Ang gumagawa ng tinapay na si Binatone BM 2068

lumalabas na ang mga setting ng "panadero" ay naligaw
pagkatapos ng lahat, sa mode na ito, ang "timer" na pindutan na nagtatakda ng oras ng mga yugto - pagmamasa-5 minuto, baking-15, at iba pa, at pagkatapos na tukuyin ang oras, ang pagsisimula ay pinindot ...
kung pinindot mo ulit ang timer, pagkatapos ang oras ng anumang yugto ay nagbabago (depende sa kung alin ang nasa display ngayon) at i-set up ito muli ...
ito ang mga pie .....
pssergey, ngunit ang iyong inilarawan ay gumagana nang mahusay sa mga awtomatikong mode, kung saan, bukod sa kulay at laki, walang kailangang mai-install, madalas ko itong ginagamit ^^
sa pangkalahatan, ang tanong ay may kaugnayan pa rin)

lumalabas na ang mga setting ng "panadero" ay naligaw
pagkatapos ng lahat, sa mode na ito, ang "timer" na pindutan na nagtatakda ng oras ng mga yugto - pagmamasa-5 minuto, baking-15, at iba pa, at pagkatapos na tukuyin ang oras, ang pagsisimula ay pinindot ...
kung pinindot mo ulit ang timer, pagkatapos ang oras ng anumang yugto ay nagbabago (depende sa kung alin ang nasa display ngayon) at i-set up ito muli ...
ito ang mga pie ...
pssergey, ngunit ang iyong inilarawan ay gumagana nang mahusay sa mga awtomatikong mode, kung saan, bilang karagdagan sa kulay at laki, walang kailangang mai-install, ginagamit ko ito nang madalas ^^
sa pangkalahatan, ang tanong ay may kaugnayan pa rin)

Pagkatapos ng pagpindot sa "pagsisimula", ipinapakita namin ang kabuuang oras ng proseso, at ang pagpindot lamang sa "pagsisimula" ay muling nagsisimula ang proseso. Kaya, bago ang pangalawang pindutin, kinakailangan ng oras upang ilagay, crust at tinapay. Subukan ito, sa palagay ko magtatagumpay ka.

[End_Grafovna]

lumalabas na ang mga setting ng "panadero" ay naligaw, sapagkat sa mode na ito ang pindutan ng "timer" na nagtatakda ng oras ng mga yugto - pagmamasa-5 minuto, baking-15, atbp, at pagkatapos ng pagtukoy ng oras , ang pagsisimula ay pinindot ...
kung pinindot mo ulit ang timer, pagkatapos ang oras ng anumang yugto ay simpleng nagbabago (depende sa kung alin ang nasa display ngayon) at i-set up ito muli ............. ....
sa pangkalahatan, ang tanong ay may kaugnayan pa rin)

End_Grafovna
Kahapon hindi ko na matanong nang mas detalyado, sumagot ako mula sa telepono. Ang tanong ay, nagsisimula ka ba sa pangkalahatang mode ng "home baker", sa diwa na gumagana ang oven?
Naiintindihan ko na maaari mong piliin ang oras ng mga yugto
pagkatapos piliin ang oras, kumpirmahin ang bawat item gamit ang pindutan "yugto"
pagkatapos piliin ang lahat ng mga item, pindutin ang "start" (minsan) AT?
Batay sa iyong sinabi, ang kalan ay nananatili sa mode ng pagprograma. mula nang matapos ang pagpindot "start" ang kabuuang oras ng mga napiling mode ay dapat ipakita (ang oras ng huling yugto "mainit" hindi isinasaalang-alang, ibig sabihin, ang kabuuang oras ay ipinapakita: pagmamasa, paglapit at pagluluto sa hurno)

Kumusta at bumabati sa lahat na kasangkot sa talakayan ng Binatone BM-2068!
Magiging may-ari na ako ng isang bagong makina ng tinapay, at pagkatapos pag-aralan ang lahat ng uri ng mga modelo, nagpasya akong bumili ng BM-2068. Higit sa lahat, salamat sa iyong puna.

Ang kalan ay nababagay sa lahat, mayroon lamang isang katanungan - kumusta ka sa pagiging maaasahan nito?

Ang totoo ay nakilala ko ang maraming mga reklamo tungkol sa mabilis na pagkasira ng mekanismo ng pagmamaneho (sinturon, bushings, oil seal ...)

Lahat kayo ay mayroon nang panaderya na ito sa mahabang panahon, at samakatuwid ay humihiling ako sa iyo para sa tulong, inaasahan na makakuha ng first-hand feedback.

Paano gumagana ang BM-2068? Mayroon bang mga pagkasira? Anong klase? Paano ito inayos? Paano dumidikit si Teflon sa timba at pagpapakilos? Maaari ka bang makahanap ng mga ekstrang bahagi kung kinakailangan?

Lubos akong nagpapasalamat para sa anumang impormasyon! Dahil inaasahan kong sumali sa iyong mga ranggo ng masayang may-ari ng BM-2068!

[tungkol sa]

Paano gumagana ang BM-2068? Mayroon bang mga pagkasira? Anong klase? Paano ito inayos? Paano dumidikit si Teflon sa timba at pagpapakilos? Maaari ka bang makahanap ng mga ekstrang bahagi kung kinakailangan?

Pagbati po.
Oo, maayos ang lahat. Walang mga pagbasag, bagaman hindi kami maghurno araw-araw .... Ang patong ng balde ay humahawak ng mabuti, at sa pangkalahatan ang kalidad ay normal.Kahit na maghurno ka rito araw-araw, sa palagay ko ay magkakaroon siya ng oras upang bigyang katwiran ang kanyang sarili bago may mabasag. Kahit papaano hindi ko man iniisip ..... biglang nasira at kung hindi ito umubra, itinapon ko ito, bumili ng bago ... tingnan mo sila? Kung saan btungkol saMas maraming pera ang ginugugol sa pangkalahatan sa basura at wala, ngunit narito .... sa pangkalahatan, kung nais mo - kunin mo. Kahit na maglaro ka lamang ng kaunti, at pagkatapos ay gamitin mo lang ito sa okasyon. Mabuti ang bagay.

Salamat pssergey
At may nagluluto sa tagagawa ng tinapay araw-araw? Maghanda ng maraming

Pagbati sa lahat ng home bakers!
Ako mismo ay sumali kamakailan sa lipunan ng mga may-ari ng oven ng BM-2068 at hanggang ngayon ganap akong nasiyahan dito: Gumawa ako ng tinapay mula sa nakalakip na libro (itlog, payat na puti, puti, Pranses - lahat ay naging mahusay, binawasan lamang ang dami ng asukal sa pamamagitan ng isang kutsarita), ngunit nais kong pagbutihin ....
Kaugnay nito, ang aking katanungan ay: Nais kong gumawa ng isang cupcake sa HP, ngunit ang mga tagubilin para dito ay hindi sabihin kung ilalabas ang spatula o hindi kapag naghahanda ng cake? Ayon sa mga tagubilin para sa iba pang HP (basahin sa forum), mahigpit na hinihiling na ilabas ang spatula, itabi ito sa may waks na papel, at WALA SA aming mga tagubilin.
Sino ang gumawa ng cupcake noong BM-2068, mangyaring ipaliwanag!

Salamat pssergey
At may nagluluto sa tagagawa ng tinapay araw-araw? Maghanda ng maraming

Walang anuman.
Kung sinabi kong hindi tayo maghurno araw-araw, hindi ito nangangahulugan na ang oven ay naiwan.

Nais kong gumawa ng isang cupcake sa HP, ngunit ang mga tagubilin para dito ay hindi sabihin kung ilalabas ang spatula o hindi kapag naghahanda ng cake? Ayon sa mga tagubilin para sa iba pang HP (basahin sa forum), mahigpit na hinihiling na ilabas ang spatula, itabi ito sa may waks na papel, at WALA SA aming mga tagubilin.
Sino ang gumawa ng cupcake noong BM-2068, mangyaring ipaliwanag!

Iminumungkahi ko na gamitin ang mga katutubong tagubilin sa karagdagang.

[normal]

Ikaw ay pssergey cool! "Ipinapanukala kong gumamit ng aking sariling mga tagubilin at higit pa ...." Hindi ako makahanap ng isang mas matalinong sagot? Alinman sa hindi mo alam, o
Ang mga tao ay pumupunta dito upang magbahagi ng karanasan, at ano ang ibinabahagi mo, ang iyong shitty mood?

Inuulit ko ang aking katanungan para sa normal:
- kung aalisin ang spatula o hindi kapag naghahanda ng cake
- kinakailangan bang ilatag ang ilalim ng waks na papel?
Salamat sa sagot!

Ikaw ay pssergey cool! "Ipinapanukala kong gumamit ng aking sariling mga tagubilin at higit pa ...." Hindi ako makahanap ng isang mas matalinong sagot? Alinman sa hindi mo alam, o
Ang mga tao ay pumupunta dito upang magbahagi ng karanasan, at ano ang ibinabahagi mo, ang iyong shitty mood?
Salamat sa sagot!

Kung hindi mo gusto ang sagot, hindi ito nangangahulugan na dapat akong maging bastos. Personal kong ibinabahagi ang aking karanasan, makikita mo ito sa paksang nasa itaas. Personal kong nagugustuhan ang sarili kong mga tagubilin, kung hindi mo gusto ito, maaari kang gumamit ng anumang bagay - iyon ang iyong karapatan.
At mangyaring huwag akong sundutin kung masama ang kalagayan.

[I-pause]

Kumusta mga mahal na panadero at may-ari ng Binatone BM-2068 ovens!

Kamakailan ay naging may-ari din ako ng Binatone BM-2068. Matagal ko nang gustong bilhin ang partikular na modelong ito. Ngunit mukhang wala akong swerte sa halimbawa.

Ang oven ay gumagana ng maayos ang trabaho. Sinubukan ko na ang maraming mga recipe sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba mula sa mga tagubilin at mula sa Internet. Ang tinapay ay naging palaging maayos, kung gumagamit ka ng de-kalidad na mga produkto at sundin nang eksakto ang resipe (sa una ay may mga shoal dahil sa lebadura, dahil sa paglaon ay lumabas).

NGUNIT, maraming mga hindi kasiya-siyang puntos na nais kong harapin. Binili ko ang kalan sa isang sikat na tindahan ng Internet, at sa pinakamataas na posibleng presyo - Natanggap ko ito sa pamamagitan ng koreo gamit ang isang gasgas na front panel at walang Recipe Book.
Upang makagawa ng mga paghahabol, bumalik sa pamamagitan ng koreo, maghintay muli - walang pagnanais, lalo na't ang oven ay tila gumana nang normal. Ngunit pagkatapos, sa panahon ng pagpapatakbo ng pugon, ilang mga hindi naiintindihan na bagay ang lumitaw:

1. Nang maglaon, sa maingat na pagsusuri sa sagwan ng kuwarta, ang mga punit na gilid ay natagpuan sa itaas sa landing hole ng sagwan, tingnan ang larawan. Hindi malinaw kung ang butas ay dapat na dumaan at ang mga gilid ng butas ay hindi normal na naproseso, o ang butas ay dapat na bulag at ang metal ay nasira roon. Sa unang kaso, lumalabas na ang talim ay hindi ganap na umupo sa baras. Sa pamamagitan ng paraan, marahil dahil dito, kapag nagmamasa, ang scapula ay madalas na nagsimulang mag-tap ...




2.Ang sensor na "button" ay gumagana nang napakasama I-pause... Ang mga tagubilin ay hindi naglalaman ng isang salita tungkol sa kung anong mga yugto ang pindutang ito sa pangkalahatan ay aktibo at kung dapat itong gumana, halimbawa, sa mga mode paglaki at mga produktong panaderya, o ang pag-pause ay maaari lamang magamit sa batch... Ngunit kahit na sa mode batch, pagkatapos ng signal upang i-bookmark ang mga karagdagang sangkap ng tunog, sa aking kaso, napaka-problema na i-on ang pag-pause, kailangan mong sundutin nang matagal ang pindutan ... Sinubukan kong hawakan ang aking daliri ng ilang segundo, tulad ng kung upang buksan ang programa, naisip ko na maaari rin itong gumana nang may pagkaantala, ngunit hindi ... Bukod dito, ano ang kakaiba - kung ang oven ay gumagana at ang tagapagpahiwatig ay hindi ilaw, pagkatapos ang unang ugnay ng pindutan na ito tahimik na binuksan ang pahiwatig, ngunit pagkatapos - ang kasalukuyang mula sa ikadalawampu't limang oras ...

Kaugnay nito, ang mga katanungan:

1. Aling butas ang dapat nasa kuwarta ng sagwan - sa pamamagitan o bulag? maaari bang mag-post ng larawan?

2. Sa anong mga mode at paano dapat gumana ang pindutan? huminto?

3. Kung may nakakita ng oras at pagnanais, mangyaring ibahagi ang Aklat ng mga resipe - sa elektronikong anyo - kung hindi sa pag-scan, pagkatapos ay hindi bababa sa mga larawan, upang mabasa mo ang teksto. Nais kong makilala ang mga orihinal na recipe, dahil ang mga recipe mula sa Internet ay hindi palaging angkop - ihinahambing mo ang mga katulad na resipe, at ang dami ng likido, halimbawa, ay ganap na naiiba para sa parehong dami ng harina, kaya sa palagay mo kung magkano upang ibuhos / ilagay / mag-hang sa gramo ...
Sino ang makakatulong - sumulat sa isang personal, mangyaring ...

Salamat nang maaga sa lahat!

1. Ang butas sa aking scapula ay diretso.
2. Ang pindutang "pause" ay gumagana nang matatag sa lahat ng mga mode (hindi ko ito nasubukan sa mode na "oven").

Sa gayon, ito ay nangyari - substandardard ang nangyari. Ngunit sa palagay ko ang lahat ng tininigan ay hindi partikular na kritikal. Ang pangunahing bagay ay ang pag-agos ng metal na ito, na nakikita mula sa itaas, ay hindi masisira sa proseso ng pagmamasa .... isipin mo mismo ang mga kahihinatnan.
Ang pindutang "pause", at gaano kadalas kinakailangan ito?
Mangyaring ipalabas ang tindahan, hindi bababa sa isang personal na link.

3. Ang mga link sa na-scan na libro ay ipinadala sa PM.

[pssergey]

MARAMING SALAMAT pssergey para sa napaka kailangan at ambulansya! Talagang tumulong !!!

Para sa lahat ng iba pang mga katanungan - Ipapadala ko ang mga detalye sa isang personal.

Kumusta kayong lahat)
Kamakailan ay gumagamit ako ng kalan ng binatone bm-2068, masaya ako sa lahat - ang naantalang pagsisimula ay lalong maginhawa)
ngunit narito ang isang tanong - paano sa mode na "home baker" [kung saan ang oras ng lahat ng mga yugto ay independiyenteng napili] upang magtakda ng isang naantala na pagsisimula?
kung mayroong isang sagot, labis akong magpapasalamat) at magagawa mo ito nang mas detalyado - sa kanan kung saan mag-click at iba pa ...
Inaasahan ko talaga ang isang sagot, sa gabi ilalagay ko na ito ..)
salamat nang maaga)

Kamusta!
Sa mode na "home baker", dumaan sa lahat ng mga yugto (kabilang ang init), pagkatapos ay panandalian (!) Pindutin ang "SIMULA / ITIGIL", pagkatapos ay itakda ang timer tulad ng dati.
Pagkatapos simulan ang programa sa pamamagitan ng paghawak ng "Start / STOP" at iyan na!
Nasuri - gumagana ito!


Dati, hindi ako nakasagot sapagkat nasuri ko ito!

[ATTENTIVELY!]

Tungkol sa aking unang post, kinailangan kong gilingin ang pag-agos ng metal sa tulong ng maliliit na mga file at papel de liha - zero, ngunit kahit na hindi mo ito giling mabuti, ang integridad ng Teflon coating ay nasira na, na puno ng mga kahihinatnan ... Kahit na ang scapula ay nagsimulang umupo nang normal sa upuan.

Kaugnay sa lahat ng nasa itaas - hinahangad para sa mga mamimili sa hinaharap: ATTENTIVELY! suriin ang pagkakumpleto at kalidad ng mga bahagi sa lugar, kahit saan mo matanggap ang mga kalakal, - sa post office o sa tindahan, huwag magtiwala sa mga rating ng mga tindahan, - nang sabay-sabay hindi kinakailangan, tulad ng ito ay naging ...

Mas mahusay na bumili ng isang bagong pala ($ 10), mas ligtas ito ...
Ang pagpasok ng Teflon (fluoroplastic) sa katawan, oh, napakasama nito!

Bibili ako nang may labis na kasiyahan, maaari mo bang sabihin sa akin kung saan?

[I-pause]

2. Ang sensor na "button" ay gumagana nang napakasama I-pause.

Subukang hawakan nang kaunti ang pindutan ng PAUSE.
Siya, tulad ng SIMULA, ay naantala.

Gumagana ang tubig sa panahon ng pag-batch at paglaki.
Sa proseso, hindi ko rin sinubukan ang BAKING.

Magandang gabi, sabihin mo sa akin PZhL, naghahanda lang ako bumili.Naiintindihan ko ba nang tama sa modelong ito na walang mga baguette, ngunit may French tinapay?
Nasaan ka? 🔗

Medyo tama, walang mga baguette, mayroong French bread. Ngunit, sa libro ng resipe mayroong isang resipe para sa kuwarta ng baguette na maaaring lutong sa oven. Ngunit ang Pranses na tinapay ay hindi kailanman nagtrabaho nang maayos para sa akin at sa ilang kadahilanan hindi ito nagawa.

Medyo tama, walang mga baguette, mayroong French bread. Ngunit, sa libro ng resipe mayroong isang resipe para sa kuwarta ng baguette na maaaring lutong sa oven. Ngunit ang Pranses na tinapay ay hindi kailanman nagtrabaho nang maayos para sa akin at sa ilang kadahilanan hindi ito nagawa.

Maraming salamat sa sagot.

[ATTENTIVELY!]

Tungkol sa aking unang post - kinailangan kong gilingin ang pag-agos ng metal sa tulong ng maliliit na mga file ng file at papel de liha - zero, ngunit kahit papaano ay huwag itong gilingin nang maayos, lahat ng pareho, ang integridad ng Teflon coating ay nasira na, na puno ng mga kahihinatnan... Kahit na ang scapula ay nagsimulang umupo nang normal sa upuan.

Kaugnay sa lahat ng nasa itaas - hinahangad para sa mga mamimili sa hinaharap: ATTENTIVELY! suriin ang pagkakumpleto at kalidad ng mga bahagi sa lugar, kahit saan mo matanggap ang mga kalakal, - sa post office o sa tindahan, huwag magtiwala sa mga rating ng mga tindahan, - nang sabay-sabay hindi kinakailangan, tulad ng ito ay naging ...

Ang scapula, tulad ng balde, ay gasgas sa panahon ng operasyon.
Ang sag sa iyong balikat na balikat ay syempre isang depekto, ngunit napakadaling matanggal, na ginawa namin,
at hindi ito nakakaapekto sa anuman, mas pagdirikit lamang ng tinapay habang nagbe-bake.
Gamitin ito.

@ Vanya28

Hindi ko sasabihin kahit ano, ngunit sa pagkakaalam ko, at saanman sila makipag-usap at magsulat tungkol dito, hindi inirerekumenda na gumamit ng mga pinggan na may nasirang patong na Teflon. Ngunit kailangan mong gamitin ito, dahil wala pang ibang paraan palabas.

At sa pangkalahatan, tila ang Teflon ay lubhang nakakasama sa katawan at marami ngayon ang tumanggi na ito pabor sa mga pinggan na may ceramic coating.

@ lahat!

Gayunpaman, patungkol sa kalan - pagkatapos ng isang maikling operasyon, ang pamalo (ang tungkod - tulad ng tawag sa mga tagubilin), kung saan naka-install ang talim, ay lumuwag na, maaaring labis na na-overload ang mekanismo ng ilang beses kapag nag-eksperimento sa mga resipe. Tunay na hindi maaasahang konstruksyon, sa palagay ko hindi ito magtatagal. Isang salita - China ...

@ Vanya28
Hindi ko sasabihin kahit ano, ngunit sa pagkakaalam ko, at saanman sila makipag-usap at magsulat tungkol dito, hindi inirerekumenda na gumamit ng mga pinggan na may nasirang patong na Teflon. Ngunit kailangan mong gamitin ito, dahil wala pang ibang paraan palabas.
At sa pangkalahatan, tila ang Teflon ay lubhang nakakasama sa katawan at marami ngayon ang tumanggi na ito pabor sa mga pinggan na may ceramic coating.
@ lahat!
Gayunpaman, patungkol sa kalan - pagkatapos ng isang maikling operasyon, ang pamalo (ang tungkod - tulad ng tawag sa mga tagubilin), kung saan naka-install ang talim, ay lumuwag na, maaaring labis na na-overload ang mekanismo ng ilang beses kapag nag-eksperimento sa mga resipe. Tunay na hindi maaasahang konstruksyon, sa palagay ko hindi ito magtatagal. Isang salita - China ...

Pakinggan nang maikling salita tungkol sa mga panganib ng isang nasira na patong ng Teflon.

Ang spatula ay nasa stock at dapat nakabitin, kung hindi man ay hindi ito aalisin pagkatapos ng isang pares, isa pang baking

Pakinggan nang maikling salita tungkol sa mga panganib ng isang nasira na patong ng Teflon.

Mabuti hindi. May masamang epekto ito sa pantunaw. Ang buong internet ay littered sa kalokohan na ito ng mga batong mag-aaral na nabato

Pakinggan nang maikling salita tungkol sa mga panganib ng isang nasira na patong ng Teflon.

Ang spatula ay nasa stock at dapat nakabitin, kung hindi man ay hindi ito aalisin pagkatapos ng isang pares, isa pang baking

Sinulat ko na wala akong pinilit. Kahit na nagsalita si Malysheva tungkol dito sa isa sa mga programa. Ngayon makukuha niya ito ...

Hindi ako nagsulat tungkol sa talim na nakabitin sa tangkay. Marahil ay hindi masyadong malinaw ang nagsulat. Ito ay tungkol sa katotohanan na ang pamalo ay nag-swipe sa bushing o tindig ng yunit mismo, na-rivet sa ilalim ng timba, na nagpapadala ng pag-ikot mula sa drive.

Magandang araw, mahal na mga nagmamay-ari ng tinapay machine na ito! Tinitingnan ko ang modelong ito at nais kong tanungin ang aces - posible ba noong 2068 na maghurno na may sourdough at kung gaano karaming beses sa mode na "home baker" maaari mong itakda ang maximum na oras ng pag-proofing? at ito ay naging rye, kasama na ang Borodino?
Maraming salamat po sa inyong lahat

Magkano ang maximum na oras ng pag-proofing na maitatakda sa Home Baker mode?
Maraming salamat po sa inyong lahat
[/ quote]
Mula sa mga tagubilin:
Pagmamasa 1: 6-14 min
Pag-akyat 1: 20-60 min
Pagmamasa2: 5-20 min
Pag-akyat2: 5-120 min
Pag-akyat3: 0-120 min
Pagbe-bake: 0-80 minuto
Pag-init: 0-60 min

Hindi sinubukan ni Borodinsky.

[Ang Rye custard na tinapay ay totoo (halos nakalimutang lasa). Mga paraan ng pagbe-bake at additives.]

Magandang araw, mahal na mga may-ari ng tinapay machine na ito! Tinitingnan ko ang modelong ito at nais kong tanungin ang aces - posible ba noong 2068 na maghurno na may sourdough at kung gaano karaming beses sa mode na "home baker" maaari mong itakda ang maximum na oras ng pag-proofing? at ito ay naging rye, kasama na ang Borodino?
Maraming salamat po sa inyong lahat

Isa sa mga pagpipilian sa pagbe-bake dito:
Ang Rye custard na tinapay ay totoo (halos nakalimutang lasa). Mga paraan ng pagbe-bake at additives.

Minamahal na mga nagmamay-ari ng mga gumagawa ng tinapay ng Binatone BM 2068
Nagustuhan ko ang modelong ito, nais kong bilhin ito, hindi pa ako nagkaroon ng machine machine ng tinapay.
Mangyaring ibahagi ang iyong mga impression kung paano inihurno ang iyong mga kalan, mayroong anumang mga problema sa kanila, mga breakdown. Interesado akong malaman kung anong uri ng tinapay ang nakuha, maging pantay ang kayumanggi sa lahat ng panig, kung ang kuwarta ay masahin nang mabuti, kung paano masahin ng oven ang isang matigas na kuwarta, kung ang mga hugis ay mahusay sa kalidad, kung hindi sila dumadaloy, kung posible na masahihin ang kalan at agad na maghurno ang kuwarta sa mga muffin.
Salamat nang maaga, nais kong mabilis na sumali sa iyong pamayanan ng panaderya.

Tungkol sa mga problema, personal sa aking kopya, nagsulat na ako sa itaas!

Maayos ang pagmasa ng kuwarta, ngunit kailangan mo pa ring i-scrape ang harina mula sa mga dingding at kontrolin ang pagbuo ng tinapay sa panahon ng proseso ng pagmamasa. Mas mainam na huwag masahin ang matarik na kuwarta, huwag pilitin ang yunit. O, hindi kinakailangan na idagdag ang lahat ng harina nang sabay-sabay, ngunit mas mahusay na idagdag ang ilan sa harina sa paglaon ng kaunti, muli, tinitiyak na ang spatula ay hindi mabagal habang nagmamasa.

Siyempre, maaari kang masahin sa isang gumagawa ng tinapay, at maghurno sa oven (kung iyon ang ibig mong sabihin). Ito talaga ang ginagawa ko ngayon.

Sa pangkalahatan, ang oven na ito ay mabuti, komportable, madaling malinis at mukhang naka-istilo, at mahusay itong lutong, na may tamang diskarte ...
Lalo na napakahalaga na mayroong isang programmable mode.

Ang pangunahing bagay ay ang isang normal na kopya ay nahuli ...

Salamat sa impormasyon. Madalas kang gumagamit ng programa at para sa anong uri ng tinapay? Nasubukan mo na ba ang baking soda muffins sa makina, kumusta ito?

Zdarova, sa lahat ng mga Panaderya! ..
Binili ko ang pangalawang-kamay na gumagawa ng tinapay sa auction noong isang linggo sa halagang 50 bucks. Kinuha ko ito salamat sa magagandang pagsusuri tungkol dito mula sa forum na ito.
Ang mga tinapay na tinapay ay napakarilag, ang HP sa kategorya ng presyo na ito ay may maraming mga bagay na walang mas mahal na mga pagpipilian.
Hindi lahat ng HP ay may kaso na hindi kinakalawang na asero, panloob na pag-iilaw at pagpapakita ng pag-iilaw, isang off button at kontrol sa pagpindot.
At ngayon tungkol sa problema mismo. Sa aking ispesimen, ang hugis ay nakalawit nang labis sa pagmamasa, dahil dito mayroong isang kapansin-pansin na ingay, kahit na kung panatilihin mo ang hugis, kung gayon ang lahat ay maayos. Nang maghurno siya ng tinapay sa pangatlong beses noong isang araw pagkatapos ng unang pagmamasa, ang panghalo ay tumigil sa pagtatrabaho nang buo, sinabi niya sa kanyang ina kung paano humuhupa ang makina, upang manu-mano niyang masahin ang kuwarta. Sa kabila ng pagkasira, ang tinapay ay naging napakarilag (sayang hindi ako kumuha ng litrato, baka gawin ko ito habang niluluto ko ito ngayon). Sa gabi, inaalis ko ang sinturon mula sa trabaho at, tulad ng inaasahan, natulog, disassemble ang manggas nang kaunti, ang malaking gulong ay nakalawit nang kaunti at mayroong isang maliit na metal na shavings dito.
Tulad ng ipinapalagay ko, ang hugis ay hindi maayos na naayos dahil sa kawalan ng isang tiyak na bilog na bahagi, dahil sa ilalim ng HP mayroong 4 na butas para sa isang bagay at 4 na bolts ay hindi sakop ng anumang bagay. Mahirap ipaliwanag nang walang larawan, wala akong oras na kumuha ng litrato sa umaga.
Sa pangkalahatan, hinihiling ko sa iyo na ibahagi ang isang larawan sa ilalim ng HP, kung saan naayos ang form. Maraming salamat po sa inyong mga sagot ..

[svetlyachok]

@svetlyachok

Hindi ko pa nasusubukan ang mga muffin, ngunit para sa akin, mas mabuti pa ring ihurno ang mga muffin sa maliliit na lata, sa oven. At ang kuwarta para sa kanila, syempre, ay maaaring masahin sa isang gumagawa ng tinapay.

Gumagamit ako pana-panahong naka-program na mode - para sa pagluluto sa tinapay na may harina ng rye, tulad ng Stolichny, Darnitsky, Borodinsky, pati na rin para sa pagmamasa ng kuwarta ayon sa ilang mga resipe. Ang mode na ito ay lubos na nagpapalawak ng mga kakayahan ng parehong kalan at sa iyo!
Ang abala lamang sa mode na ito, sasabihin ko ang kapintasan ng gumawa - ang pangalawang batch ay naroroon mula 5 hanggang 20 minuto, at hindi mo maaaring ganap na patayin (laktawan) ang pangalawang batch, maaari mo lamang itakda ang oras sa isang minimum. At kapag ang pagluluto sa tinapay na rye, isang batch ang kanais-nais. Ngunit wala, tulad ng rye tinapay na may dalawang batch na lumiliko nang maayos, hindi ko rin hinugot ang isang spatula pagkatapos ng unang batch.

Bumili, huwag mag-atubiling, magbubukas kaagad ng mga bukas na puwang para sa mga eksperimento ...

Good luck!
@AnarchySaur

Narito ang isang larawan ng loob ng tangke (na tatawagin namin) ng gumagawa ng tinapay, kung saan naka-install ang tray ng tinapay (timba, hugis):



At, kung sakali, - isang larawan ng base ng tray ng tinapay, dahil ang yunit na ito ay tinatawag sa mga tagubilin. Sa gayon, sa simpleng mga termino, ito ay isang buhol na na-rivet sa ilalim ng bucket ng tinapay:

Narito ang isang larawan ng loob ng tangke (na tatawagin namin) ng gumagawa ng tinapay, kung saan naka-install ang tray ng tinapay (timba, hugis):
At, kung sakali, - isang larawan ng base ng tray ng tinapay, dahil ang yunit na ito ay tinatawag sa mga tagubilin. Sa gayon, sa simpleng mga termino, ito ay isang buhol na na-rivet sa ilalim ng isang bucket ng tinapay

Salamat sa larawan, ngunit sa itaas ko ang larawan ng point ng attachment ng amag, na nasa ilalim ng mismong HP.
Kahapon niluto nila ang minahan, nakatulog ulit ang sinturon, kailangan naming gumawa ng seryosong pag-aayos, walang oras.

[AnarchySaur]

@AnarchySaur

Ang aking oven ay nasa ilalim pa rin ng warranty, at ang ilalim ay nasa ilalim ng isang selyo. Kaya, patawad, hindi ko pa bubuksan ang akin.

Subukang magtanong sa susunod na sangay: Mga problema at pagkasira
Maaari bang may makakatulong o magmungkahi ng isang bagay, ang disenyo ng mga node na ito ay dapat, kung hindi magkapareho, pagkatapos ay hindi bababa sa halos kapareho para sa mga modelo ng parehong hilera (IMHO).

[AnarchySaur]

@AnarchySaur

Ipinadala sa iyo ang mensahe mula sa AnarchySaur:

Kumusta! .. Kumuha ka ng larawan ng isang bahagi ng buhol, na nasa form, at kung aling tinapay ang inihurnong, nada-nada ko ang isang larawan ng isa pang bahagi ng buhol, na nagpapadala ng pag-ikot, kung saan naayos ang form (hindi mula sa ilalim ng mismong HP, ngunit sa ilalim ng seksyon kung saan inilalagay ang form). Tulad ng sa akin, mayroong isang bagay na nawawala mula sa ilang uri ng singsing, dahil ang hugis ay hindi naayos para sa akin, kaya't ito ay tumatakbo Sa video sa YouTube, tiyak na hindi siya tumatakbo, ang meyan ay may kulang. Ngayon ang sinturon ay patuloy na nahuhulog sa pulley, dahil ang form ay nakabitin sa gilid at dahil sa kawalan ng lakas dahil sa pag-block ng klats, sa pangkalahatan, ang sinturon ay nahuhulog. Kung maaari mong ipadala ang larawan nang direkta sa. Salamat nang maaga.

Paumanhin na mai-post ang iyong personal na mensahe dito. Ngunit, wala akong maipadala sa iyo sa pamamagitan ng email. Lahat ng kailangan mo, bilang panimula, nakalatag na ako, at dito mas madaling ipaliwanag.

Una tinanong mo:

Hinihiling ko sa iyo na ibahagi ang isang larawan sa ilalim ng HP, kung saan naayos ang form

mamaya:

sa itaas ng larawan ng attachment point ng form, na nasa ilalim ng mismong HP

ngayon na naman:

mna nada larawan ng isa pang bahagi ng node, na nagpapadala ng pag-ikot, kung saan ang form ay naayos (hindi mula sa ilalim ng HP mismo, ngunit sa ilalim ng seksyon kung saan inilalagay ang form)

Kaya ikaw tukuyin sa huli ano ang kailangan mo?

Maliwanag na hindi mo maingat na tumingin sa aking mga larawan at post. Sa una nakukuha lamang ng larawan ang node na naglilipat ng pag-ikot sa form!

Narito ang isang larawan ang loob ng tanke (na tatawagin natin ito) isang makina ng tinapay, kung saan naka-install ang isang tray ng tinapay (timba, hugis):

Ngayon ay ipapaliwanag ko nang detalyado:



Inaasahan kong ang lahat ay malinaw na ngayon ... In fairness, dapat kong idagdag, ang larawan na ito ay maaaring sapat upang matukoy na mayroong isang bagay na nawawala, ngunit upang maayos ito, malinaw na ito ay hindi sapat! Kailangan mo ng kahit isang larawan mula sa ilalim ng HP, nang walang ilalim na panel, at kahit na ang mga sukat ng nawawalang (kanilang) mga bahagi, kung gagawin mo ito sa iyong sarili o gawin ito upang mag-order, kung hindi mo ito mai-order sa service center .

At para sa aking sarili, natapos ko na ang matagal na - mas mabuti na magbayad ng higit, ngunit may garantiya ...

[SergeiK]

SergeiK Maraming salamat!..
Ito ang site na nais kong makita, humihingi ako ng pasensya kung inilarawan ko nang hindi wasto ang kailangan ko.
Wala akong puting singsing, kaya't nakalawit ang form. Ano ang gawa nito at kung gaano kakapal ito humigit-kumulang?
At patuloy akong bumibili ng mga dati, gusto kong kumuha ng mga panganib at makatipid. Hindi ako nagsisisi sa pagbili, iyo lang ang malinis.

Hoy!

Sa pangkalahatan, hindi lahat ay walang pag-asa tulad ng dati ...

Hindi ko nakita kaagad kung anong uri ng singsing ito, at sa ilang kadahilanan naisip ko na ang bagay na ito ay nakakabit mula sa loob, iyon ay, mula sa ibaba.
Ito ay naka-out lamang na ito ay isang gasket na gawa sa, malamang, hindi kahit goma, ngunit siksik na silikon, dahil dapat itong makatiis ng mataas na temperatura. Ang kapal ay tungkol sa 2 mm. Ngunit, ang singsing ay hindi lamang namamalagi nang malaya, ngunit nakakabit sa 4 na lugar, malamang sa pamamagitan lamang ng mga butas na mayroon kang walang laman. At ako, tila, nagsulat tungkol sa iba pang mga butas sa post sa itaas.
Sa pangkalahatan, ang gasket na ito ay medyo kumplikado - isang singsing na silikon at malamang mula sa ibaba nito ay mayroong apat na korteng kono na papillae, kung saan ito ay naayos sa pamamagitan ng mga butas. Sa palagay ko sa iyong kaso maaari mong gawin nang hindi inaayos ang gasket, iyon ay, maglagay ng isang regular na singsing, NGUNIT - gawa sa silicone o iba pang materyal na maaaring magkaroon ng mataas na temperatura.

Tingnan, ang gasket ay bahagyang baluktot at sinusuportahan ng isang matchbox:



Samakatuwid, nakalawit ang iyong form, na walang gasket. Ang form, kapag inilagay mo ito sa lugar at ayusin ito sa pamamagitan ng pag-on, nararamdaman mong mahigpit itong nakaupo, walang mga stagger o nakalawit.

Bumibili kami ng aming sarili ng pangatlong gumagawa ng tinapay, 2068. Nagustuhan namin ang mga pagpapaandar.
Mula sa karanasan ng maraming taon ng pagpapatakbo ng mga nakaraang oven (ang una ay hindi pa maaayos, ang pangalawa ay ok, ngunit walang programa ng mga oras ng pag-baking cycle), sinasabi namin ang tungkol sa mga problema sa mga nakakabitin na pulley, atbp. mga tao sa itaas:
1. Ang gasket na gawa sa goma na lumalaban sa init (silicone) ay hindi kailangang maayos sa apat na butas, gupitin lamang at ilagay sa recess.
2. Ito ay naayos dahil sa mga modelo kung saan walang pag-aayos, minsan nagsisimula itong dumikit sa ilalim ng form, hinuhugot kasama ang form at nawala. Pinasa namin ang ating sarili.
3. Kapag nawala ang nababanat, isang malakas na runout ay ginawa at ang panloob na butas ng bushing ay giling, kung saan ang poste ay naipasok, kung saan inilalagay ang vane. Ang bushing, sa paghusga ng mga pagsusuri, sa ilang mga modelo ay maaaring gumiling nang mag-isa.

4. Sa likuran ng baras para sa talim ay isang plastic gear, isang sinturon ang inilalagay dito. Hinihila ng engine ang sinturon, at hinihila nito ang gamit gamit ang baras at talim. Kapag ang bushing ay grounded, ang gear ay nagsisimula sa nakalawit at ang sinturon ay lilipad. Ang tanging paggamot ay upang ganap na i-disassemble ang kalan, pindutin ang bushing (martilyo + sa likuran ng ilang makapal na drill) at pindutin ang bago (isang martilyo lamang).
5. Inorder namin ang bushing mula sa mga turner, gawa sa tanso. Ang pagpipiliang ito ay hindi naaangkop, ang manggas ay lumalawak kapag pinainit at ganap na wedges ang baras. Kung gayon hindi ito makitid. Kinakailangan na bumili ng isang bagong bushing sa serbisyo, mukhang gawa ito sa isang espesyal na haluang metal na grapayt, na pinapayagan itong hindi mapalawak at mag-slide. Malamang, sa karamihan ng mga kalan, ang mga bushings na ito ay eksaktong pareho sa laki.

Salamat sa impormasyon, vovkalenka!

Pagkatapos ipaliwanag, mangyaring, gaano katagal ka huling mga ovens at ang mga kadahilanan para sa kabiguan (ito ay isang nasira lamang na bushing?), At gaano mo ginagamit / ginagamit ang mga ito?

At gayon pa man, kung hindi ito nahihirapan ... Dahil mayroon kang isang wastong oven (malamang na naiwan para sa mga ekstrang bahagi), pagkatapos ay disassemble mo ito nang bahagya o kumpleto. Maaari mo bang sabihin sa akin kung anong mga sensor ang ginagamit sa touch keyboard? At ang isang larawan ay kanais-nais.
Hindi ko pa maalis ang pag-disassemble ng aking oven, nasa warranty pa rin ito. Ang aking pindutan ng pag-pause ay gumagana nang napakasama. Nais kong malaman nang maaga kung maaari kong alisin ang kakulangan sa aking sarili. Salamat

Pagkatapos ipaliwanag, mangyaring, gaano katagal ka huling mga ovens at ang mga dahilan para sa kabiguan (ito ay isang nasira lamang na bushing?), At gaano mo ginagamit / ginagamit ang mga ito?

Gumagamit kami ng mga kalan tuwing dalawa hanggang tatlong araw, hindi kami bibili ng tinapay sa tindahan. Lalo na matapos nilang matuklasan ang lihim ng sponge masa (kung interesado, sasabihin ko sa iyo). Bago iyon, ang tinapay ayon sa anumang resipe ay magaspang para sa pang-araw-araw na paggamit, sa kabila ng pagtaas sa buong kasukalan na may slide.

Ang unang kalan ay nagsilbi ng dalawang taon. Clatronic BBA 2605 na tatak. Brand ng Aleman at pagpupulong ng Tsino. Para sa isang tinapay hanggang sa 1000 gr, walong mga programa, kasama ang kuwarta at jam, kasama ang isang timer ng pagsisimula. Ayon sa aking sariling damdamin, ang mga programa ay hindi masyadong mahusay na binubuo, ang roll ay mamasa-masa at ang pagtaas ay mas mahina kaysa sa pangalawang oven. Nabigo anim na buwan matapos ang pagkawala ng goma band - tiyak dahil sa sirang manggas. Ang sinturon ay nagsimulang mahulog, ilang beses na nag-disassemble sila at hinihigpit ang mekanismo (may posibilidad na higpitan ang sinturon), ngunit mas lalong nabasag ang manggas. Pagkatapos ay binuksan namin ang isang tanso na bushing - pagkatapos ng unang pagbe-bake, ang baras ay natigil, kaya kailangan naming palawakin ang butas sa bushing gamit ang isang file.Ngunit pagkatapos ng susunod na pag-init, ang tansong ay deformed pa rin, ang baras ay naka-wedged at, bilang isang resulta, ang engine nasunog, lumiliko, ngunit mahina, ang kuwarta lamang para sa pancake ay maaaring makagambala. Sa pangkalahatan, habang nasa pantry ito, ngunit malapit nang itapon.

Ang pangalawang kalan ng isang hindi maunawaan na tatak ng Tsino, para sa isang tinapay na hanggang sa 500 gramo, mga programang tinapay, kuwarta, mga pastry. Nagkakahalaga ito ng 1000 rubles para sa aksyon :) Binili namin ito habang abala kami sa pag-aayos ng una. Ginagamit namin ito ngayon, sa loob ng isang taon at kalahati, mahusay na inihurnong ang tinapay.

Pinaplano namin ang pangatlo na maaaring maprograma dahil ang karaniwang tatlong oras na mga programa ay hindi na nasiyahan. Pinapabuti namin ang aming mga kasanayan sa pagluluto sa hurno at napansin na kung ang lebadura ay nabawasan ng isa at kalahating beses, at ang oras na nagpapatunay bago ang pagbe-bake ay nadagdagan ng isang oras, pagkatapos ang tinapay ay naging mas malambot, na may isang walang timbang na mumo (muli , pinag-uusapan natin ang pamamaraang sponge). Ngunit sa isang ordinaryong oven, upang madagdagan ang oras, kailangan mo munang masahin ang mode na "kuwarta", pagkatapos ay patayin ito, markahan ang oras para patunayan, pagkatapos ay i-on ang pagluluto sa hurno.

At gayon pa man, kung hindi ito nahihirapan ... Dahil mayroon kang isang wastong oven (malamang na naiwan para sa mga ekstrang bahagi), pagkatapos ay disassemble mo ito nang bahagya o kumpleto. Maaari mo bang sabihin sa akin kung anong mga sensor ang ginagamit sa touch keyboard? At ang isang larawan ay kanais-nais.
Hindi ko pa maalis ang pag-disassemble ng aking oven, nasa warranty pa rin ito. Ang aking pindutan ng pag-pause ay gumagana nang napakasama. Nais kong malaman nang maaga kung maaari kong alisin ang kakulangan sa aking sarili. Salamat

Ang control panel ay hindi na-disassemble (mayroon itong mga pindutan ng goma), ngunit ang mga pindutang pindutin ay naayos sa iba pang mga mekanismo. Ito ay pinakamahusay na ginagawa sa isang maliit na salon ng pag-aayos ng electronics - tinanggal mo ang panel, hanapin ang gayong salon (na inaayos ang lahat mula sa mga mobile phone hanggang sa mga radio ng kotse) at ibigay ito sa kanila. Ang pag-aayos ng pindutan ay nagkakahalaga sa amin ng 100 rubles.
Hindi kami aalis para sa mga ekstrang bahagi, sa katunayan, hindi na namin nais na tumusok sa teknolohiya, isang reflex lamang mula sa isang walang kwentong kabataan - hindi namin itinaas ang aming mga kamay upang itapon ang kalan kapag may pag-aayos para sa 50 rubles (giling ang manggas mula sa turner) at pindutin ito ng martilyo ng tatlong beses. Sa katunayan, kinakailangan upang bumili ng isang bushing sa serbisyo, marahil ay hindi hihigit sa 200 rubles, at gagana ang lahat, ngunit ang turner ay mas malapit sa serbisyo, at mas mabilis :)

At naiintindihan ko na ito ang pangatlong beses na bumili ka ng Binatone BM 2068.
Kahit papaano ...
Kung sakali, para sa hinaharap, ang mga bushings sa oven (ayon sa impormasyon mula sa iba't ibang mga mapagkukunan ng Internet) ay tanso-grapayt. Ipinapalagay na angkop, maaaring matagpuan sa mga merkado (kung ang serbisyo ay malayo) ... Pagkatapos ay simpleng drill ng isang butas para sa nais na diameter ... Ngunit, nakilala ko rin ang isang paraan ng pagbabago sa Internet gamit ang isang tindig.
Kung mayroon kang oras, pagkatapos ay masisiyahan kong pamilyar sa aking lihim ng pagsubok ng espongha, magsulat lamang sa isang personal, mangyaring, dahil lampas sa saklaw ng paksa. Sa personal, sa loob ng kalahating taon ngayon, marahil, nagmamasa lamang ako ng kuwarta sa oven, at nagluluto sa oven. Hindi ko gusto ang tinapay mula sa isang makina ng tinapay, masyadong mahangin para sa akin.

Hello bago ako! Mayroon akong x / n binaton2068, na hindi palaging ang tinapay ay tumataas tulad ng nararapat, tulad ng lahat ay nasa
recipe, marahil kailangan mo ng kaunti pang lebadura. At anong uri ng langis ang mas mahusay na idagdag, kung ang resipe ay nagsasabing mantikilya lamang, ang harina ay tila naiiba, sinubukan ko, napansin ko na tumataas ito ng mas malala sa mga additives. Ang yeast ay tila naniniwala, ang Pranses ay naging tama!

Hello bago ako! Mayroon akong x / n binaton2068, na hindi palaging ang tinapay ay tumataas tulad ng nararapat, tulad ng lahat ay nasa
recipe, marahil kailangan mo ng kaunti pang lebadura. At anong uri ng langis ang mas mahusay na idagdag, kung ang resipe ay nagsasabing mantikilya lamang, ang harina ay tila naiiba, sinubukan ko, napansin ko na tumataas ito ng mas malala sa mga additives. Ang yeast ay tila naniniwala, ang Pranses ay naging tama!

At narito din para sa iyo ---- >>> Manu-manong PARA SA PAGLARO NG BREAD SA ISANG BREADMAKER
GABAY NG SIMULA

Gusto namin ng aking pamilya ang tinapay mula 2068, kaya't ginawa nila itong 2-3 beses sa isang linggo, at ngayon ...
Matapos ang isang taon ng matagumpay na trabaho, ang HP ay nagsimulang humirit ng puso (ang katangian ng tunog ng alitan ng mga metal), salamat sa iyo, nagpasya ako sa isang madepektong paggawa - kailangang palitan ang bushing, hahanapin ko na ito (dwn = 8mm dnar = 12.5mm L = 15mm), hanggang sa wakas natatakot akong mag-disassemble - hindi ito lumalabas upang alisin ang elektronikong yunit, ngunit nakagagambala sa paglabas ng panloob na kaso.
Sabihin mo sa akin Pakiusap. tamang pagkakasunud-sunod ng disass Assembly.

Kumusta sa lahat ng mga gumagamit ng tinapay machine na ito, nagluto ako ng tinapay sa kauna-unahang pagkakataon ayon sa resipe mula sa mga tagubilin na "simpleng puting tinapay", ang tinapay ay inihurnong, napaka masarap, ngunit sa isang banda ay mas mababa ito, iyon ay, sloping at hindi kasing taas ng mga larawan ng ibang mga gumagamit. Ano ang maaaring maging dahilan? Mayroon na bang napabuti ang resipe na ito?

Matapos ang mahaba at masakit na paghihirap ng pipiliin, tumira pa rin ako sa gumagawa ng tinapay na ito
Mas ginusto ko ang modelong ito dahil sa: ang program na "Home baker", ang pindutan na "pause", ang pag-iilaw ng kompartimento sa pagluluto sa hurno, ang pindutan ng lock sa kaso at ang disenyo.
Narito ang isang video na nakita ko sa kanya.

Dumating na ang aking guwapong lalaki, nagpapainit siya pagkatapos ng hamog na nagyelo ...

Ilagay ang oven ng itlog sa oven
Ihambing sa aking Kenwood:
gumagana napaka maingay, masahihin sa ibang paraan, ang impression ay bahagya itong hinihila, ngunit ang tinapay ay masahin para sa KAMES1 .... nagsimula ang PAGLAKOM ....
tingnan natin kung ano ang susunod na mangyayari .....