Pie "Tatlong keso na may kalabasa"

Kategorya: Mga produktong panaderya
Pie Tatlong keso na may kalabasa

Mga sangkap

diced kalabasa 450 g
makinis na tinadtad na sibuyas 1 piraso
langis ng oliba 1 kutsara l
mantikilya 25 g
brown sugar 1 kutsara l.
balsamic suka 2 kutsara l
mga itlog 2 pcs
cream 100gr
Gruyere keso, gadgad 120 g
Parmesan keso, gadgad 2 kutsara l
kuwarta
harina 300 g
keso sa cheddar, gadgad 30 g
mantikilya 150 g

Paraan ng pagluluto

  • Kuwarta Magdagdag ng harina, keso sa cheddar, mantikilya, isang pakurot ng asin sa isang processor ng pagkain at i-chop sa mga mumo. Maaari ka ring tumaga ng mga kutsilyo o kuskusin gamit ang iyong mga kamay. Magdagdag ng 1/3 tasa (80 ML) pinalamig na tubig, masahin hanggang kuwarta. Igulong ang kuwarta sa isang bola, balutin ng balot ng plastik at ilagay sa ref sa loob ng 30 minuto.
  • Pagpuno... Pag-init ng langis ng gulay at mantikilya sa isang malalim na kawali sa sobrang init at igisa ang sibuyas sa loob ng 5 minuto o hanggang malambot. Magdagdag ng kalabasa at lutuin, pagpapakilos paminsan-minsan, sa loob ng 2-3 minuto.
  • Magdagdag ng 1/2 tasa (125 ML) na tubig at pakuluan. Magluto ng 20 minuto hanggang malambot ang kalabasa. Magdagdag ng asukal at balsamic suka, hayaan ang cool.
  • Ilagay ang pinalamig na pinaghalong kalabasa sa isang malaking mangkok. Magdagdag ng mga itlog, cream, asin, ground black pepper, Gruyere cheese at pukawin.
  • Igulong ang kuwarta sa isang gaanong mayaman na board hanggang sa halos 30 cm (laki ng amag 25-26 cm), pagkatapos ay ilipat sa hulma gamit ang isang rolling pin.
  • Ibuhos ang timpla sa kuwarta. Tiklupin ang mga gilid ng kuwarta. Brush ang mga gilid ng pinalo na itlog at iwisik ang Parmesan. Maghurno ng 30 minuto sa 200 degree hanggang ginintuang kayumanggi at malambot.
  • Paglilingkod ng mainit na may mga toasted dahon ng sambong (opsyonal).

Tandaan


MariS
Ang isang piraso ng pie na ito na may isang tasa ng kape para sa agahan ay isang napakahusay na pagsisimula ng araw !!!
Bagaman nag-agahan ako, nagsimulang maglaro ang aking gana ...
Napaka-pampagana na pie, Galinka! Salamat!
Gala
Marina, masarap para sa agahan at hapunan, lalo na't mainit
Baluktot
Kahit na nag-agahan ako, nagsimula nang maglaro ang aking gana.
Sumali ako! Ngayon ay gugustuhin ko ring magkaroon ng isang masarap na piraso, o kahit na isang pares kumain na
Galina, ang cake ay sobrang!
Gala
Si Marisha,
Fragolina
Galina, ganap na sumasang-ayon sa nakaraang post - "Ang isang piraso ng tulad ng isang pie na may isang tasa ng kape para sa agahan ay isang napakahusay na pagsisimula ng araw !!!" Napakasarap at orihinal. Ng taglagas-taglamig aktibo akong namamahala ng iba't ibang mga kalabasa na kalabasa, at ang iyong resipe ng pie ang kailangan mo. maraming salamat Pie Tatlong keso na may kalabasa
Gala
Tatyana, napakagandang pie pala

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay