Ang baboy na baboy ay pinalamanan ng mga porcini na kabute

Kategorya: Mga pinggan ng karne
Kusina: Russian
Ang baboy na baboy ay pinalamanan ng mga porcini na kabute

Mga sangkap

baboy loin 1 kg
kabute / maaaring maging anumang sariwa o nagyeyelong 200g
malaking sibuyas 1 piraso
mantikilya
mga mumo ng tinapay 30g
mga gulay ng perehil 2 kutsara kutsara
asin
paminta

Paraan ng pagluluto

  • Gupitin ang karne tulad ng sumusunod: sa gitna ng piraso, nang hindi pinuputol at hindi naabot ang mga gilid, at pagkatapos ay gumawa ng isa pang hiwa kasama ang bingaw sa kanan at kaliwa. Ito ay lumiliko isang medyo maluwang na bulsa.
  • Ang baboy na baboy ay pinalamanan ng mga porcini na kabute
  • Tanggalin ang sibuyas nang pino, ihanda ang mga kabute. Hindi ko talaga maintindihan ang lasa ng mga sariwang kabute, kaya't gumamit ako ng parehong sariwa at pinatuyong kabute.
  • Ang baboy na baboy ay pinalamanan ng mga porcini na kabute
  • iprito ang sibuyas sa langis ng halaman, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute, asin, iprito ng 3-4 minuto,
  • Ang baboy na baboy ay pinalamanan ng mga porcini na kabute
  • sa dulo tinadtad perehil at mga mumo ng tinapay. May crackers ako. Palamunan ang loin ng tapos na pagpuno
  • Ang baboy na baboy ay pinalamanan ng mga porcini na kabute
  • Itali sa culinary thread o twine, coat na may mantikilya.
  • Ang baboy na baboy ay pinalamanan ng mga porcini na kabute
  • Ilagay ang loin sa isang baking bag, butasin ang 3-4 na butas gamit ang isang palito. Maghurno sa oven ng ~ 1 oras sa 190-200 degree.
  • Kumuha ng isang bag ng karne, gupitin nang mabuti, suriin ang karne para sa kahandaan, pagkatapos ay takpan ng foil at iwanan sa mesa para sa isa pang 15 minuto. Tanggalin ang harness.
  • Ang baboy na baboy ay pinalamanan ng mga porcini na kabute

Tandaan

Recipe ng cookie. RU

Ludmil_a
Tatyana, napakarilag!
lungwort
Tatiana, nagustuhan ko talaga ito! Tanong - walang laman na karne? Dinadala ko ito sa mga bookmark. At isang malaking salamat.
celfh
Ludmila, NataliaSalamat mga babae!
Natasha, walang laman na karne)

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay