Mga lutong bahay na pansit, ravioli at lahat para sa paggawa ng mga ito

[Si Lena]

At saan ang video kung paano ito gumagana? Gusto kong tingnan, ituro sa akin kung saan mo kailangan.

Si Lena tingnan mo dito Naglagay ako ng isang video kung paano gumagana ang pagkakabit ng ravioli. Tumugon sa # 841

[Si Lena]

Nagsulat ako ng pansit mula umaga.


Si Lena, nagsimula, tulad ng sinabi mo, upang masahin ang kuwarta sa isang blender. Flour 100 gr. + 1 itlog. Pinilipit ko ito, tiningnan ko: ang harina ay medyo binasa, ang itlog ay kumalat sa ibabaw nito at iyon na. Hindi ito mukhang kuwarta. Mukhang ang aking mga itlog ay g ..., iyon ay, maliit. Nag-martilyo ako sa isa pang itlog. Naging likido. Nagdagdag ng harina. Sa madaling sabi, lumabas ang kuwarta. Napakagandang kuwarta. Nakalabas, pinutol. Pinatuyo sa oven sa mode na "Pagpatuyo". Dito



Sa gabi magluluto at kakain kami. Salamat, Si Lena , para sa paraan ng pagmamasa ng kuwarta!

[IRR]

Irresponsable, ikaw si Lena, babae!
Bumili ako ng noodle cutter at yun na!
Nasaan ang kurso ng pag-aaral?
Hinihintay nila ang sasabihin ko sa iyo !!!
Nang binili ako ni Lyusia ng Dexa 50, nag-download pa siya ng mga tagubilin para sa kanyang sarili na tulungan ako, at isinulat na responsable siya!
At ikaw...................... .... lutuin mo ito ng iyong sarili, ngunit sabihin sa amin ............. .................

Pupunta ako ngayon IRR Isusulat ko kung bakit hindi siya responsable para sa katotohanang hindi ako gumagawa ng mga pansit sa typewriter na matagal na niyang ipinadala sa akin.

[IRR]

Pupunta ako ngayon IRR Isusulat ko kung bakit hindi siya responsable para sa katotohanang hindi ako gumagawa ng mga pansit sa typewriter na matagal na niyang ipinadala sa akin.

Oo, talaga, bakit wala itong dala?

[Lenok]

Sige, nanood ako ng video. WANTUOOOOOOOOOO sulit? Lenok, maaari ba akong tumungo sa iyo, tulad ng isang dahon ng paliguan sa isang lugar?

Vikanasaan ang ravioli?

Kakailanganin naming gamitin ang lumang disassembled stool mula sa mezzanine.

Ayaw gumana. Kailangan nating makabuo ng isang bagay sa talahanayan. Sapagkat para sa bagay na ito, kailangan ng puwang kapwa sa isang banda (kung saan ang pinagsama na kuwarta ay lalabas na may tulad na sakit na tuwalya), at sa kabilang banda - kung saan mahuhulog ang mga pansit. Kung titingnan mo nang maigi, mayroong ganoong istraktura - sa dalawang harapan. Kaya kailangan mong ilakip ito sa mesa, eksakto sa gitna, upang may silid.
Kaya, habang ang pag-aayos, kailangan nating isipin nang seryoso ang isyung ito.

[Lenok]

Sige, nanood ako ng video. WANTUOOOOOOOOOO sulit? Lenok, maaari ba akong tumungo sa iyo, tulad ng isang dahon ng paliguan sa isang lugar?

Vikanasaan ang ravioli?

Lena, Hindi ko aakalain na wala kang noodle cutter!
Akala ko ako lang ang nasa likod.
Ang aking ravioli ay nasa kahon pa rin. Gumagawa ako ng banyo, ayokong matabunan ng alikabok ang ravioli.
Ngunit may mga pangarap ako .................... ......

[Irisha,]

Ayaw gumana. Kailangan nating makabuo ng isang bagay sa talahanayan. Sapagkat para sa bagay na ito, kailangan ng puwang kapwa sa isang banda (kung saan ang pinagsama na kuwarta ay lalabas na may tulad na sakit na tuwalya), at sa kabilang banda - kung saan mahuhulog ang mga pansit. Kung titingnan mo nang maigi, mayroong ganoong istraktura - sa dalawang harapan. Kaya kailangan mong ilakip ito sa mesa, eksakto sa gitna, upang may silid.
Kaya, habang ang pag-aayos, kailangan nating isipin nang seryoso ang isyung ito.

Irisha,
ngunit ano ang kailangan natin ng mga pantasya? Ako ay isang dumi sa isang upuan, isang upuan sa mesa ... mabuti, hindi ka makakapunta sa mesa, naaawa talaga ako sa kanya, ganap na bago, maganda!
At sa inayos na kusina ang lahat ay handa na, huli na.

[Lenok]

Lenok, maaari ba akong tumungo sa iyo, tulad ng isang dahon ng paliguan sa isang lugar?

Maaari,Si Lena, dumikit. Nahihiya akong magtanong, ngunit ang "isang lugar" ba sa akin? Sumagot ako nang personal.
Mga batang babae Inilagay ko ito sa gilid ng mesa at wala akong puwang. Naglalabas ako ng maliliit na twalya at hinugot ito gamit ang aking mga kamay.
Kaya turuan mo akong makipag-usap sa YouTube, magpapalabas ako at ipapakita ang buong proseso.

Mayroon akong mga gilid ng mesa upang hindi ko ito mahuli gamit ang isang salansan ... kailangan kong umiwas. Kinalat namin ang mesa nang kaunti, makapal na playwud sa itaas upang hindi ito tumapos, mabuti, isinasama ko ito sa playwud .... Clamp, akma lang. Sa tag-araw, magagamit ang kusina sa tag-init. (Pinag-uusapan ko ang tungkol sa isang dumpling machine, at ang Kenwood ay gumulong ng mga pansit para sa akin nang walang anumang mga imbensyon) ...

At sa anyo ng ravioli, maaari kang mag-sculpt ng dumplings o hindi, mayroon bang gumawa nito?

[Catwoman]

Catwoman , maglakad lakad nang medyo mas mataas sa mga post, doon Admin Nagbigay ako ng isang link sa aking mga master class. Ang lahat ay gumagana at hindi kapani-paniwalang maganda! At hindi rin nasayang.
Ang isang napaka-matalino na pamutol ay nakakabit sa noodle cutter, kung saan maaari mong gupitin ang napakagandang mga kulot na parisukat, ang mata ay nagagalak!

[Catwoman]

Catwoman , maglakad lakad nang medyo mas mataas sa mga post, doon Admin Nagbigay ako ng isang link sa aking mga master class. Ang lahat ay gumagana at hindi kapani-paniwalang maganda! At hindi rin nasayang.
Ang isang napaka-matalino na pamutol ay nakakabit sa noodle cutter, kung saan maaari mong gupitin ang napakagandang mga kulot na parisukat, ang mata ay nagagalak!

Irina, ngunit medyo mas tiyak sa isang pahina? Tiyak na makaka-master ko ang buong paksa, ngunit hindi sa mga darating na araw.

Irina, ngunit medyo mas tiyak sa isang pahina? Tiyak na makaka-master ko ang buong paksa, ngunit hindi sa mga darating na araw.

DITO

Napaka sopistikado ko rito sa pagliligid at paglilok at mga larawan ....... maaaring gumana

Pasa para sa dumplings, dumplings, noodles (mga resipe) https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=50979.0

[Catwoman]

Catwoman , maglakad lakad nang medyo mas mataas sa mga post, doon Admin Nagbigay ako ng isang link sa aking mga master class. Ang lahat ay gumagana at hindi kapani-paniwalang maganda! At hindi rin nasayang.
Ang isang napaka-matalino na pamutol ay nakakabit sa noodle cutter, kung saan maaari mong gupitin ang napakagandang mga kulot na parisukat, ang mata ay nagagalak!

Ira, anong uri ng pamutol? Meron lang sa akin ang may dalawang gulong.

Hmm ... Mayroon din akong isang plastic set na may tatlong ribbed gulong, na pinuputol ang mga kulot na piraso, ganoon ito. 🔗

[Vikul]

Vikul at noon ay hindi, at wala akong katulad sa iyo. Ang bawat tagagawa ay mayroong sariling mga add-on.

At hindi nakakatakot na wala ako!
Ngunit ang katotohanan na wala kang isang pamutol na may dalawang gulong ay marahil masama? Ang bagay na kailangan mo para sa isang pamutol ng pansit? Bagaman, syempre, maaari kang umangkop.

Syempre hindi nakakatakot. Bumili ako ng isang ribbed wheel at ito ay ganap na mapuputol kung kinakailangan.

Oo, ang kakulangan ng parehong mga bagay ay hindi nakamamatay. Ang nasabing pamutol, na may isang kulot na gulong, ay ibinebenta nang hiwalay para sa pagputol ng kuwarta (Hindi ko matandaan kung saan ko nakuha ito ng mahabang panahon, ngunit mayroon, kailangan mong tingnan sa malalaking sambahayan). At ang pumuputol ng tape sa mga gilid ay maaaring madaling mapalitan ng isang kutsilyo
Siyanga pala, Vika, handa akong ibigay ito sa iyo, dahil ngayon sobra na para sa akin. Halos bagong aparato, gupitin ang mga ito ng ilang beses.

[Ira,]

Ang pagiging mapagkukunan ng kababaihan ay walang hanggan! Isipin mo lang, walang pamutol! Oo, kaya nating gawin ang lahat!



Ira, salamat! Ngunit hindi ako tatanggi na makipag-usap sa iyo, ha?

Sa gayon, para sa iyo - para sa kasalukuyang! Ito ako sa ngayon, sa ilang kadahilanan ay nag-iingat ako!
Sa pamamagitan ng paraan, na hindi nabasa ang mga sanga tungkol sa "kung ano ang bibilhin sa Moscow", pinapaalala ko (fluff, nangangahulugan iyon) na sa Crocus Expo mula Abril 20 hanggang 22 magkakaroon ng isang napakagandang PIR exhibit-fair ng lahat ng uri ng pagkain , na may mga master class, panlasa, at iba pang mga kanta at sayawan.
Pupunta ako doon sa Sabado. Vika, kung magkakasama rin kayo, maaari kong kunin ang pamutol ... para sa kakilala

Sa gayon, para sa iyo - para sa kasalukuyang! Sa ilang kadahilanan, nag-iingat ako!
Sa pamamagitan ng paraan, na hindi nabasa ang mga sanga tungkol sa "kung ano ang bibilhin sa Moscow", pinapaalala ko (fluff, nangangahulugan iyon) na sa Crocus Expo mula Abril 20 hanggang 22 magkakaroon ng isang napakagandang PIR exhibit-fair ng lahat ng uri ng pagkain , na may mga master class, panlasa, at iba pang mga kanta at sayawan.
Pupunta ako doon sa Sabado. Vika, kung magkakasama rin kayo, maaari kong kunin ang pamutol ... para sa kakilala

Ira, salamat sa paanyaya. May kasiyahan! Kakausapin ko ang aking asawa kung paano pinakamahusay na maglaan ng oras, kailangan kong gumawa ng ilang mga pagbili na nauugnay sa pagsasaayos ng banyo. Anong oras ka bibisita doon?

Sa Sabado ay pupunta kami sa isang kumpanya sa umaga (mabuti, hindi mas maaga sa 11, siyempre) at malamang na doon kami buong araw (kung gaano karaming mga masterclass, panlasa at pamimili). Magsusulat ako ng isang personal na numero ng telepono, kung maaari, tumawag!

[Mga batang babae]

Mga batang babae- ako ulit
Ipinapakita ang ipinangako na pansit na pansahan.
Kaya: Kapag bumili ako ng mga twalya ng papel sa isang tindahan at isang kahoy na stand ang isinama bilang isang regalo. Pagkatapos sa isa pang tindahan ay hiningi ko para sa "Isang bagay na makitid at mahaba" at binigyan nila ako ng 5 mga plastik na stick (mukhang mula sa isang drill), kailangan ko pa rin ng isang drill at isang taong gagawa ng mga butas sa drill na ito.
Dagdag dito, ang lahat ay nasa mga larawan.

🔗

🔗

🔗

[Ira]

Ira salamat! Ngunit nais nilang itapon ang paninindigan. Oo, at nakalimutan kong sabihin. Napakadali ng disenyo na ito upang tipunin at i-disassemble at mag-imbak ng maginhawa. Itali ang mga itim na stick sa base gamit ang isang nababanat na banda at tapos ka na.

Eh ... at hinihintay ko pa rin ang aking pansit ng noodle ... tatawag ako sa internet store bukas ((
Hindi na ako dumiretso, gusto kong gumawa ng maraming pansit))))))))
Maaari bang mai-freeze ang mga pansit sa mga lalagyan ng plastik, o hindi ba ito inirerekomenda para sa mga lalagyan mismo?

[Anya]

Anya may mga angkop na lalagyan ng freezer. Doon sa ilalim ay may isang icon ng temperatura + - * C

[Anya]

Anya may mga angkop na lalagyan ng freezer. Doon sa ilalim ay may isang icon ng temperatura + - * C

Wow, hindi ko alam. Sa ilang kadahilanan ay hindi ko nakita. Tiyak na titingnan ako))

Mga batang babae, at marahil ang isang tao ay gumawa ng mga pugad mula sa pansit at pinatuyo ang mga ito?
Paano lutuin ang mga pugad upang ang pugad ay hindi "maghiwalay" sa gilid? At pagkatapos ay kahit papaano ay nagluto ako, ngunit lumabas na ang mga pansit ay lumulutang nang mag-isa ..

Hindi ko ito nagawa. Ibig kong sabihin, magluto ng mabuti.

[Anya]

Anya tingnan mo ang nahanap ko.

Paano ihahanda ang mga pugad upang hindi sila maituwid at magkadikit? Para sa hangaring ito, ang mga restawran ay gumagamit ng isang espesyal na hugis sa anyo ng isang bakal o aluminyo na singsing. Ang analogue nito ay maaaring isang ordinaryong lata ng lata, kung saan tinanggal ang ilalim at talukap ng mata. Ang panloob na ibabaw ng hulma ay dapat na greased ng langis ng halaman (ginusto ng mga Italyano ang langis ng oliba). Pagkatapos ibuhos ang isang halo ng gulay at mantikilya sa pantay na sukat sa kawali, itakda ang mga metal na hulma dito, sa loob kung saan mailalagay ang mga pugad.

Ang mga pugad na pinirito sa isang gilid ay binabaligtad kasama ng amag sa kabilang panig. Pagkatapos magluto, ang natapos na ulam ay kinatas mula sa kanyang shell sa isang plato at pinalamanan ng mga gulay.

Paano maluto nang tama ang mga pugad

Maaari mo ring pakuluan ang pasta upang hindi mawala ang visual apela nito. Ang sikreto ay simple: upang maayos na lutuin ang mga pugad, dapat kang gumamit ng isang lalagyan na hindi masisira ang hugis. Para sa hangaring ito, maaari kang gumamit ng isang regular na kawali na may mataas na panig. Ibuhos ang tubig sa kawali at pakuluan. Pagkatapos ay maingat na ilagay ang mga pugad sa kumukulong likido, magdagdag ng asin. Magluto ng pasta para sa oras na nakalagay sa package.

Maaari kang magluto ng mga pugad nang tama at masarap sa isang regular na kasirola. Ang pangunahing bagay ay ang ilalim ay malawak. Dahan-dahang isawsaw ang pasta sa kumukulong inasnan na tubig upang hindi ito lumiko sa tagiliran nito. Magluto ng hindi hihigit sa limang minuto, pagkatapos alisin ang natapos na mga pugad sa isang ulam o baking sheet.

Maraming salamat)))) At nakakita din ako ng isang paraan: ilagay ang mga pugad sa isang colander, dahan-dahang ibababa ito sa kumukulong tubig na may langis ng oliba / mirasol.

[Mga batang babae]

Mga batang babae- ako ulit
Ipinapakita ang ipinangako na pansit na pansahan.

Lena, salamat sa master class! Naiwan upang bumili
1. Patayo sa kahoy
2. Isang bagay na makitid at mahaba kumpleto sa 5 plastic sticks
Ang drill at ang mangongolekta ng lahat ng ito mayroon ako.

[Ksyusha]

Ksyusha, at namimili ka para sa mga kagamitan sa bahay.
Marahil maaari kang makahanap ng isang paninindigan para sa baso, ito ay kahoy at may mga nakahandang chopstick.
Kung makalabas ako sa kalye ngayon, hihilingin ko sa tindahan na kumuha ng litrato kung ano ang hitsura nito.

Girls, bumili ako aaaaaaa !!!!!!!!!!!!!!! Sinuri ko ang kalidad ng paggupit sa payak na papel sa tindahan) Ngayon ay pinahihirapan ako ng tanong: Hindi pa ako nakakagawa ng kuwarta para sa mga pansit.Aling mga pagsubok ang mas mahusay na magsimula? Siguro may kefir mula sa Admin?

[Lala Toy]

Sa unang pagkakataon na ginawa ko ang kuwarta sa HP mula sa mga tagubilin. Frozen pagkatapos maghiwa. At nang napagpasyahan kong lutuin ito, ang kuwarta ay dumikit at hindi dumikit ... Ginawa ko ito sa spinach. Pagkatapos ay sinubukan ko ang resipe para sa 100 g ng harina - 1 itlog. Mas nagustuhan ko ito. Pinutol ko ito sa isang payat. Malawak. Nagluluto ako ng mga pansit na pansit Ngayon ito lamang ang paraan na ginagawa ko ito (ngunit sa aking mga kamay, natatakot ako para sa aking HP). Sa una ay masikip ito, ngunit mahihiga ito, at ito ay nagiging nababanat.

Lala Toy
Ang lahat ba ng mga pansit ay inilalagay sa dryer o isang maliit na bahagi lamang? Gumagawa ako kaagad ng 400g na kuwarta.

[Si Aylen]

Si Aylen Gumawa ako ng 100 g na harina. Ang mga pansit na ito ay inilalagay sa aking dryer.
Wala ka bang blender? Madali itong masahin dito.

Mayroon akong isang blender ng baso (o kung ano man ang tawag mo rito nang tama), hindi nalulubog na may mga kalakip. Ano pinagsasabi mo

[Si Aylen]

Si Aylen Pinag-uusapan ko ito
🔗
Ibuhos sa 100 gr. harina, magdagdag ng 1 itlog at magsimulang ihalo sa mga paggalaw ng pulso.
Ito ay naging isang mahigpit na bola. Ilabas ito, kunot ito nang kaunti sa iyong mga kamay at hayaang humiga ito nang kaunti. Maaaring nasa isang bag sa ref.

Iniuulat ko ang paggamit ng mga raviol nozzles sa aking pansit na pansit.
Hindi kami nakikipagkaibigan sa kanya. Hindi, marahil, kung ginulo ko ang isang libong kuwarta na may pagpuno, gagana ito kahit papaano, ngunit ang produkto ay nakakaawa. Partikular sa mga jambs: kasama ang mga gilid nginunguyang nito ang kuwarta, na kung bakit ang layer na may ravioli ay hindi gumagapang tulad ng nararapat, pinuputol ng masama, pinch at mas masahol pa. Mahirap na kalkulahin ang dami ng pagpuno sa bawat mata, kaya't kapag naubos ang kuwarta, kumakalat ito sa mga roller at mantsa sa susunod na bahagi. At ang pagpuno ay hindi nakapasok sa lahat ng mga raviolin, ang ilan ay lumabas na walang laman.
Sa pangkalahatan, ito: ang nguso ng gripo para sa ravioli sa isang noodle cutter ay isang hindi kinakailangang detalye, sinabi ng mas matandang kasama.
Gumagawa ako ng mga dumpling ng ravioli, tulad ng dati, sa magagandang gamit sa platmass, at kung may bibili ng isang pansit na pamutol, tumingin sa parehong mga tindahan para sa isang amag ng ravioli na may isang maliit na rolling pin. Eksakto sa lapad ng layer ng kuwarta na pinagsama ng pamutol ng pansit. Sa palagay ko ito ang pinakamahusay na pagpipilian.
Ang aking pamutol ng pansit ay pinuputol at pinagsama ang kuwarta, ang aking pamutol ng pansit ay napakarilag. Dahil nasira ko ang isang tiyak na dami ng kuwarta kasama ang pagpuno (at mayroong spinach, feta keso at makinis na tinadtad na carbonate), pinagsama ko ang lahat sa isang bola at gumawa ng isang napakarilag na berdeng pansit "na may mga pagpuno" Habang ako ay tuyo. Makikita ko kung ano ang mararamdaman nila sa natapos na produkto, at marahil ay gagawin ko ito, at hindi mag-abala sa ravioli

Sa pangkalahatan, ito: ang nguso ng gripo para sa ravioli sa isang noodle cutter ay isang hindi kinakailangang detalye, sinabi ng mas matandang kasama.

Upang suriin ito para sa "mas matandang mga kasama" kinakailangan na bilhin ang laruang ito at masira ang parehong kuwarta at pagpuno ng maraming dami.

Oo, tama ang ginagawa natin kapag natututo tayo mula sa ating mga pagkakamali, hindi nagtitiwala sa karanasan / pagkakamali ng ibang tao

[Admin,]

Admin, Sa gayon, hindi mo maitatapon ang Wishlist!
At pinangarap. na, biglang, nakatagpo ako ng isang bagay na hindi karaniwan - isang magic nozzle na gagawin ang lahat nang mas mahusay kaysa sa iba Ngunit ang mga himala ay hindi nangyari! Ngunit, gayunpaman, walang nasayang - Pinutol ko ang lahat sa mga pansit
Green-green noodles ... Nga pala, matagal ko nang pinangarap na gumawa ng spinach na may spinach, ngunit hindi naabot ang aking mga kamay.

Hindi, marahil ay hindi ko ito ilalagay sa mga recipe hanggang sa ako, kahit papaano ay nahihiya
Bagaman, kung ito ay naging maayos, susubukan kong gumawa ng isang naangkop na bersyon na may iba't ibang mga tagapuno, at pagkatapos ay tiyak na gagawin ko.

Hindi, marahil ay hindi ko ito ilalagay sa mga recipe hanggang sa ako, kahit papaano ay nahihiya

Bakit nakakahiya!
Ang paksa ay tama lamang, sa paksang "ano ang gagawin kung ..... kung ano ang ipinaglihi ay hindi nagawa, at kung paano makawala sa sitwasyon"
At ipakita ang buong proseso sa mga larawan

[Ira]

Ira at walang nahihiya. Ilantad!
Nabasa ko lang ito, nagsimulang mag-isip kung paano "itulak" ang blisang brisket sa kuwarta.

[Lyalya,]

Hindi ako nagpicture. Mayroon kaming isang camera sa aming pamilya, at siya ay nagtatrabaho kasama ang kanyang asawa.Sa kanyang pagdating, ang aking kahihiyan ay nawala, isang berdeng kagandahan ay natuyo))))
Okay, sa susunod na kukunan ko sa telepono, mayroon ding Photoshop, sa huli, upang ayusin ang masyadong kapansin-pansin na mga jamb.
Lyalya, Hindi ko pa alam ... Mayroon akong kaunting pagpuno na natitira, ini-freeze ko ito. Mayroong spinach, feta cheese at pinong carbonate. Humigit-kumulang na 150 gramo sa dami ... Sa palagay ko, una ay ihahalo ko ang pinalo na itlog doon, at itapon sa gumagawa ng tinapay para sa programang "kuwarta", at magdagdag ng isang maliit na harina upang makagawa ng isang siksik, ngunit nababanat na kuwarta. At pagkatapos ay ilalabas ko ito at sa mga pansit sa palagay ko ang pinaghalo na dibdib ay hindi pupunta saanman mula sa mga pansit, dahil ang mga sariwang pansit ay luto ng 3-4 minuto, wala lamang silang oras upang "mapilit".

[Lyala Toy]

Mga mahal, ano ang gagawin ko nang wala kayo? Kaya't mabubuhay sana ako nang walang isang kahanga-hanga, mahalaga (ito ay kung paano ipinaliwanag ng isa pang Wishlist sa kanyang asawa) mga pansit !!! Kahapon binili ito mismo ng aking asawa (mabuti, hindi na wala ang aking tip, siyempre)! Peterhof RN-1601 Nagmamaneho ako ng buong araw ngayon! Gumawa ako ng isang "milyong" dumplings, napserezil at manipis at malawak na mga noodles. Pts. nagustuhan ito sa sopas na kabute! Espesyal na salamat sa Lyala Toy para sa isang resipe ng kuwarta 100g harina 1 itlog!
Aking mga obserbasyon: ang ilan ay nagsasabi na ang mga pansit ay hindi pinuputol hanggang sa wakas, na parang dumidikit ay lumalabas. Sa minimum na kapal ng kuwarta (1), ang lahat ay naging maayos para sa akin, parehong manipis at malapad, hindi ko pinatuyo ang sheet ng kuwarta - Inikot ko ito sa 1, agad na pinutol ito. At nang napagpasyahan kong gawing mas makapal ang kuwarta (3, pagkatapos 2), ang mga pansit ay hindi pinutol, pinatuyo, tinabunan ng harina - hindi ito pinutol at iyan lang! Konklusyon: ang aking magagaling na pansit ay LAMANG ANG PINAKA PINAKA-PINAKA na kuwarta!
Sa pangkalahatan, napakasaya ko !!!

[Klimola]

Klimola binabati kita mula sa kaibuturan ng aking puso! Bilang isang neophyte-noodle-cutting, pinapahirapan ko din ang aking pamilya ng mga pansit halos araw-araw. Gusto ko talaga ang proseso ng paggupit ng noodles.
Paano ka gumawa ng dumplings? Ang pinagsama na kuwarta mula sa isang pamutol ng pansit, o mayroon kang isang raviol nozel? Wala pa akong pagmamahal sa kanya ...

[Ikra]

Ikra, Salamat sa iyong pagbati!
Ang proseso ng paggawa ng pansit ay nabighani sa akin! Maganda ang resulta! At pinagsama niya ang dumplings sa dumplings na "Soviet" (dahil ang dami ng trabaho ay pinlano na maging napakalaki), na kung saan ay namamalagi sa loob ng 5 taon hanggang ngayon, karaniwang ginagawa namin ito sa kamay ng isang pares ng mga ina. Ang aking noodle cutter ay walang raviol nozzle. Oo, at nakita ko siya mismo sa aming lungsod sa isang lugar at sa isang solong kopya. At kung mayroon akong isang raviol nozzle, ako, tulad mo, ay kukuha ng ito sa pag-asa ng isang himala!

Ako rin, mayroon pa ring isang lumang gumagawa ng dumpling ng Soviet at isang bagong raviol'nitsa na ginawa ayon sa parehong prinsipyo. Ngunit sa pagliligid ng kuwarta sa pamutol ng pansit, naging mabilis at kasiya-siya ang proseso.