Ksew
Matapos ang isang mahabang paghahanap, bumili ako ng mga cotton mittens para sa HP, hindi sila dumidikit sa elemento ng pag-init - ang mga cool na silikon ay ibinebenta sa Ikea, hindi komportable at madaling hugasan (walang mga problema sa paghuhugas)

Hindi ko lang masipi ang tamang parirala dito!
kubanochka
Quote: Elenara

Dagdag pa tungkol sa kalan, tunog din ito ngayon pagkatapos ng 6 minutong trabaho, ngunit walang nangyari. Ano iyon?

Anong programa ang ginagawa ng kalan sa sandaling iyon? Kung ito ay tulad ng isang oven, kung gayon ito ang sandali kung kailan naabot ang itinakdang temperatura. Sinadya kong mag-eksperimento. Hindi ito nagpapakita ng mga degree, ngunit paano mo malalaman kung ang oven ay naiinit o hindi? Napangiwi siya tungkol dito.

Nagluto rin ako ng sourdough dito, at may lebadura. Ang resulta ay mahusay!
Bumibili ako ng live na lebadura sa isang tindahan sa pinakamalapit na panaderya.
lega
Quote: Elenara

Maraming salamat ulit. Iyon ay, ang buhay na lebadura sa mga briquette ay ang laki ng keso ng curd? Naaalala ko palagi silang dati, ngunit ngayon hindi pa sila nagkikita, marahil dahil lamang sa hindi sila kinakailangan.

Nag-iisip ka nang tama, ang live na lebadura ay ordinaryong compressed yeast. Kailangang tumingin sa mga tindahan sa mga ref. Karaniwan sa tabi ng mantikilya - margarin o hindi malayo sa keso. Ito ay naiiba sa iba't ibang mga tindahan, nangyayari ang pagpapakita ng mga kalakal. Sa malalaking Super-Hypermarket, bilang panuntunan, mas malapit ito sa margarine.
Elenara
Knbanochka, Lga, Ksew, salamat! Tungkol sa pag-beep - mahusay, kung gayon, susuriin ko ito nang eksperimento. Kakatwa na wala ito sa buklet. Sa pangkalahatan, ang pagsasalin ay, syempre, malamya.
Titingnan ang lebadura, at gaano katagal ang kanilang buhay sa istante?
At tungkol sa jam, sayang, nais kong gumawa ng mga raspberry at aprikot, ngunit ayaw kong ipagsapalaran ang aking kalan.
Tulad ng para sa mga silicone mittens, talagang hinahawakan nila ang pulang-mainit na tubo sa kanila, at hindi sila magwelding?
Hindi ba sila dadaloy at mabaho? Pupunta ako sa Ikea noong isang araw, mangyaring sumulat, Ksew paano ka makakalabas sa kanila? Ksew, patatas na may mantikilya, keso, anong programa ang iyong ginawa at gaano katagal?
sazalexter
Elenara Ang lebadura ay maaaring maiimbak nang tahimik sa loob ng 2 linggo sa ref nang hindi nagyeyelo, na may pagyeyelo na mas matagal. Ang mga silikon ay hindi hinangin, ngunit ang mga napagmasdan ko nang napakabilis na pinapasan ang init mula sa timba, kaya't nagbitiw sila.
Elenara
Sabihin mo sa akin, higit pa, mangyaring, tungkol sa isang baking sheet o isang unibersal na ulam ng oven, na rin, upang ang mga patatas at isang pie at gulay. Tila sa akin isang hugis-parihaba na hugis na metal na may mataas na gilid. Alin ang pinakamahusay (tagagawa) at kailangan mo ng isang takip? Ano pa mula sa mga pinggan ang maginhawa at gumagana sa kalan na ito. Ngayon ay bibili ako, naghihintay para sa iyong mga tip!
Cool forum, at ang aming partido ay napakasaya. Salamat sa lahat))
Elenara
Bumili ako ng isang ceramic oval pan ng country kitschen ilang araw na ang nakakaraan, maganda, ngunit hindi ito magkasya sa wire rack na may takip, kaya inilagay ko ito sa isang baking sheet, na inilagay ko mismo sa ilalim. Kapansin-pansin, posible ito para sa TB)))
sazalexter
Elenara Hindi ako tataya sa ilalim. Alagaan ang baking sheet, natakpan ito ng Teflon at hindi ka makakahanap ng katulad. Gumagamit ako ng isang malaking amag ng ceramic mula sa IKEA. Ang mga hulma ng aluminyo na may patong ng teflon, isang baso. Matagal na kaming pumupunta sa tindahan na may isang meter ng papel.
Elenara
Sazalextert, napansin ang mga gasgas sa bulate, eh, hindi naisip na maglagay ng basahan. Kung ito lang ang kaso, maaari mo itong protektahan, o maaari kang maglagay ng isang kasirola nang walang takip, ngunit nais kong ilabas ito.
Naglakad din ako gamit ang isang sentimeter, ngayon ay bumili ako ng isang sukat sa tape, nakatira sa isang bag)))
At ano ang ginagawa mo sa isang form na baso?
sazalexter
Elenara Sa baso, ang lahat ay tulad ng dati, bilang isang karagdagang form, patatas, karne, manok, kaserol, atbp. atbp.
Elenara
Ang catch ko ngayon!
Elenara
Oh, sa ilang kadahilanan hindi ipinakita ang larawan (
sazalexter
Elenara Paano maglagay ng larawan sa iyong mensahe https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=73109.0
Ksew
Quote: Elenara

Sabihin mo sa akin, higit pa, mangyaring, tungkol sa isang baking sheet o isang unibersal na ulam ng oven, na rin, upang ang mga patatas at isang pie at gulay. Tila sa akin isang hugis-parihaba na hugis na metal na may mataas na gilid.
Dinala din sila sa Ikea, maraming mga iba't ibang mga)))) Mayroon din silang iba't ibang mga form para sa mga tinapay)) Siguraduhin na tingnan!)))
At tungkol sa mga patatas na may keso, ang mga patatas ay pinakuluan sa kanilang mga uniporme, gupitin ito, inilagay, naiwan ang mantikilya sa itaas, kinuskos ang keso, at sa penultimate shelf sa itaas na 220 sa loob ng 15 minuto, kailangan ko lang i-pula sa tuktok, at maaari mo ring iwisik ito ng makinang na berde, ngunit ito ay matapos mong alisin mula sa oven)))
Tulad ng para sa mga taluktok sa oras ng pag-init, ito ay nasa mga tagubilin, at nakasulat ito, pagkatapos ng limang minuto na trabaho, kung paano ito magpapainit, ito ay kikikayat)))))
Elenara
URL = https: //Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/5b934ef3c16341959ccf81178ab5d277]Tagagawa ng mini oven-tinapay na DeLonghi EOB 2071
Tulad ng dati, salamat sa sazalexter at ksew!
Kaya, ang hugis ay bilog (nakatayo ito sa kalan, tefal), mayroong isang slash square sa loob nito, mahirap makita ito at, ang hugis ay parihaba, na himalang nakapasok sa mga uka !! Ngunit ang mga gilid nito ay hindi tuwid tulad ng mga sala-sala, ngunit bahagyang may arko, samakatuwid ito ay nakaupo na hindi perpekto, tulad ng sala-sala, ngunit matatag, maaari mong itulak ang sala-sala sa ilalim nito. Kahit na sa tindahan na sinusukat ko ito, natatakot ako na hindi ito magkasya, ngunit sinabi ng aking anak na kunin ito, kung hindi ito magkasya, sasabihin nilang itaboy niya ito. Naglagay siya ng isang piraso ng papel sa kanya sa kalan para sa isang larawan, baka may nais din nito)) 26cm x 19cm ay kinatas mismo sa gilid
(Ito ang kanyang panloob na sukat)
At sa pinakamalapit na shopping center nakita ko ang himala ng mga mittens, kung saan may mga guwantes sa konstruksyon, koton sa pagkakalag, talagang itim 'at kung ano, naka-istilong))) ang mga pinturang acrylic ay maaaring ibahin ang mga ito) sa larawan na nasa kalan sila.
At ngayon ang tinapay ay hinog na))
Elenara
Isang bagay na kalmado sa aming Temka.
Mayroon akong ganoong katanungan para sa mga nasa alam, paano ka makakapag-grasa ng isang tinapay sa halip na ang pula ng itlog.
At isa pang tanong: paano ka mag-iimbak ng tinapay. Natuyo ang sa ilalim ng twalya kinabukasan.
Ksew
At hindi namin iniimbak ito sa anumang paraan, kinakain namin ito doon!))))))))) Alam ko na ang mainit na tinapay ay nakakasama, ngunit imposibleng tumanggi! Tungkol sa kung ano ang pahid, ninakaw ng tutu- 🔗
sazalexter
Ksew
Ay, pasensya na, hindi ako magiging malaki))))
Ksew
Narito mayroon akong isang katanungan, ang lahat ba ng mga hurno sa diskarteng mode ay may tinapay nang maraming beses (isa o dalawa) na pagmamasa nito sa ilang kadahilanan? Palakihin niya ang agos, at ihinahalo lang niya ito! At muli, kapayapaan.
lega
Quote: Ksew

Narito mayroon akong isang katanungan, ang lahat ba ng mga hurno sa diskarteng mode ay may tinapay nang maraming beses (isa o dalawa) na pagmamasa nito sa ilang kadahilanan? Palakihin niya ang agos, at ihinahalo lang niya ito! At muli, kapayapaan.

Napaka-tama niyang ginagawa. Ang dumbbell test ay tinawag. Kung wala ka pang tagagawa ng tinapay dati, at mukhang bago kang bago sa pagtatrabaho sa kuwarta, magiging napaka kapaki-pakinabang na pag-aralan ang teorya. Mga Pangunahing Kaalaman sa Bread Kneading at Baking
Ksew
Totoo, nakakuha ako ng kalan sa kauna-unahan, ngunit nasanay ako sa kuwarta, pagtingin mo lamang sa tinapay, napalaki na at pagkatapos ay pumutok at muli, ito lamang ay pagkatapos nito ay hindi tumaas tulad ng dati, kaya't tinanong ko. Maraming salamat ,: girl_romashka: kumalma, Akala ko talaga may mali)))
kubanochka
Tagagawa ng mini oven-tinapay na DeLonghi EOB 2071

Nagluto ngayon sa aming kalan ng mga land mine.
Sa tuwing mas gusto ko ang aming kalan at higit pa!
Salamat, sazalexter, naimpluwensyahan ng iyong opinyon ang aking pagpili ng kalan. Walang hangganan ang aking pasasalamat!
Elenara
Kubanochka, ang sarap!
Sazalexter, paano ka makakagawa ng kuwarta, idagdag ang lahat ng tubig nang sabay-sabay? At kung magkano ang harina?
sazalexter
Elenara Flour 120g buong butil, tubig 130ml, lebadura, asukal, SE1 mode: STERE, pagkatapos SE11: RISE ON YEAST 2h, pagkatapos ay idagdag ang natitira sa kuwarta at sa AU8 mode: RYE BREAD. Tinapay ng magsasaka https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2972.0 ang tubig lamang sa aking resipe ay 330ml.
sazalexter
kubanochka Ang ganda talaga! At malamang masarap
Elenara
Sazalexter, ito ang iyong proporsyon para sa isang 750-gramo na tinapay. Iyon ay, 330 ML ng tubig, at ang natitirang mga numero, alin ang walang mga braket?
sazalexter
Elenara ang natitira ay reseta nang walang mga braket. Mula sa aking sarili nagdagdag lamang ako ng dry malt na 0.5 tbsp. l.
ceja
Magkakasya ba dito ang isang buong manok? Maaari ba akong maghurno sa dalawang antas?
sazalexter
ceja Walang manok, walang manok, ang mga sukat ng silid ay binigyan ng mas mataas kasama ang sangay, maaari kang maghurno sa dalawang antas.
vkunya
Natutuwa para sa iyong mga tagumpay. At hindi ako pinalad. Dinala nila sa akin ang himalang ito ngayon, isinaksak ko ito, on / off ..... at bilang tugon, katahimikan.Sinuri namin ang lahat, gumagana ang mga socket, normal ang boltahe, at ang oven ay hindi gumagana sa anumang paraan, walang pindutan na tumutugon ...
sazalexter
vkunya Hindi maganda syempre, makipag-ugnay sa nagbebenta para sa isang pagsusuri / pagkumpuni / kapalit.
Feechka_
Kahapon nakita ko ang modelong ito - umibig ako! Ngunit sa palagay ko hanggang malaman ko ang mga opinyon ng mga miyembro ng forum sa kanyang account ay hindi ko ito bibilhin sa gabi na pinag-aralan ko ang thread na ito at ngayon ay naging may-ari ng aparatong ito) Nananatili itong dalhin ito at malaman . Salamat sa inyong lahat! Ang pagbiling ito ay maaaring hindi nangyari nang wala ka!
sazalexter
Feechka Binabati kita! Sana makipagkaibigan ka sa kanya
Feechka_
Salamat! At inaasahan ko At sa anong recipe ang inirerekumenda mong simulan? Bago iyon, nagmasa lamang ako sa aking mga kamay - pinagkadalubhasaan ko ang aklat ni Bertine
sazalexter
Feechka_ Simpleng tinapay Loaf mula sa mga oras ng pagwawalang-kilos https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1016.0 Tumingin ang mga magsasaka sa itaas, Darnitsky mula sa fugasca.
Feechka_
Salamat !!!
vkunya
At naibalik ko ang pera nang ligtas para sa kanya. Ano ang nagulat sa akin, bumalik silang walang tanong, at naghahanda ako para sa giyera :-)
Pumunta ka ngayon sa bathhouse ng MIRACLE oven na ito ...
zaharich
Quote: Alicia

Baka sorpresahin kita .. pero nasa ON PLANET EARTH namin ito! Bansa ng tirahan - Russia! Lungsod ng tirahan-Moscow! Hindi iyan ang ibang mundo!
Kung ano man ang ating kinakain ay tayo rin!
P.S. sa pamamagitan ng propesyon nabibilang ako sa mga doktor! At marami akong alam tungkol sa pagkasasama at pagiging kapaki-pakinabang para sa mga organismo ng tao!
Kabilang din ako sa kalawakan na ito, ngunit sa lalong madaling panahon na nagsimula akong pag-usapan ang mga panganib ng mga GMO at pinindot ang lebadura, "baking", dahil ang resipe para sa kanilang paggawa ay simpleng nakakagulat, isinara nila ako sa susunod na sangay. Nag-post ako ng maraming mga video sa YouTube kung paano mapagtagumpayan ang lahat ng aming GUSTO at doon, sa partikular, binanggit ko ang mga panganib ng "tradisyunal" na caffeine na tsaa, kung saan ang English Tea Company ay masidhing isinusulong sa merkado (by the way, sinasabi nila na lahat ang paggawa at pagbebenta ng mga gamot sa ating planeta ay kinokontrol ng English Royal Court). Nagbigay ako ng isang halimbawa at inirekumenda na bumalik sa aming Russian Tradisyunal na tsaa - fireweed o Ivan-tea. Tinatawag din itong Koporsky.
Sa totoo lang, ANUMANG kagamitan na mayroong radiation ay nakakasama ... Ngunit paano ito, isang impeksyon, makakatulong sa amin sa bahay! ...
zaharich
Quote: sazalexter

Katotohanang mangyaring, sa ngayon nakikita ko lang ang basura mula sa isang pambuong-mundo na pagtapon na tinatawag na Internet. Bukas din ang mga medikal na portal, at tatalakayin ang paksang ito, maniwala ka sa akin. Bukod dito, hindi ito maitatago mula sa mga masusing mag-aaral at nagtapos na mag-aaral ng mga medikal na unibersidad. Ito ang kung anong uri ng trabaho ang maaari mong isulat, isang pang-amoy lamang

Hmm Alam mo na alinsunod sa mga patakaran ng NLP, kailangan mong itago nang matalino ang katotohanan. Upang magawa ito, sapat na upang sabihin sa isang bagay tungkol sa TUNAY na mga kaganapan o katotohanan, ngunit hindi kumpleto at ipakita ito sa anyo ng phantosmagoria, kaya nakukuha natin kung ano ang mayroon tayo ngayon.
Halimbawa, alam nating lahat ang tungkol sa dolyar na piramide, ngunit tiyak na ang mga nasa simula pa lamang na hindi tayo pinapayagan na likidahin ito ...
At patungkol sa "water" engine, lumitaw ito sa Polytechnic Museum, hindi ko matandaan ang petsa nang eksakto, sa eksibisyon ng mga sining ng kabataan, ipinakita namin ang tagapasiya ng impedance ng balat, at sa susunod na bulwagan, gawa sa Salamin at PLASTIK, ang makina na ito ay ipinakita bilang TRABAHO sa modelo ng tubig. Ngunit sa hindi malamang kadahilanan, pagkatapos ng 1.5 araw na ito ay tinanggal ...
Napakarami sa atin sa planeta, maliliit na tao, kaya mayroong isang nakatagong pakikibaka upang mabawasan ang populasyon ...
zaharich
Quote: Kolich

kung naiintindihan ko nang tama, kung hindi ko kailangan ng oven, mas mahusay bang tumingin patungo sa mga gumagawa ng tinapay mula sa Panas o Zozirusha?
Nag-aalala din ako tungkol sa pagbili ng HP. Nakiling ako sa mga nai-program na kalan, tulad ng Kenwood 450, Wrand 3801, at kung ano pa ang maipapayo mo sa akin mula sa Panas at Zozirus. At, kung maaari, may mga link
zaharich
Quote: sazalexter

zaharich
Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=173600.0
Zojirushi Breadmaker BB-CEC20 https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=159825.0
Bork X800 https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=141429.0
ANO ANG eksaktong magrerekomenda ka sa mga tuntunin ng kagalingan sa maraming kaalaman at pagiging maaasahan? ...
sazalexter
zaharich Panasonic SD-2501
zaharich
Salamat Oo, ngunit nais ko ng maiprograma ...
Sa pangkalahatan, mahihirapan akong pumili ng HP.Halos lahat ay may isang kneading kutsilyo na natigil sa isang tinapay, mga glandula ng labis na mahinang kalidad, na kung saan dumadaloy ang mga timba, ang pagkabaluktot ng mga balde mismo dahil sa kanilang hindi magandang pagkakabit ay nagdaragdag lamang ng isang pag-load sa yunit na ito. Bilang karagdagan, ang mga bintana ng pagtingin ay lumutang. Ang HP na may malaking tinapay - 2 mga scoop, hindi nila gusto ang "maliit", maraming nangangailangan ng isang hiwalay na SOUND ISOLATED na silid, ang naka-program na HP sa isang napaka-limitadong bilang ... na may isang programa at tinapay na rye ...
Sa isang salita, nalulugi ako.
sazalexter
zaharich Ang lahat ay malinaw na nalilito sa iyong ulo. Sa Panasonic, ang seal ng langis ay hindi lumilipad, tumatagal ito ng 3-4 na taon o higit pa, ang scapula ay hindi makaalis. Ang creak ng Panasonic, mga nakahiwalay na kaso, ay hindi mai-type kahit isang dosenang. Ang natitirang mga HP ay may isang bucket life, tulad ng swerte. Ang DeLonghi HP ay hindi na gumagawa, maliban sa DeLonghi EOB 2071.
zaharich
Ngunit si Panas ay hindi mai-program? Gusto...
sazalexter
zaharich Oo at hindi kailangan, lahat ng pagpapalambing na ito ... Maaari kang pangkalahatan "- Posible bang maglaro sa isang string?
- Maaari kang maglaro nang walang mga string. - Mahinang sumagot ng biyolino ... "
(C) masahin sa isang food processor at maghurno sa oven
zaharich
Oo, ginagawa ko lang iyon, pagod na ako, pagod, at narito, ang aking kaliwang kamay, pinutol ko ito ng isang gilingan, 7 mga tahi ...
Kaya't habang mas mahusay ako sa isang AUTOMATIC ... maprograma ... hindi palaging pareho ang maglakad ng mga tahi ...
Siyempre, nagustuhan ko ang mga delongue na may kalan, ngunit ang kalan ay masyadong maliit para sa aking pamilya ...
Gusto kong magkaroon ng isang bagay na napaprograma ... ngunit mas maaasahan. Dito, halimbawa, kumuha ako ng isang airfryer at hindi ako labis na nasisiyahan, sa Moscow ay nag-install ako ng built-in na oven sa Boshevsky, isang elektrisidad, kamangha-mangha rin, lahat ng mga pag-andar na may canvection at isang grill, ngunit walang HB, alinman doon o dito ... ngunit ..... gusto ko talaga. ...
Kolodkina
Sabihin mo sa akin, maaari mo bang ilagay ang iyong sourdough sa oven na ito, sabihin sa 28 degree, upang ito ay akma sa akin. Napakaginaw lang sa apartment at hindi ko lang alam kung saan ilalagay ang aking sourdough. Dapat kong sabihin kaagad na ang aking oven ay luma na at, tulad ng ginawa ng ilan, binuksan lamang nila ang bombilya sa oven at ang lebadura ay umakyat, hindi ako magtatagumpay sa aking oven.
At, isa pang tanong, kung ang kuwarta ay hindi sapat na magkasya, pagkatapos ay maaari mong i-on muli ang programang SE11: PAG-ALAK SA YEAST 2h. Nais kong maghurno lamang ng tinapay na walang lebadura nang walang lebadura.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay