Mga kamatis na pinatuyo ng araw sa oven sa mabangong langis (pagluluto at pag-canning)

[Sveta]

Sveta, well, meron akong mga lata na walang problema Hindi na kailangang matakot, takot masisira lang ang lahat

Ibuhos ko ang langis sa mga garapon na hilaw, at ilagay ito upang isteriliser - tingnan ang post sa itaas.
Saanman sa paksa mayroong mga larawan ng aking lata ng huling taon, kailangan mong maghanap

Bumibili ako ng simpleng langis ng oliba, upang hindi ito masyadong mahal. Ngayon ay maaaring may mga benta ng mahusay na langis, dahil lamang sa pag-stock sa bodega, nais nilang ibenta sa panahon.

Tatyana! Salamat muli sa gayong pansin! Naiintindihan ko ang lahat, sana masaya ako sa langit. Nakaupo ako sa pag-aaral ng paksa. Napakahusay na hindi mo na kailangan upang pag-initin ito bilang karagdagan. Halos buong armado! Salamat muli. Marami ka nang napulot!



Bakit ako nagtanong tungkol sa pino na langis o hindi. Sinabi nila na hindi mo maiinit ang hindi nilinis, nagsisimula itong palabasin ang mga carcinogen

Sasabihin ko pa. Noong nakaraang tag-init bumili ako ng isang litro na bote ng langis para sa isang promosyon (hindi nag-expire), mahusay ang diskwento.
Sinimulan niyang ibuhos ang mga kamatis, sinubukan ito, ngunit ito ... ay mapait at ang mga lata ay napunan na !!!! Kung ano ang gagawin, isteriliser ko pa rin.
Hindi ko gagamot ang sinuman, upang hindi mapahiya ang kapaitan ng isang kamatis. At nakuha ko sila mula sa 5 kg. mga 11 lata na 400 ML.

Kahit na sa mahabang panahon ay natatakot akong buksan ang mga bangko sa taglamig, natatakot ako sa kapaitan na ang lahat ng mga bangko ay masayang.
Bilang isang resulta, walang kapaitan, ang mga kamatis ay naging mahusay at hindi kahiya-hiya na magbigay ng paggamot

At pinainit ko ang langis at ibinuhos ito. Mas gusto ko yun.

At pinainit ko ang langis at ibinuhos ito. Mas gusto ko yun.

Ito ay kung walang isterilisasyon ng mga lata.

At kung pagkatapos ay isterilisado mo ang mga garapon sa oven sa loob ng isang oras sa 90 * C - pagkatapos ay ilabas mo ito tulad ng mainit na kumukulong tubig - bakit ibuhos ang mainit na langis pagkatapos

Kaya, tumakbo ako sa Metro at bumili ng 519r litro na bote ng maestro de oliva. Hindi ko mapigilan, bumili ako ng isang pino, ang isa ay hindi nilinis. Kami ay mag-e-eksperimento. Marahil ay walang kabuluhan, ngunit sa anumang kaso na ginagamit namin



At sinubukan ko ring magdagdag ng mga tuyong "Italyano na halamang gamot" sa mga kamatis bago matuyo ang mga ito ng asin, nagustuhan ko rin ito, kapag wala ang iyong mga halaman Paumanhin kung ang aking mga karagdagan dito ay wala sa paksa.

[Admin]

Admin,
Hindi ko rin mapaglabanan, hindi pinutol ang dalawang dahon, inilagay sa oven upang matuyo. Ang oven ay crappy, dapat kong sabihin - mas mabilis itong natuyo sa paligid ng mga gilid, at sa gitna ay natuyo ito ng halos isang oras o mahigit pa. Tatlong garapon pala. Nagkaiba ang lahat. Ang isa ay may sariwang balanoy, isa pa na may tuyong, isa na may Provencal herbs. Totoo, kumuha ako ng ordinaryong langis ng mirasol. ang oliba ay hindi ipinagbibiling malapit. Partikular na bumili para sa resipe na ito. Kamakailan ay nakipag-kaibigan ako sa langis ng camelina. Iniisip ko kung magkakasya ba ito?
Sa pangkalahatan, sa huli, ito ay napaka masarap. hindi magastos at matrabaho.
Espesyal na salamat sa pinaghalong pagpapagaling. Narito ito ay tuwid!)))
Ipasok ang problema sa larawan, humihingi ako ng pasensya😊

[Ira]

Ira, sa iyong kalusugan!

Maaari kang gumamit ng anumang langis, kung maaari at ayon sa iyong panlasa. Ngunit, kahit papaano nais kong gumamit ng langis ng oliba para sa isang kamatis nang higit pa. Sinimulan kong bilhin ito mula noong taglamig, maaari kang mamili ng mahusay na mga diskwento, at makasama ang langis sa panahon ng pag-aani

Medyo mahal ang langis ng camelina sa ating bansa, binibili ko lamang ito para sa mga sariwang salad, sa isang kutsara. Sa sitwasyong ito, ang langis ng oliba ay mas mura pa.

Gustong-gusto kong gamitin ang pinaghalong pagpapagaling sa karne at isda, upang tikman ang natapos na ulam ay naging ganap na naiiba, mas puspos sa panlasa

[Tatyana]

At tumatakbo ako na may malaking salamat! Ang Tagapangasiwa- Si Tanechka, at ang bawat isa na nakasaad at namigay ng kinakailangang payo, na-post dito ang mga larawan na nagpapakita ng antas ng sapat na pagdaraya ng mga kamatis, lahat kayong isang malaking SALAMAT !!! Tatyana, maraming salamat sa napakagandang recipe.
Ako rin, nang maaga, sa mga diskwento, nag-stock ng langis ng oliba upang gawin ang lahat ayon sa nararapat. ... Ang kamatis ay naging napakasarap at mabango. Ginawa ko ito sa tatlong run, bawat baking sheet bawat isa. Ang output ay 21 mga bangko, na may dami na 350 ML. Ang halagang ito ay tumagal nang eksaktong 3 litro ng langis.

Ngayon ay isisilid ko na ang mga garapon sa mga bitak. Kung hindi man ay susupukin nila ito nang hindi naghihintay para sa taglamig. kilala ko sila

At ang aking langis, kasama ang suka, ay nakasanayan na ngayong taon upang makatakas mula sa mahigpit na baluktot na mga lata habang isterilisasyon sa oven. Nasira na ang dalawang laro! nasa ref na ngayon para sa prayoridad na pagkain. At pinlano itong itago sa isang aparador, at hindi upang sakupin ang isang ref. Hindi ko alam nang direkta: mabuti, ginagawa ko ang lahat tulad ng dati - hindi para sa unang taon na. Wala nang nakatakas, ngunit narito ... mula sa mga saradong lata! At hindi mo ito maidaragdag - umiikot na ito. Mula sa tray ay ibinubuhos ko ang na-leak na langis-suka sa isang hiwalay na lalagyan para sa pagluluto - huwag sayangin ang mabuti, at ang mga garapon ay sterile at "walang langis" - iyan kung paano iimbak ang mga ito?

[Elvira]

Ang output ay 21 mga bangko, na may dami na 350 ML.

Elvira, sa iyong kalusugan! Sa gayon, ikaw ay isang mayamang babae kasama namin, napakaraming mga lata
Eksakto, kasama ang kanilang mga puwang, kasama ang mga puwang at bigyan ang bawat piraso nang paisa-isa

[Natasha]

narito kung paano iimbak ang mga ito?

Natasha, kung ang mga lata ay nakatayo, ang mga takip ay nasa maayos na kondisyon, pagkatapos ay huwag hawakan ang mga ito - patayo sila
Maaari itong mangyari kung ang T * ay masyadong mataas habang isterilisasyon. Taya ko sa 90 * C, tama na. Sa parehong oras, maaari ding magkaroon ng langis sa baking sheet, kaunti, ngunit mayroon (ang langis ay madalas na lumawak kapag pinainit), ngunit pinahigpit ko pa rin ang mga takip pagkatapos ng isterilisasyon at iwanan ito sa mesa hanggang sa lumamig ito. Hangga't ang mga lata ay nasa pantry, normal ang paglipad.

[Tatyana]

Tatyana, ang temperatura ay 100 * C - Ginawa ko ito palagi at walang tumakbo. Ang oven ay pareho. at ang langis ay nabuhusan ng mga lata - puno ang tray - isang puddle na halos isang sentimo at kalahating taas. Ang mga garapon ay sinipsip pagkatapos ng isang gabi ng paglamig, ngunit ganap na walang mga likido: karaniwang may isang pares ng mga patak sa ilalim, at sa isa ay wala na. Naaalala ko lamang mula sa normal (matagumpay) na mga kamatis na ang mga dumikit sa tuktok, sa itaas ng mantikilya, ay naging hindi gaanong masarap, tulad ng bacon o isang bagay - Hindi ko alam kung ano ang ihambing, maluwag at maluwag. Iyon ay, mula sa kawalan ng langis, ang panlasa ay may kapansanan. Mula sa kawalan ng suka, at tumagas din ito sa saradong takip - mas lalo pa. Natatakot akong makakuha ng isang bagong batch - Hindi ko maintindihan kung ano ang naging mali, kung palagi kong ginagawa ito nang mahigpit alinsunod sa resipe.

[Natasha]

Natasha, hindi na kailangang matakot.
Marahil ay maaaring ito mismo ang langis, kalidad nito

Subukang gumawa ng mas kaunting T *, maglagay ng 80-90 *, magkakaroon din ito ng sapat. At maglagay ng kaunting mga kamatis sa garapon, at magbuhos ng mas kaunting langis, sa ibaba lamang ng mga balikat ng garapon. Tingnan kung ano ang mangyayari, marahil ang oras ng isterilisasyon ay maaaring mabawasan sa 30-40 minuto. Ang mga bangko ay magkakaroon pa ng oras upang magpainit ng malakas.

maglagay ng kaunting mga kamatis

Naglagay talaga ako ng maraming kamatis - napakahigpit lang hanggang sa balikat.

ibuhos langis, sa ibaba lamang ng hanger ng garapon.

At tinakpan ng langis ang mga kamatis na ito - Ibinuhos ko ito ng suka nang kaunti habang tinatambakan ang garapon ng mga kamatis. Ang oras para sa langis na makatakas ay magkakaiba: ang unang batch ay may halos isang oras - ito ang mga kamatis na ginawa sa oven na eksaktong naaayon sa resipe, at ang pangalawa - higit sa isang oras, ngunit imposibleng i-cut ito, dahil ang mga ito ay mga kamatis na ginawa ayon kay Zacarias, iyon ay, sa dryer (pagkatapos ay ilagay sa mga garapon na may mga damo, bawang, suka at langis) - talagang malamig na mga garapon ay nagpunta sa isterilisasyon.
Iyon ay, lahat ay nasa ibang paraan, ang resulta lamang ang pareho. Naipakitang eksaktong 100 * C.

Natasha, ikaw mismo ang nagsabi na tamped mo nang husto ang mga kamatis sa garapon.
At ano ang nangyari:
- ang langis na iyong ibinuhos sa mga garapon ay walang oras upang tumagos nang mabuti sa pagitan ng mga kamatis, masidhi silang "pinindot", at halos ang langis ay naging mas mababa kaysa kinakailangan.
- sa panahon ng isterilisasyon, ang langis ay nagsimulang uminit nang malakas, pinalawak at pinalutang palabas, pangunahin mula sa itaas na mga layer, dahil ang langis ay walang oras upang magbabad sa mga kamatis.
- Ang mga kamatis din ay naging napakalambot na "tulad ng basahan" sa panahon ng isterilisasyon, at maaari rin nilang pindutin ang langis mula sa ibaba mula sa ibaba, umakyat ito.

At nang lumamig ang mga lata, lumamig ang langis at bumalik sa normal ang mga kamatis, lumabas na ang langis ay "lumipad", wala ito sa mga lata.

Ganito ko nakikita ang problema mula sa iyong mga paglalarawan

[Tatyana]

Tatyana, Oo, ang lahat ay magiging gayon, isa lamang sa mga lata ng mga kamatis ang malinaw na hindi sapat - inilalagay ko ang mga natirang labi, mas mababa ito sa balikat. At nakatakas din ito mula rito. subalit, nasa loob nito na ang pinakamaraming langis na nanatili.
Susubukan ko - upang maghanap ng isang solusyon sa empirically.

[Natasha]

Natasha, aba, manuod ulit, tumingin sa mga bangko.
Marahil ang langis ay kailangang palitan ng isa pang olibo

Sabihin mo sa akin, hindi ko masyadong naintindihan - ang ipinahiwatig na dami ng langis, halaman at halo

[tungkol sa]

Hindi ko ipahiwatig ang eksaktong halaga, dahil ang lahat ng mga bahagi ay maaaring gawin at maidagdag anumang oras (mga halaman, asin), at ang langis ay idinagdag din sa mga garapon kung kinakailangan.
Pagkatapos ang mga naka-pack na garapon ay inilalagay para sa isterilisasyon sa oven sa 80-90 * C para sa halos 1 oras.

Tungkol sa mantikilya: Mayroon akong 5-6 kg. dahon ng cherry na kamatis tungkol sa 1-1.5 litro ng langis ng oliba, magbubunga ng 10-11 350 ML garapon.
Palagi kong itinatago sa stock ang culinary salt, sapagkat patuloy kong ginagamit ito.
Ang mga gulay, bawang ay hindi isang problema upang maproseso sa panahon ng proseso ng pagluluto, kung hindi ito sapat.

Admin, maraming salamat sa iyong tugon! Mayroon akong mga langis na 200 ML, umupo ako sa bansa, wala kahit saan upang bumili, susubukan ko mula sa halagang ito

Mayroon akong mga langis na ml 200

Sapat na ito para sa 1-2 300 ML na mga garapon. Pagkatapos ay maaari kang gumamit ng ordinaryong langis ng mirasol. Ngunit sa oliba mas masarap ito))

[Tatyana]

Sapat na ito para sa 1-2 300 ML na mga garapon

Tatyana, kaya't ang iyong mga kamatis ay talagang lumutang sa langis? marahil iyon ang dahilan kung bakit walang makatakas? Ito ay lamang na mayroon akong tulad ng isang dami ng langis para sa 2-3 500-gramo garapon. Siya nga pala, gumawa ako ng dalawa pang batch ng kamatis - phew !!! walang nakatakas! At gayun din, dahil lumipas ang isang linggo, sinubukan ko ang mga kamatis mula sa batch na ginawa ayon kay Zachariy - mula sa dryer - na rin, ang batch kung saan tuluyang nakaligtas ang langis habang isterilisasyon. Walang pagkakasala kay Zachariah, ngunit mas gusto ng aking pamilya ang pagpipiliang pagpapatayo nang mas kaunti. Ang mga kamatis ay mas magaspang, mas maraming hibla, ang lasa ng bawang ay magaspang din - mas malambot sila sa oven at ang langis ay hindi makatakas. Kaya, sa pamamagitan ng pagboto ng pamilya, naayos namin ang bersyon ng oven. Bukod dito, sa mga tuntunin ng gastos sa oras sa mga kondisyon ng isang apartment, hindi ito tumatagal upang makagawa ng isang batch, at ang bilang ng mga garapon sa exit ay pantay. At pinakamahalaga, mas gusto ng bersyon ng lutong bahay ang oven.

[Natasha]

Tatyana, ang iyong mga kamatis ba talagang lumutang sa langis? marahil iyon ang dahilan kung bakit walang makatakas

Natasha, mabuti, dahil ito ay nagdaragdag ako ng langis nang paunti-unti: magprito ng mga kamatis na may mga damo, magprito ng langis, at iba pa sa mga layer upang ang mga kamatis ay nasa langis. Hindi ako nagbubuhos ng maraming langis. At sa ganitong paraan ang langis ay pantay na ipinamamahagi sa mga garapon.

Sumasang-ayon ako sa iyo, pinatuyong mga kamatis sa oven at mas mabilis at mas masarap

Sapat na ito para sa 1-2 300 ML na mga garapon. Pagkatapos ay maaari kang gumamit ng ordinaryong langis ng mirasol. Ngunit sa oliba mas masarap ito))

Naglagay na ako ng 2 maliliit na baking sheet sa mini-oven - ang amoy ng mga kamatis ay lumutang sa bahay))) Na-load ko lang ito, ngunit hindi ko makapaghintay na subukan ito) espesyal na inorder ko ang lahat ng mga halaman sa platypus , balsamic na suka lang yan. madilim lamang para sa akin - gagana ba ito?
Sa pamamagitan ng paraan, nagtulak ako ng ilang mga berdeng kamatis - susubukan ko, kung hindi man ang mga nasabing alitan dito ay sumiklab tungkol sa kanilang panlasa)

balsamic na suka lang yan. madilim lamang para sa akin - gagana ba ito?

Ang ganitong suka ay angkop din. Gayunpaman, ang kulay ng pag-atsara ay maaaring mabago sa madilim

At sa lahat ng oras na ibinubuhos ko ang madilim na balsamic na suka kahit papaano naging ganito sa una, at pagkatapos ay mas nagsimula akong magustuhan ito.
Naubusan ako ng mga kamatis, nagkaroon ako ng oras upang tumingin sa forum hanggang sa bumili kami ng mga bago sa base. Nais kong gumawa ng higit pa sa mga ito sa panahong ito, kung hindi man sa nakaraan ito ay kahit papaano ay hindi sapat - mabuti, mga masasarap na bagay!

Narito

3 garapon na 250 ML
Kailan ko ito maaaring subukan?

Kaya, hayaan silang tumayo nang hindi bababa sa isang buwan, makuha ang lahat ng mga goodies

Mayroon akong mga garapon mula noong nakaraang taon

Kaya, hayaan silang tumayo nang hindi bababa sa isang buwan, makuha ang lahat ng mga goodies

Mayroon akong mga garapon mula noong nakaraang taon

Meesyats ??
Hindi, hindi ako magtitiis, sa pagtatapos ng linggo ay magbubukas na ako ng isa

Hindi, hindi ako magtitiis

Walang komento!

Hindi ko na kinaya
binuksan ang isa - aking Diyos !! Sa wakas hindi ko inaasahan na ang ganyang masarap ay magiging !!! paano tumigil ngayon !!!?
Admin, isang malaking salamat sa resipe!
Mga batang babae, dapat gawin ng lahat ito !!!
Inaasahan ang pamumula sa susunod na batch ng kamatis!



ilayo mo ako sa lata !!

Ang resipe na ito ay nasa 3 taong gulang na !!! At ngayon mo lamang sinasalamin na maaari kang magluto ng ganyan

Ano ito, kainin ang buong garapon ngayon ay hindi magiging masama?

sa isang pagsisikap ng kalooban, itinulak ni Natasha ang bangko palayo sa kanyang sarili - bangko lamang ito, isang bangko lamang
at nagawa ko pa rin ito hindi sa sariwang ground pepper, ngunit kung ano ang magiging pagsabog ng lasa kapag na-infuse pa rin ...

Ang resipe na ito ay nasa 3 taong gulang na !!! At ngayon mo lamang sinasalamin na maaari kang magluto ng ganyan

Oo, isang bagay bago hindi ako partikular na mahilig sa pag-canning - mga pipino paminsan-minsan at lamang
at sa taong ito ito ay nadala - mga pipino, kamatis, plum, berry (para sa halaya, isang hiwalay na merci), pasensya na hindi ako pumili ng kabute

pasensya na walang pumili ng kabute sa akin

sayang naman ...

Itim na mga kabute, baboy at iba pang katulad na inasnan sa bahay (Admin)

Naka-kahong caviar ng kabute (4 na pagpipilian sa pagluluto) (Admin)

at kung pinatuyo mo ang mga ito

Tatyana, huwag humantong sa tukso
kung hindi ay binuksan ko lamang ang isang garapon ng binili na mga adobo na kabute kahapon - mabuti, nakakasuklam na nakakasuklam

well, pangit nakakadiri

Kaya, nagpapahiwatig ito na kailangan mong lumipat sa iyong sarili, anong uri ng tukso ito?

Kaya't ang iyong mga kamatis ay talagang lumutang sa langis? marahil iyon ang dahilan kung bakit walang makatakas

Inilagay ko ang 150 gramo ng kamatis sa isang 250 ML garapon at ito ay halos sa balikat, at lahat ng langis ay nasa lugar. Maaari kong ipalagay na naglalagay ka ng mga tuyong kamatis at kapag pinainit nagsisimula silang mamula at sa gayon pinipiga ang langis. Kung ito ang kaso, pagkatapos ibabad ang mga ito sa kumukulong tubig sa loob ng 10 minuto bago itabi ang mga ito at pagkatapos ay matapang na ilagay ang mga ito sa mga tanke.

[Zachary]

Maaari kong ipalagay na naglalagay ka ng mga tuyong kamatis at kapag pinainit nagsisimula silang mamula at sa gayon pinipiga ang langis

Hindi, sila ay medyo basa - hindi tuyo para sigurado. Ang mga ito ay eksaktong hitsura sa iyong mga larawan. Sinundan ko ang buong teknolohiya sa mga tuntunin ng oras ng pagpapatayo at temperatura, tulad ng payo mo, ngunit may isang bagay na hindi nagawa. Ngayon, gayunpaman, hindi na mahalaga, dahil napagpasyahan ko para sa aking sarili ang panlasa na gusto ko (mula sa oven), ngunit ang aking anak na babae ay nagustuhan mo, Zachary, pagpipilian - ang mga "nakatakas" lamang sa pagpapatayo ng mga kamatis. Ibibigay ko sa kanya ang iyong paliwanag, dahil gagamitin niya ang iyong bersyon ng resipe - hindi niya gusto ang oven para sa ilang kadahilanan. Kaya't kung gaano karaming mga tao, napakaraming mga panlasa. Maraming salamat sa paliwanag!

Magandang araw! Sa kurso ng proseso, lumitaw ang isang katanungan. Ang pagkikristal ng langis ay nangyayari sa ref, mabuti, ang unang pangkat ng langis ng isang bagay na kinatakutan kong isteriliser, at maaaring ipaliwanag ng isang tao ang pagkikristal ng langis, at sa pangalawang pagkakataon mula sa batch pagkatapos ng isterilisasyon sa yugtong ito, ang isa pa ay maaaring nakakristal! Ano ang dahilan nito at ito ba ang pamantayan? May sasabihin ka ba sa akin?

Medyo normal para sa langis ng oliba na mag-kristal sa lamig kung ito ay nasa bote pagkatapos ng pagbili, at kahit na bahagyang nabuksan at naibuhos.

Pagkatapos ng paggamot sa init, isterilisasyon ng mga lata ng kamatis (o paminta, prun), ang langis ay hindi na nag-crystallize, ito ay nasa isang likidong estado, kahit na inilagay mo ang mga lata sa ref.

Maraming salamat Tatiana! Nakalulugod na ito Nakuha ko na!

Magandang gabi! Kailangan nating subukang malaman ito muli. Tatyana, narito ko pinatuyo ang mga kamatis, isteriliser ang mga ito sa oven, ang lahat ay tila inaasahan, ngunit sa kasamaang palad, nang makapasok ako sa ref, nag-kristal sila. Ang unang batch ay walang isterilisasyon, ang lahat ay malinaw, ngunit pagkatapos ay ang parehong kuwento. At kung sa palagay mo ang problema ay sa langis, kung gayon ang langis ay iba. Isterilisado isang oras sa 90 *. Biglang may ilang mga saloobin, magpapasalamat ako. Hindi nilinis na langis, marahil ay walang kabuluhan.

At kung ano ang nakakatakot sa isang bagay! Ang kamatis ba ay lumala mula sa pagkikristal ng langis?
Marahil ay depende ito sa langis. Kung walang mga problema sa kalidad ng produkto mismo, mga kamatis - kung gayon dapat walang mga katanungan.

Ang aking mga kamatis ay nasa pantry pa rin, marami akong nagawa sa taong iyon - mabuti, hayaang tumayo pa rin sila. Inilagay ko lamang ang mga kamatis sa ref kapag binuksan ko ang garapon para sa pagkain - tumayo din sila at matagal

Ganyan ang langis ko



Ang aking quote sa itaas:

Sasabihin ko pa. Noong nakaraang tag-init bumili ako ng isang litro na bote ng langis para sa isang promosyon (hindi nag-expire), mahusay ang diskwento.
Sinimulan niyang ibuhos ang mga kamatis, sinubukan ito, ngunit ito ... ay mapait at ang mga lata ay napunan na !!!! Kung ano ang gagawin, isteriliser ko pa rin.
Hindi ko gagamot ang sinuman, upang hindi mapahiya ang kapaitan ng isang kamatis. At nakuha ko sila mula sa 5 kg. mga 11 lata na 400 ML.

Kahit na sa mahabang panahon ay natatakot akong buksan ang mga bangko sa taglamig, natatakot ako sa kapaitan na ang lahat ng mga bangko ay masayang.
Bilang isang resulta, walang kapaitan, ang mga kamatis ay naging mahusay at hindi kahiya-hiya na magbigay ng paggamot

Kaya naisip ko na ang mga garapon ay dapat itago sa ref. Nabasa ko ang lahat na nakasulat sa itaas, maraming salamat! At ang isang crystallized na produkto nang simple ay hindi kasiya-siya. Okay, pagkatapos ay ilalagay ko ito sa ref. Salamat ulit!

Walang mali sa nagyeyelong langis. Alisin mula sa ref noong araw, at ito ay matutunaw. Ang mga plum at kamatis mula sa isang garapon ay tila masyadong madulas sa akin, inilalagay ko ito sa isang salaan sa loob ng kalahating oras, pagkatapos ay inilabas ko ito para sa paghahatid. Ang labis na langis ay pinatuyo. Bumalik ito sa garapon o salad.

Tatyana (Admin), salamat sa lahat ng impormasyon sa mga dryer, at lalo na sa mga resipe👍. Ngayon darating sa akin ang Orson dryer.
Ang tanong tungkol sa mga kamatis na ito - ginawa ko ito sa oven - tiyak na hindi sila mabubuhay hanggang sa taglamig зимы. Ngunit sa isang dryer - magkano ang pagkakaiba nila sa mga oven? (Kailangan kong simulan ang oven bawat oras at kalahating 😟, na napaka-abala)

Ngunit sa isang dryer - magkano ang pagkakaiba nila sa mga oven?

Kakailanganin na patuloy na subaybayan ang kalagayan ng mga kamatis, hindi upang labis na mapahid ang mga ito. Ngunit, mas gusto ko ang mga kamatis mula sa oven nang mas tiyak para sa resipe na ito.
Kailangang gawin ito nang isang beses at ihambing kung saan mas mabuti

Ang mga kamatis mula sa oven kahit na sa panlabas ay magkakaiba, dahil ang hitsura nila ay mas pampagana. Kahit na ang tukso na gawin ang mga ito sa dryer ay mahusay, dahil ang kapasidad ay mas malaki. Bukas ay uulitin ko rin ang aking sarili, ngunit umupo ako at iniisip, marahil ay ilagay ito sa dryer ...

Sa gayon, higit pa - nilamon ng oven ang lahat ng 5 kg. kamatis sa isang oras na pinamamahalaang