Masinen
Olga, hindi, ngunit may isang pindutan ng paghinto upang itigil ang proseso, kung ang likido ay iginuhit at pagkatapos ay pindutin mo lamang ang sealing at iyon lang.
Sa pangkalahatan, hindi ko pinipilit ang anumang bagay, dahil mayroong isang naaalis na silid para sa pagkolekta ng likido, kung may pumasok, hindi nito maaabot ang motor sa anumang paraan.
Shtebovich
Olga, kinokontrol ng mode na ito ang oras ng pag-sealing ng package. Iyon ay, kung nagbalot ka ng isang "basa" na produkto at nabasa ang bag sa welding point, mas mahahaba ang pagselyo ng packer para sa isang mas mahusay na resulta.
Shtebovich

Quote: domovoyx

Kailangan mong pindutin ang selyo, sa aking Redmond kung pinindot mo ang paghinto, titigil ang pumping at muling papasok ang hangin sa bag

Sinubukan ko ang CASO VC 10 kung pinindot mo ang STOP, kung gayon ang hangin ay hindi bumalik. Pagkatapos ay maaari mong patuloy na mag-pump out o maghinang.
Jenealis
Dinala nila ang aking lalagyan at medyas mula sa domupakovskie, hindi ko inaasahan ang isang mabilis na paghahatid sa 4 na araw ... ngunit hindi tungkol doon. Isinara ko na ang lalagyan, ang lahat ay cool, ngunit paano ko ito bubuksan ngayon? : girl-q: bobo syempre, pero hindi ko mawari
Natalishka
Evgeniya, kailangan mong i-pry ang pindutan sa gilid gamit ang iyong daliri.
kirch
Oh, lumalabas na hindi lamang ako ang hindi nahulaan ang tungkol sa pindutan
Jenealis
Binuksan, urrrrraaa¡ !!!!!!! : yahoo: salamat
Smurfie
Kamusta po kayo lahat! At nakakuha ako ng isang vacuum sealer tulad nito:
Vacuum packing machine
Tuwang-tuwa ako, mayroong isang built-in na pamutol, puwang ng imbakan para sa rolyo. Ang tagagawa ay hindi alam sa akin, Sigmund & Stein, ngunit nangatwiran ako na ang isang vacuum sealer ay hindi ganoong isang high-tech na aparato. Maaari kang kumuha ng isang pagkakataon. Bukod dito, ang lahat ng iba pang mga vacuumizer ay hindi pamilyar na mga kumpanya din para sa akin. Bagaman kaibigan ako ng mga gamit sa kusina at nirerespeto ang mga kilalang tatak.
Siguro makakatulong ako sa isang tao sa isang pagpipilian. Bumili ako sa isang online store na may maraming LIBRENG pick-up point sa Moscow at sa rehiyon. Sa presyong 7180. Bagaman mayroong magkakaibang presyo sa website, 7600 ang tila, ngunit pagkatapos ng pagrehistro bumabawas ito.
Vacuum packing machine

Ang hanay ay may kasamang isang maliit na lalagyan at isang hose dito. Bilang karagdagan, ang packer na ito ay may pagpapaandar na Pag-pickling. Ayon sa paglalarawan, ang isang lalagyan ay paikot na inilikas at puno ng hangin doon. Ang pagpapaandar na ito ay tumatagal ng 6-8 minuto. Mayroong isang pagpipilian ng uri ng produkto, tuyo / basa, matigas / malambot. Hindi ko ito nakita sa iba pang kagamitan sa vacuum vacuum, kahit na ako ay tuliro bago bumili at pinag-aralan ang paksang ito, magbasa ng mga pagsusuri, manuod ng mga video, at iba pa. Mayroon ding isang libro ng kulay na may mga recipe sa kit.
Sa ngayon nakita ko lang ang dibdib ng manok para kay Caesar, nagustuhan talaga namin ito.
Fuh. Pinagkadalubhasaan niya ang pagsusulat. Bumili ako ng isang vacuum cleaner dalawang linggo na ang nakakaraan, ngunit wala pa akong sapat na oras upang kumuha ng litrato at ilagay ito sa website, at kahit mula sa isang tablet.
Kung mayroon kang anumang mga katanungan, magtanong.

Jenealis
Victoria, gwapo! Inaasahan ko talaga ang iyong puna sa pag-andar ng pag-aatsara, interesado ka
domovoyx
Smurfieat aling modelo
Smurfie
Alexey, ang modelo ay ganito: VACUUM PACKAGER ZIGMUND & SHTAIN KUCHEN-PROFI VS-505 Ito ay isang modelo. Sa kanilang opisina. website nagkakahalaga ito sa ilalim ng 9,000. At binili ko ito sa Online Trade noong 7180.
Smurfie
Evgenia, maliit ang lalagyan! Para sa kalahating litro ng lahat, ano ang lalo na na adobo doon? Kahit na nasuri ko mismo ang pagpapaandar, gumagawa ito ng ingay, at paminsan-minsan at may iba't ibang mga tunog. Lumalabas na sumuso, sumuso sa hangin tulad ng ipinangako. Kakailanganin na makaranas ng isang maliit, tulad ng isang barrow. Sa pangkalahatan, abala ako ngayon sa paghahanap ng mga angkop na lalagyan, ngunit hindi sa isang mabilis na presyo. Sa gayon, kung hindi ko ito mahahanap, kakailanganin kong bumili ng mga nabebenta.
domovoyx
Smurfie, kakailanganin mo ang mga lalagyan tulad ng isa na kasama sa modelo ng Redmond 021. Parehas akong hose
Smurfie
Oo, naintindihan ko na, nagkakahalaga na sila ng 3829 sa Ozone! Bukod dito, ang paghahatid ay binabayaran.Ang presyo, harapin natin ito, ay hindi makatao! At sa hitsura ng mga ito ay pareho, 6-panig tulad ng mula sa Redmond at mula sa minahan.
At narito ang isa pang tanong. Mayroon bang bumili ng mga vacuum bag nang maramihan? Natagpuan ko ito sa isang online store, ibinebenta nila ang lahat para sa mga restawran at hotel. Doon ay lumalabas na mas kumikita, para sa 200 piraso, 700 rubles, at kinuha ko ang parehong mga proficoukian para sa 1000 para sa 50 piraso. Hindi malinaw kung paano sila tumingin, gaano kataas ang kalidad. Kung magsasama-sama ako at bilhin ito, tiyak na mag-a-unsubscribe ako. Pansamantala, nais kong malaman mula sa iba, baka kung sino ang kumuha nito?
Ang pamangkin kong lalaki ang nagpayo sa akin, nagtatrabaho siya sa isang restawran, sinabi niya sa amin na dinala nila ang mga package sa mga kahon at hindi namin na-save ang lahat, dati at pabalik. Para sa parehong sous vide at imbakan.
Jenealis
sa mga lalagyan ng pack ng bahay ay hindi mahal. Nag-order ako ng malaki, nagustuhan ko ito
Kanta
Quote: Smurfy
Natagpuan ko ito sa isang online store, ibinebenta nila ang lahat para sa mga restawran at hotel. Doon ay lumalabas na mas kumikita, para sa 200 piraso, 700 rubles, at kinuha ko ang parehong mga proficoukian para sa 1000 para sa 50 piraso.
Victoria, at maaaring matingnan ang link? Sa mga pang-industriya na packer, ginagamit din ang ordinaryong makinis na hindi corrugated na pelikula, dahil doon ang vacuum ay naiiba na nilikha. At hindi ito bagay sa iyo at sa akin.
domovoyx
Malamang ang mga ito ay makintab na bag lamang para sa mga pang-industriya na packer. Ang mga ito ay hindi angkop para sa atin (ang hangin ay hindi ibinomba doon). Ginagamit ko ang mga ito upang mag-imbak ng mga cereal o mumo ng tinapay. Nakatatakan ng mabuti.
Ang Stafa
Anumang mga bag at pelikula ay babagay sa amin ng isang cocktail straw.
Kanta
Kahit papaano nakalilito ...
Ang Stafa
Naguguluhan ka ba sa dayami sa bag? Hindi kaaya-aya sa aesthetically?
domovoyx
Ang Stafa, Ito ay mula sa isang serye tungkol sa isang vacuum cleaner sa halip na isang packer
Spring @
Kamusta po kayo lahat! Ngayon pa lang ako nag-mature sa caso 200 tapos biglang lumitaw ang ZIGMUND & SHTAIN !!! Ngunit nagtataka ako kung posible na iakma ang isang Goshev vacuum tube dito? Mga Connoisseurs, ano sa palagay mo?
gala10
Quote: Vesn @
maaari bang iakma ang isang Goshev vacuum tube dito?
Natalia, ngunit bakit umangkop, kung mayroong isang katutubong sa kit?
marinastom
... na, bigla, hindi isasara ang mga lalagyan ng Goshev ... At nagsimula ito sa isang bilog!
GuGu
Quote: Smurfy
Natagpuan ko ito sa isang online store, ibinebenta nila ang lahat para sa mga restawran at hotel. Doon ay lumalabas na mas kumikita, para sa 200 piraso, 700 rubles, at kinuha ko ang parehong mga proficoukian para sa 1000 para sa 50 piraso.
At hindi mo ibig sabihin tulad ng mga pakete?
🔗
🔗
Naglalaman ang package ng 100 pcs. Pana-panahong iniisip ko ang tungkol sa kanila, ngunit mayroon pa akong sapat na suplay.

Ngunit gumawa pa rin ako ng isang order (trial) sa pamamagitan ng self-pickup dito 🔗
Spring @
gala10, marinastom, oo, naisip ko talaga ang pagbili ng mga lalagyan ni Goshev. Samakatuwid, tuliro ako sa katanungang ito. Ang pinakamahalagang bagay ay nagawa kong mag-order ng cacique kahapon, at ngayon, nang makita ko ang Siegmund, nagsimula akong magduda. Nakakakilabot lang
Julia
Quote: marinastom

... na, bigla, hindi isasara ang mga lalagyan ng Goshev ... At nagsimula ito sa isang bilog!

Hayaan siyang kumuha ng litrato at i-post ito dito) At pagkatapos ay magiging malinaw kung ang hose ay magkasya o hindi :)
Si Mirabel
Quote: Stafa
Anumang mga bag at pelikula ay babagay sa amin ng isang cocktail straw
Paano?
Matagal na akong walang Internet, tila may napalampas ako na isang bagay na kawili-wili.
Kamakailan lamang natuklasan ko na ang masikip na mga bag para sa isang napaka katawa-tawa na presyo ay maaaring maiinit sa higit sa 100 degree.
Ang Stafa
Quote: Mirabel

Paano?
Matagal na akong walang Internet, tila may napalampas ako na isang bagay na kawili-wili.
video dito
Si Mirabel
Napakatalino!
Ang Stafa, Svetochka, maraming salamat!
marlanca
Mga batang babae, kung ang tubo ni Stein ay pareho ng Proficuk, kung gayon ang gagawin ng Mga Kagamitan ni Goshev, sinuri ko ..... sa aking Proficuk ...
Spring @
Quote: marlanca

Mga batang babae, kung ang tubo ni Stein ay pareho ng Proficuk, kung gayon ang gagawin ng Mga Kagamitan ni Goshev, sinuri ko ..... sa aking Proficuk ...

Dito maaari mong malinaw na makita ang tubo at lalagyan:
🔗
Smurfie
Smurfie
Ito ay isang link sa mga vacuum bag mula sa isang borong tindahan. Mula sa mga larawan talagang mukhang makinis ang mga ito ... Mdaaaa. Problema At tungkol sa mga lalagyan ni Goshev ay isang palaisipan din. Nagtataka ako hindi gaanong posible kung mai-vacuum ang Goshevsky sigmund, ngunit kung gaano posible na mag-vacuum ng mga produkto sa isang hindi tubo at lalagyan na hindi katutubong! Ang isang bagay ay nalulula ng mga pagdududa!
Smurfie
At mayroon ding isang video sa YouTube tungkol sa vacuum cleaner (Sigmund) na ito, kung saan ipinakita ang lahat at sinabi nang detalyado.
Julia
Quote: Smurfy
posible ba sa isang di-katutubong tubo at lalagyan upang lumikas sa pagkain

Ang Victoria, sa buong mundo ay hindi mahalaga kung ano ang mga lalagyan na iyong ginagamit, at paghusga sa medyas na kasama ng packer na iyong binili, ang gagawin ng medyas mula sa Gochu, ang tanging bagay ay alisin ang tip mula rito.

Kung nais mo, maaari kang magmaneho kasama ang packer sa pick-up point ng tindahan, suriin kung umaangkop dito ang hos o hindi.
Smurfie
Sinulat ko ito, nalito lang ako. Sinadya ko kung maaari kong gamitin ang "katutubong" pag-andar ng pag-atsara sa isang hindi katutubong tubo at mga di-katutubong lalagyan. Ito ay lamang na mayroong kahit isang badge sa garapon. Kaya, tulad ng tatlong posisyon: bukas, sarado at atsara.
Julia
Quote: Smurfy
Sinulat ko ito, nalito lang ako. Sinadya ko kung maaari kong gamitin ang "katutubong" pag-andar ng pag-atsara sa isang hindi katutubong tubo at mga di-katutubong lalagyan. Ito ay lamang na mayroong kahit isang badge sa garapon. Kaya, tulad ng tatlong posisyon: bukas, sarado at atsara.

Ang Victoria, ang katutubong lalagyan ay ginagamit sa ganitong paraan:
I-on mo ang mekanikal na pingga upang "marinate" at sa sandaling ito ang hangin ay pumped out sa lalagyan, pagkatapos kapag natapos ang proseso, itinakda mo ang pingga sa "sarado" at isara ang lalagyan. Upang buksan ito, i-on ang pingga upang "buksan".

Ang maruming sa kasong ito ay kapareho ng paglisan o pagbomba ng hangin (ang proseso mismo).

Sa mga lalagyan na Koreano ng magkatulad na uri, mayroong isang lalagyan na 1300 ML, sa kasong ito ang posisyon na "marinating" ay tinatawag na "vacuum".
Vacuum packing machine

Ang ibang mga lalagyan ay walang mga pingga na ito, ngunit gagana rin ito para sa iyo.
Smurfie
Julia, maraming salamat po! Kakailanganing pag-aralan ang iyong assortment, at talagang maraming ng lahat ng mga uri ng mga kapaki-pakinabang na bagay! At ang lalagyan na ito ay napakaganda, sa 1300 liters! At ang mga takip ay napaka komportable! Pangarap!
Si Alycha
Sa pagkakaintindi ko, ang pickling ay isang pagpapaandar na dapat nasa mismong aparato, tama ba?
Julia
Quote: Alycha

Sa pagkakaintindi ko, ang pickling ay isang pagpapaandar na dapat nasa mismong aparato, tama ba?

Si Ella, ang pagpapaandar na "pag-aatsara" ay isang normal na vacuum. Maaari itong tawagan sa mga aparato sa iba't ibang paraan, ngunit ang kakanyahan ay pareho - pumping out air.

Karaniwang nagaganap ang marinating sa mga lalagyan, dahil ipinapalagay na ang atsara ay likido at maaaring tumagas mula sa vacuum bag.
Julia
Quote: Smurfy

Julia, maraming salamat po! Kakailanganing pag-aralan ang iyong assortment, at talagang maraming ng lahat ng mga uri ng mga kapaki-pakinabang na bagay! At ang lalagyan na ito ay napakaganda, sa 1300 liters! At ang mga takip ay napaka komportable! Pangarap!

Victoria, tulad ng sinasabi nila,
wellcome! :)))
Si Alycha
Salamat !!!
Julia
Quote: Alycha

Salamat !!!

Jenealis
Sumulat ako sa aking katutubong paksa ng Kasovskaya, ngunit doble din ako dito: Nagluluto ako ng ham ngayon, mayroon akong isang puting panig at kailangan niya ng isang bag, napagpasyahan kong gamitin ito para sa pagluluto sa hurno, at solder ito sa isang cacique. Hindi ito gumana sa unang pagkakataon, mabilis na naghiwalay ang seam. Pagkatapos ay nadagdagan ko lang ang oras ng pag-init ng hanggang 3 beses. Iyon ay, inilagay nila ang manggas, pinindot ang selyo, gumana ito, huwag buksan ito at pindutin ang pindutan ng 2 beses pa. Bilang isang resulta, perpektong doble na paghihinang, ay hindi sumabog kahit na sa ilalim ng presyon! marahil ang isang tao ay darating sa madaling gamiting, kung hindi man ay palaging nawala ang flagella na ito ...
francevna
Ngayon ay nagbukas ako ng isang plum na pinatuyo ng araw, nahiga sa isang drawer para sa mga gulay. Maaari lamang magamit sa pagluluto sa hurno, hindi masyadong masarap para sa pagkain. Kapag nag-vacuum, mayroong malakas na presyon dito, maraming katas ang lumabas. Ang natitirang kaakit-akit ay nagyelo, sa pagbubukas ko nito, ibabahagi ko ang aking mga impression.
Kanta
Ang plum frozen sa vacuum ay ganap na napanatili. Ginawa ko ito sa maliliit na bag para sa isa ngipin pie oras Bumukas na at idinagdag sa cake. Plum gusto bago well, iyon ay, sariwa!
francevna
Anya, mga plum sa freezer sa isang vacuum at tuyo at puno ng hilaw. Ang isang ito ay espesyal na itinatago sa ref upang makita ang resulta. Kumakain ang asawa ko, ngunit hindi ako gaanong gaanong. Inaasahan kong gumawa ng isang kaakit-akit na tsokolate mula dito ...
Smurfie
Quote: Julia
Si Ella, ang pagpapaandar na "pag-aatsara" ay isang normal na vacuum. Maaari itong tawagan sa mga aparato sa iba't ibang paraan, ngunit ang kakanyahan ay pareho - pagbomba ng hangin.
Julia, sa buong respeto sa iyo! Ang sagot ay hindi tama.Nasa vacuum sealer na Sigmund & Stein na ang pagpapaandar na pagpapaandar ay hindi lamang paglisan (paglisan ng hangin), ngunit isang hiwalay na pag-andar at isang pindutan. Ang marinating ay nangyayari tulad ng sumusunod: ang hangin ay paikot na pinakain sa lalagyan, pagkatapos ay pumped out nito. Tumatagal ng 6-8 minuto. (Maaari kong kunan ng video ang proseso). Para sa iba pang mga packer ay hindi ko sasabihin, hindi ko pag-aari, at sa pangkalahatan ay may ugali akong sagutin at irekomenda lamang ang ginamit ko at hawak sa aking mga kamay. At kung gaano karaming mga video ang aking nasuri, hindi ko pa nakikita ang ganoong pagpapaandar sa iba pang mga vacuum degasser. Kaya, ang paglikas ay tumatagal ng ilang segundo, tulad ng sa lahat ng iba pang mga packer.
Julia
Quote: Smurfy

Julia, sa buong respeto sa iyo! Ang sagot ay hindi tama. Nasa vacuum sealer na Sigmund & Stein na ang pagpapaandar na pagpapaandar ay hindi lamang paglisan (paglisan ng hangin), ngunit isang hiwalay na pag-andar at isang pindutan. Ang marinating ay nangyayari tulad ng sumusunod: ang hangin ay paikot na pinakain sa lalagyan, pagkatapos ay pumped out nito. Tumatagal ng 6-8 minuto. (Maaari kong kunan ng video ang proseso). Para sa iba pang mga packer ay hindi ko sasabihin, hindi ko pag-aari, at sa pangkalahatan ay may ugali akong sagutin at irekomenda lamang ang ginamit ko at hawak sa aking mga kamay. At kung gaano karaming mga video ang aking nasuri, hindi ko pa nakikita ang ganoong pagpapaandar sa iba pang mga vacuum degasser. Kaya, ang paglikas ay tumatagal ng ilang segundo, tulad ng sa lahat ng iba pang mga packer.

Ang Victoria, mula sa isang teknikal na pananaw, ang ideya ng pag-marinating at pag-aasin sa isang vacuum na kapag ang produkto ay nasa isang vacuum, ito ay ibinabad sa pag-atsara / brine nang mas mabilis at ang pagpapaandar ng pumping-pumping air ay simpleng pabilisin ang prosesong ito nang higit pa (na parang pinipiga mo at hinuhubad ang espongha), ngunit hindi ito isang pagbabago sa teknolohikal (dahil pareho ang prinsipyo - mas mabilis ang pag-pick sa produkto sa isang vacuum), ngunit simpleng pag-optimize ng mayroon nang teknolohiya upang lalong mapabilis ang proseso.

Ngunit ang kakanyahan ay hindi nagbabago mula dito - ang anumang vacuum sealer ay maaaring magamit bilang isang marinator.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay