Meringue na "Coconut"

Ibinibigay sa akin ng aking kapatid ang mga coconut chip na espesyal para sa meringue - napakaliit at malambot.

Saan ito nagpapadala? Mga lugar ng tradisyonal na pagtubo ng niyog? Sinabi mo eh. na para bang meringues ka araw-araw!

Umka, taos-puso kong hiniling na sorpresahin ang bata !!!! Nag-bake ka ba ng mga cake para sa isang cake o nagluto ka ng mga cake?

[Cake]

Cake, Ginagawa ko ito madalas.
Mayroon din akong dalawang masasarap na mga recipe para sa cake na may meringue at tirintas - "Swan Lake" at "Bounty"
At mga meringue-cake na may niyog, minsan akong "nagnanakaw" sa isang malapit na kendi. At ibuhos ang tsokolate sa itaas, tulad ng sa kanila.

Polish shavings sa pack ng 200 gramo. Ang aking kapatid na babae mula sa Lviv ay nag-uulat na wala kaming isa, ngunit sa maliit na mga packet lamang, tulad ng sa iyong mga larawan.

Ngayon ay mabilis akong kukuha ng larawan ng mga ahit, at dalhin ang larawan dito, sakaling dumating ito sa madaling gamiting.

Sa una, ang resipe ay nagsasangkot ng mga cake, ngunit napakahirap na mapunit ang mga ito sa papel at panatilihing buo ang mga ito. Sa malalayong panahon ng Sobyet, nagluto ako ng meringue sa pagsubaybay ng papel, na madalas at mahigpit na sumunod sa cake. Ngunit wala akong karanasan at kailangang mabuo, kaya't lumipat ako sa mas maliit na sukat, na may mga tulad na cookies, cake, tulad ng sa simula ng Temka sa mga larawan.
Nasa bahala ang maliit: maghurno ng cake at alamin kung paano magsingit ng mga larawan

[Umka]

Umka, Peki cake, at tuturuan namin sa iyo kung paano magsingit ng isang larawan.

Narito ang isang pag-ahit, hindi mula sa Poland:





Ang mga chips ay maliit at manipis, halos transparent.

Hindi mo masisira ang sinigang na may mantikilya! Ngunit magagawa mo ito sa gatas.
Matapos ang unang paghagupit sa cream, ang lahat ay maayos, ngunit gusto ko pa rin ng isang bagay na mabuti, at napagpasyahan kong kailangan ko pa ring magdagdag ng gatas para sa mas maselan na lasa, at ginawa ko lang iyon at ang aking timpla, pagkatapos ng muling paglamig, ay nagsala sa buttermilk at cream
Hindi ko na pinahirapan ang cream, maingat kong ibinuhos ang labis na likido sa pamamagitan ng isang salaan, pinalo ito nang kaunti pa at narito, ang cream ay lumabas!

Qulod, masarap ang cream, salamat.
Inaasahan kong sa susunod ay hindi ako magkakaroon ng mga katulad na pakikipagsapalaran, kahit na ang walang ginagawa ay hindi nagkakamali

Hindi ako huminahon, kailangan kong mag-eksperimento pa.
Ang nagresultang cream ay nahahati sa tatlong bahagi:
- mga smeared cake at iwiwisik ng gadgad na puting tsokolate;
- ikalat ang mga cake, natunaw ang puting tsokolate, ibinuhos sa cream, ilagay ito sa ref;
- at ang pangatlong bahagi ng cream ay halo-halong may labi ng condense milk at, muli, mga cake sa ref.
Bukas susubukan at ihahambing natin

Cake, Qween, kleskox35 salamat

[Cake]

Cake, Ginagawa ko ito madalas.
Mayroon din akong dalawang masasarap na mga recipe para sa cake na may meringue at tirintas - "Swan Lake" at "Bounty"
At mga meringue-cake na may niyog, minsan akong "nagnanakaw" sa isang malapit na kendi. At ibuhos ang tsokolate sa itaas, tulad ng sa kanila.

Maaari mo bang ibahagi ang resipe? Ang pangalang "Bounty" ay naglalaway na

[Niyog]

Niyog , Ibabahagi ko, syempre.
Paano mo gusto ito Sumulat sa isang personal, o maghihintay ka ba para sa isang bagong Temko?

Kaya, isang ulat sa meringue kahapon.
Sa tatlong mga pagpipilian, mas nagustuhan ko ang tsokolate, ngunit hindi namin nakita ang pagkakaiba sa lasa sa pagitan ng natunaw na tsokolate at gadgad, at sa hitsura nito ay mas maganda ito sa gadgad,
konklusyon: ang gadgad na tsokolate ay mas maganda at walang mga problema.

Sa gayon, ang meringue mismo ay gumawa ng dobleng impression sa bata.
- Nagulat ako kung paano ko ito niluto ng mga natuklap ng niyog, na hindi ko gusto sa prinsipyo (malalaman niya kung gaano karaming mga tindahan ang pinatakbo ko sa paghahanap ng mismong chips),
- at bakit ang mismong niyog na ito ay hindi naramdaman?!

Parehong nagustuhan ang resulta
salamat

[Niyog]

Niyog , Ibabahagi ko, syempre.
Paano mo gusto ito Sumulat sa isang personal, o maghihintay ka ba para sa isang bagong Temko?

Nag-stock na ako ng coconut flakes
Maghihintay ako para sa isang bagong Temko, sa palagay ko ang recipe ay magiging kawili-wili hindi lamang sa akin.

[Cake]

Cake, Naghahanap ako ng isang cream para sa isang cream sa mahabang panahon, upang ito ay natural at isantabi ang lahat sa mga cake, ngunit para sa mga piyesta opisyal gumawa ako ng isang cake ng dalawang coconut meringue cake, at isang banana custard cream. Ito ay naging masarap, at nagustuhan namin ang bezeshki mismo, gagawin ko pa (Ginawa ko ito para sa 6 na protina, isang basong asukal, 120g ng coconut chips)
At tila wala kaming normal na cream, upang ang 35% na nilalaman ng taba, nagkaroon ng huling pag-asa sa Metro, ngunit mayroong cream "president", kahit na mga igos na nagkakahalaga sila ng halos 200, alang-alang sa pagsubok na bibilhin ko , ngunit ... ang komposisyon, ako kaya naisip ko na mas gugustuhin kong subukan na gawing mantikilya ang cream ni Queenie, sa palagay mo ay gagana ito para sa mga cake?

Narito ang isang maliit na piraso ng cake (Humihingi ako ng paumanhin para sa walang hitsura na hitsura, lahat ay tumatakbo, kahit na babad, hindi nila hinayaan na subukan nila ito kaagad, natapos nilang kainin ito sa ikalawang araw, mas masarap pa ito)

[obgorka_gu]

obgorka_gu , well, dito mo gusto ang mga cake! PLEASED AKO !!! Kumain para sa kalusugan, magpantasya sa cream ... Siyempre, ang pagbili ng artipisyal na cream para sa 200 rubles ay isang triple overpayment at isang walang silbi na lasa (tulad sila ng sabon!) Ginawa rin ito ng aking kaibigan sa lahat ng oras sa butter cream, at pagkatapos ay nakuha niya tamad at bumili ng isang lata ng whipped cream. Ang mga taong alam ang TUNAY na panlasa ay hindi inaprubahan ang pagpipiliang ito.
Malumanay na recipe ng cream mula sa Qulod fit fit !!!! Subukan ito sa susunod kasama nito!
Sinubukan ito ng lahat ng may tsokolate, ngunit walang naglagay ng mga mani. At nagbibigay sila ng isang bagong tala sa panlasa!

Umka, Binabati kita, natapos mo pa rin ang resipe! At natuwa ang bata!

Sumali rin ako sa kahilingan na bumuo ng isang "coconut" na paksa sa forum. Hindi ito isang pangit na bagay kung alam mo kung paano ito lutuin nang tama.

Ngayon gumawa ako ng isang meringue .... Mga batang babae, sa UNANG oras sa aking buhay nakuha ko ito. Ngayon alam ko kung bakit ako nakakakuha ng flat, gummy candies, at hindi ang masarap na ito, na hinahangaan ko ngayon, mahangin, kulay-rosas na kulay-rosas na kagandahan. At ginawa ko ang cream alinsunod sa resipe ni Queenie na, "Gentle with Hot Milk". Sinabi ng cake na dapat itong alisin sa lamig at hanggang bukas .... hindi ito gagana, hinahampas ko na ang sarili ko sa mga kamay.
Cake, salamat, sa wakas ang aking anak na babae ay susubukan ang isang tunay na meringue ng ina.

[suslja5004]

suslja5004 , ang aking anak na babae ay maliit pa rin, ang lahat ay bago sa kanya at lahat ay para sa unang pagkakataon! Ang pangunahing bagay ay nagulat ka sa iyong sarili! Ito ay nagbibigay inspirasyon, nagbibigay inspirasyon at nagtatanim ng kumpiyansa, tama ba?

Totoo! Sigurado iyan! Ang katotohanan ay talagang mahal ko ang mga meringue at ang anak na babae ay nasa akin, matamis na ngipin. Noong ako ay maliit pa, ang aking ina ay hindi nagawa, kahit minsan, upang gumawa ng isang katulad na bagay, lumaki ako at ang parehong kuwento, hindi ito ang napagpasyahan ng kapalaran, hindi na makita ako bezheshki, ngunit narito YYYYY. Ang lahat ay sinabi nang detalyado, pininturahan. Gusto kong subukan ang soufflé ... marmalade, ngunit wala kaming isang mahiwagang sangkap tulad ng agar.

Kaya, Lilya, nagpapadala siya ng agar at lahat ng iba pa sa mga lungsod ng Ukraine
Mag-order, at ikaw ay magiging masaya

[suslja5004]

Oh, at nagsulat din ako ng mga tagubilin para sa pagbili ng agar.

suslja5004 at kumatok ka Lyulek sa "Bakeries Unite" - "Kiev". Napakabait niya at tutulungan kang bumili ng misteryosong agar na ito.

Eto na ako!
suslja5004, syempre gagawin ko. Meron pa ako.

[suslja5004]

suslja5004 , well, lahat, ngayon siguradong hindi ka makakalayo sa soufflé at marmalade! Ang aming mga tao ay mabait ang puso, hindi nila hahayaan ang mga bata na mamatay nang walang matamis, at mga ina na walang mga eksperimento.

[suslja5004]

Inilatag nila ang "mahirap" sa lahat ng panig.
suslja5004, huwag ka lang maalarma.
Magpadala kami ng agar, tuturuan ka namin kung paano magluto, tutulungan ka naming kumain

Salamat sa mga batang babae para sa inyong tulong! Maaari ba akong gumawa ng marmalade at isang soufflé, hindi ako makapaniwala. Dapat ay nakita mo kung paano mahila ng aking maskara ang isang upuan sa ref, umakyat sa tuktok na istante para kay bezeshki at tinitingnan ng mga mata, "Buweno, isang beses lang ako makakagat," at pagkatapos ay yumakap at sinabing, "Nay, ikaw ay isang totoong panadero. " Tulad ng sinabi ng anak na babae, mga Christmas tree, gatas, umoorder ako ng agar at pumunta sa gilid, sa buong programa.

Ngayong gabi nalaman ko na bukas ang apo ay ang araw ng pagkuha ng mga sample mula sa mga pastry ng magulang (iyon ay, pagtikim). Ang kanilang guro sa panitikan ang nagpasya na ayusin ang pagpapahinga para sa 11-grade para sa isang aralin. Iginiit ng apong babae na binalaan niya ako noong Linggo, at dinala ko raw siya sa kanyang ina. Sa totoo lang, hindi ko na maalala.Si Nanay ay hindi kailanman nagluto ng anupaman, kaya't walang sinumang makipag-ugnay sa kanya ... Resulta - kinakailangan agad upang magkaroon ng isang bagay. Naalala ko na dinilaan ko ang aking mga labi sa milagrosong bezeshki ng mga gumagamit ng forum, at napunta sa negosyo halos hatinggabi. Ngayon ang aking bezeshki ay nasa ref na. Ang cream ay naging medyo manipis, bagaman nagdagdag si Dr. Tetker ng isang pampakapal (35% na cream ang nagpunta noong Linggo para sa cake ni Tatyana, para sa kaarawan ng anak na babae ni Tatyana, at 22% lamang ang magagamit). Samakatuwid, napagpasyahan kong huwag ipahiran ang bezeshki, ngunit isawsaw ito pabalik sa nagresultang masa. Ito ay naging napakahusay (sa palagay ko mag-freeze ito sa umaga). Bukas ng umaga kukunan ako ng litrato. Hindi kailangang hatulan ang lasa, dahil ang lahat ay pupunta sa paaralan. Salamat, Tortyzhka, para sa recipe-lifesaver.
Naalala ni PS Pekla kung paano niya lutuin ang meringue noong maagang pagkabata (kahit na noon ay mahilig siya sa pagluluto), ngunit, pagkatapos ng lahat, walang mga panghalo, baking paper at silicone mat din (mayroon lamang mga itlog, asukal at isang tinidor), ngunit pa rin ito ay masarap at kahit na, sa isang paraan, magandang-maganda. Masigasig akong pinuri ng mga magulang. Naalala ko rin kung paano, sa edad na 8, nais kong gamutin ang aking mga magulang sa mga pancake, ngunit nalilito ang harina sa almirol. Ano ang nangyari, may nangyari ...
Bumangon ako mula sa umaga at mas mabilis para sa camera. Ito ay naging isang uri ng "tousled" meringue (tazld meringue ay hindi katulad ng sa Russian lamang "shaggy" meringue). Tila, nalampasan niya ito nang siya ay mamalo, at ayaw nitong kumuha ng disenteng suklay na hitsura sa anumang paraan.

Ang larawan ay hindi lumalaki - Hindi ko makita kung nagsablig sila ng mga cake ng isang bagay o hindi? At shaggy, kahit na maganda, wala silang ganoong mahigpit na makinis na hitsura
Para sa kape, nag-iwan ka ba ng kaunting bagay para sa pagtikim para sa iyong sarili sa umaga, o "lahat para sa harap, lahat para sa tagumpay"?

[Cake]

Ang larawan ay hindi lumalaki - Hindi ko makita kung nagsablig sila ng mga cake ng isang bagay o hindi? At shaggy, kahit na maganda, wala silang ganoong mahigpit na makinis na hitsura
Para sa kape, nag-iwan ka ba ng kaunting bagay para sa pagtikim para sa iyong sarili sa umaga, o "lahat para sa harap, lahat para sa tagumpay"?

Cake, nagwiwisik ng konti ng sup, iyon ay, mga pag-ahit ng niyog, upang hindi ito ganon kadesperoso na humirit sa aking mga ngipin. Ipinadala niya ang bawat maliit na bagay sa paaralan, dahil lumalabas na mayroon silang 12 mga tao sa klase at aking apong babae, nang makita niya na 10 sa kanila (sa kabuuan !!!) Pinagsabihan ang katotohanang ito. Ngunit siya ay bumalik mula sa paaralan sa masidhing espiritu.Ang kanya : D ang mga inihurnong kalakal ay naging pinakamahusay sa opinyon ng mga kamag-aral. Sumang-ayon silang nagpasya na ito ay isang bagay na may mga almond, at kinumpirma ng apong babae (ganap na hindi alam ang resipe at pagiging tagaluto pa rin!) Iyon ang oo, marahil. Maaari itong makita, at sa katunayan, ang lasa ay katulad ng mga almendras. Sa mga darating na araw, higit akong mag-bungle, doon ko susubukan ito, at ipapaalam ko sa iyo ang tungkol sa lasa.

[Cake]

Cake, Hindi pa rin ako makarating sa huling cake (ngunit nais kong), para sa mga pista opisyal na ginawa ko si bezeshki, alam ko na na ang mga tuyot ay kakailanganin (para sa isang piknik), nakakuha kami ng napakagandang ka ... " maliliit na bato ", lumipad na may isang putok! narito muli kinakailangan upang mag-roll shavings!


Apat na protina - isang maliit na mas mababa sa isang baso ng asukal - 90g shavings

Sa gayon, sa susunod ay hihintayin ko ang lahat na kumalat, lihim na gawin ito, itago ito ... At magiging masaya kami!

[obgorka_gu, Cake]

Nakakuha kami ng napakahusay na "mga bato"

obgorka_gu, Cake, narito ang parehong recipe, ngunit ang bawat isa ay magkakaiba-iba. Pinalaki ang larawan obgorka_gu, - mabuti, walang kinalaman sa aking bezeshki.

[Cake]

Pinahiya ako Cakena ang pag-crack ng bezeshki sa isang mukha ay hindi maganda at kahapon ay gumawa ako ng isang dobleng bahagi, nais ko lamang subukan ang mga ito sa isang maselan na butter cream ...... Bottom line: Ang cream ay masarap, madaling gumanap, ngunit ang whipped cream ay kinakailangan sa meringue, hindi ito magbabad ng mantikilya tulad ng cream, masarap, ngunit hindi tulad ng unang pagkakataon, pinakain ko ang maraming tao ngayon, lahat ay masaya, maliban sa akin))))
Ngayon ay gagawin ko lamang ito sa whipped cream.

Para sa mga bezeshek kailangan mo ng isang SEMI-LIQUID cream. Ang mag-atas o buttery ay isang balon ng isang baguhan. Ang bersyon na "mas malamig" ay kumakalat nang mas masahol at mas matagal upang mababad. Samakatuwid, bumaril kami nang walang panatisismo. hanggang sa lumitaw ang magaan na lunas.

Maraming salamat sa meringue recipe. Ito ay naka-out at tulad ng sinabi ng apo, mabuti, napaka-masarap. Ngayon ay dapat mong lutuin ang cake ni Pavlova. Kung gaano ko sinubukan, hindi ito gumana.Salamat ulit.

Noong isang araw gumawa ako ng cake batay sa coconut meringue at tinanong ang aking anak na maghintay gamit ang pagtikim - sinabi nilang tumatagal upang magbabad.
Ang sagot ay: "Ano, ano ka, nanay, bakit ako kakain wala pa sa gulang cake?! "Kaya't lahat ay tahimik na naghihintay" hanggang sa mahinog. "

oh, pakiramdam ko may mali akong nagawa ...
Nakatayo sa oven, ipapakita ko ang resulta sa halos 20 minuto (nagpasya akong paikliin ang oras ng pagluluto sa hurno, sapagkat mayroon akong maliit, at bukod sa, halos matigas na ang mga ito).
Ang masa para sa meringue ay naging sobrang cool. Bahagya siyang nakialam sa pag-ahit, pagod ang aking kamay.
Mahigpit kong pinalo ang mga puti alinsunod sa mga rekomendasyon. Ang asukal ay idinagdag sa maliliit na bahagi. Kaya't ang mga huling bahagi, mabuti, ay hindi nais na matunaw sa anumang ... Pinalo ko ng halos 10 minuto, pagkatapos ay tila sa akin na ang lahat ay nahuhulog, itinapon ko ito at inilagay sa isang paliguan ng tubig - Akala ko ito ay matunaw nang mas mabilis sa init. Sa gayon, tila ang mga bagay ay nawala, ngunit hindi pa rin sa huli - pagkatapos ng lahat, walang maraming mga butil, ngunit mayroon. At sa mangkok mayroon akong isang disenteng layer, 2-3 mm, ng tuyong protina, na may isang kutsara na halos hindi masisira. Ang tubig sa paliguan ay kumukulo lamang ng kaunti.
Cake, ano ang nagawa kong mali? Marahil maaari kang magkaroon ng mas kaunting asukal kaysa sa isang baso? Kung ganon, gaano pa kalaki?

Habang nagbe-bake, binasa ko ang sanga. Sa gayon, sa pangkalahatan, ang aking mga katanungan ay hindi bago, kinailangan kong pag-aralan muna ang lahat, at pagkatapos ay i-sculpt ...
Narito kung ano ang nakuha ko pagkatapos ng oven:



Nagpunta ako para sa cream at puting tsokolate.

[Margol]

Margol! Wag ka mag panic !!! TRY LANG LANG bukas !!!
Kung masira mo kahit ang isang maliit na piraso ngayon, hindi ito gagana !!! Ito ay isang sabwatan! Hindi ito isang coconut meringue. Ang meringue na ito ay para sa pasyente. At ang mga hindi matiyaga ay hindi magtatagumpay !!!
Tingin ko ginawa mo ang lahat ng Tama !!!

[Hairpin]

Hairpin, oo, hindi ako nagpapanic, madali akong mag-alala))))
Isipin, inilagay ko ang bezeshki upang cool, ang tseke ay nag-hang ng isang piraso ng papel: "Huwag kumain! Nagbibilang ako!"
Well, hindi gumana ang nifiga. Mas tiyak, gumana ito nang eksakto sa kabaligtaran. Nawala ang isa. Ngunit pagkatapos ay tiningnan ko kung paano ito nasa gitna. Ang ganda Nai-scan na crust at halos walang laman na gitna, napakahusay at mahibla. Ngunit tiyak na wala akong mga lukab upang ilagay doon ang cream. Meron ka na?
Hindi ko pa nakita ang density na ito sa aking sariling mga mata, naisip kong subukan na itulak ang mga almond sa gitna. Sa gayon, hindi ito ang aking pagpipilian, sa pangkalahatan.

Ngayon ay mayroon akong pinaka-mapanganib na sandali. Nasa paningin ang lahat ... Naghihintay ako para lumamig ang cream. Pagkatapos ay itatago ko ang lahat sa ref, at magiging madali ito. At ngayon huwag iwanan ang kusina ngayon)))

Isipin, inilagay ko ang bezeshki upang cool, ang tseke ay nag-hang ng isang piraso ng papel: "Huwag kumain! Nagbibilang ako!"
Well, hindi gumana ang nifiga.

Napatuyo ako sa kanila nang matuyo kapag sila ay lumamig. At nang igulong ko ang mga ito sa cream at ilagay sa isang lalagyan ng vacuum, nababad sila sa cream (tila may butas) at naging malambot sa susunod na araw. Tanging ... hindi na ito masyadong ang mga ito ... siya ito ... sinigang ... na may mga meringue !!!

Napatuyo ako sa kanila nang matuyo kapag sila ay lumamig. At nang igulong ko ang mga ito sa cream at ilagay sa isang lalagyan ng vacuum, nababad sila sa cream (tila may butas) at naging malambot sa susunod na araw. Tanging ... hindi na ito masyadong ang mga ito ... siya ito ... sinigang ... na may mga meringue !!!

Masarap, marahil, sinigang ay naging At, pinaka-mahalaga, halos walang alalahanin

Ngunit may ideya ako, na sinusundan ang iyong halimbawa, na itulak ang mga meringue sa mga lalagyan ng vacuum ... Ngunit hindi ito umabot sa puntong ito. Salamat sa pagsulat tungkol sa resulta.

Iba pa nagsimula akong magduda. Ang aking cream ay medyo likido, isinasaw ko mismo ang cookies, at sa isang plato. Kaya, pagkatapos ay inilagay ko ang mga natirang tuktok na may isang kutsara ... Kaya sa palagay ko - napasobrahan ko ba ito ... mula sa bigay)))
At hindi ko maintindihan kung bakit mayroong isang buong bar ng tsokolate. Inabot ako ng 1/3, at mayroon pa ring disenteng halaga na natitira. Totoo, hindi ako gumulong, ngunit masaganang nagwiwisik sa itaas (mabuti, pagkatapos ng cream)). na may slide
Okay, para akong manok na suot ang cookies na ito))). Hayaan itong manatili hanggang bukas, pagkatapos ay ipapakita ko sa iyo ang mga larawan at sabihin sa iyo ang tungkol sa lasa. Nakakaawa na hindi pa sila nakakaisip ng isang lasa para sa paglilipat sa Internet. Magiging maganda iyan - Sinubukan ko ang lahat ng mga obra sa forum, at ayaw ko nang magluto))) Hindi kung ano ito)))

At, pinakamahalaga, na may kaunti o walang pag-aalala

At sampung minuto upang hawakan ang panghalo sa kamay ??? !!! Mas masahol pa rito ay ang paggiling ng margarine !!!

Para sa akin, ito ang dalawang pinakamahirap na sandali !!!

[Hairpin]

Hairpin, nasasaktan na ang pisngi ko sa tawa.

[Queenie]

Queenie, na nangangahulugang hindi ako nakaupo dito nang wala !!!

At kung hindi ito biro, pagkatapos ay ang proseso ng paggiling ng margarine sa isang kudkuran ay pinahirapan na ako hanggang sa puntong naabot ko ang isang bihirang aklat na sanggunian upang malaman kung paano tiklupin ang kuwarta ng 64 beses !!! Ngunit may tatlo lamang ... At ang sarap ng dila ... Huminto na sila sa pag-drag ng beer mula sa ref ...

Masama siguro ang kudkuran ...

[Hairpin]

Hairpin , Tatakbo ako ngayon sa mabilis na "Mga dila ng puff", at susulat sa iyo ng ilang mga salita.

[Hairpin]

Hairpin, Iminumungkahi kong makipag-ugnay sa Tortyzhka na may isang kahilingan na bawasan ang oras ng paghagupit. Pagkatapos ng lahat, hindi ito gaanong katagal upang makakuha ng pinsala sa trabaho. Bilang karagdagan, mayroon akong buong istrakturang ito, iyon ay, isang steam bath, maraming beses na sinubukan upang tumalon mula sa burner. At ang kamay ay abala sa pagtulong sa kapareha !!! At, pagkakaroon ng isang malakas na panghalo, sa palagay ko maaari mo itong gawin, kung hindi man ang isang bahagyang sobrang bigat na masa ay nakuha sa ilalim ng scab mula sa pinaghalong.

At ang aking bezehechki ay nasa oven pa rin, ang amoy ay nagkakahalaga ..., ang aking dating panghalo (mula pa noong mga panahong Soviet) ang hindi makatiis ng mahabang panahon ... habang pinapalo ko ang lahat ng ito sa paliguan, nakuha ko mainit Kaya't nangyari, nahuli ko ang isang mangkok na may isang kamay, natutunaw ang panghalo sa kabilang banda.

Kapag pinalo ko ang isang simpleng meringue na may 3 puti lamang, ang aking Bosch MUM 4757 ay nagtrabaho ng proteksyon ng overheating, ngayon ay muli akong natatakot na gumawa ng katulad na bagay. isipin kung ano ang mangyayari sa kanya kung nagsimula kang gumawa ng coconut meringue

Nandito na sila.

[suslja5004,]

suslja5004, Ito ba ay isang kagandahang may coconut shavings na ??

[Margul]

Isang bagay na hindi sila katulad ng niyog ... Pagpipilian Margul gaano pa kagaya ... para sa akin ...

Ngunit ang proseso ng paghagupit sa isang paliguan sa tubig ay dapat mapalitan ng paghagupit sa isang gumagawa ng tsokolate. Ang pag-init doon ay maliit, at sumasama sa pamamalo ...

Sa oras na ito ginawa ko lamang ito sa kanela, kaya nais ko ang bezeshek, ngunit walang mga shavings.

Sa oras na ito ginawa ko lamang ito sa kanela, kaya nais ko ang bezeshek, ngunit walang mga shavings.

Ufffff, huwag matakot, kung hindi man naisip ko na ang mga tao ay may gintong panulat, ngunit hindi ko alam kung saan sila lumalaki)))
At normal kong pinalo ang aking sarili sa isang paliguan ng tubig, naputol at binili ang aking sarili ng isang mangkok na may takip sa ilalim ng panghalo sa tuktok-kusinilya at matapang na itinapon ito sa tubig at komportable itong iikot at walang lilipad

Ipagpaumanhin sa akin para sa nakaliligaw, ngunit dahil natutunan ko kung paano gumawa ng mga meringue, ngayon ginagawa ko ito bawat iba pang araw at naubos ang lahat ng pag-ahit. Sa susunod gagawin ko ito ng tama.

Ang kumpanya ng Nestlé ay may isang bagong uri ng puting tsokolate - na may niyog, kaninang umaga lamang nakita ko ito nang hindi sinasadya sa Limang, dapat na mainam na pumunta sa mga bezeshki na ito para sa pagwiwisik, susubukan ko ...