Mga lihim ng pagluluto

Mcooker: pinakamahusay na mga recipe Tungkol sa kusina at pagkain

Almond parfaitAng mga nagsisimula sa pangkalahatan ay hindi pamilyar sa iba't ibang mga lihim sa pagluluto sa hurno. Samakatuwid, ang ilang mga puntos ay inilarawan nang detalyado sa ibaba, na hindi inilarawan nang detalyado sa mga recipe.

Pinapalo ang pinalamig na mga itlog

Upang magawa ito, kailangan mong kumuha ng isang ganap na malinis na mangkok at walis. Talunin ang mga itlog at asukal sa isang mangkok gamit ang isang walis hanggang sa mag-foam. Ang masa ay malaki ang pagtaas sa dami.

Ang pagpalo ng mga itlog ay unang maiinit at pagkatapos ay pinalamig

Ang mangkok at walis ay dapat na hugasan nang lubusan upang sila ay walang grasa. Paghaluin nang mabuti ang mga itlog at asukal sa isang mangkok, pagkatapos ay ilagay ito sa isang paliguan ng tubig na may maligamgam na tubig. Pukawin ang itlog-asukal na masa hanggang sa maging mainit-init ito. Sa kasong ito, ang tubig ay dapat na pinainit, ngunit hindi sa isang pigsa. Pagkatapos alisin ang mangkok mula sa paliguan ng tubig, at talunin ang masa sa mabilis na paggalaw ng pabilog hanggang sa lumamig ito. At pagkatapos ay magpatuloy na matalo nang mabagal hanggang mag-atas. Kasabay nito, tumataas ang dami nito.

Pilaf na may manok sa isang cast-iron cauldron (+ video)

Pie na may mga chanterelles at patatas
Pie na may mga chanterelles at patatas
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Mga berdeng beans at peach na may dressing ng salad
Lahat ng mga bagong resipe

Nagbabasa ngayon

Lahat ng mga resipe

Mga random na recipe

Mas maraming mga random na recipe

Bagong resipe

mga bagong mensahe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay