Paano nabuo ang olfactory na imahe

Mcooker: pinakamahusay na mga recipe Tungkol sa kalusugan

Paano nabuo ang olfactory na imahe Sino ang hindi nakakaalam tungkol sa kahanga-hangang kakayahan ng mga aso na makahanap ng isang tao o mga bagay na pag-aari niya sa pamamagitan ng amoy? Walang alinlangan, sa mga tuntunin ng amoy, mahirap para sa akin na may isang aso at maraming iba pang mga hayop na makipagkumpetensya.

Ang bison, halimbawa, ay nararamdaman ang pagkakaroon ng isang tao sa layo na 1300 metro, mga asong beetle ay umuusok sa amoy usok sa 50-80 na kilometro, at ang mga aso na nangangaso ay naghahanap ng laro na 800-1000 metro ang layo mula sa kanila.

Ngunit kahit na sa mga tao, ang pagiging sensitibo sa mga amoy ay masyadong mataas. Ang isang tao na may normal na pang-amoy ay amoy camphor, kahit na ang konsentrasyon ng sangkap na ito ay labis na mababa - milyon-milyon ng isang gramo sa isang litro ng hangin. At kamakailang mga pag-aaral ay ipinapakita na maraming mga tao na walang anumang espesyal na pagsasanay ay madaling makilala ang amoy ng isang babae mula sa amoy ng isang lalaki, makilala ang ibang mga tao sa pamamagitan ng amoy, makilala ang kanilang sariling amoy ...

Paano nabuo ang olfactory na imahe Paano natin nakikilala ang pagitan ng maraming mga amoy? Paano nabubuo ang isang tukoy na olpaktoryang imahe?

Upang maamoy ang isang bagay, kailangan mong amuyin ito. Ang dami ng hangin ay magmamadali kasama ang mas mababa at gitnang mga daanan ng ilong, at ang bahagi nito ay papasok sa itaas na daanan ng ilong. kung saan ang mga dulo ng olfactory nerve ay nakatuon. Mayroon ding mga olfactory receptor - mga cell na direktang nakikita ang mga amoy. Ang bawat receptor ay hiwalay mula sa. ang kanilang mga kapitbahay sa pamamagitan ng tinatawag na sumusuporta sa mga cell. Ang receptor at mga sumusuporta sa mga cell ay mahigpit na nasusunod sa bawat isa at bumubuo ng olfactory epithelium.

Ang ibabaw ng epithelium ay natatakpan ng isang layer ng espesyal na pagtatago, katulad ng halaya. Ginampanan nito ang papel na ginagampanan ng isang uri ng filter: ang mga walang amoy na molekula ay dapat dumaan dito bago maabot ang mga receptor. Ang "filter" ay naantala ang ilan sa mga ito para sa isang mas malaki o mas kaunting tagal ng panahon, habang ang iba ay hinayaan itong pumasa nang madali.

Ang mismong proseso ng pagtanggap ng olpaktoryo ay isinasagawa sa ibabaw ng mga cell ng receptor, kung saan mayroong higit sa sampung milyon sa mga tao. Sa hugis, ang receptor cell ay kahawig ng isang pitsel na may pinahabang leeg: sa dulo nito ay may mga bundle ng mahabang manipis na cilia - olfactory na buhok. At ang ibabang dulo ng "pitsel" ay unti-unting nagiging payat at nagiging isang nerve fiber. Ang mga nasabing hibla, na umaabot mula sa lahat ng mga receptor, intertwine, ay bumubuo ng olfactory nerve, na pumapasok sa mga kaukulang bahagi ng utak.

Sa mga olpakturang buhok, natagpuan ang mga lugar na madaling tanggapin na magkakaiba sa mga kemikal at pisikal na katangian. Iyon ang dahilan kung bakit ang anumang naturang site ay hindi nakikipag-ugnay sa anumang amoy Molekyul, ngunit "ginusto" ang isang tiyak na "kasosyo".

Sa parehong oras, ang bawat receptor ng olpaktoryo ay may isang mayamang hanay ng iba't ibang mga tumatanggap na mga site. ay isang "heneralista". Samakatuwid, ang bulwagan ng, sabihin nating, dandelion, ay bumubuo ng mga signal sa iba't ibang mga receptor. Ngunit dahil ang mga site na tumatanggap ng isang tiyak na uri ay hindi pantay na hinati sa pagitan ng lahat ng mga receptor, ang lakas ng mga senyas na ito, ang tindi ng tugon ng bawat receptor sa isang naibigay na amoy ay indibidwal. Mula sa bilang ng mga receptor na kasangkot at ang tindi ng mga signal na natanggap mula sa bawat isa sa kanila, isang larawan ng mosaic ang nabuo na naaayon sa isang tukoy na amoy.

Paano nabuo ang olfactory na imahe At ganito ang nangyayari. Ang receptor ay nagpapadala ng mga panandaliang impulses ng nerve, na nagpapadala ng impormasyon tungkol sa isang naibigay na mabangong sangkap. Una, naglalakbay sila kasama ang mga fibers ng nerve sa bombilya ng olpaktoryo, na matatagpuan sa ibabang ibabaw ng frontal umbok ng cerebral cortex. Ang mga neuron ng istrakturang ito ay nagsasagawa ng preprocessing ng lahat ng mga papasok na signal.

Pagkatapos ang semi-naprosesong impormasyon ay ipinadala sa bahaging iyon ng cerebral cortex, na mayroong magandang pangalan na "sea horse gyrus".Dito, sa itaas na seksyon ng olfactory analyzer, ang impormasyon tungkol sa mga walang amoy na molekula ay sumasailalim sa pangwakas na pagproseso at isang pang-amoy ng isa o ibang amoy ang nabuo. Bukod dito, ang lahat ng kumplikadong gawaing ito ng pagkilala sa amoy ay ginagawa sa isang maliit na bahagi ng isang segundo, humigit-kumulang na 100-200 milliseconds. Sa madaling salita, wala akong oras upang maamoy ito nang maayos, ngunit alam mo na: ito ay amoy ng linden na pamumulaklak, o sariwang pinutol na hay, o ang apple ni Antonov ...

Kadalasan, nais na maikilala ang organo ng amoy, inihambing ito sa isang gas chromatograph, na tinatawag na "buhay na gas analyzer". Pero. tama, ang pinaka-modernong aparato ay napakalayo mula sa aming organ ng amoy. Karaniwang kailangang harapin ng olfactory analyzer ang mga kumplikadong amoy. Kaya, ang amoy ng kape ay naglalaman ng hindi bababa sa limampung indibidwal na masamang amoy na compound, ang amoy ng pritong karne - higit sa tatlumpung, at ang amoy ng mga strawberry - higit sa isang daang. At hindi dapat isipin ng isa na ang lahat ng daang mga compound ay may katulad na mga kemikal na katangian at amoy ng mga strawberry. Kung hahayaan mong amoy silang lahat nang magkahiwalay, kung gayon. marahil, halos hindi mahulaan ng sinuman na ang amoy na ito ay isa sa mga bahagi ng kamangha-manghang aroma ng berry ng kagubatan. Ang organ ng olpaktoryo lamang ang maaaring bumuo ng isang tiyak na kabuuang sensasyon, na tinatawag ng mga eksperto na olfactory na imahe. Upang mabuo at permanenteng ayusin ito sa memorya.

Dapat sabihin na ang memorya ng mga amoy ay kabilang sa mga natatanging pagpapakita ng pag-iisip ng tao, maraming beses itong nakahihigit sa ordinaryong memorya ng visual at pandinig. Kahit na ang mga panandaliang imahe ng olpaktoryo ay maaaring mag-iwan ng isang malalim na bakas, at madalas na isang biglaang amoy ang nagbubuhay ng mga kaganapan sa nakaraan, na nagdadala sa atin sa loob ng maraming taon at kahit mga dekada, na pinipilit kaming alalahanin ang mga lugar at kaganapan kung kailan eksaktong parehas na olfactory sensation ang lumitaw.

Ang pang-unawa sa mga amoy ay malapit na nauugnay sa estado ng katawan. sa partikular sa background ng hormonal na ito. At ang background na ito ay hindi pareho kahit sa buong araw. Halimbawa, ang antas ng ilang hormon sa dugo ay nagbago, at ang amoy na nagustuhan ko ay naiiba na nakikita. Ang mga pagbabago sa background ng hormonal ay nauugnay, lalo na, sa katotohanang sa maraming kababaihan sa panahon ng pagbubuntis, ang pakiramdam ng amoy ay kapansin-pansin na lumalala at masama pa rin: ang ilang pamilyar na amoy ay nagsisimulang maging sanhi ng pagduwal, at kung minsan ay nagsusuka.

Ang pang-amoy ay may mahalagang papel sa buhay ng tao at hindi limitado sa isang passive repleksyon ng mga amoy ng nakapalibot na mundo. Aktibo itong nakakaapekto sa gawain ng utak at, sa pamamagitan nito, sa katawan bilang isang buo. Nakasalalay sa kung anong mga amoy na nakapaligid sa atin, maaaring mapabuti o mawala ang gana, ang dalas at lalim ng paghinga, ang lakas at ritmo ng pag-ikli ng puso ay maaaring magbago, at ang kalagayan ay maaaring lumala o tumaas.

Nakakausisa ito:

Sa loob ng ilang araw pagkatapos ng kapanganakan, ang mga sanggol ay hindi nagkakamali makilala ang kanilang ina mula sa ibang mga kababaihan sa pamamagitan ng amoy.

Karamihan sa mga natural na amoy, kabilang ang amoy ng lilacs, ay kumplikadong mga amoy na compound. Karaniwan, ang amoy ay kinakatawan sa tab ng isang bilang ng limang mga elemento. Ang bawat elemento ay isang masamang Molekyul. Ang mga cell ng receptor ng olfactory epithelium ng itaas na ilong na daanan (I) ang unang nakikipag-ugnay sa mga hindi mabahong molekula at nagpapadala ng impormasyon tungkol sa bawat molekula sa olfactory bombilya (II). Narito ang mga signal ay sumasailalim sa paunang pagproseso at bahagyang naayos (mga numero ng tatlong mga elemento) Pagkatapos ang impormasyong ito ay ipinadala sa cerebral cortex (III), kung saan ito ay pinag-aralan at muling na-buod (pigura ng apat na elemento). At sa wakas, sa itaas na bahagi ng olfactory analyzer (IV), nabuo ang isang olfactory na imahe (isang pigura ng limang elemento)