filirina
Salamat! Sinubukan ko! Passion kung paano ko gustong mahalin ang mga bagong laruan!
Si Erhan
Maaari mo ring balutin ito sa Swiss chard.
Artem164
Ginawa namin ang mga pinalamanan na rolyo ng repolyo na ito kasama ang aming dolmer
Artem164
Dolmer (aparato para sa pagliligid ng pinalamanan na repolyo at dolma)
Artem164
Dolmer (aparato para sa pagliligid ng pinalamanan na repolyo at dolma)

at ito ang aming dolma Narito ang napakagandang sa tulong ng isang dolmer))
Si Erhan
At narito ang akin, na ginawa ng mga hawakan. Raw pa rin ito at magiging mas makinis kapag natapos.
🔗
Piano
Mga babaeng Ukrainian, pansin !! mga lata ng TM "Premium" ay nakita sa silpo may mga dahon ng ubas para sa dolma. Mayroong 720 gramo ng isang lata, ngunit kung wala man talagang pagpipilian, maaari mo itong subukan ........
Piano
Ngayon pseudo dolma sa mga batang dahon ng beet, pinalo nang bahagya ang gitnang ugat, isawsaw ang dahon sa kumukulong tubig sa loob ng 2 segundo (para sa plasticity), napakaganda nitong lumabas sa sarsa ng bawang

Dolmer (aparato para sa pagliligid ng pinalamanan na repolyo at dolma)
Lera-7
Piano, ito ay naging mahusay! At hindi ko pa rin susubukan ang aking dolmer
Piano
Nakakaawa na walang impormasyon tungkol sa pag-canning ng mga dahon ng beet - magmapa at naka-lata ako ...
Si Erhan
Helena, bakit "pseudo"? Kung tatanggapin natin na ang pangalan ay Turkic (ang Armenians ay magiging laban dito), kung gayon ang pandiwa na "dolmak" ay isinalin bilang "upang punan", sa aming culinary case maaari nating sabihin ang "bagay". Samakatuwid, sa Turkey, ang lahat ng pinalamanan, kasama ang isang pabo para sa Bagong Taon, ay tinatawag na dolma tulad at tulad. Ikaw, Helena, naka-"dolma mula sa mga dahon ng beet".
Ngunit ... mayroong isang "ngunit". Kung gumagamit kami ng ilang mga dahon, pagkatapos ay hindi namin pinalamanan ang mga ito, ngunit balutin ang pagpuno sa mga ito, at ibalot ito sa Turkish - "sarmak", samakatuwid ang karampatang Turkish na pangalan para sa gayong ulam ay sarma (sarma). (Marahil 90% ng mga Turko ay nagsasabing "dolma" pa rin.) Sa Russia, mayroon ding pinalamanan na mga roll ng repolyo (sarma), at may mga pinalamanan na gulay (dolma).
Elenka
Quote: Piano

Nakakaawa na walang impormasyon tungkol sa pag-canning ng mga dahon ng beet - magmapa at naka-lata ako ...
Lena, maaari kang magluto mula sa mga dahon ng beet mkhali, maaari mo ring iprito ang sibuyas hanggang sa masarap na transparency at magdagdag ng steaming, at pagkatapos ay pisilin, tinadtad na mga dahon. Fry ng kaunti, magdagdag ng herbs, isang maliit na bawang. Masarap! Ang pagpipiliang ito ay sakaling hindi mo gusto ang mga mani.
Kamakailan ay nagpunta ako sa nayon upang bisitahin ang aking mga kamag-anak, kumuha ng mga batang dahon ng ubas at naglabas ng isang malaking armful ng batang beetle. Hanggang ngayon, hindi maintindihan ng mga rhodes kung paano posible itong kainin.
Piano
Quote: Erhan
bakit "pseudo"?

Palagi akong naniniwala na ang tamang dolma ay mula lamang sa mga dahon ng ubas ...
filirina
Piano, WOW !!! Yaki garnіsіnki !!!! Ang mga dahon ng ubas ay nakuha na sa aking biyenan sa dacha at kahit na inasnan, ngayon kailangan kong makakuha ng beetroot sa kung saan!
filirina
Quote: Piano
kaya't puputulin at panatilihin ko ...


Kaya't maaari kang pumunta sa freezer! Ilang taon na ang nakakalipas, nagyeyelo ako ng chard (leaf beets) na may isang grupo ng mga dahon at wala talagang - maaari mo agad itong i-plug at hindi pakuluan.
irysikf
Quote: Piano
ngayon pseudo dolma sa mga batang dahon ng beet
Helen, anong magandang dolma Kaya't ang mga pulang guhitan ay nagre-refresh sa kanya
Piano
Quote: filirina
Kaya't maaari kang pumunta sa freezer!

ano ka ba? !! : wow: tumatakbo na ako upang subukan ito, naisip ko na ang mga dahon ay gumuho, maglalagay ako ng isang eksperimento.
irysikf
Lena, ikaw lamang ang dapat mag-ingat sa kanila sa freezer, upang hindi sila masira, nabasa ko sa kung saan na sila ay nagiging marupok.
Piano
sa kahulugan ng hindi paglalagay ng anumang bagay sa tabi? Kakayanin ko ito, mayroon akong 2 freezer na may 7 drawer sa bawat isa.
irysikf
Quote: Piano
2 freezer na may 7 drawer bawat isa.
Ito ang kaligayahan, gugustuhin ko - i-freeze ako aaaaa
Mayroon akong ideya na i-freeze ang mga dahon sa isang kahon o pinggan, ngunit dahil walang puwang sa 6 na drawer ng freezer, hindi ko sinubukan na gawin ito
filirina
Quote: irysikf
kailangan mong mag-ingat sa kanila sa freezer, upang hindi sila masira, nabasa ko sa kung saan na sila ay nagiging marupok
Oo, pareho lang! Naghugas ako, nag-scroll ng kaunti sa carousel (mula sa labis na tubig), at pagkatapos ay tiniklop lamang ito sa isang bundle at binalot ito ng kahabaan sa isang masikip na roller at sa freezer. Pikhila kung saan siya umakyat. Walang nagawa sa kanila. Iyon ay kapag inilabas mo ito para sa negosyo, pagkatapos ay oo, kailangan mong i-freeze ito bago hawakan ito sa iyong mga kamay, dahil pagkatapos ay lalabas ang kahinaan na ito. At natunaw tulad ng manipis na malambot na basahan.
Piano
Quote: filirina
At natunaw tulad ng manipis na malambot na basahan.

ang may gulong na tubig na kumukulo ay tulad din ng manipis na basahan, ngunit hindi ito nabasag sa dolmer, nagtataka ako kung paano kikilos ang mga nakapirming taba. Irina, saan mo ginamit ang iyong mga na-defrost?
filirina
Nagluto ako ng berdeng borscht sa taglamig, gupitin ito sa isang pie recipe tulad ng Serbian pita (sa halip na kangkong) - maaari nilang palitan ang spinach, dahil wala silang binibigkas na lasa (pinag-uusapan ko ang tungkol sa Swiss chard) Ngunit ang mga beetroot ay hindi kailanman natigilan (mabuti, wala ako sa mga ito sa napakaraming halaga), ngunit sa palagay ko ay pupunta rin sila dahil sariwa, ang Swiss chard, na mga beet top ay maaaring matupok upang tikman.
irysikf
Quote: filirina
Iyon ay kapag inilabas mo ito para sa negosyo, pagkatapos oo, kailangan mong i-freeze ito bago hawakan ang mga ito sa iyong mga kamay, dahil pagkatapos ay lalabas ang hina na ito.
Oh, ngayon ang pinutol ay nahulog sa lugar, kung kaya't magsalita
Piano
dahon para sa dolma, sariwa, na may paghahatid sa kusina

Dolmer (aparato para sa pagliligid ng pinalamanan na repolyo at dolma)
at bago lamang lumaki sa labas ng bintana
Dolmer (aparato para sa pagliligid ng pinalamanan na repolyo at dolma)

walang paraan nang walang isang dolmer ...
Dumalaw ako kahapon, at maraming mga walang kahihiyang ubas
elenvass
PianoAng ganda ni Elena!
irysikf
Quote: Piano
dahon para sa dolma, sariwa, na may paghahatid sa kusina
Ito ang serbisyo

Helen, maraming salamat, maraming salamat, maraming, maraming
Sa wakas ay gumawa ako ng dolma Vkuuusnooo, at napakagandang gawin ito sa isang dolmer, nagustuhan ko ang proseso soooo. Sa aking mga kamay, hindi ko kailanman magawa ito sa aking buhay, kaya ang dolmer na ito ay para lamang sa mga hindi alam kung paano iikot ang maliliit na piraso (Wala akong mga problema sa mas malalaking sukat, pantay at maganda sila) Sa pamamagitan ng paraan, ang Ang mga dahon ay nararamdamang mahusay sa ref, wala sa kanila ang naging dilaw, tulad ng - kung natanggal lamang. Ginawa mula sa karamihan ng mga dahon, ito ay naging isang buong multi-cooker na kasirola para sa 4 liters. Ngunit pagkatapos ay balot ko ang mga ito nang hindi tama - na may matte na bahagi pataas, at ang hitsura nila ay kulay-abo na buhok para sa akin. Ngunit wala, hindi ito nakakaapekto sa lasa sa anumang paraan. Ngayon ay ang tira para sa repolyo, sa sandaling makuha ko ang tama na may kahit mga dahon, agad kong isasagawa ito sa pagkilos
Piano
at ang mga dahon ay hindi matigas? matte na bahagi at dapat na nasa itaas - ilagay ang makintab na gilid sa dolmer, at ang matte na bahagi ay nasa tuktok ng nakabalot na dolma ...
irysikf
Nope, pinakuluan ko talaga sila ng 2 minuto (magkasama, kalahati mula sa paglipat) at nilaga sila ng 3 oras, hindi kami matigas. Ngunit kumain ako ng dolma isang beses sa aking buhay at ito ay 20 taon na ang nakaraan, kaya hindi ko naalala ang lasa o kung ano ang dapat maging mga dahon. Ngunit ang katotohanan na ang mga ito ay hindi malambot tulad ng repolyo ay sigurado
Si Erhan
Quote: Piano

matte na bahagi at dapat na nasa itaas - ilagay ang makintab na gilid sa dolmer, at ang matte na bahagi ay nasa tuktok ng nakabalot na dolma ...
Ang pagpuno ay inilalagay sa matte seamy side, kung saan may mga ugat. Pagkatapos ng balot, ang makinis na bahagi ay nasa labas.
Piano
Quote: Erhan

Ang pagpuno ay inilalagay sa matte seamy side, kung saan may mga ugat. Pagkatapos ng balot, ang makinis na bahagi ay nasa labas.

Svetlana, ikaw ay ganap na tama, at sinasabi ng mga tagubilin, gayunpaman, sa likas na katangian, ang sheet ay may depression sa makintab na panig, at iniikot ko ito sa lahat ng oras, kaya't napagpasyahan kong tama at maginhawa ito. humihingi ng paumanhin para sa maling impormasyon ...
irysikf
Quote: Piano
at maginhawa ..
oh, ito ay maginhawa, iyon ang sigurado
kVipoint
TUNGKOL !!! Binili ko !!! Walang hangganan sa kagalakan. Nagtrabaho ito sa unang pagkakataon. Siyempre, hindi ito maikukumpara sa Turkish, binuksan ko ang Turkish sa aking kamay sa uterra ngayon para sa 185 rubles. para sa pagbebenta, mabuti, ito ay napaka-manipis, at ang Russian, mabuti, ay isang tuwid na manika. Sino pa ba ang nag-aalinlangan, huwag mo nang isipin. KAILANGANANG KUMUHA !!!
julli
kVipoint, at saan mo ito binili?
kVipoint
Sa iyong lokal na online store. Nabigla ako rito, sa muling pag-furred ko sa buong Internet, upang mabili ko ito sa paghahatid.At sa gayon ang lahat ng kasiyahan ng 390 rubles ay nagpunta. Siyempre ang pinalamanan na repolyo ay medyo mahirap gawin sa kanila at dolma sa pangkalahatan sa mga oras.
Si Erhan
Guard !!! Sa tahimik, itinulak sa akin ng aking biyenan ang isang limang litro na garapon, na mahigpit na nakabalot ng manipis, maalat na mga dahon ng ubas. Kakainin ko ang dolma buong taglamig.
kVipoint
Si Erhan, mabuti Biyenan JAR!
Piano
Quote: Erhan

Guard !!! Itinulak sa akin ng aking biyenan ang isang limang litro na garapon, na mahigpit na nakabalot ng manipis, maalat na mga dahon ng ubas. Kakainin ko ang dolma buong taglamig.
Kaya sinasabi ko: wow! At ang iyo Galya Svetlana baluvana ...
Si Erhan
Wala akong magluluto ng sobrang dolma. Mula Oktubre hanggang Abril, ang aking asawa ay kumain sa bahay ng ilang beses sa isang linggo, at ang aking anak na lalaki ay kumakain sa paaralan.
DJ
Mga batang babae, anong resipe ang ginagamit ninyo upang maghurno ng mga pancake upang maiinit sila sa isang dolmer?
Piano
Ang karaniwang resipe para sa mga patch: para sa 250 ML ng gatas, 1 itlog at 3 kutsarang harina na may slide, isang maliit na kutsara lamang upang hindi maputol ang mga pancake bilang karagdagan
DJ
Salamat, susubukan ko!
Si Irina.
Piano- Helena, o maaari kang magpakita ng ilang mga larawan kung paano ka gumawa ng mga pancake sa isang dolmer, kung maaari.
At pagkatapos ay mayroon akong isang dolmer na nakahiga sa kung saan, binili ko ito, ngunit wala akong nagawa dito.
kVipoint
Si Irina., aba, walang kabuluhan na hindi mo ito nagawa. Ang Dolma ay naging mahusay, at mga rolyo ng repolyo. Nang wala ang maliit na bagay na ito, halos hindi ako nagpasya sa pinalamanan na repolyo, tinatamad ako. At ito ay talagang kawili-wili at maganda, ang maliliit ay ganyan !!!
Si Irina.
Habang binili ko ito, sinubukan ko ito sa isang dahon ng Peking repolyo, lahat ng ngumunguya, pumutok, kaya't hindi ko na sinubukang gawin ulit. Kailangan nating lumabas at sanayin.
kVipoint
Si Irina., well, after the first time, hindi mo na kailangang sumuko. Sa mga dahon ng ubas sa pangkalahatan ito ay mahusay, na may repolyo mayroong ganoong kalokohan. Siguro sobra ang pagpuno
Si Irina.
Quote: kointipoint
Nang wala ang maliit na bagay na ito, halos hindi ako nagpasya sa pinalamanan na repolyo, tinatamad ako
kVipoint, at mas tamad pa ako, ayoko ng sanayin. Iminungkahi ni Tanyulya kung saan nagbebenta kami ng mga dahon ng ubas, kailangan kong bilhin ito, kaya't susubukan kong gawin ito kaagad.

Piano
Quote: Irin A.
Piano-Elena, o maaari kang magpakita ng ilang mga larawan
,

ok, ngunit sa loob ng ilang araw ... ngayon kami mula noong anibersaryo - Hindi ako makatingin sa pagkain ...
DJ
Mga batang babae, sabihin sa akin nang higit pa, paano mo pakuluan ang mga dahon ng repolyo sa microwave?
Piano
Larissa, punta ka dito

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@Itemid=126&option=com_smf&topic=369544.0

ngunit ako (upang maging matapat) at napakatamad - mula sa repolyo lamang mula sa maliliit na maliit, na may manipis na mga dahon at bihirang may access sa ubas ...

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay