Dex pressure cooker DPC-40

[azaza]

azaza
Boom upang subukan. At pagkatapos ay sa isang buwan ng paggamit lamang ng pea sopas (mabuti, gusto namin ito), karne (walang puna, binili ko ito para sa kanya) at buryachki para sa salad.

At sino ang nagbibihis ng borsch? Magdagdag agad ng tomato paste o mamaya?

Kinuha ko rin ito pangunahin para sa karne, karne sa SV ay isang bagay na may isang bagay.

Well nagluto ako ng sopas, adobo. Sa lahat ng mga set at pagdugo, naging pareho ito sa cartoon. Ang nag-iisa lang - Mabilis kong niluto ang sabaw, dahil karamihan sa buto.
Kaya't karamihan ay ginagamit ko - karne, sabaw. At, naglaga din ako ng patatas na may mga kabute at repolyo na may mga kabute. Mahusay, ngunit dinadala ko ito sa normal na presyon para sa crispness, kung hindi man ay napaka-stewed (puno ng tubig). Ngunit ito ang lahat ng isang bagay ng panlasa, syempre. Halos tumalon ako mula sa isang malusog na diyeta, at bago ito ay magiging isang pagkadiyos para sa akin - tulad ng isang nilagang.

Karaniwan ginagamit ko ang cartoon ng pareho.

At ang barley swimmer ?!

Tan, sabihin sa akin ang proporsyon para sa isang kumpletong natapos, ngunit medyo isang mumo na barley ng perlas? Natatakot akong makaligtaan, kaya't niluto ko ang karne sa SV, at isinama ko ang barley sa cartoon. Bago iyon, gumawa ako ng isang kalabasa at ilang uri ng lugaw ng oak ay naging, bagaman ang mga proporsyon ay ibinigay ayon sa resipe, tulad ng dati. Samakatuwid, hindi ko ipagsapalaran ang barley.

[Lozja]

Lozja ang parehong kanta! Sa isang cartoon, maaari mong idikit ang iyong ilong sa daan. Bagaman nang lumitaw ang unang mula, nagprito siya ng mga sibuyas na may mga karot sa isang kawali, maaari niya rin itong pabayaan sa paglipas ng panahon. Sa ngayon, ang dressing para sa borscht sa s / v, at ang borscht mismo ay nasa cartoon

Rusya, hanggang sa tumigil siya sa wala. Naghihintay ako ng ekstrang palayok. Mayroong isang mahinang pag-asa na makahanap ng isang ekstrang gulong para sa Polaris. Kung hindi ito magkasya, pipiliin ko sa pagitan ng Dex at Elbochka. Ang mapagpasyang kadahilanan ay ang pagkakaroon ng isang naaalis na kasirola - Inaasahan kong sa pamamagitan ng hindi bababa sa isa sa kanila ay mayroong ekstrang gulong.

Nawala, hindi ko alam ang mga sukat ng perlas na barley. Lagi akong nagluluto sa paningin. Instead, nagluto siya. Sapagkat "sa pamamagitan ng mata" - isang mapanlinlang na panukala Palagi itong napakahusay, at sa huling oras na ang tubig ay tumagas mula sa lawak ng kaluluwa, at ito ay hindi pilaf, ngunit hindi ko maintindihan na Isang bagay ang sasabihin ko: higit na kaunti kinakailangan ang tubig para sa barley sa isang pressure cooker kaysa sa isang cartoon Swimmer na ginagawa ko ito: Nagprito ako ng maraming mga sibuyas, nagdaragdag ng maraming mga pusod dito (mabuti, gusto ko sila! Lalo na sa pagsasama ng perlas na barley), magprito ng magaan ( hindi sila maaaring magprito ng normal - pinapasok nila ang katas, at tinatamad itong gumalaw ng mahabang panahon), isara ang crush at ilagay sa ilalim ng presyon ng kalahating oras. Pagkatapos ay nagdagdag ako ng barley (hindi babad, hugasan lamang), asin at paminta, ibuhos ang mainit na tubig (ngunit hindi kumukulong tubig, upang ang protina sa cereal ay hindi mabaluktot nang maaga), at muli sa ilalim ng presyon ng 40 minuto. Mahaba, oo, ngunit ang barley ay hindi mabilis ... Ngunit ang resulta - Ang pangunahing bagay ay hindi upang makaligtaan ang tubig. Susunod na ako. oras na gawin, tiyaking sukatin.

Ang pangunahing bagay ay hindi upang makaligtaan ang tubig.

Kaya otozh. 40 minuto? At ginagawa ko ang Rice sa cartoon sa programa, handa na ito sa isang oras. Dito, magkakaroon ang parehong pagkakahanay sa oras. Kaya, maliban na kung hindi ka magbabad - ito ay isang karagdagan.

Well, Oksan, hindi ko alam. Gustung-gusto ko ang malambot na barley, kaya mas gusto kong magpadilim ng mas matagal. Mas masarap sa akin. Ngunit kung nasiyahan ka sa cartoon sa Rice, itakda ito sa 20 minuto

Kahapon ay nagluto ako ng mga giblet mula sa mga domestic manok at pato, inilagay ito sa Laro, ang mga pusod ay natunaw nang diretso sa aking bibig.

At sino ang nagbibihis ng borsch? Magdagdag agad ng tomato paste o mamaya?

Ginawa ko. Inilagay ko kaagad ang lahat.

Magandang gabi, mahal na mga miyembro ng forum! Inaalagaan ko ang aking sarili ng isang pressure cooker at nagustuhan ko ang partikular na modelo ng DEKS - 40. Ngunit ang tanong ay lumitaw - posible ba, pagkatapos ng kalahating oras na trabaho (maximum), upang magdagdag ulit ng 30 minuto, kung kinakailangan upang alisin ang presyon, o itakda lamang muli ang oras? Paano ito mangyayari, magkakaroon ba ng sobrang pag-init? Iyon ay, paano kumilos kung kailangan mo ng oras ng pagluluto ng isang oras at kalahati? Masasama ba sa aparato? Maraming salamat po!

dagdagan mo lang ulit ang oras, huwag pakawalan ang presyon. Hindi ko alam ang tungkol sa sobrang pag-init

Maaari kang magdagdag-ibawas ang oras sa anumang oras sa panahon ng pagluluto (na kung saan ay ang kalamangan ng mekanika mula sa electronics). Hindi gagana ang sobrang init.Si Dexya, sa proseso ng pagpapanatili ng BP, ay pinapatay paminsan-minsan upang makontrol at balansehin ang presyon. Iyon ay, kinokontrol nito ang pag-init mismo at, nang naaayon, ang presyon. Deksyulya kasirola ay matalino!

Ngayon ay nagpasya akong magluto ng sinigang sa gatas sa kauna-unahang pagkakataon. kalabasa
Una, nagluto ako ng kalabasa na may isang patak ng tubig at langis. Pagkatapos ay nagbuhos siya ng dawa, asin, asukal at nagbuhos ng malamig na gatas. Bilang isang resulta, ang gatas ay curdled ... Kaya sa palagay ko, bakit? Ano ang nagawa mong mali?

At ngayon ay nagluto ako ng mga gulay sa kanilang mga uniporme para sa isang salad at gumawa ng mga inihaw ... Narito ang lahat ay nasa pinakamataas na antas, nang walang hindi kinakailangang abala at abala.

Malamang ang problema ay nasa gatas.
Nagluto na ako ng sinigang na kalabasa ng 5 beses na at ang lahat ay OK! Nilo-load ko ang lahat nang sabay-sabay, gupitin ang kalabasa sa maliit na piraso, bigas, asukal, asin at ibuhos ang malamig na gatas. Ilantad ko ang 17 minuto sa ilalim ng VD at ang lahat ay handa na

Marahil dahil sa kalabasa na kinulot
at kahapon ay nagluto ako ng sopas ng isda na may barley, napakasarap, kahit na luto ko muna ang sabaw ng isda at sinala ito, inilagay sa loob ng 30 minuto, ang barley ay pinakuluan.
At sa pangkalahatan, mula sa pressure cooker, ang mga naturang sopas ay masarap at transparent at mabilis na ngayon ko lang ito niluluto
Noong isang araw ay gumawa ako ng mga lutong bahay na patatas na may isang pato, ang pato ay naging ganoon na rin, isang dami lamang namamatay at isang basura ng ulo

Pinirito ang mga sibuyas at karot, ang pato sa mga piraso. Pagkatapos sa tuktok ng patatas sa maraming piraso, isang maliit na tubig at para sa Laro. Natunaw ang pato sa bibig.
At kahapon ay pinirito ko ang lutong bahay na manok sa mga piraso ng tinapay na may asin at paminta, kung gayon, mabuti, kaunting tubig lamang upang ang presyon ay lumakas, at sa loob ng 10 minuto, valid din ito.

Nangako siyang susukatin ang proporsyon ng croup / tubig sa manlalangoy na barley na perlas. Hindi ko maalala kung narito ito, ngunit upang maghanap ng katamaran: ang mga pahina ay naglo-load ng sobrang haba
Kahapon ginawa ko ang 1: 1

Ayos! Maaari itong maging mas kaunti pa - ang mga puso ay nagbigay ng kanilang katas. Kung may tuyong karne, pagkatapos ay alinman sa 1: 1, o kahit na magdagdag ng tubig sa mga crust (halimbawa, 1: 1.1).
Nilinis ko ang mga puso, itinapon sila sa isang kasirola, isang pares ng kutsara ng rast. mantikilya, hugasan barley sa itaas, pampalasa at pritong sibuyas (agad kong pinrito ang isang pares ng kilo, ibalot sa mga bahagi at iimbak sa freezer - nakakatipid ito ng oras sa pagluluto), isang oras sa manual mode. Maraming maaaring magawa, ngunit para sa akin tama lamang - gusto ko ng malambot na perlas na barley.

At ngayon naglaga ulit ako ng repolyo. Tanging ang oras na ito sa mababang presyon, at dinala (sumingaw) na bukas ang takip. Super pala pala. Totoo, ang kasirola ay nahawakan pa rin ng bahagya. At ngayon, nasa dulo na, ang ilalim ay bahagyang nasunog, bagaman madalas itong gumalaw, at sa huli ay patuloy itong pinapakilos halos lahat ng oras upang mawak ang tubig na rin ... Kailangan kong ibabad ito ng kaunti upang hugasan ito. .. Sayang na ang kasirola ay hindi perpekto ... NGUNIT, ang mga bagay ay hindi kailanman perpekto. Upang gawing perpekto ito, kinakailangan na kumuha ng pressure cooker para sa isa at kalahating libo, at hindi sa UAH 700 ... (tiniyak ko sa sarili ko ...)

At nagluto ako ng veal atay, baka may dumating na madaling magamit, sasabihin ko sa iyo. Ang atay ay pinutol sa manipis na mga cube, pinagsama sa harina at pinirito ng mga sibuyas sa Fry, pagpapakilos, literal sa loob ng tatlo o apat na minuto. Pagkatapos ang asin, paminta, mga paboritong pampalasa, isang pares ng kutsarang sour cream, ay nagwiwisik ng tubig mula sa takure at binuksan ito ng 4 na minuto. Ito ay naging masarap at malambing!

Talameya, napag-usapan ko na ang labis na likido sa pressure cooker - sa aking "tuyo" sa pangkalahatan, ang lahat ay nasusunog hanggang sa mamatay! Kaya ngayon hindi ko sinisingaw ang likido, ngunit ... maubos ito. Ngunit hindi nangangahulugang pag-agos! Napakasarap ng tubig na ito !!! Mayroon akong halos lahat ng mga sabaw ng halaman. At pagkatapos ay idinagdag ko ang mga ito sa sopas o borscht. Ang lasa ay hindi kapani-paniwalang mayaman! Nag-iimbak ako ng gayong mga sabaw alinman sa isang freezer o sa isang zero na silid.
Siguro may darating na madaling gamiting

Siguro may darating na madaling gamiting

Tanya, salamat. Magandang ideya ng sabaw.
Ang huling oras na nilaga ko ang repolyo nang walang pagsingaw, ngunit sa oras na ito, nagpasya akong sumingaw ... Ngayon naiintindihan ko na hindi ka maaaring magluto ng maraming "tuyong" pinggan dito ... Magkakaroon ako ng mga ekstrang kaldero upang lumabas sa Dexa, kung hindi man ay dapat kong ibuhos kaagad ang lahat ... Ngayon ay muntik na akong masunog.

Narito ang sopas ng lentil


Mga batang babae, mayroon na akong tatlong beses kapag binubuksan ang talukap ng mata, isang nababanat na banda ay nahulog, hindi ito para sa akin

Kahapon ay niluto ko ang dibdib ng manok para kay Saltison, buo, at ang dibdib ng manok ay malinaw na higit sa 1kg sa loob ng 20 minuto at ang bigote ay pinakuluan.Nakakaawa na ang ulo ng baboy ay hindi umaangkop sa kasirola, luto ito ng 3 oras sa gas.
At ayoko sa SV, kaya't walang singaw kapag nagluluto

Yeah, meron ang babaeng ito

Mga batang babae, mayroon na akong tatlong beses kapag binubuksan ang talukap ng mata, isang nababanat na banda ay nahulog, hindi ito para sa akin

Hindi ko alam, hindi ito kumukupas ... Nailagay mo ba nang tama? Hinila mo ba ito sa takip tulad ng isang bezel? Noong una hindi ko naisip kung paano magbihis, pagkatapos ay naging basura din, hanggang sa makuha ko ito ...

Oo, inilagay ko ito nang tama, nahuhulog lamang ito kapag mainit, humihigpit ito ng isang vacuum kapag binuksan ko ang takip. Bubuksan mo lang ito, sumpain ito, at nahulog lamang ito sa sopas

[quote]
Noong isang araw mula sa nayon ay pinadalhan din ako ng isang "manok", para sa 4.5 kg, tinadtad sa mga piraso ng isang palakol.
[/ quote]
Ilang linggo na ang nakakalipas, para sa mga hangaring ito, bumili ako ng aking asawa ng isang pruner sa kusina, hindi ko alam kung ano ang tawag dito. Pinuputol namin ang manok madalas, at sinusumpa niya ang lahat kapag siya ay kumakatay.

Ito ay halos kapareho sa pinagsamang Brand - mayroong mga naturang singsing sa set na may unang pressure cooker, maraming nahulog. Kaya't sa pangalawang batch, naibigay na nila ang pinahusay na mga goma, tulad ng mga i-export sa Alemanya.
Ang mga pressure cooker na Dex at Brand, bagaman magkakaiba, ay "kinopya" mula sa parehong tatak, tila si Povos. Isang mekanikal lamang, ang pangalawang elektronik. At ang katawan mismo, at samakatuwid ang takip sa gasket, ay pareho.

Oo, nakilala ko rin kung saan sa tema ng Brand tungkol sa isang nababanat na banda. At ano ito ngayon? Kung saan makakakuha ng isang normal na gum.

At kahit saan! Ang mga Ruso ay may pagkakataon na mag-order mula sa Brand, ngunit hindi nagbibigay ng tulad ng serbisyo si Dex. Malamang na hindi nila mailalagay ang mga normal na goma sa susunod na mga installment ...
Ito ay nananatili upang bumili sa Moscow na may isang pagkakataon. Maaari ka ring bumili ng ekstrang kasirola doon. Ang presyo lamang na may kargamento ang magiging

Yeah, ang nababanat ay napaka maluwag na magsuot pagkatapos ng maikling panahon ng paggamit. Hindi pa ako nahuhulog kahit saan, ngunit maluwag ang mga damit, medyo pilit. Maaga o huli, mahuhulog din ito sa aking lalagyan.

Mayroon ka ring ekstrang kaldero sa Moscow, sa Dexia? Kaya gusto ko ng ekstrang gulong ...

Sa Moscow, ekstrang gulong para sa Brand, at sila dapat magkapareho sa Dex. Ngunit bago mag-order mula sa malayo at sa isang mataas na presyo, masarap na tanungin ang mga batang babae sa tema ni Brand na magsukat. Doon, sa pamamagitan ng paraan, ang hindi kinakalawang na asero para sa pressure cooker ay magsisimulang magbenta.
Eh, magkakaroon ng ganitong serbisyo si Dex - wala siyang presyo!

Inihurnong gatas (40 min)

Mga batang babae, sabihin sa akin kung gaano katagal bago mag-steam ng gulay para sa vinaigrette? Magkakaroon ako ng magkahiwalay na beets, at pagkatapos ay mga patatas na may mga karot. Sapat na para sa karaniwang oras ng singaw para sa beets?

Pumailanglang sa mataas na presyon, naiintindihan ko ba nang tama?

Para sa patatas at karot 12 min. sapat, beets (medium) -20 min. Hindi ako steaming, nagbuhos ako ng tubig para sa 1/3 ng mga gulay. Sa VD. Pinagsama ko ang lahat, pagkatapos pagkatapos ng 12 minuto. pakawalan, hinugot ang mga karot at patatas at nagdagdag ng isa pang 8 minuto sa beets na may mataas na presyon.

Naglaga ako ng mga rolyo ng repolyo ngayon. 12 minuto sa mataas na presyon at ang lahat ay handa na ...

Mga batang babae, paano ito napakasarap magluto ng gansa sa bahay, ha? Sa pressure cooker.

Syempre, hindi ako ang gose, ngunit nilaga ko ang manok. Ang inatsara na manok sa mga piraso magdamag, at pagkatapos ay pinirito sa CB nang walang takip. Isinara ko ito ng takip (hindi ito nagbuhos ng tubig, binibigyan nito ang katas) at hinayaan itong tumayo sa init ng 15 minuto nang hindi ito binubuksan at hinayaang tumayo sa init ng 15 minuto nang hindi ito binubuksan.

Syempre, hindi ako ang gose, ngunit nilaga ko ang manok. Ang inatsara na manok sa mga piraso magdamag, at pagkatapos ay pinirito sa CB nang walang takip. Isinara ko ito ng takip (hindi ito nagbuhos ng tubig, binibigyan nito ang katas) at hinayaan itong tumayo sa init ng 15 minuto nang hindi ito binubuksan at hinayaang tumayo sa init ng 15 minuto nang hindi ito binubuksan.

At ano ang nagmina sa iyo? At pinananatili itong malamig? Hindi ako isang dalubhasa sa karne.

goose royally
makikita mo dito

lamang sa isang pressure cooker, sa palagay ko maaari mong bawasan ang oras mula sa 60 minuto ng isang resipe ng multi-cooker hanggang 30-35 minuto sa isang pressure cooker

At ano ang nagmina sa iyo? At pinananatili itong malamig? Hindi ako isang dalubhasa sa karne.

Ibuhos ko ang iba't ibang mga paminta (lupa), nagdagdag ng toyo at isang maliit na tomato paste at isang kutsarang. mga langis.Pinagsama ko ang lahat ng ito, tinakpan ang mga pinggan ng cling film at sa ref, o sa balkonahe (kung cool doon) para sa gabi ... Gusto ko rin, sa halip na isang halo ng mga paminta, ilagay ang curry, at sa halip na toyo, isang pares ng mga kutsarang mayonesa.

Sa prinsipyo, maaari mong i-marinate ang karne sa anumang gusto mo, anong lasa ang nais mong maramdaman ...

Ibuhos ko ang iba't ibang mga paminta (lupa), nagdagdag ng toyo at isang maliit na tomato paste at isang kutsarang. mga langis. Pinagsama ko ang lahat ng ito, tinakpan ang mga pinggan ng cling film at sa ref, o sa balkonahe (kung cool doon) para sa gabi ... Gusto ko rin, sa halip na isang halo ng peppers, ilagay ang curry, at sa halip na toyo, isang pares ng mga kutsarang mayonesa.

Ako rin, ay may posibilidad na mas humilig sa mayonesa, ngunit mayroon ako nito sa lahat ng gramulin, marahil isang kutsara. Sour cream din ang nasira. Sa palagay ko marahil sa homemade yogurt, ha? Mayroon ding dagdag na garapon.

Ako rin, ay may posibilidad na mas humilig sa mayonesa, ngunit mayroon ako nito sa lahat ng gramulin, marahil isang kutsara. Sour cream din ang nasira. Sa palagay ko marahil sa homemade yogurt, ha? Mayroon ding dagdag na garapon.

Kaya't ilagay ang mayonesa na ito at kaunting pagtulo ng langis. Ang yogurt ay mas mahusay para sa mga malamig na dressing ng salad ...

Matagal akong nag-isip at nagpasya. Eksperimento Pinaghurno ko si Srimati sa aming Dex. Hindi ko alam kung ano ang mangyayari, ang resipe na pinili ko ay hindi mahal, upang hindi ito labis na maghinayang, kung iyon.

Oksan, Tanya, marahil ay hindi ako mag-abala sa 2 cartoons, ngunit mas gugustuhin kong gabayan ng isang pressure cooker. Mapapayo mo ba ang kaisipang ito?

At dito upang payuhan, mga pennies sa ngipin at sa tindahan.

Nagulat ako. Hindi ako nakakuha ng ganoong Srimati sa isang cartoon - malago at ganap na tuyo (lutong). Blimey! Kagiliw-giliw na subukan ang iba pang mga lutong kalakal, na mas matuyo.
Inihurnong sa Karaniwang presyon ng 30 + 20 minuto nang hindi binubuksan ang talukap ng mata. Inilatag niya ang pergamino sa ilalim, hindi man lang nagpadulas ng mga gilid sa anumang bagay. Sa hitsura - gwapo lang, tulad ng mula sa isang multicooker. Ang naaalis na takip ay ganap na tuyo (nag-aalala ako tungkol dito, naisip kong magkakaroon ng paghalay).

Oksan, mga larawan sa studio!
Tanya-Chaki - kung ang tanong ay lumitaw tungkol sa isang pangalawang kasirola, kailangan mong kumuha ng pressure cooker. Kung hindi man, sa lalong madaling panahon ang tanong ng pangatlo

[Lozja]

Siyempre, walang maiisip, kailangan mong kunin ang SV sa isang pares sa MV. Mas madalas kong ginagamit ang pressure cooker ngayon.
Oksana Lozja Sino ang magiging kagaya ng biskwit spec, para sa karanasan

Nagdagdag ng larawan sa itaas. Tumawag sa akin para sa pag-iilaw, na may ilaw sa araw sa aking kusina marami akong pinilit. Kinunan ako ng litrato sa gabi, ngayon ay hindi na ako magpapakuha ng ibang larawan, magkapareho magkakaroon ito ng pareho.

Mahusay na pyrozhok! Matagal ko na siyang tinitigan, ngunit pinalo ko ang sarili ko sa mga kamay.

Walang kabuluhan, masarap! Hindi pa ako nakakain, tignan ko lang. Kumain ako ng isang "baso" ng sariwang tinapay na may mantikilya, at iniwan ang pie para sa susunod na pagkain - pagkatapos ng 2 oras.
At sa pangkalahatan, opisyal na nakarehistro ang Shrimati sa aming mga pie ng pagbawas ng timbang (ilagay ang salitang Shrimati sa paghahanap sa site, makikita mo mismo sa iyong sarili kung anong paksa ito nanggaling), kaya't huwag alugin ito, halika.

Kahapon natapos ko na maaari kang maghurno ng anumang gusto mo, lumalabas, tulad ng sa isang cartoon. Marahil ay ako ang tumalon sa konklusyon? Maglatag lamang ng pergamino sa ilalim upang hindi ito masunog habang ang natitira ay inihurnong. Akala ko magkakaroon ng basang natatanggal na takip, ngunit hindi, ito ay tuyo man, ang singaw ay lumalabas nang maayos sa LP, at sa parehong oras ay sapat ang temperatura para sa pagluluto sa hurno. Tila sa akin na ang biskwit ay dapat na lumabas, mga 40 minuto, sa palagay ko, sapat na para sa kanya sa mga ganitong temperatura. At kung ito talaga, kung gayon ito ay mas kaaya-aya, dahil ngayon ay maaari kang gumawa ng kaunti pang mga cake kaysa sa mula sa multi, ang kasirola ay medyo mas malawak.