Swiss Apple Pie

Kategorya: Kendi
Swiss Apple Pie

Mga sangkap

para sa pagsusulit:
Mantikilya 140 g
Harina 250 g
Tubig 3-4 tbsp l.
Para sa pagpuno:
Mga mansanas 1 kg
Asukal 2 kutsara l.
Upang punan:
Itlog 1 PIRASO.
Asukal 4 na kutsara l.
Harina 2 kutsara l.
Krema 0,5 l
Jam ng aprikot 100-150 gr

Paraan ng pagluluto

  • Sa isang mangkok, pagsamahin ang harina at mantikilya sa mga butil. Ginawa ng isang blender na may mga kawit. Magdagdag ng tubig at masahin ang isang nababanat na kuwarta. Igulong ang kuwarta sa isang layer na 5 mm ang kapal. Ibalot ang kuwarta sa isang rolling pin, ilipat sa hulma at muling pag-relaks.
  • Pipiga ang kuwarta sa ilalim at mga gilid ng hulma. Pantayin ang mga gilid, at durugin ang natitirang kuwarta nang pantay-pantay sa ilalim. Pierce na may isang tinidor, kung hindi man ang bubble ay sumabog! Maghurno ng pie sa loob ng 20 minuto sa 200 ° C.
  • Hugasan, patuyuin ang mga mansanas, alisan ng balat at core at gupitin sa manipis na mga piraso, halos 5-7 mm ang kapal. Pukawin ang mga mansanas na may asukal. Alisin ang crust mula sa oven at ilagay dito ang mga nakahandang mansanas, pantay na kumalat sa buong ilalim. Ang mga mansanas ay nakasalansan nang mahigpit hangga't maaari sa bawat isa. Maghurno ng mga mansanas sa oven sa loob ng 10 minuto.
  • Ihanda ang punan: Talunin ang itlog ng asukal, magdagdag ng harina at talunin muli. Pagkatapos ibuhos ang cream at ihalo ang lahat hanggang sa makinis. Alisin ang crust na may mga mansanas mula sa oven at ibuhos ang gatas na ibuhos ang mga mansanas nang pantay-pantay sa buong ibabaw. Ibalik ang pie sa oven sa loob ng 30 minuto. Alisin ang cake mula sa oven at i-brush ito ng mainit na apricot jam. Malamig ang cake.
  • 🔗


Merri
Magaling, Alex! Nagluto ako ng masarap na pie!
abksar
Ang sarap talaga ng pie. Kita mo sa larawan - bahagya lamang magkaroon ng oras!
Merri
Quote: abksar

Ang sarap talaga ng pie. Kita mo sa larawan - bahagya lamang magkaroon ng oras!
Ano ang pinamahalaan mo? Upang manalo ng isang piraso para sa iyong sarili?
abksar
Nope ... Halos wala akong oras para sa litrato. Bagaman mahilig ako sa matamis, kakaunti ang kinakain ko. Nezya !!!
MariS
Alex, bravo - mahusay na cake ay naka-out! Ito ay kagiliw-giliw - magdagdag ng apricot jam, jam sa mga mansanas (Wala akong oras upang ilabas ito - kakainin ko ito).
Merri
Quote: abksar

Kumain ako ng konti. Nezya !!!

Bakit?
chapic
abksar
Bakit?
Diabetes ...
Alex, bravo - mahusay na pie! Ito ay kagiliw-giliw - magdagdag ng apricot jam, jam sa mga mansanas (Wala akong oras upang ilabas ito - kakainin ko ito).
Ang sarap sarap! Ang isa ay hindi makagambala sa iba pa!
Merri
Quote: abksar

Diabetes ...

Pasensya na Ngunit sinisira mo ang iyong pamilya!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay