksana]

Oksana, Salamat sa resipe, dapat kong subukan. Totoo, kahit papaano umangkop ako sa Cook 1054. Ngunit ang teknolohiya ay malinaw.

[brendabaker]

brendabaker, Oksana, salamat sa resipe! Tiyak na lulutuin ko ito, mayroong pinakasimpleng Sinbo rice cooker-steamer, matagal nang walang ginagawa, ngayon ay makakahanap din siya ng trabaho!

Mayroon akong isang maliit na SIMBO, pritong patatas sa loob nito, lutong mga payat.
Bago bumili ng isang multicooker ibinigay ko ito sa bansa. Pagkatapos ay pinagsisisihan niya ang isang madaling gamiting maliit na aparato.
Ngayon ay nagsimula ako ng isa pa bilang isang katulong ng mabagal na kusinilya, ngunit lumabas na ang sandalan ay isinalin dito lamang, sa madaling salita ay magagawa ko nang wala ang mabagal na kusinilya.

[Oksana]

Oksana, sabihin mo sa akin, para saan ang kagaling ng isang rice cooker?

[Helen]

Helen
Ito ang aking dating modelo, ngayon ay nagluluto ako sa amonson 1010, mayroon kaming isang paksa, nagsusulat ako ng mga ulat doon, ano at paano ako nagluluto dito.
Ang kawalan ng partikular na modelo ng OTTO ay ang mahinang patong ng mangkok.
Ang mga kalamangan, tulad ng lahat ng mga rice cooker, ay nagluluto nang mabilis, may isang bagay na maiiwan nang walang nag-aalaga. Maaari mong ilagay ito kung saan hindi papasok ang kalan at magluto ng mabilis.
Nang bilhin ko ito, nagkakahalaga ng isang sentimo, at ang lahat ay gawa sa metal, hindi mabahong plastik, at mayroong lalagyan ng bapor.
Pagkatapos ay kailangan ko ng isang modelo * na may talukbong sa pagsayaw *, bihirang tumakbo sa gilid.
Ang modelong ito ay kailangang baguhin ang plug para sa aming mga sockets.
Sa presyo na ipinagbibili na ngayon, hindi ko ito kukuha, kukuha ako ng aming anak, mas mabuti ang mga pastry at isang mangkok na mangkok

[Helen]

Helen
Ito ang aking dating modelo, ngayon ay nagluluto ako sa amonson 1010, mayroon kaming isang paksa, nagsusulat ako ng mga ulat doon, ano at paano ako nagluluto dito.
Ang kawalan ng partikular na modelo ng OTTO ay ang mahinang patong ng mangkok.
Ang mga kalamangan, tulad ng lahat ng mga rice cooker, ay nagluluto nang mabilis, may isang bagay na maiiwan nang walang nag-aalaga. Maaari mong ilagay ito kung saan hindi papasok ang kalan at magluto ng mabilis.
Nang bilhin ko ito, nagkakahalaga ng isang sentimo, at ang lahat ay gawa sa metal, hindi mabahong plastik, at mayroong lalagyan ng bapor.
Pagkatapos ay kailangan ko ng isang modelo * na may talukbong sa pagsayaw *, bihirang tumakbo sa gilid.
Ang modelong ito ay kailangang baguhin ang plug para sa aming mga sockets.
Sa presyo na ipinagbibili na ngayon, hindi ko ito kukuha, kukuha ako ng aming anak, mas mabuti ang mga pastry at isang mangkok na mangkok

Salamat! meron ka na ngayon

[Helen]

Helen,
Hindi, ibinigay ko ito sa dacha, may mga kagamitang tulad ay hinihiling, na may mababang lakas