Lemon Ciambella Cake

[Lily]

Lily, WOW! Nakikita kitang maghurno ng biskwit araw-araw! Seryoso kang nasuri!

Ang isang ito ay maganda, parang sa akin mas mataas ito, hindi ba?

Opal ... kawili-wili ... Maaari itong maging mas malambot at mas mahangin ...

Sa pamamagitan ng paraan, narito na iniisip ko ang tungkol sa mga chiffon biscuit - nakita ko ang mga hulma para sa kanya sa American Amazon (ito mismo ang tinatawag nilang "isang hulma para sa isang chiffon biscuit") - at sa gayon obligado sila sa hole-pipe na ito sa gitna ... At tila sa akin na ito ay eksakto upang ang maselan na mahangin na biskwit na ito ay hindi mahulog ...

Sa lemon muffin na ito, humihiling din ang resipe ng isang "hole" na hulma. Ngunit ginawa mo ito dati upang hindi ka mahulog.

Salamat sa larawan, sabihin sa akin kung paano ito tikman. (Makikinig ako sa iyo, magkakaroon ako ng mga konklusyon, at ako mismo ay zebra batay sa biskwit na ito. Sa bahagi lamang ng tsokolate ay idaragdag ko ang kasiyahan ng ... orange o tangerine)

Svetlana. Minulat ko lang ang aking mga mata, natulog ng huli kahapon, natulog kahit sa hardin
Siguradong mag-a-unsubscribe ako pagkatapos ng tanghalian. Ang isang kaibigan ay darating upang bisitahin.
Grated ang kasiyahan mula sa isang orange sa kuwarta. At ang kakaw ay naglagay ng 2 kutsara. l. Upang gawing mas madidilim.
Maaari mo bang ipakita kung anong uri ng hugis ito? O ipadala ako sa paksa, kung saan maaari mong basahin ang tungkol sa mga form na ito.
Nakita ko sila sa merkado ng pulgas, ngunit hindi ko ito kailanman ginamit.

[Lily]

Maaari mo bang ipakita kung anong uri ng hugis ito? O ipadala ako sa paksa, kung saan maaari mong basahin ang tungkol sa mga form na ito.
Nakita ko sila sa merkado ng pulgas, ngunit hindi ko ito kailanman ginamit.

Lily, sumulat sa isang personal, upang hindi magbaha

Tanggapin ang ulat, hindi ako nagbubunga o nagpahid sa anumang bagay. Nababaliw na masarap, orange na alisan ng balat, oo, na sinamahan ng cocoa ... bomb

[Lily]

Lily, maganda muli, malinaw na malambot at magaan, at kung mayroon ding mga aroma, tulad ng iyong inilalarawan - isang tunay na Bagong Taon!

Matalinong babae!

Svetulik! Iniluto ko ito ... para bukas ... Ngunit paano ako makakatulog ngayon? Nababaliw lang ang amoy!
Inunahan ko ang pagprito, hindi ko narinig ang timer, marahil hindi ito masyadong basa. Ngunit nasubukan ko na ang isang piraso na dumikit sa hulma at lumabas - mmmmm! Kanta!

Mga detalye bukas

[Arka]

Arka, ngunit ngayon paano ako makakatulog ??? Mag-aalala ako ngayon !!!

ang British ay mayroong isang anekdota (tradisyonal na tuyong pagpapatawa ng Ingles, kung iyon) - Paano makakaintriga ng idiot? - Sasabihin ko sa iyo bukas ... Kaya ang anekdota na ito tungkol sa akin !!!

Kaya't lumabas na ang "sabihin bukas" ay hindi tungkol sa akin. Kaya makatulog ng maayos!
Napagpasyahan naming subukan ang isang piraso para sa dalawa.
Pagkatapos ay isa pang buong piraso. Bakit maging mahinhin sa kalahati?
Pagkatapos isa pa ... Kaya, isa pa. Sa pagtingin sa unahan, sasabihin kong may natitira din para bukas.
Sumpain, aba, ang sarap!
Ngayon ang cupcake na ito ang aking paborito, salamat!

[Nata]

Nata, phew, iniligtas ako, maawain!

Pumunta ka na, matulog ka na

Idinagdag noong Miyerkules Nobyembre 2016 2016 04:20 PM

Nagso-overeate na naman ako ng cupcake! Isang kasiyahan!

Kinutya ang cupcake mo
At alam mo ba? Tiniis niya ito
Naghalo ako ng kalahati sa kakaw at gumawa ng isang "zebra", na rin, o isang krakozebra

Naghalo ako ng kalahati sa kakaw at gumawa ng isang "zebra"

Natal, nag-bake ka ba sa pangalawang pagkakataon sa isang hilera?

Yeah, nagustuhan namin ang iyong muffin Bago iyon, hindi ako nagluto ng olibo, kung ano ang tanga!
Sa aming pamilya, tanging mahal ko ang "puting" kendi, ang natitira ay shokoman.
Kaya, upang hindi masaktan ang sinuman, gumawa ako ng isang uri ng marmol, iyon ay, sa isang bahagi ng form na "brick" ay nagbuhos ako ng puting kuwarta, sa kabilang - itim, pagkatapos ay pinilipit ko ang mga monogram gamit ang isang tuhog upang sila ay maghahalo. Sa gayon, naka-marmol itong gitna at magkakaibang kabaligtaran na mga gilid. Fuh! Pagod na magsabi

Kaya, upang hindi masaktan ang sinuman, ginawa ko ito tulad ng isang marmol

Kailangan ko na ring subukan na gawin din ito

Ginawa ko ... ngunit pinagsisisihan ...
Pagkatapos ng lahat, ngayon mayroon akong maraming mga kakumpitensya
Puputulin ko ang isang piraso - ang aking paboritong nightlife

[Svetlenki]

Svetlenki, ngunit maaari mong gawin ang sarsa nang walang mga pula ng itlog? O ito ba ay isang kinakailangang sangkap? Kung wala ang mga ito, magkakaiba ba ang lasa o wala ring gagana?
Nasa oven ang cupcake. Ang aroma at lasa ng kuwarta ay tulad na hindi bababa sa kumain ito ng hilaw))))))) pare-pareho tulad ng sour cream kapag ibinuhos sa isang hulma.

[Bast1nda]

Bast1nda, Natalia, Naghihintay ako upang makita kung paano mo gusto o hindi !!! Siguraduhing may kasamang isang ulat!

Ako, sa kahihiyan ko, ay hindi gumawa ng sarsa ... Hindi rin, ang mga ito lamang mga yolks at mga puti na nakahiga sa paligid ng ref pagkatapos ay salain ... Ngunit kung ginawa ko, pagkatapos ay sa mga yolks - ang lasa, sabi nila, ay ibang-iba sa na lamang sa mga itlog. .. At aalisin ko rin ang pelikula mula sa mga yolks upang alisin ang amoy ng mga itlog ... Ang aking pangunahing mga kumakain ay ayaw ng sarsa - tuwang-tuwa sila sa may pulbos na asukal

Idinagdag Sabado 10 Dis 2016 02:44 PM

pagkakapare-pareho tulad ng kulay-gatas kapag ibinuhos sa isang hulma.

Natalia, lahat ay tulad ng dapat.

[Svetlenki]

Svetlenki, mahusay na cupcake! Kapareho sa isang chiffon biscuit sa istraktura. Ang bango bango! Ang lasa dahil sa langis ng oliba ay napakaganda! Habang naghalo ako sa langis, nasiyahan ako sa ganda, literal na lilim, amoy ng langis! Siya ang nagtakda ng lemon. Kumuha ako ng Greek oil, sa susunod kukunin ko na. Marami akong iba't ibang mga bagay, amateur ako.
Wala akong oras upang kumuha ng litrato - nagsimula silang kumain, naghintay sila, dahil may aroma habang nagbe-bake!)))) Tinakpan ko ito ng glaze, ngunit maaari mo ring pulbosin ito. Sa kanya, mas madali mas mabuti. Napakahusay ng istraktura.
Gusto ko ng bago, hiwalay na form para rito. Ang singsing, ngunit walang pattern, ay makinis. hindi niya kailangan ng mga guhit. masyadong banayad, ngunit ayaw kong matuyo. Inihurnong sa 175 itaas / ibaba at kaunti na may kombeksyon sa loob ng 30 minuto, ngunit nasa silicone ito.
Babalik ako sa sarsa. Nalilito ako ng mga ardilya, kung saan ilalagay ang mga ito?)))) Ngunit gusto ko ng sarsa! Ibigay mo lang ito sa kanya nang hiwalay, ang mismong bagay.
Maraming salamat sa resipe!

[Bast1nda]

Bast1nda, Binasa ko ang unang bahagi ng ulat na nakabukas ang aking bibig. Gaano kabait at ganda ang iyong pagsasalarawan sa lahat - hindi ko na kailangan ng mga larawan !!! Nasiyahan ako sa wika. Salamat !!! Kung magpasya kang gumastos ng Italyano na mantikilya sa isang cupcake, pagkatapos ang misyon ng resipe ay nakumpleto!

Gusto ko ng bago, hiwalay na form para rito.

Si Natal, tinanong niya (ang may-akda) ang savarin na may dalubhasang ito para sa cake na ito, dahil siya (ang cake) ay malambot na maaari itong mahulog sa gitna ... At sa amin - mabuti, bigyan kami ng isang dahilan upang bumili ng isang bagong amag , diba?! Masidhing inirerekumenda kong maghanap patungo sa aluminyo. Ipinakita ko ang aking form - ito ay perpekto

Nalilito ako ng mga ardilya, kung saan ilalagay ang mga ito?))))

Nagkaroon ka ba ng sakit sa pagpipinta ng mga cookies ng tinapay mula sa luya? ..

Tinakpan ito ng glas

Nag ganache ka ba?

[Svetlenki]

Svetlenki, oo, oo, may butas, ngunit makinis! Marami akong butas, ngunit lahat ay may pattern - guhitan, tadyang, atbp. Nais kong makinis ito tulad ng sa iyo! walang cupcake, kinakain, at ang aroma ay nasa kusina))))

Siya nga pala. Hindi na ako magtatakip ng glaze. Pinapasimple niya ito. Nakagambala nito ang lasa, ito ay "makapal" sa panlasa, sa istraktura.

Well vseoooo! Magluluto ulit ako

[Nata]

Nata, at ako ngayon, ngunit hindi marmol ... Isusuka ko ang may pulbos na asukal, lemon juice ng ilang patak - tubig ... makapal, ngunit sa gayon ay bumaba sa mga gilid ... Mahal na mahal ng aking mga anak

Mahilig sa matamis

Kumusta!
Salamat sa resipe!
Masarap na cupcake! Nagluto halos ayon sa resipe
Flour ng ika-2 baitang, at kalamansi zest. Well, nagluto din ako ng mga mini bersyon. Wala akong hugis na tubo.
Sa pangkalahatan, lahat kami ay nagpapasalamat para sa mahusay na panlasa!

Wow, anong matangkad na kabute! At ang crust ay isang crust, makintab na mula sa ningning. Wala naman akong nakikitang mga pagsasama. Mayroon ka bang pangalawang baitang ng mabuting paggiling na ito? Natitiis o binago ba ng mga reseta na tasa ang dami?

Sabihin na parang nasa espiritu. Biglang may ibang nagpasya na i-screw up ang isang malusog na bersyon, tulad ng sa iyo.

Nagbilang ako ng 3 mga itlog habang naglalakbay, pagtingin sa telepono. Ang harina ay manipis, marumi lamang madilaw-dilaw. Ang texture, syempre, ay hindi kasing malambot tulad ng sa w / s, ngunit napakahusay. Ako at ang biskwit ay nasa pinaghalong 1st at 2nd grade ng baking - mahusay!

ito ay hindi kanais-nais para sa aking maliliit hanggang ngayon

ngunit medyo mabuti

Sa iyong kalusugan! Hayaang masiyahan ang mga bata. Nakuha namin ang mahusay na mga sumbrero.

Nagbilang ako ng 3 mga itlog habang naglalakbay, pagtingin sa telepono.

Supermom at super hostess, ano ang masasabi ko rito

Kinutya ang cupcake mo

At ako rin. Sa simpleng langis ng gulay mula sa mirasol (kahit na kumuha ako ng mais para sa kagandahang-asal), nagluluto ako sa pangalawang pagkakataon, ako ay masyadong tamad kahit na talunin ang mga itlog, lumaki ang lahat.


Lumipad ito sa labas ng form na may isang putok, dahil ang form ay lumalaki habang buhay. mantikilya at iwiwisik ng semolina.



Siyempre, ang may-akda sa larawan ay may isang matikas na liko, ang aking hugis ay patag sa ilalim at ang cupcake, ayon sa pagkakabanggit, ay hindi perpekto sa hugis, kailangan kong magdusa, ngumunguya ako at iniisip ang tungkol sa isang kalahating bilog na hiwa ...

P.s. lahat ng mga larawan ay patagilid, hindi ko alam kung bakit nangyari ito
Salamat sa resipe, plano kong palitan ang langis sa langis ng mais at pagkatapos ay sa langis ng oliba. At maaari kang bumili ng mga mini-scale na may linga, kalabasa, atbp., May 130 gramo, para lamang sa isang cupcake))

[Piano]

Piano, Helena, perpekto! Golden crust, sun glare zest. Naamoy ko na dito!

Sa pangkalahatan, ang resipe na ito ay matatagalan ang maraming mga eksperimento, tulad ng nakikita ko. Ayos!

oh, anong sarap! Sveta, at kung ihurno mo ito sa isang biskwit na amag? Wala akong isang cupcake pan na may butas sa gitna ... Mahuhulog ba ito? ...

oh, anong sarap! Sveta, at kung ihurno mo ito sa isang biskwit na amag? Wala akong isang cupcake pan na may butas sa gitna ... Mahuhulog ba ito? ...

Hindi ito mahuhulog kung ang mababa at malawak na anyo, inihurno ko sa kauna-unahang pagkakataon sa parehong duralumin pan, inihurno ito, mababa lamang ang rosas, mga 4.5-5 cm

malawak na anyo,

malapad ay ano Ano ang pinakamahusay na diameter?

malapad ay ano Ano ang pinakamahusay na diameter?

Mayroon akong 26 cm

[caprice23]

caprice23, Natasha, Oh, hi! Masarap muffin, pecky. Piano, Helena, sumagot ka ng tama. Kailangan mo ng isang malaking hugis at maghurno ng isang mababang produkto, oras upang ayusin ... Gustung-gusto ko ang mga parihabang cupcake, ngunit nag-aalangan akong maghurno. Sa palagay ko ay mahuhulog ito, natatakot akong makipagsapalaran.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, hello Isa sa mga araw na ito susubukan kong mag-ukit ng oras at maghurno. Sana maging maayos ang lahat.

Maraming salamat, napakasarap ng cake, naghanda ako ng kalahating bahagi, tinakpan ang tuktok ng puting tsokolate na icing at sl. mga langis

[zoyaaa]

zoyaaa, Zoya, OOOOO !!!! Gustung-gusto ko ang hugis ng brick! At kung ano ang isang puting snow glaze! Ginawa mo ba ito sa dioxide o nangyari ito? Paano mo gusto ang kombinasyon ng puting tsokolate at ang cupcake na ito? Masarap?

Maaari ba akong magkaroon ng isang resipe ng glaze? Gusto ko rin yan!

Ang icing, para sa aking panlasa, ay nababagay sa cupcake na ito, mayroon akong puting bukol na tsokolate, ang pinagmulan nito ay hindi alam, binili ito tulad ng puting tsokolate na napakahusay ng kalidad, talagang ang lasa ay at mukhang napakahusay, walang resipe na tulad nito. : puting tsokolate, isang maliit na sl. mantikilya, kahit na mas mababa ang tubig o gatas (ngayon may tubig) ipinapadala ko ito sa mikra sa loob ng 10-20-30 segundo, depende sa dami, ihinahalo at pinalamutian ko ang cake.

[Svetlenki]

Svetlenki, Svetik, salamat sa resipe! Masarap na cupcake! Nasubukan ang Foody sa iyong cupcake ngayon. Kinuha ang kalahating bahagi.

[Cvetaal]

Cvetaal, Svetik, OGOOOOO !!!!! Mayroon ka talagang isang kasamang himala doon !!! Ang cupcake ay lampas sa papuri At hindi inilagay ang baking pulbos bilang isang safety net, kung hindi mo sinabi sa akin? Ang bait mong babae samurai ninja Ang hiwa ay napaka karapat-dapat, Banayad!

Banayad, hugis anodized aluminyo?

Inilagay ni Svetul ang baking pulbos, ngunit kaunti lamang. Mayroon akong regular na harina.

Form, oo, anodized aluminyo, Wilton para sa angel biscuit, na may "tainga"

Salamat mahal para sa resipe at papuri

Naglagay ako ng baking pulbos, ngunit kaunti lamang

Svetik, yun ang tinanong kong uto! Pasensya na Ipinapahiwatig ng resipe ang pagtataas ng sarili na harina (o pagtataas ng sarili, hindi ko pa rin naaalala). Ito ay isang malaking pagkabigla sa akin na sa halagang 1 kg, hindi ito isang sentimo pa sa Russia, ngunit marami. Siyempre, inilagay mo sa baking pulbos Nga pala, magkano ang inilagay mo? Sa gayon, hindi pa ako nagluluto para sa harina + baking powder upang ihalo ito sa aking sarili. Gumamit ako ng handa nang harina.

Liwanag, humigit-kumulang na 1/3 kutsarita. Para sa isang buong paghahatid, maglalagay ako ng 1/2 tsp.

Salamat sa cupcake! Ito ay, sa literal na kahulugan ng salita, maganda - mabango, masarap, mabangis. Mahigpit na pagluluto ayon sa resipe

Siya ay literal na maganda

Svetlana, anong tumpak at kaaya-ayang mga salita! Tuwang-tuwa ako na nagustuhan ko ang resipe.

At sumama ako sa isang cupcake. Dito

Akala mo nakalimutan ko? Nooo.
Ginawa ba ang kalahating bahagi at ang sarsa. Well ang sarsa ay isang bagay !!! Inirerekumenda kong gawin ang sarsa sa lahat !! Sobrang sarap sa kanya.
Ngayon para sa isang cupcake. Masarap, maselan, mahangin, magaan bilang isang balahibo! Dito wala talaga siyang timbangin).
Sa totoo lang, hindi ako nagluto ng mga nilutong lutong lemon. Oo, mahal ko ang orange, ngunit hindi ko pa nasubukan ang lemon. Taste hindi inaasahang nagustuhan Lemon ay napaka subtly at unobtrusively kasalukuyan.

Ngayon ang tanong. Inihurno sa kombeksyon noong 160. Tila na-overdried ang crust. Maaari ko bang subukan ito sa aking oven nang walang kombeksyon?
At kapag ang pagluluto sa hurno, ang cake ay tumaas nang napakalakas, tama sa isang simboryo (napakasaya ko), pagkatapos ng pagtatapos ng pagluluto sa hurno nagsimula itong unti-unting tumira, kahit na ang oven ay hindi bumukas. Ano kaya yan? O ito ay normal?
At anong uri nito mayroon ka, basa o tuyo? Nais kong maunawaan kung paano ito dapat.
Dito Isang daang katanungan
Salamat sa resipe! Uulitin ko talaga

Aba hello! Gumawa ka ng isang napaka kamangha-manghang chamomile Sauce ... oo, pinaghihinalaan ko na ito ay masyadong masarap, kaya hindi ko ito nagawa

Ngayon para sa mga katanungan. Paghurno sa silikon?

Ang cake ay dapat na mamasa-masa, hindi tuyo. Overexposed?

Sa pamamagitan ng paraan, hindi mo kailangang buksan ang oven sa unang 20 minuto, pagkatapos ay maaari mo.

Ngayon para sa mga katanungan. Paghurno sa silikon?

Yeah, sa silicone? Walang kabuluhan?

Ang cake ay dapat na mamasa-masa, hindi tuyo. Overexposed?

Parang. Sa oras na nagluto ako ng isang patak kahit na mas mababa sa iyong ipinahiwatig.
At ang katotohanan na siya ay unti-unting nahulog sa oven? Ano ang katulad nito

Ngunit lahat ng pareho, Magaan, ito ay napaka-masarap at napakalambing! Naiisip ko kung anong uri ng bomba ito kung maaari kong maluto ito ng tama. At siguradong magluluto ako!

Walang kabuluhan?

Ayoko ng biscuit silicone. Nagbibigay siya ng isang tinapay, na parang, "tumigas" para sa aking panlasa

At ang katotohanan na siya ay unti-unting nahulog sa oven? Ano ang katulad nito

Pinapayagan ang kaunting pagpapatayo ng biskwit. Nagsisimula na siyang lumayo sa mga pader. Nagkaroon ako ng isang makabuluhang drop ng ilang beses. Hindi ko maintindihan kung bakit nangyari ito lahat. Mayroon akong hinala na alinman sa siya ay masyadong nagmamadali sa paghagupit ng itlog-asukal na masa (lumipat siya sa mataas na bilis), o hindi niya natapos ito ...