Lorraine casserole

Kategorya: Mga produktong panaderya
Lorraine casserole

Mga sangkap

para sa pagsusulit
harina 220 g
asin 1 tsp
mantikilya 150 g
itlog ng itlog 1 PIRASO.
Para sa pagpuno
pinausukang brisket 200 g
gadgad na keso 170 g
fat sour cream (cream) 200 g
mga itlog ng manok 2 pcs.
paminta ng asin tikman

Paraan ng pagluluto

  • To Catch a Thief (1955) ay isang romantikong komedya ni Alfred Hitchcock, na pinagbibidahan nina Grace Kelly at Carrie Grant.
  • At ang pangalan ng direktor at prodyuser na lumikha ng pelikulang ito ay nagsasalita ng maraming dami. Si Hitchcock ay sanay sa paglikha ng isang kapaligiran ng nakakagambalang kawalan ng katiyakan at panahunan na pag-asam sa kanyang mga pelikula. Hindi kataka-taka sa huling taon ng kanyang buhay nakatanggap siya ng isang parangal na parangal mula sa American Film Institute, at knighted sa kanya si Queen Elizabeth II.
  • Sa isa sa mga yugto, si John Robie (Carrie Grant) ay tumatanggap ng isang panauhin, tinatrato siya sa isang kaserola ng Lorraine.
  • Lorraine casserole o Lorraine pie - quiche lorraine (fr. Quiche - pie, casserole (na may makinis na tinadtad na mga piraso ng bacon) Ito ay isang bukas na pie na may "pagpuno" ng mga itlog, cream, keso at makinis na tinadtad na pinausukang brisket o bacon o bacon. ..
  • Pagluluto ng kuwarta. Pukawin ang harina na may asin, magdagdag ng langis at kuskusin nang mabilis gamit ang iyong mga kamay hanggang sa ang mumo ay maging mumo. Idagdag ang pula ng itlog at 2-3 kutsarang napakalamig na tubig. Paghaluin ang lahat, ngunit hindi sa iyong mga kamay, ngunit sa isang spatula. Ipunin ang kuwarta gamit ang iyong mga kamay, hugis sa isang bola, takpan at palamigin sa loob ng 30 minuto.
  • Painitin ang oven sa 200 gr. Igulong ang kuwarta sa isang may yelo na ibabaw, linya ng isang split form kasama nito at maghurno para sa 10-15 minuto. Ang kuwarta ay hindi dapat kayumanggi! Dapat tumaas lang ito.
  • Pinong gupitin ang bacon, ihalo ang cream, mga itlog sa isang hiwalay na mangkok, magdagdag ng asin at paminta. Pinahid namin ang keso.
  • Sa isang form na may kuwarta, ilatag ang bacon, punan ito ng isang halo ng cream at itlog. Bawasan ang temperatura sa 180 degree at maghurno. Kapag ang pagpuno ay halos handa na, iwisik ang gadgad na keso at lutuin hanggang malambot.
  • Masiyahan sa iyong pagkain !!!


yara
Nakikita kita na humigpit ang forum Nag-uugat ako para sa iyo, nais kong mapasama ka sa listahan ng mga nanalo sa oras na ito Lalo na't natatapos na ang kumpetisyon bukas !!!!!!!!!!!
Fraser
kaya sa katapusan ng linggo mayroon na kaming turn para sa kusina - kasama ko sina Denis Andreevich at Freesia - kung sino ang mas mabilis))))
LyuLyoka
Napakaganda !!! BRAVO
Fraser
hindi lamang maganda, ngunit masarap din
yara
Quote: yara

Nakikita kita na humigpit ang forum Nag-uugat ako para sa iyo, nais kong mapasama ka sa listahan ng mga nanalo sa oras na ito Lalo na't natatapos ang kumpetisyon bukas !!!!!!!!!!!
Natupad ang mga pangarap at ikaw ay nasa listahan ng mga nagwagi !!!!!!!! Binabati kita !!!!! At magkahiwalay na pagbati sa punong katulong na si Denis Andreevich, dahil kung wala ang kanyang tulong ay hindi ka maaaring magtagumpay, gusto mo?
Fraser
Nooo ... No way without him))) Salamat!

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay