Karaite pie

Kategorya: Mga produktong panaderya
Karaite pie

Mga sangkap

Kuwarta
Harina 3 kutsara
Tubig 1/2 kutsara
Asin 1/2 tsp
Taba (gulay + alisan ng langis 1: 1) 1 kutsara
Pagpuno
Fillet ng manok 400gr
Kalabasa 300-400gr
Bow 2 pcs.
Asin, paminta, kumin tikman
Itlog para sa grasa ng kuwarta 1 PIRASO.

Paraan ng pagluluto

  • Nagbabahagi ako ng isang resipe para sa isang kawili-wili at masarap na kuwarta. Sa libro kung saan ko siya nahanap, tinawag siya ng may-akda walang lebadura na kuwarta na walang lebadura... Kahit anong pagpuno, mayroon akong manok at kalabasa.
  • Paghaluin ang harina sa inasnan na tubig. Ito ay magiging isang magaspang na mumo. Ibuhos ang isang mainit na timpla ng langis sa ibabaw nito. Inilagay ko ang mga hiwa ng mantikilya sa isang tasa, dalhin ito sa kinakailangang dami ng langis ng gulay at painitin ito sa microwave. Mabilis na masahin ang kuwarta. Ito ay naging malambot at madulas. Ilagay ito sa isang plastic bag at ipahinga ito sa loob ng 20-30 minuto. Pagkatapos ay maaari kang mag-sculpt pie. Pinupunit ko ang mga piraso ng laki ng isang bola ng tennis at pinapalabas ito nang payat. Hindi na kailangang alikabok ang lamesa ng harina. Huwag lagyan ng langis ang sheet. Talagang hindi ko pinamamahalaan na "mabaluktot" ang mga ito nang maganda, ngunit may isang punto sa naturang pagmomodelo - pinipigilan nito ang mga pie na dumikit kapag nagluluto sa hurno.
  • Ang pagpuno ay hindi tradisyonal, bagaman ang mga pie na ito ay maaaring gawin sa anumang bagay.
  • Karaite pie
  • Ang aking opinyon ay ang pagpuno ay hindi dapat masyadong basa at masyadong madulas. Mayroong sapat na taba sa kuwarta, at ang kahalumigmigan ay magbabad sa ilalim. Kaya, nagluluto ako ng manok, o katamtamang tinadtad na may kutsilyo, o tinadtad sa isang magaspang na mata (4 na butas), kalabasa, tinadtad na 0.5X0.5 cm, at mga sibuyas. Kung ito ay fillet, hayaan mo akong magdagdag ng ilang mayonesa sa tinadtad na karne. Asin, paminta, paboritong cumin. Malagay na ilagay ang pagpuno sa kuwarta.
  • Grasa ang mga pie gamit ang isang itlog bago magbe-bake. Maghurno sa 200 * C sa loob ng 30 minuto.
  • Karaite pie
  • Subukang magluto! Sana mag-enjoy ka!

Tandaan

Ang resipe ng kuwarta ay kinuha mula sa librong "Mga Recipe para sa Karaite Cuisine" ni E. A. Lebedeva.

Ang kuwarta ay cool. Isang bagay sa pagitan ng patumpik at mabuhangin. Napakadaling maghanda at kasiya-siya upang gumana. Ang mga pie ay mabuti parehong mainit at malamig. Maingat na kumakain, madali at hindi mahahalata, nangyayari ang labis na dosis

Dahil ang pagpuno ay "may-akda", ang bilang ng mga produkto ay kinuha "sa pamamagitan ng mata". Ang pagpuno ay maaaring manatili, na nakakainis sa akin ... Pagkatapos ay nagdagdag ako ng isang maliit na gadgad na keso, isang maliit na mayonesa, ang natitirang itlog mula sa grasa dito, ilagay ang masa na ito sa mga silicone muffin na hulma, ilagay ang mga hulma sa pagitan ng mga pie at ipadala ang mga ito sa oven. Ito ay naging isang kahanga-hangang lasa ng mga cutlet.

MariV
Whoa, whoa - isang kagiliw-giliw na recipe ng kuwarta! Dinala ko ito sa mga bookmark! Ngayon gagawin ko ito sa mga mansanas.
Natali06
Freken Bock, Napakaganda! Inilagay ko ito sa mga bookmark, ngunit ang aking kaluluwa ay nasa lahat ng pagluluto sa mga pie na ito! Salamat!
Lisss's
Tanya, ngunit ang samsa mula sa pagsubok na ito ay hindi gagana, sa palagay mo? ..
Freken Bock
Lyudochka, gagana ito.
Lisss's
kailangang gawin!
Si Rina
Urrraaaa! Tila ito mismo ang kuwarta na iniisip ko. Nasa Sevastopol kami, kung saan kumain ang mga mas bata ng mga pie sa halip na mga pasty, nagustuhan niya ito.
DonnaFelice
Napakagandang resipe! Sa form na ito, hindi ko nasubukan ang kuwarta, sinubukan kong magdagdag ng cream keso sa isang mas malaking dami sa halip na taba (Mushroom Autumn pie, matagal na sa paligid ng Internet), sa pagkakaintindi ko ito ay isang pagkakaiba-iba ng ang Karaite kuwarta.
Napakadaling magtrabaho na kuwarta at mga pie ay mahusay lamang! Ngayon ay magluluto ako sa orihinal na pagkakaiba-iba, salamat sa Freken Bock

P.S. Ginawa ko ang pagpuno ng mga baluktot na beans at pinausukang karne.
Freken Bock
Mga batang babae, kalusugan ng lahat! Maghurno, tikman. At saka nagsisimula na akong magalala, biglang ayoko.
Lerele
At hindi mo kailangan ng lebadura o baking powder sa kuwarta ??
Freken Bock
Quote: Lerele

At hindi mo kailangan ng lebadura o baking powder sa kuwarta ??

Hindi, huwag.
Natusik
Freken Bock, napaka-kagiliw-giliw na recipe! Hindi ko pa ito nasubukan. Masarap!
AILIN
Siguradong susubukan kong maghurno! Bumili ako ng mga nasabing pie sa lokal na lutuin, dahil tinawag silang "Karaite pie na may karne", masarap din ito sa repolyo! Nagustuhan ko talaga ang kuwarta, at narito lang ang resipe.
MariV
Ginawa ko ito kahapon sa mga mansanas - ano ang masasabi ko? Masarap, di-pandiyeta. Sa pangalawang araw, mas masarap ito.
Freken Bock
Tungkol sa di-diyeta - bull's-eye!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay