Zucchini caviar (Panasonic SR-TMH 18)

Isterilisado sa isang pressure cooker ngayon. Inilagay ko ito sa mga sterile garapon pagkatapos ng blender (isteriliser ko ito sa microwave). Inayos ko ng maayos ang mga takip. Naglagay siya ng napkin sa ilalim ng kaldero, inilagay ang mga lata

Alexandra, salamat. ano ang ibinabahagi mo sa iyong mga karanasan? Masiksik mo ba ang mga takip bago isteriliser ang isang pressure cooker? Hindi ba puputulin ang mga ito sa ilalim ng presyon? At 3 o 7 sa ilalim ng presyon?

Alexandra, salamat. ano ang ibinabahagi mo sa iyong mga karanasan? Masiksik mo ba ang mga takip bago isteriliser ang isang pressure cooker? Hindi ba puputulin ang mga ito sa ilalim ng presyon? At 3 o 7 sa ilalim ng presyon?

Ang mga takip ay mahigpit na baluktot (mga simple, na hindi gagana sa isang makinilya, tiyak na matatanggal sila). Kapag inalis mula sa kusinilya, ang mga takip ay bahagyang matambok, ngunit kapag pinalamig, babawi sila sa kanilang normal na posisyon. Presyon 0.7. Sa palagay ko maaaring mabawasan ang oras ng isterilisasyon, sapat na ang 5 minuto, ngunit may isang bagay na hindi naglakas-loob. Ngunit kahapon binawasan ko ang sibuyas ng 100 gramo, hindi ko naramdaman ang pagkakaiba ng lasa. Kaya maaari mong i-play ang nilalaman nang kaunti

[Andreevna]

Andreevna, Alexandra. maraming salamat sa sagot

Gumawa ulit ako ng caviar ngayon. Tulad ng dati, maraming likido ang pumiga. Dati ko itong ibinubuhos, ngunit ngayon ay nagluto ako ng isang sopas na gulay mula rito, pagdaragdag ng mga kamatis at pritong peppers na may mga sibuyas. At ibinuhos niya roon ang labis na likido na nakuha habang kumukulo ng caviar.

[Andreevna]

Andreevna, ay dumating upang sabihin salamat sa resipe. Nagluto siya alinsunod sa bersyon ni Tiya Basie, na inangkop para sa Cuckoo. Ito ay naging napakasarap. Nagpunta ako upang magpasalamat sa kanya, at sinabi niya sa akin na "Kailangan kong pasalamatan si Andreyevna." Kaya't lumapit ako sa iyo na may mababang bow para sa masarap na caviar

[ElenaBK]

ElenaBK,
Lenochka, napasaya kita, salamat. Kumain nang malusog.

Alexandra, ngayon ay muli akong nagluto ng caviar at naalala kita ng isang mabait na salita. Ang lahat ay naging mabilis at napakasarap. Salamat!

[ninza]

ninza,
Ninochka, gaano ako natutuwa na sa loob ng maraming taon ang caviar na ito ay hiniling. Mahal na mahal din siya ng aking sambahayan, praktikal siyang pandiyeta. Ginawa ko din kahapon, halos lahat kinain ko na.

Hindi, ginawa ko ang lahat nang eksakto alinsunod sa resipe, at inihurnong at nilaga. Bakit hindi ko maintindihan ang maraming likido sa aking sarili. Marahil ang mga gulay ay masyadong makatas - zucchini, mga sibuyas at karot mula lamang sa hardin. Susubukan ko ulit. At ang caviar ay medyo masarap din - Ginagamit ko ito bilang isang sarsa.

Hindi, ginawa ko ang lahat nang eksakto alinsunod sa resipe, at inihurnong at nilaga.

Hinahain namin ang lahat nang hiwalay sa manggas sa oven. DRAIN LIQUID. Pagkatapos ng isang blender ... atbp. Huwag kalimutang magdagdag ng glutamate, oh, hindi ka makapaghintay kahit para sa ...

[VladimirK]

VladimirK, bakit magdagdag ng glutamate?

Tiyak na mas masarap ito sa glutamate. Umami sarap sa amin saanman ...

Tiyak na mas masarap ito sa glutamate. Umami sarap sa amin saanman ...

Duda ko talaga ang pagiging kapaki-pakinabang ng tulad ng isang additive sa pagkain. Pinoprotektahan ko ang aking tiyan at ang tiyan ng aking mga kamag-anak.

Baybayin ko ang aking mga kamag-anak.

Oo, nagpapatuloy ang pagtatangi. Paghahanap lamang para sa mga benepisyo at pinsala ng glutamate. Inireseta pa ito para sa mga bata sa panahong Soviet. Gumagamit kami ng mas maraming asin at asukal, ngunit ito ang parehong mga additive na pampalasa na may parehong E index ... Ngunit hindi ako pinipilit. Hindi mo na kailangang pumunta kahit saan. Dito mismo sa tuktok ng paghahanap, isulat ang "glutamate" at ...

Andreevna, salamat sa mahusay na recipe. Ginawa sa isang cuckoo 1051. Sa pagprito ng 20 minuto sa ika-3 antas, nagbigay ako ng mga sibuyas, karot, zucchini sa mga cube. Pagkatapos ay nagdagdag ako ng asin, asukal, isang maliit na paminta at nilaga sa programa (itakda ang pressure cooker ng 32 minuto).Pagbukas nito, inilagay ko ito sa isang kasirola, nagdagdag ng bawang, tumahi ang kumpanya ng 5 minuto pa, pagkatapos ay handa na ang lahat na may blender, masarap na caviar. Patuloy akong tumingin sa tindahan para sa lasa ng caviar tulad ng dati, ngunit aba. At pagkatapos ay tulad ng gusto ko. Maraming salamat! Nagdala ako sayo ng plus sign.

[irina23]

irina23,
Ira, Tuwang-tuwa ako na ang resipe ay madaling gamitin para sa iyo. Ako mismo ang nagmamahal sa caviar na ito.