Naghahanap ako ng isang resipe sa aming forum

Taya, mayroon kaming mga angkop na resipe, sa palagay ko ang mga proporsyon ng cottage cheese-yogurt ay medyo di-makatwiran, umasa sa iyong timbang at lahat ng bagay ay gagana, ang soufflé ay direktang inaakit ako, kakailanganin kong gawin ito kahit papaano

Curd yoghurt cake (multicooker Maruchi RW-FZ47) (Lud-Mil @)

Cream-souffle curd-yoghurt (Violochka)

[Longina]

Longina, Mandraik Ludmila, salamat sa mga batang babae. Narito lamang ang isang cupcake sa komposisyon na tama.

Mga babae, saan. bukod sa mga salad, maaari mo bang gamitin ang Intsik na repolyo?
Natagpuan ko ang isang maliit na tuyo sa feed, nais kong maghurno ng pie sa kanya. Ano sa tingin mo?

[Vika]

Saan, bukod sa mga salad, maaari mo bang gamitin ang Intsik na repolyo?

Vika, ang ilang mga payo ay na-flash na dito, ngunit kung magpapakilala sa pangkalahatan, maaari ka ring sa sopas ng repolyo, kahit na sa mga roll ng repolyo, saanman, sa halip o kasama ng ordinaryong repolyo!

Mga batang babae, bumili ako ng mga tangerine - well, so bony, imposibleng kumain! Mula sa bawat tangerine - isang maliit na buto, hindi ito malinaw kung saan sila magkasya doon. Bakit ko ito gagawin sa kanila ... Marahil, pigain ang katas, at kung saan mas masarap ikabit?

[Vika]

Vika, ang ilang payo ay na-flash na dito, ngunit kung magbubuod ka, pagkatapos ay maaari mo ring sa sopas ng repolyo, kahit na sa mga roll ng repolyo, saanman, sa halip o kasama ng ordinaryong repolyo!

Isaayos lamang ang oras ng pagluluto. Mas mabilis ang paghahanda ng Beijing.

[Svetlana]

Svetlana, maaaring mai-freeze ang katas

[Yulia]

Yulia, EvgeniyaMaraming salamat! : girl_love: Kaya maaari mo itong magamit sa pie.

[LisaNeAlisa]

LisaNeAlisa, Crumb, Salamat sa payo!

Mga batang babae, bumili ako ng mga tangerine - well, so bony, imposibleng kumain! Mula sa bawat tangerine - isang maliit na buto, hindi ito malinaw kung saan sila magkasya doon. Bakit ko ito gagawin sa kanila ... Marahil ay pigain ang katas, at saan mas masarap ikabit ito?

Mayroong isang orange na muffin na resipe na masarap. Magkakaroon ka ng isang tangerine.
Maaari mo itong talunin sa ice cream - magkakaroon ng isang cocktail. Totoo, napakalamig dito.

Mga kababaihan! at saan mo magagamit ang mga labi ng tinadtad na cutlet?
Minsan ito ay nananatiling medyo, wala nang lugar sa Princess. Upang mag-freeze muli .. tulad ng hindi gaanong gaanong. Siguro maaari mo itong itulak sa kung saan? at tinadtad na cutlet, mayroon nang pampalasa, sibuyas, otmil o tinapay.

[Vika]

Vika, Mayroon din akong tinadtad na karne kani-kanina lamang, at ito lang: may mga sibuyas, oatmeal, pampalasa. Inilagay ko ang mga ito sa isang mangkok na may takip sa ref, at pagkatapos ng ilang sandali ay pinrito ko ang mga cutlet, nangyayari ito sa susunod na araw.

[Si Mirabel]

Si Mirabel, maaari kang magprito, at pagkatapos ay gamitin ang pinirito o i-freeze, at pagkatapos ay palamutihan ang pasta))) o palaman ang mga pancake

[Si Mirabel]

Si Mirabel, Vika, Madalas kong ginagamit ang labi ng tinadtad na karne para sa ulam na ito.

Karne mula sa "Lazy Hostess" (nila)

at saan mo magagamit ang mga labi ng tinadtad na cutlet?

Magluluto ako ng sopas na meatball

Sa mga ganitong kaso, pinrito ko pa rin ang mga cutlet at nagyeyelong mga ito.

Magdaragdag ako ng tinadtad na karne sa navy pasta o magluluto ng sopas na may mga bola-bola

[Si Mirabel]

I-freeze ulit .. parang hindi ganon

Si Mirabel, Vic, nagkaroon ka na ba ng ice cream mince? O sariwa? Ang pagyeyelo ng hilaw nang dalawang beses ay hindi masyadong maganda, syempre ...

Wala ka bang magkaroon ng silicone honeycomb na hulma?

[Si Mirabel]

Si Mirabel, maaari kang gumawa ng isang maliit na dumplings (pansit) kuwarta, at igulong ang tinadtad na karne sa isang rolyo ng manipis na pinagsama na kuwarta, kurot nang mabuti ang mga dulo. Ang steaming ay makakagawa ng isang mahusay na hapunan. Nakalimutan ko ang tawag dito - pambansang paniwala ito ng isang tao.
Kadalasan ang aking asawa at ako ay gumagawa ng dalawang may bahagi na mga rolyo, pagkatapos ay pinuputol ito sa isang plato, at tulad ng lahat ng mga uri ng dumplings, kinakain sila ng sour cream o kung sino ang gusto. Maaari kang maglagay ng pares ng mga peppercorn at isang bay leaf sa tubig. Ginagawa ko ito sa cartoon.

[Ikra]

Ikra, ito si Khanum.

Mga batang babae, sabihin sa akin ang mga ideya para sa paggamit ng mga produkto: mayroong niligis na keso sa maliit na bahay na may yogurt - matamis at likido.
Hindi ko ito makakain, ngunit sayang na itapon ito.

Humingi ako ng payo kung saan ilalakip ang keso sa bahay at yogurt.
.....
Ano ang masasabi ko ....
Hindi ko kainin ang binili na tindahan ng keso at yogurt na ito sa tindahan. Kaya naramdaman ko ang mga additives ng kemikal sa kanila, kakila-kilabot lamang.
Nagmasa ako ng kuwarta sa lahat ng ito. Nagluto ako ng isang rolyo. Ano ang masasabi ko, nandoon pa rin ang chemistry. Kinakailangan upang agad na magtapon ng mga groseri, at sa katunayan ito ay mahal. at ito ay isang awa. Nais kong makatipid, ngunit hindi kinakailangan. Aralin.

[svetta]

svetta, eksakto! Siya. Sa ngayon, dalawang cutlet ang hindi umaangkop sa freezer tray. Agad silang nandoon ... Nagbuhos sila ng sour cream at ... Buweno, sa pangkalahatan, puno ang khanum))))

[Taia]

Hindi ko kainin ang binili na tindahan ng keso at yogurt na ito sa tindahan. Kaya naramdaman ko ang mga additives ng kemikal sa kanila, kakila-kilabot lamang.

Taia, Naiintindihan ko at dinadamay! Sinisikap kong maglakip ng Greek yogurt, na kung saan ay napaka-starchy, sa mga cupcake ... Nahihiya na ako sa sarili ko na naghanda ako ng ganoong bagay.

Ngayon ay nangako akong susubukan na magdagdag ng mga "fig" na produkto ng panlasa sa mga lutong kalakal. Hindi gumana ng maayos

Nabasa ko na ang yogurt ay hindi maaaring gamitin sa pagluluto sa hurno. Pinapayagan ang anumang iba pang fermented milk, bawal ang yogurt.

[Belka13]

Belka13
Oo? Hindi ko pa natutugunan ang ganitong impormasyon.
Ayos lang
Hindi ako bibili ng shop yoghurt at cottage cheese, ngunit narito ang isang tao na nalito ako. Sa gayon, hindi ko ito kukunin mula ngayon.

Nabasa ko na ang yogurt ay hindi maaaring gamitin sa pagluluto sa hurno. Pinapayagan ang anumang iba pang fermented milk, bawal ang yogurt.

Bakit? At ang iyong tahanan din?

na ang yogurt ay hindi maaaring gamitin para sa pagluluto sa hurno.

Mayroon akong isang napaka-masarap na yogurt cupcake, bakit hindi maaaring mag-yogurt, nagtataka ako

Ang mga batang babae, upang maging matapat, ay basahin ang impormasyong ito sa ilang artikulo tungkol sa dalawang taon na ang nakalilipas at tinanggap ito bilang katotohanan. Bukod dito, hindi nagtagal bago iyon, ang ilang mga inihurnong gamit sa isang biniling tindahan na pag-inom ng yogurt ay naging napaka-cool. Hindi na ang bakterya ay mayroong ilang iba pa Kung may nakita ako sa paksang ito, magsusulat ako. Siguro nag-apply lang ito upang mag-imbak ng mga produkto?

Palagi akong mayroong kaunting tinadtad na karne at gumagawa ako ng mga bola-bola, bangka na may paminta o tamad na pinalamanan na mga roll ng repolyo sa isang cartoon. Nagdaragdag ako ng mga karot, pinakuluang bakwit o kanin, maaari kong maggupit kaagad ng repolyo, mailalagay ko ito sa mga layer na may repolyo o Peking. At ang sarsa ay dapat na may tomato paste o harina ng sour cream.

Kung may makita ako sa paksang ito, susulat ako. Siguro nag-apply lang ito upang mag-imbak ng mga produkto?

Si Olya, maghihintay talaga ako, dahil mas mahalaga ito sa akin kaysa dati. Naghahanda lamang ako ng lutong bahay na yogurt na mababa ang taba

bakit hindi yogurt, nagtataka ako

Ako, sa totoo lang, pagkalugi din. Pagkatapos ng lahat, ang mga kilalang chef ng pastry ay may mga pastry na nakabatay sa yoghurt ...

Maghihintay din ako, makikinig ako

Oh, mga batang babae, minsan nababasa mo ang mga ganitong bagay sa mga artikulo na hindi mo maaaring ilagay sa iyong ulo. Hindi ako naniniwala tungkol sa yogurt, kahit nagsulat sila. Ilan ang gumagamit nito sa pagluluto sa hurno at buhay at maayos. Si Vaughn Kara ay nagluluto at masaya na mabuhay. IMHO

Nabasa ko na ang yogurt ay hindi maaaring gamitin sa pagluluto sa hurno. Pinapayagan ang anumang iba pang fermented milk, bawal ang yogurt.

Oh, well ... Well, mayroon kaming yogurt at kefir. At ano ang tungkol sa mga Bulgarians? Isang yogurt. Kahit saan hindi sila gagamit At gayon pa man, ang maasim na gatas ay naiiba lamang sa bakterya. Ngunit sa pagluluto sa hurno sila (paumanhin) lahat ay namatay. Ano ang pagkakaiba sa kung ano ang fermented milk. Namatay pa rin si Pannochka (halos C).
Paano nila kami kinatakutan ng lebadura, ngunit ang lahat ng ito ay isang pato sa pamamahayag.
Tila sa akin na ang kwentong ito ng panginginig sa takot (na may yogurt) ay peke.

Bukod dito, hindi nagtagal bago iyon, ang ilang mga inihurnong gamit sa isang biniling tindahan na pag-inom ng yogurt ay naging napaka-cool.

Tama iyan. Ang kalahati ng mga biniling tindahan na yoghurts ay may dash na starch, pampalasa at kulay, ngunit hindi yoghurt. IMHO
Hindi nakakagulat na ang baking ay hindi gumagana sa basura na ito.

Nabasa ko na ang yogurt ay hindi maaaring gamitin sa pagluluto sa hurno. L

Dati, nang gumawa ako ng yogurt sa mga garapon, isa o dalawang garapon ang palaging nawala sa ref. Ang asawa ay hindi kumain ng maraming yogurt sa mga garapon, nakalimutan niya sa lahat ng oras. Ang lahat ng nakalimutang yogurt na ito ay laging ginagamit sa pagluluto sa hurno. Wala akong nakitang anumang pagkakaiba kung ihahambing sa mga pastry na may kefir.
Ngayon, ang totoo ay matagal na akong walang mga natirang yogurt, sapagkat nagsimula akong gumawa ng yogurt sa isang kasirola lamang, at hinahatid ito nang iba. Ngayon wala akong oras upang gawin ito, ngunit kailangan kong bumili ng kefir para sa pagluluto sa hurno.

[nila]

nila, Nelya,

ngunit kailangan mong bumili ng kefir para sa pagluluto sa hurno

bakit hindi isang kefir kabute? Kahanga-hangang buhay na buhay na malusog na kefir ... Hindi kinakailangan - Inihagis ko ang mga butil sa freezer. Matapos ang freezer, nagiging mas malakas pa ito at ang kefirite ay mahusay!

[Sveta]

Sveta, hindi ito kapaki-pakinabang para sa lahat.

"Hindi lahat ng mga yoghurt ay pantay na kapaki-pakinabang" - epitaph sa libingan na bantayog

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, nooo, walang gagamit nito sa aming pamilya! Alam kong mali ako, ngunit kasama ko pagpapabaya Ako ay may pagtatangi laban sa mga nasabing buhay na produkto
Samakatuwid, hindi ko sinubukan na gawin ang aking sarili na tulad hayop kabute. At hindi ko madaig ang aking sarili sa anumang bagay
Ito ay tulad ng hindi isang kahila-hilakbot na pagmamahal, mula sa maagang pagkabata, hanggang sa homemade milk. Hindi ko tatanggapin sa aking bibig ang hindi hilaw, hindi pinakuluan. Ngunit madali kaming makakain ng sinigang ng gatas, cottage cheese mula sa gatas na ito
svetta, oh, anong kakila-kilabot na epitaph

Mga batang babae, marahil wala sa paksa, ngunit dahil pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga yoghurt. Sinubukan kong gawin ito sa isang gumagawa ng sogurt na may iba't ibang mga sourdough. Ano ang masasabi ko ... wala rin sigasig. Ito ay curdled milk na curdled milk. Hindi ko masabi kung paano ito dapat, naghihintay ako malapit sa tindahan. Anong meron O ito ba dapat?

[iris ka]

iris ka, curdled milk ay. Kasalukuyang bakterya iba pa)

[Si Irina]

Ano ang masasabi ko ... wala rin sigasig. Ito ay curdled milk na curdled milk. Hindi ko masabi kung paano ito dapat, naghihintay ako malapit sa tindahan.

Si Irina, baka kailangan mo lang bawasan ang oras? Nakakuha ako ng mahusay na makapal na yogurt mula sa malamig na gatas nang eksaktong 6 na oras sa isang gumagawa ng yogurt, nang walang lasa ng yogurt, at kung mas masarap pa ito sa inihurnong gatas! Gusto ko ito kapag walang acid sa yogurt.

[Ira]

Anong meron O ito ba dapat?

Ira, ang pagkakaiba ay sa pamamaraang lebadura at pagbuburo. Tingnan ang thread na ito para sa isang pangkalahatang ideya Ano ang tamang pangalan - yogurt, kefir, yogurt?

Ang aking pagkakayari ay palaging siksik, sulit ang kutsara.

Tila sa akin na ang pagkakayari ay nakasalalay sa taba ng nilalaman ng gatas, mas mataba, mas makapal ang yogurt.

Karamihan ay oo. Ngunit mula rin sa lebadura.

[Ira]

Ira, ang pagkakaiba ay sa mga pamamaraan ng lebadura at pagbuburo. Tingnan ang thread na ito para sa isang pangkalahatang ideya Ano ang tamang pangalan - yogurt, kefir, yogurt?

Pumunta ako at nakilala. Tatyana, lumalabas na tulad ng sinabi niya Ikra - curdled milk ay. Kung hindi mo sasabihin sa kumakain kung ano ang nasa garapon, baka hindi mo hulaan.

[iris ka]

Kung hindi mo sasabihin sa kumakain kung ano ang nasa garapon, baka hindi mo hulaan.

iris ka, eh, kung anu-anong mga kumakain ang hindi pinapalagay, naiinggit na ako. Palaging natutukoy ng aking asawa ang lasa: kung ito ay bifivit, kung ito ay maasim na gatas, o kung ito ay fermented na may kulay-gatas. Mamili, sabi niya, fu-fu. At hindi kinakain ng bata ang tindahan. Kaya para sa amin mayroong pagkakaiba hindi lamang sa pagitan ng lutong bahay at binili sa tindahan, kundi pati na rin sa pagitan ng mga produktong gawa sa bahay na pagawaan ng gatas, at isang mabigat. Marahil ang iyong mga kulturang nagsisimula ay hindi tamang mga produkto para sa iyo? Maraming mga ito: parehong acidophilus, at lahat ng uri ng bifivites, atbp.

baka naman hindi ako nagkaroon ng masamang karanasan? Sinubukan ko ang iba't ibang mga lebadura ng maraming beses. Subukan ang aking ina. Pareho ang lasa, iba ang gusota.

[iris ka]

iris ka, Si Irina, maaari mo bang subukan ang mga kulturang starter mula sa iba't ibang mga tagagawa? At baguhin ang algorithm sa pagluluto? Halimbawa, nagsimula akong makakuha ng isang kahanga-hangang bifivitis nang magsimula akong ibuhos ang gatas na may asukal sa mainit na ceramic cup, hindi malamig. Iyon ay, binawasan nito nang bahagya ang oras ng pagluluto, at ang bifivit ay tumigil sa peroxidizing mula sa aking masigasig na gumagawa ng yogurt. Siguro mahahanap mo ang iyong mga lihim?

Oh, maaari ko ring tikman ang pagkakaiba at ang pagkakapare-pareho ay naiiba. Nang tumigil sila sa pagdadala ng aking paboritong sourdough na "My Yogut", sinubukan ko ang iba't ibang mga (Vivo, Evitalia, ilang iba pa, ang lahat ay hindi tama, karamihan ay hindi masarap). Natagpuan ko ito sa isang tindahan ng Internet na mas mahal ang paghahatid, ngunit kung ano ang gagawin, ngunit masarap ito sa akin. Kaya't kumukuha ako ng iba't ibang yoghurt mula sa Aking sarili at mayroon silang magkakaibang panlasa. Minsan ginagawa ko ang mga ito sa aking sarili, na parang ang yogurt mula sa isang kusina ng pagawaan ng gatas ng mga bata ay dati nang ganyan.

[Tricia]

Tricia, sa ilang kadahilanan mas gusto ko ang bifivit kaysa sa iba. At isang symbilact mula sa Oursson. Parang ice cream