Pea sopas, pea katas at pie pagpuno sa isang toyo baka (Midea Mi-5)

[1.]

Pea sopas, pea katas at pie pagpuno sa isang toyo baka (Midea Mi-5)

Kategorya: Unang pagkain

Mga sangkap
pinakintab na dilaw na mga gisantes	0.5-1 tasa
karot	1 piraso
bawang	3 sibuyas
tubig	OK lang 1 l
mantika	2 kutsara kutsara
itim, pulang paminta at paprika	1 kutsarita
ground luya (opsyonal)	0.5 tsp
dill	1 bundle
asin	tikman

Paraan ng pagluluto

• 
• 1. Magbabad ng mga gisantes sa malamig na tubig sa loob ng 6-12 na oras.
• Payo Upang maiwasang magkadikit ang mga gisantes, paluwagin sila ng kutsara limang minuto pagkatapos ibuhos ito ng tubig. Huwag magbabad ng mga gisantes sa mainit na tubig, hindi sila kumukulo nang maayos!
• 
• 
• Kung nais mo ng sopas, kumuha ng 1/2 hanggang 2/3 tasa ng mga gisantes, at 1 tasa ay sapat para sa mashed na patatas.
• 2. Patuyuin ang mga gisantes at banlawan ang mga ito sa ilalim ng tubig. Ilagay ang mga gisantes sa prasko ng soybean machine. Magdagdag ng mga karot, bawang, 1 kutsara. isang kutsarang langis, pampalasa, asin at tubig.
• 
• 3. Magluto sa programa ng soy milk o sinigang.
• 
• 
• Payo Upang maiwasan ang ibabaw ng sopas o katas mula sa pagtigas gamit ang isang pelikula, idagdag ang natitirang mantikilya. Maaari mong "selyuhan" ang ibabaw gamit ang cling film, tulad ng sa custard (pindutin ang pelikula laban sa ibabaw ng mga gisantes upang walang mga puwang para sa hangin). Mahusay na i-reheat ang natapos na ulam sa microwave o sa isang paliguan sa tubig.
• 4. Paglilingkod na may makinis na tinadtad na dill at tinapay o crouton.
• 
• 5. Kung mayroon kang natitirang sopas o katas, maaari mo itong gamitin bilang pagpuno ng pie.
• Palamigin ang mga gisantes sa ref para sa hindi bababa sa kalahating araw upang patibayin tulad ng isang puding. Paluwagin ito ng isang tinidor. Pagprito ng mga sibuyas - pantay na halaga, asin at idagdag sa mga gisantes.
• 
• 
• 
• Gumawa ako ng ganitong mga pie nang maraming beses sa panahon ng pag-aayuno, at kahit na ang mga kalalakihan ay nagsabing "hindi kinakailangan ang karne", napakasarap.
• Ang kuwarta ay ginawa rin sa isang tagagawa ng tinapay na walang mga itlog, at ito ay tumaas nang mas mahusay kaysa sa mantikilya.
• Payo Karaniwan kong hinati ang kuwarta na 1/3 pababa at 2/3 sa itaas upang ang tuktok ay pareho ang kapal sa ilalim, pagkatapos ay tiklupin ko ang mga gilid ng tuktok na layer ng kuwarta sa ilalim ng ilalim (tulad ng isang kumot para sa isang sanggol ). Ang mga gilid ay magkadikit sa proseso ng pagpapatunay, at hindi mo kailangang i-fasten ang anumang bagay. Ipinapakita ng huling cutaway na larawan ang mga gilid ng kuwarta, at mauunawaan mo ang ibig kong sabihin.
• Para sa tinapay, sa halip na isang itlog, pinahiran ko ang tuktok ng matamis na tubig.

Ang ulam ay idinisenyo para sa

para sa 4-6 servings (1200 ML)

Oras para sa paghahanda:

15 minuto

Programa sa pagluluto:

gatas ng toyo

Tandaan

At ang pinakamahalagang bagay ay ang mga gisantes ay hindi "musikal" talaga !!!
Lalo na mahalaga para sa mga nagmamahal ng mga gisantes, ngunit natatakot sa mga kahihinatnan.

[Helena]

Helena, lutong pea sopas .. Ang batayan ay ang iyong resipe, ngunit kumuha ako ng kalahating karot, isang piraso ng kalabasa at kalabasa, kalahating isang tangkay ng kintsay, isang kurot ng fenugreek. Napakasarap !!! Hindi ko alam kung paano ako nabubuhay nang walang baka? Ngayon ito ang pinakahihiling na aparato sa aking kusina .. "milked" ng tatlong beses sa isang araw (toyo gatas at nut milk, at ngayon ay nagluto ako ng sopas). Salamat !!!

[GuGu]

GuGu,
Ayos! Natutuwa ang resipe na madaling gamitin (kahit na ito ay isang pangkalahatang prinsipyo lamang para sa paggawa ng mga legume). Maaari mo sa parehong paraan, ngunit nang walang pagbabad, magluto ng sopas mula sa mga natuklap na gisantes o mga pulang lentil.

Ang mga karot sa pangkalahatan ay maaaring mapalitan ng kalabasa (ginagawa ko ito sa maraming pinggan sa panahon ng kalabasa). Hindi ko ito nasubukan sa zucchini.

Ginagamit ko rin ang "baka" nang mas madalas kaysa sa isang blender (lalo na sa malamig na mode). Mas madaling maghanda at maghugas ng kasangkapan.

[Helena]

Helena, Palagi akong nagdaragdag ng zucchini sa pea sopas sa halip na patatas.Kabisado ko lang ang mga mode, sa aking modelo (Joy dJ13b-d18d) ang mode na walang pag-init ay marahil Ang paglilinis sa sarili ay mayroon pa ring Juice, ngunit hindi pa rin ako "makapaglaro ng sapat" sa nut milk, kaya't hindi hanggang sa mga juice pa ....

[GuGu]

GuGu,
Ang mga patatas ay malinaw na kalabisan doon, ang lasa ay hindi madarama, at ang density ay sapat na salamat sa mga gisantes, ito ay na-brew sa isang i-paste.
Sa pamamagitan ng paraan, dapat nating ilagay ang sopas ng patatas sa "baka".

Nang walang pag-init, ito ay paglilinis sa sarili. Ginagamit ko ito upang gumawa ng limonada, berdeng mga cocktail mula sa Victoria Butenko, sesame paste (tkhina holmite) at mga milkshake. Oo, at ang akin, syempre. Pagkatapos ay mananatili lamang ito upang banlawan ang prasko sa ilalim ng gripo.

[GuGu]

GuGu,
PS Subukang muli ang oat milk, ito ay sooooo masarap at malusog. Maaari itong maging mainit, maaari itong maging malamig.

[Helena]

Helena, maaari ba akong magkaroon ng isang resipe ng sesame paste? Ang gatas ng oat ay mas mahusay mula sa otmil (may mabilis at mahabang pagluluto) o mga butil, at kung anong konsentrasyon ang 1 metro. Art. para sa 1 litro?

[GuGu]

GuGu,
Ang batayan ay puting linga at walang amoy langis na linga (maaaring mapalitan ng langis ng ubas).
Nag-post ako ng resipe. Ito ay inilaan para sa isang hindi masyadong malakas na "baka" (mayroon lang ako).
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=385475

Kumuha ako ng 1 pagsukat ng tasa ng oats, parehong pareho at mga natuklap ay angkop. At, hindi ko alam kung ano ang nakasalalay, minsan nakakakuha ako ng likidong sinig sa halip na gatas.

Sa huli, sa pangkalahatan ay nagsimula akong magpakulo, itapon at gumiling nang walang pag-init. Subukan ding ibuhos ang kumukulong tubig at agad na buksan ang pag-ikot nang walang pag-init.

Kung hindi pinainit, mas mahusay na kumuha ng mga natuklap at dalawang beses pa (dalawang pagsukat ng tasa). Ibabad ko sila nang ilang sandali, literal sa loob ng ilang oras.

[Helena]

Helena, salamat sa mga rekomendasyon at resipe, susubukan ko ...

[GuGu]

GuGu,
Walang anuman! Kung mayroon kang mga katanungan tungkol sa "cows", magtanong sa forum o sa isang personal, kaysa sa magagawa ko - tutulong ako.

Binabati kita sa iyong karapat-dapat na tagumpay sa Best Recipe of the Week na kumpetisyon

[Chef]

Chef,
Salamat! Saan mo makikita ang kumpetisyon?