Pressure cooker Polaris PPC 0305AD (mga pagsusuri)

Salamat, aayosin namin ito

Nagluto ako ng borsch. Nais kong ibagsak ang lahat at umalis. Pritong karne ng kuneho + mga sibuyas + karot. Pagkatapos ay itinapon ko ang beets, patatas, repolyo, binuhusan ng kumukulong tubig dito. Pressure-3, Quenching, 30 min. Nang matapos ang pagluluto ng SV, pinatay ang pagpainit. Nais kong maghintay para sa pagbawas ng presyon nang mag-isa. Ngunit pagkalipas ng 20min. hindi makalaban at tahimik na inaway ang sarili.
Kaya ito ang hindi angkop:
1) ang beets ay pinakuluan - sila ay naging ganap na puti (gusto ko ang lasa)
2) ang repolyo ay overcooked para sa akin
Sabihin mo sa akin, pzhl, kung paano ito ayusin.
At isa pang tanong: nang buksan ko ang takip, kumukulo pa rin ang borschik. Marahil ay kinakailangan upang mapawi kaagad ang presyon, ngunit sa paanuman ay natatakot ako na baka may fountain (nagsulat sila sa kung saan).
Siguro ang isang tao ay may isang recipe para sa borschik nang walang mga problema, ibahagi ang pzhl.

[Svetlana,]

Svetlana, kahit papaano ay napagpasyahan kong magluto ng borscht ... gusto ko ang kulay na mayaman, maraming mga subtleties ... ngayon ay ilalatag ko ang resipe na ginamit ko ... ang recipe para sa aming modelo ay mabuti, ngunit ang kulay ay Hindi para sa akin ...

Kailangan namin (nagsusulat ako ng humigit-kumulang)
Patatas 2-3 pcs
Repolyo-150-200g
Mga karot - 1 pc
Beets - 3 piraso
Kamatis 2 pcs
Sibuyas - 1 piraso
Parsley
asin, paminta, halaman upang tikman.
Sa isang mangkok sa mode na Fry, magprito ng mga sibuyas, karot (tatlo sa isang magaspang na kudkuran), mga kamatis, beets (gumamit ng dalawang piraso, gupitin sa mga cube) sa isang maliit na langis ng halaman. Kapag ang lahat ay pinirito at nilaga ng kaunti, kinansela namin ang programa at nagdagdag ng patatas, repolyo doon, ibuhos ang 1.5-2 liters ng mainit na tubig. Asin, paminta, magdagdag ng mga halaman, tuyong basil. I-on ang Cook mode sa loob ng 20 minuto, presyon 2-3.
Pinakulo ko ang isang beet sa isang maliit na halaga ng tubig na may pagdaragdag ng lemon juice sa microwave tuwid na buong (5-7 minuto). Nang maluto na, pinutol ko ito sa mga cubes at iniwan ito sa sabaw kung saan ito niluto (peeled beets). Matapos ang pagtatapos ng programa, maaari mong maghintay para sa presyon na bumaba nang mag-isa, o maaari mong pilitin itong palabasin, at idagdag ang mga beet na luto sa aming microwave kasama ang sabaw. At idagdag ang perehil. Iwanan ito sa pag-init ng ilang sandali.
Masarap na sopas, mayamang kulay, maliwanag na burgundy. Kumakain ako kasama ang kulay-gatas.

30 minuto sa Stewing ... mabuti, marami iyan ... luto ko ito mula sa dibdib ng manok ... 15-20 minuto sa Sopas ... presyon 2 o 1 - Hindi ko naalala. Tungkol sa pagbubukas ... maghintay ng 5-10 minuto, at maaari mong ligtas na bitawan ang presyon at buksan.
Maaari mo itong gawin alinsunod sa resipe para sa aming Patlang ... mabuti ... ngunit unang inilalagay ang mga beet para sa panlasa, at pagkatapos ng pagtatapos ng programa - pinakuluang (para sa kulay) ... aking personal na konklusyon.

Salamat, Olya. Nakita ko ang resipe na ito. Mula sa kanya, parang, nagtaboy. Nabasa ko rin ang resipe para sa aming Pole, ngunit sa paghusga sa larawan, ang kulay ay hindi rin masyadong pula. Ginawa ko ito sa paglaga habang may nagsulat na ang lasa ay mas mayaman. Nagluluto ka ba ng borscht sa Polechka?

Ngunit kung ang pressure balbula ay hindi sarado, gagana ang pressure cooker (na rin, tulad ng isang multicooker) o hindi magsisimula ang programa?

Salamat, Olya. Nakita ko ang resipe na ito. Mula sa kanya, parang, nagtaboy. Nabasa ko rin ang resipe para sa aming Pole, ngunit sa paghusga sa larawan, ang kulay ay hindi rin masyadong pula. Ginawa ko ito sa paglaga habang may nagsulat na ang lasa ay mas mayaman. Nagluluto ka ba ng borscht sa Polechka?

Ngunit kung ang pressure balbula ay hindi sarado, gagana ang pressure cooker (na rin, tulad ng isang multicooker) o hindi magsisimula ang programa?

Tungkol kay Stewing ... luto ... ang lasa ay pareho sa Sopas. Oo, nagluto ako ng borscht sa Larangan alinsunod sa resipe na isinulat kanina ... Sumunod ako sa prinsipyo ... natanggap Xia borscht ... na may lasa at kulay ng beets.

Sasabihin ko, batay sa sagot ng engineer na si Polaris ... ang modelong ito LAMANG nagluluto sa ilalim ng presyon .... nang walang presyon, mga fries lang, bakes, reheats, awtomatikong nag-eensayo at kung anu-ano pa.Sa madaling salita, ang multicooker ay nasa mga tuntunin lamang ng pag-andar, at hindi ayon sa prinsipyo ng pagpapatakbo. Sa palagay ko nang walang naipon na presyon, ang countdown lamang ay hindi gagana.

Olya, mga batang babae,
sabihin mo sa akin, marahil sa kung saan may impormasyon sa mga mode at presyon sa aming SV. Sabihin nating ang mode na "Porridge" ay ginagamit para sa pag-simmering sa temperatura na 100C, na angkop para sa pagluluto ng isang bagay. Kung hindi man, hindi ko mawari kung paano ito gumagana. Nabasa ko ang forum, ngunit ang ulo ko ay gulo pa rin. Ang resulta ay hanggang sa katamtaman. Sinabi ng mga bata tungkol sa borscht: "Masarap ito, ngunit mas mabuti ito sa kalan."

[Svetlana,]

Svetlana, ang lasa ay talagang naiiba sa kalan ... kailangan mong masanay ... ito ba ang parehong borscht na iyong niluto mo ng 30 minuto sa Stew? ... narito sa tingin ko na ang unang pancake ay bukol ... well, like ...)) .. Hindi ko eksaktong nakuha ang BORSCH ... kung ano ang gusto ko.
Presyon at temperatura ... mabuti, makikinig ako sa sinasabi ng mga tao ... ngunit nagawa kong "maghukay" lamang ng impormasyon mula sa mga tagubilin ... ang presyon sa aming Patlang ay mula 40 hanggang 70 kPa, ang temperatura sa ang mga mode sa pagluluto ay mula 105 hanggang 120 degree. Sa Fry 130 - 160 degree, sa Baking 120 - 150 degrees. Temperatura ng pag-init 70-80 degrees. Alinsunod dito ... presyon Ang e 1 ay tumutugma sa 40 kPa, ang 105 degree ay isang banayad na presyon at temperatura ... nagluluto ako ng lugaw ng gatas, mga sopas ng gulay dito ... mabuti, at malambot na mga produkto.
Pressure 2 ... 55 kPa, ~ 112.5 degrees ... Nagluluto ako sa presyon na ito ng bigas, pilaf, mga gisantes, beans .... sa madaling sabi, medium-hard na pagkain na hindi kumukulo nang maayos.
Ang presyon ay 3 ... 70 kPa, 120 degree ... Nagluto ako ng jellied na karne, baka, atbp dito ... mas maikli ang luto na napakasama.

[Olga]

Olga, salamat lininaw mo. Ito ay lamang ang aking unang tulad aparato. Bago iyon, walang multi o isang pressure cooker. Maraming mga patalastas tungkol sa cartoon, na naging mas mas masarap at mas malusog kaysa sa kalan. Ngunit siya ay nagluluto nang napakatagal. At pagkatapos ay nakita ko na ang pressure cooker ay naghahanda ng sopas sa loob ng 15 minuto, lugaw sa loob ng 6 minuto. Tungkol sa kailangan ko. Umuwi ako mula sa trabaho, inabandona ito at kalahating oras sa paglaon ay handa na ang hapunan. At dito, lumalabas na, maraming mga nuances.
Kaya, patawarin ka, ngunit pahihirapan kita sa mga katanungan ko pa. Nagluto ako ng sinigang na bakwit sa "bakwit", 6 minuto, D-3. Nagustuhan ko. At kung lutuin mo ito sa D-2, kailangan mong dagdagan ang oras?

[Svetlana,]

Svetlana, pahirapan ... tanungin! Dito mas malusog pa ang pagkain kaysa sa cartoon, by the way, sapagkat luto ito nang walang oxygen.
Tungkol sa bakwit sasabihin ko ito ... sa presyon ng 1 ... mabuti, normal, ngunit wala na ... hindi namin ito gusto.
Sa ika-2 presyon, ang cereal ay mas pinakuluan ... gusto namin ito, hindi ko sinubukan na lutuin ito sa ika-3 presyon .... at kung ano ang lutuin dito .... lohikal, sinabi mong tama, ngunit sa katunayan, lutuin ito, subukan ito .. at magpasya.

[Olga]

Olga, oh bakwit ay ang aming paboritong lugaw. Gaano karami ang luto mo sa D-2? At gayon pa man, nais kong gumawa ng fermented baked milk. Mayroong lutong bahay na gatas, taba. Kung pinahiran ko ito ng tubig (upang mabawasan ang nilalaman ng taba) at ilagay ito sa isang mabagal na kusinilya, D-2, 90 min. , magiging ok lang ba? Anong temperatura ang naroroon, marahil alam mo? O mas mabuti na huwag gawin ito, o pakuluan at ibuhos. Ngunit kahit na mayroong 80-90 degree, tila lahat ng mapanganib ay mamamatay, ngunit kapaki-pakinabang ay mananatili, anong mga saloobin?
Marahil ang isang tao ay may karanasan na ng mga nasabing eksperimento, sabihin sa akin pzhl.

maaari mong ligtas na ilagay sa isang mabagal na kusinilya. Hindi na kailangang pakuluan muna

At kadalasan ay nagluluto ako ng bakwit sa isang kasirola. Bago matulog, dalhin ko ito sa isang pigsa, pakuluan ng 3 minuto, patayin ito. Maaari ko na bang ilagay ang sutra sa akin para sa hapunan. Maaari mong ibabad at pakuluan ang sutra sa loob ng ilang minuto, kumain kaagad.

[Alisa_t]

Alisa_t, ang pagbabad para sa gabi ay kapaki-pakinabang, ngunit sa umaga ang buckwheat ay sumisipsip ng lahat ng likido at walang lutuin. Sinubukan namin (nang mabasa ko ang tungkol sa mga benepisyo ng mga cereal na babad sa magdamag), ngunit kahit papaano hindi talaga namin ito ginusto. At pagkatapos ay nabasa ko na ang bakwit ay hindi naglalaman ng mapanganib na phytic acid, kaya't luto namin ito kaagad.

Nagpunta ako upang ilagay sa gatas, susuriin ko kung ano ang mangyayari

ang bakwit sa umaga ay talagang sumisipsip ng lahat sa umaga. Sa loob ng 2 minuto, wala itong oras upang hindi masunog, hindi dumikit. Ngunit syempre, ito ay isang bagay ng panlasa.

na maaaring may isang fountain (kung saan nagsulat sila)., nang ilabas ko ang presyon, pilit kong isinara ang balbula na may isang napkin ng kusina na nakatiklop sa maraming mga layer, hanggang sa kumpletong katahimikan.At ang mga fountains ay karamihan sa pagawaan ng gatas, tulad ng, hindi ko kailanman nagkaroon, bagaman madalas kong ginagawa ito sa sapilitang sopas. paghihigpit presyon habang kumukulo magdagdag ng cobweb, mga gulay, magdagdag ng asin kung iyon.

sveta.khm Sinubukan kong i-prototype ka, ngunit nagmula ako sa tablet ngayon at hindi ito gumana para sa akin, kung sino ang magturo ay sasabihin salamat, mabuti, sa palagay ko naiintindihan mo

Kumusta po sa lahat Kaya, tanggapin at ako sa iyong mga ranggo, bilang may-ari ng Poly 0305
Tungkol sa aking sarili: Mayroon akong mga bukirin mula noong katapusan ng linggo (ibig sabihin 4 na araw tulad ..), hindi ko gusto ang pagluluto, lalo na ang pagluluto sa hurno, kaya inaasahan kong makakatulong sa akin ang pressure cooker.
Tungkol kay Paul: bago siya, wala akong ganitong pamamaraan, kaya walang maihahambing. Ngunit ... Hindi ko talaga gusto ang isang pananarinari: lumalabas na hindi ito awtomatikong patayin, ngunit nasa pare-pareho ang mode ng pag-init, na kung minsan ay hindi kinakailangan o hindi maginhawa. At sa gayon sa prinsipyo - isang solidong lima.
Tungkol sa pagluluto: Nagawa kong lutuin ang mga steamed gulay (para sa Olivier), atsara at casserole ng keso sa maliit na bahay mula sa libro ng resipe. Nagustuhan ng lahat. Ngunit nilaga niya ang repolyo sa karaniwang mode na "Stew", pindutin. 3 - Ayoko nito. Lumabas ang ilang uri ng nilaga. Umaasa ako para sa iyong mga pahiwatig.
Salamat sa inyong lahat para sa Temko na ito. Siyempre, hindi ko pa nababasa ang lahat ng 120 mga pahina, ngunit natutunan ko ang maraming "karunungan" at nakabalangkas

[sveta.khm]

sveta.khm, Nagluluto ako ng borscht sa SCV lamang. Inilagay ko ang lahat sa sabaw nang sabay-sabay - igisa mula sa beets, sibuyas at karot, patatas, repolyo, kamatis. At sa loob ng 15 minuto, pindutin ang 2 sa sopas. Nilalaro ko ito sa aking sarili. ilipat sa isang kasirola, pakuluan. At yun lang.

[Moskov79]

Moskov79, at mula sa lugar na ito nang mas detalyado. Kaya, nais kong isipin ang aking borsch, upang maidagdag ko ang beet sa dulo. Iyon ay, natapos na ang programa at maaari bang mapawi agad ang presyon o maghintay? At pagkatapos kung ano ang magsisimula ng bago upang pakuluan o magpainit?

lumalabas na hindi ito awtomatikong patayin, ngunit nasa pare-parehong mode ng pag-init

mga modelo kung saan ito ay hindi gaanong maliit at mayroon silang isang ganap na naiibang badyet

Lumabas ang ilang uri ng nilaga.

malamang, kailangan mong magdagdag ng oras

malamang, kailangan mong magdagdag ng oras

Yeah, kaya't ang 30 minuto ay hindi sapat para sa repolyo? Ako ay isang "newbie", hindi ko alam, kaya patawarin ang kalokohan .... Nag-a-carcass ako ng repolyo sa isang oven ng gas sa loob ng 1 oras 40 minuto, at napagpasyahan ko na dahil ang CB ay nagdadala ng isang malamig sa oras, pagkatapos ay 30 minuto ay magiging sapat para sa repolyo

[Natalie @]

Natalie @, hello, dumating na ang aming regiment ng mga bagong dating. Tungkol sa atsara-patatas pagkatapos ng 40 minuto sa presyon ng -3 ay hindi pinakuluan?

fronya40, nababagay sa akin. Nais lamang linawin, pumasa ka ba ng patatas at repolyo? At kung maglagay ka ng babad na beans, tatagal ng 15 minuto. maghanda? At marahil isang kakatwang tanong, paano ka lilipat, umiinit na ito, masasanay ka ba?

Natalie @ Tumingin sa mga recipe ni Shelena para sa isang mahusay na nilagang resipe ng repolyo. Sa pangkalahatan, inirerekumenda ko ang mga recipe ni Elena.

[fronya40]

fronya40, Binasa ko ulit ang iyong mensahe, marahil ay gumagawa ka ng nilagang sa kalan? At ang kulay ng borscht ay pula, at ang mga beet ay pinakuluan?

[Olga]

Olga, oh bakwit ay ang aming paboritong lugaw. Gaano karami ang luto mo sa D-2? At gayon pa man, nais kong gumawa ng fermented baked milk. Mayroong lutong bahay na gatas, taba. Kung pinahiran ko ito ng tubig (upang mabawasan ang nilalaman ng taba) at ilagay ito sa isang mabagal na kusinilya, D-2, 90 min. , magiging ok lang ba? Anong temperatura ang naroroon, marahil alam mo? O mas mabuti na huwag gawin ito, o pakuluan at ibuhos. Ngunit kahit na mayroong 80-90 degree, kung gayon parang lahat ng mapanganib ay mamamatay, at ang kapaki-pakinabang ay mananatili, anong mga saloobin?
Marahil ang isang tao ay may karanasan na ng mga nasabing eksperimento, sabihin sa akin pzhl.

Nagluluto ako ng bakwit para sa 5-7 minuto D2 ... sinira lang ito ...
Tungkol sa gatas ... lahat ay nagluluto nang Mabagal ... at lahat ng mga patakaran ...
Tungkol sa temperatura na alam niya, sinabi niya ... ang natitirang mga igos ay alam ... maaari lamang hulaan ang isa.

Natalie @, bangkay ng repolyo sa Buckwheat ng 5 minuto, D2 .... kailangan niya ng 4-5 minuto .... pagkatapos ng 8 siya ay tuwid na malambot, tulad ng nilaga ... hindi namin gusto ito.

sveta.khm, syempre, maaari mong mapawi kaagad ang presyon, takpan ang balbula ng isang napkin, walang ganoong daloy ng singaw, at pagkatapos ay para sa pagpainit o pag-init kung kailangan mo ito upang pakuluan. Ang pagpainit ay mas matindi kaysa sa pag-init, iyon ay, mas mataas ang temperatura dito.

[Natalie @]

Natalie @, hello, dumating na ang aming regiment ng mga bagong dating.Tungkol sa atsara-patatas pagkatapos ng 40 minuto sa presyon ng -3 ay hindi pinakuluan?

Svetlana, Kamusta. Ang patatas ay hindi pinakuluan. Kahit na siya at medyo "nagpunta", pagkatapos ay para sa aking panlasa - ito ay isang karagdagan lamang. Gusto kong kumain ng mga sopas / borscht at nilagang sa ganoong estado kapag "maaaring kainin ng iyong mga labi"

Natalie @ Tumingin sa mga recipe ni Shelena para sa isang mahusay na nilagang resipe ng repolyo. Sa pangkalahatan, inirerekumenda ko ang mga recipe ni Elena.

Yeah, salamat sa direksyon. Hindi pa rin ako masyadong nasa istraktura ng forum. Paano hanapin? Pumunta sa profile ni Shelena?

Halika sa at makikita mo ang lahat ng kanyang mga recipe doon.

[Natalie @,]

Natalie @, bangkay ng repolyo sa Buckwheat ng 5 minuto, D2 .... kailangan niya ng 4-5 minuto .... pagkatapos ng 8 siya ay tuwid na malambot, tulad ng nilaga ... hindi namin gusto ito.

Nuuuu, hindi ko alam. Sa loob ng 8 minuto Wow! At bakit hindi ito napatay sa loob ng 30 minuto? O pinag-uusapan natin ang tungkol sa iba't ibang antas ng pagluluto? Gustung-gusto ko ang repolyo mula sa oven, hanggang sa kayumanggi ...

[LAHAT NG BALITA!]

LAHAT NG BALITA!... binabati kita at maligayang pagdating sa mga ranggo ng mga quick-cooker! Para sa aming minamahal na Poly, maraming mga napatunayan na mga resipe ... tingnan, basahin, at kung mayroon kang anumang mga katanungan ... magtanong!
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

[LAHAT NG BALITA!]

LAHAT NG BALITA!... binabati kita at maligayang pagdating sa mga ranggo ng mga mabilis na nagluluto! Para sa aming minamahal na Poly, maraming mga napatunayan na mga resipe ... tingnan, basahin, at kung mayroon kang anumang mga katanungan ... magtanong!
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

Oh salamat !!!!!!!

Mga batang babae, ilagay ang gatas sa pagkalamay, isang bagay ang nag-click doon. Normal ba ito o nagsisimulang matakot?

Mga batang babae, ilagay ang gatas sa pagkalamay, isang bagay ang nag-click doon. Normal ba ito o nagsisimulang matakot?

Yeah ... simulan, kung walang espesyal na gawin ...)) ... lahat ng mga patakaran, kung hindi lamang siya nag-click, nangangahulugan ito na siya ay nasira.

Mayroon din akong isang pag-click, sa palagay ko ito lamang ang pag-init ng aparato ay nag-iinit, mabuti, o pinapaginhawa ko ang aking sarili tulad nito

mga batang babae, at may gumawa ng karne na may likidong usok dito, marahil kahit captcha? o wala tayong pag-andar ng paninigarilyo at paano tayo makakapagpalit?

[Olga]

Olga, Tatyana, Salamat sa pagtitiyak sa akin. Upang mapangalagaan ang mga nerve cells, iniwan ko ang kusina at binasa ang Temka

mga batang babae, at may gumawa ng karne na may likidong usok dito, marahil kahit captcha? o wala tayong pag-andar ng paninigarilyo at paano tayo makakapagpalit?

TUNGKOL! At nakakainteres ito sa akin. Sa karaniwang mga recipe, ang aming SV ay may kasamang "mga pinausukang binti" na may likidong usok. Mayroong isang ideya na palitan ang usok ng toyo (isinasaalang-alang ko ang usok na isang produktong kemikal na pagkain) at kumuha ng isa pang karne, ngunit iwanan ang prinsipyo ng pagluluto pareho. Kaya, o tama, iyon ang tanong ...

Nag-uulat ako tungkol sa inihurnong gatas.
90 minuto ang lumipas. Pinatay niya ang pagpainit, pinagaan ang presyon. Sinukat ko ang temperatura ng gatas - 90 degree. Ang presyon ay - 2.
Ang gatas ay pinahiran ng tubig 2: 1. Ang lasa, para sa akin, ay puno ng tubig. Ngunit hindi ako umiinom ng lutong gatas, at nagawa ko lamang ito ng maraming beses. Kapag nasa kalan at nagpasyang hindi. Ito ay nakakatamad at mahaba. At isang pares ng mga beses sa isang termos (pakuluan sa isang termos magdamag). Masarap ang amoy ng termos, ngunit natural na nanatiling puti ang kulay. Susubukan ko ito sa fermented baked milk at pagkatapos ay magpasya na palabnawin ito sa susunod o hindi.

Kaya, natapos ko na ang mabagal na kusinilya ay nagpapanatili ng temperatura na 90-95 degrees.

Mga batang babae, marahil ay may nagpapahirap sa gatas sa mga presyur na 1 at 3. Paano ito nangyari. Susuriin ko rin ang temperatura doon, ngunit ayaw kong masira ang pagkain.

sveta.khm. Binigyan ka ni Olya ng isang link sa mga recipe na mayroong ghee. gatas galing kay Shelena !!!! Basahin ang paksa at ikaw ay magiging masaya

[para sa mga newbie!]

para sa mga newbie! Mag-link sa mga recipe ... https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=602.0

sveta.khm. Binigyan ka ni Olya ng isang link sa mga recipe na mayroong ghee. gatas galing kay Shelena !!!! Basahin ang paksa at ikaw ay magiging masaya

Ginawa ko ito alinsunod sa resipe na ito. Salamat sa kanya O baka ang iyong mga saloobin sa resipe na ito ay dapat na nakasulat sa ilalim ng resipe? Tapos pasensya na, hindi ko alam.

[Svetlana,]

Ang gatas ay pinahiran ng tubig 2: 1.
Ang lasa, para sa akin, ay puno ng tubig.

Svetlana, sa palagay ko, ang gatas ay nasawing walang kabuluhan. Samakatuwid, ito ay naging puno ng tubig.

Nag-uulat ako tungkol sa inihurnong gatas.
90 minuto ang lumipas. Pinatay niya ang pagpainit, pinagaan ang presyon. Sinukat ko ang temperatura ng gatas - 90 degree. Ang presyon ay - 2.
Kaya, natapos ko na ang mabagal na kusinilya ay nagpapanatili ng temperatura na 90-95 degrees.

Sa program na ito, una mayroong isang pigsa, at pagkatapos ay humihina. Maginhawa, hindi mo kailangang pakuluan nang hangarin - lahat ay kasama sa programa.

Sa program na ito, ang kumukulo ay nangyayari muna, at pagkatapos ay humihina. Maginhawa, hindi mo kailangang pakuluan nang hangarin - lahat ay kasama sa programa.

Ngayon, nakikita ko, salamat. At gatas para sa fermented baked milk, nais kong gawin itong skimmed, kung gayon, ang nilalaman ng taba ay 1%.

[Natalie @]

Natalie @, hello, dumating na ang aming regiment ng mga bagong dating. Tungkol sa atsara-patatas pagkatapos ng 40 minuto sa presyon ng -3 ay hindi pinakuluan?

fronya40, nababagay sa akin. Nais lamang linawin, pumasa ka ba ng patatas at repolyo? At kung maglagay ka ng babad na beans, tatagal ng 15 minuto. maghanda? At marahil isang kakatwang tanong, paano ka lilipat, umiinit na ito, masasanay ka ba?

Syempre hindi. Pagpasa ng mga beet, sibuyas at karot. Hindi, beans, babad, ay luto nang halos 30 minuto nang maaga. Ibuhos ko ang mainit na borsch na may isang tasa o isang silicone ladle. Ibubuhos ko kaagad ito, dahil kaagad kong pinisil ang bawang at halaman.

[fronya40]

fronya40, Binasa ko ulit ang iyong mensahe, marahil ay gumagawa ka ng nilagang sa kalan? At ang kulay ng borscht ay pula, at ang mga beet ay pinakuluan?

Nagluluto ako ng paglalagay ng sautéing kapag nasa mangkok, kapag nasa kalan .. karaniwang sa kalan, upang mapabilis ang proseso at nag-aalala ako sa mangkok, ito ang pangatlo. Ang pressure cooker ay sobrang, ngunit ang mga bowls .... kaya binili ko ang Komportable, pagkatapos ay mas gusto ko ang Polka.
Ang borscht ay pula, ngunit ang kulay ay hindi burgundy, ngunit pula. At talagang gusto ko ang borscht mula sa kawali, lumalabas itong handa nang gawin, hindi na kailangan pang ipilit.

Sa pamamagitan ng paraan, bago ang pagluluto sa hurno, palagi kong nilagyan ang kawali ng isang unibersal na di-stick na grasa, at walang mga stick, lumilipad ito tulad ng isang medyo ...

Natasha, humihingi ako ng paumanhin para sa pagtatanong ng isang katanungan kung hindi na ito nauugnay, ngunit ano ang isang "unibersal na di-stick na pampadulas". Ito ba ay isang bagay na lutong bahay at binili? Maaari ba akong magkaroon ng isang resipe?

Nagluto ako sa ganitong paraan ... hindi masama, ngunit nagdagdag ako ng mga beet sa sobrang luto para sa panlasa ... mahusay! Ito ay isang reseta para sa SV Shteba
At para sa hilaw na karne, at kung sabaw o dibdib ng manok, pagkatapos ay 15 minuto ay sapat na ... kaya ...
Kakailanganin:

Karne (Mayroon akong beef rib) 500 g
Mga beet 200-250 g
Sariwang repolyo 200-250 g
Bombilya sibuyas 2 mga PC
Mga karot 2 pcs
Mga kamatis na 1 pc malaki (maaari kang kumuha ng sarili mong katas, lutong bahay na lecho o tomato paste)
Patatas 150-200 g
Langis ng gulay 2-3 tbsp. kutsara
Lemon juice 1 kutsara kutsara (o suka)
Itim na mga peppercorn, bay dahon, asin, pampalasa ng borscht (Gumagamit ako ng KAMIS) upang tikman.

Paghahanda:

1. Palagi kong pinapahiwalay ang mga beet, o inihurno ito.
2. I-chop ang sibuyas na medyo makinis, gilingin ang mga karot sa isang magaspang na kudkuran, gupitin ang mga kamatis sa mga hiwa. I-on ang multicooker sa Roast Mode, magtakda ng 5 minuto. Pahintulutan ang mangkok na magpainit (ang multicooker ay beep at magsisimulang ibilang ang oras. Tatagal ito ng 3-4 minuto). Ibuhos ang langis ng halaman sa isang mangkok at magdagdag ng mga gulay, magprito, patuloy na pagpapakilos. Kung nais mo ang isang mas malakas na inihaw, pagkatapos ay bahagyang dagdagan ang oras.
3. Balatan at tagain ang patatas ayon sa gusto mo.
4. I-chop ang repolyo.
5. Matapos ang pagtatapos ng mode na Roasting, magdagdag ng mga patatas, repolyo at karne, itim na mga peppercorn at bay leaf sa mangkok ng multicooker. (Karaniwan kong luto nang magkahiwalay ng sabaw, ngunit ngayon nagpasya akong subukang ilagay ito nang sabay-sabay). Takpan ng mainit na tubig. Itakda ang Soup mode. Iniwan ko ang mga default na setting (presyon 0.7, oras 30). Ang presyon ay itinakda para sa 8-9 minuto, pagkatapos ay nagsimula ang countdown. Sa pagtatapos ng programa, pilit kong binitawan ang singaw, ngunit maaari kang maghintay.
6. Peel at rehas na bakal ang pinakuluang beets. Sa pagtatapos ng programa ng Sopas, buksan ang takip, alisin ang karne, magdagdag ng beets at lemon juice (suka) sa mangkok. I-disassemble ang karne mula sa mga buto, gupitin at bumalik sa mangkok. Asin. Isara ang takip ng multicooker at umalis sa Pag-init ng 10-15 minuto. Lahat
7. Paghain ng sour cream. Mahusay na magdagdag ng ilang makinis na tinadtad na bawang at halaman.

Mga batang babae, salamat.
Para sa aking sarili, nakagawa na ako ng ilang mga pagpipilian (batay sa iyong payo) sa kung paano magluto. Susubukan ko ito sa susunod na linggo.
Ngayon ay isa pang jamb. Napagpasyahan kong nilaga ang patatas sa "Rice", 15 min. , patatas + sibuyas + langis ng halaman. Nabasa ko ang Temka at isulat ang mga resipe sa isang kuwaderno, kung hindi man ay hindi mo matatandaan ang lahat.Isinuot ko ito, umupo ako, hinihintay ko ang pagbuo ng presyon. Pagkatapos ay nagsimulang marinig ang amoy ng pritong patatas. Pinatay ko ang programa, binuksan ang takip - oo, sinunog ang patatas. Naalala ko na sa kung saan sa Temko isinulat nila na kinakailangan upang magdagdag ng isang pares ng mga kutsara ng likido. Nagdagdag ako ng 40 ML ng tubig at muling sinimulan ang SV. Ang lahat ay luto at nakakain pa.
Salamat sa lahat ng nagbabahagi ng kanilang karanasan. Nakatipid ito ng aking tanghalian ngayon. _{Nananatili lamang ito upang hugasan ang mangkok.}

Kakaiba ... Palagi akong (praktikal, na may mga bihirang pagbubukod) na dumugo sa presyon na sapilitang hindi kailanman nagbuhos ng anuman. Ang antas ng pagkain sa mangkok ay hindi mas mataas kaysa sa marka ng limitasyon - at iyan lang .... Tulad ng paglipat - oo, mayroong isang bagay. Handa na ito - ibuhos (ilipat) sa isang angkop na lalagyan - gamit ang isang karaniwang hanay para sa mga pinggan ng Teflon, mabilis na hugasan ang mangkok - at nagpatuloy. Mayroon lang talaga akong mga reklamo tungkol sa mangkok. Elastic band - walang problema. walang labis na amoy, kaya't pagkatapos nito ay hindi ito lutuin (hindi, mabuti, ang aking takip). Hindi ko inalis ang balbula, hindi kailanman barado, ang panloob lamang na grill, ang naghugas ng lahat - at umalis ka.
Gustung-gusto ng aking anak ang mga beet na hysterically, nag-order ng isang vinaigrette. Totoo, bumili ako ng isang "chamomile" - isang ordinaryong metal. Diyos, napakaganda! Naghugas ako ng gulay, itinapon kasama ang mga itlog sa "double boiler". 5 minuto. - Inalis ko ang mga itlog, idinagdag kung ano ang walang sapat na puwang para sa, at isa pang 20 minuto. LAHAT !!! Mga masarap na beet, ang mga itlog ay madaling magbalat, ang alisan ng balat ay nagmula rin sa lahat, tulad ng isang stocking))) Napakasarap! (para sa sanggunian - Naiinis ako sa vinaigrette. Kumain ako upang ito ay pumutok sa likuran ng aking tainga.)
Narito ang Bagong Taon sa unahan, mga binti ng baboy sa freezer, susubukan ko ang jellied meat. Napakainteres. Dahil sa ako ay kumbinsido na ang kawali na ito ay MASAYA, wala akong duda tungkol sa sarap. Pagbati sa Holiday! At nawa ang aming gawain sa kusina ay maging kaaya-aya, walang stress at masarap !!!