Makina para sa paggawa ng dumplings, ravioli

[Yutan]

Yutan Pasensya na ...
Anong kuwarta ang ginamit mo? Naidagdag mo ba ang itlog?

Wala na akong makita, sumang-ayon ako kay Lara na kukunin ko sa kanya ang makina, ihahalo ko lang ang kuwarta, ngunit ... ayoko ... kahit pumunta .. mainit. .. Sa gayon, ang okroshki ay mas mahusay, at ang aking mga halimaw ay ang lahat na nais nilang kumain ng dumplings pa rin, marahil ay nanunuya sila ... Ang anak na lalaki at pamangkin, nagpunta sila sa Anapa, kaya sa palagay ko - upang pakainin ang aking asawa at anak na lalaki- batas sa mga labi ng dumplings, at pagkatapos - mula Lunes - magsimula tayo ... Narito, sa palagay ko, tatlong uri ng pagmasa ng kuwarta, - tagapag-alaga, simple - na may isang itlog, well, simple - tubig, harina ... unti-unti maliit ... At - upang magpait, lamang - chump - dumplings na may patatas, at toppings - matipid ... hindi gaanong ...
Kung, talagang masama, naglampaso ako sa bakal ... Narito, ngayon lamang na mayroon akong problema, niloloko tayo ng impeksyong ito Mayroon ito

[Yutan]

Yutan Pasensya na ...
Anong kuwarta ang ginamit mo? Naidagdag mo ba ang itlog?

Hindi, hindi. Isang bagay sa simula nabasa ko na hindi mo kailangang mangitlog, ngunit sa mga itlog - isang bawal. Dapat nating subukang gawin ito sa isang itlog. Siguro ang harina ay hindi masyadong mahusay na kalidad. Pagkatapos ng lahat, mula sa mga labi ng Nordic gumawa sila ng isang freezer ng dumplings. Hayaan itong iwisik ng harina, ngunit ginawa namin ito. At dito, sa dacha ng Nordik, bumili siya ng harina ng Rostov. Sa gayon, sa palagay ko, ang rehiyon ng tinapay, harina ay dapat na mabuti. Salain ang tinapay na may inihaw na sourdough, at ang dumplings ay magaganap ... Ngunit, aba ...

Ang kaibigan ko ay nasa Tsina, partikular sa lungsod ng Heikhe. Inabot ko sa kanya ang isang printout sa Russian at Chinese tungkol sa 2 uri ng dumpling machine, upang tumingin siya sa malalaking tindahan sa lungsod kung saan ipinagbibili ang lahat para sa kusina at sa pangkalahatan ay nagtanong sa mga Tsino tungkol sa mga gizmos na ito. Ang mga mata ng mga Intsik ay tila makitid mula sa pagsilang, ngunit pagkatapos ipakita ang mga sheet, palagi silang naging sobrang bilog ... Hindi nila ito nakita sa kanilang buhay, bagaman ang ilan ay napagtanto na pinag-uusapan natin ang tungkol sa dumplings at kanilang paggawa. At isang solong nagsasalita ng Russian na lady-consultant sa tindahan ang nagsabi na ito ay eksklusibong ibinebenta sa Rutabao, at hindi mahahanap kahit saan pa. Kaya kailangan mong mag-order mula doon. Totoo, hindi ko pa napagpasyahan kung alin sa dalawa ang mas mabuti ... At pag-usisa lamang - ang parsela ay pupunta mula sa Tsina hanggang sa Moscow?
Tulad ng naintindihan ko ito, ang dumplings sa parehong mga machine ay hindi masyadong maganda, ngunit higit sa lahat, nakakain sila .. At mabilis silang lumabas ... Samakatuwid, sa kabila ng ilang mga pagkabigo (Sa palagay ko ito ay pansamantala, ang recipe para sa isang perpektong kuwarta ay mahahanap ng sama ng isip) mga miyembro ng forum, gusto ko pa rin ang bagay na ito ... o kahit na pareho ...

Sa una - ang bakal - medyo dumplings ... Ngunit ang pangalawa - bucks up ...

Ngayon ang unang pagkayamot ay titila mula sa mga pagkabigo, magsimula ulit tayo: girl_dough: mag-eksperimento sa pagsubok.

Ngayon ay umuulan, maaari mong gawin ang kuwarta, kaya't hindi masyadong malungkot ...

[Wala akong makakasakit sa sinuman, inayos ko lang ang talakayan.]

Mga tao, malinaw na malinaw sa iyo na ang isang plastik na robot ay isang bagay na walang kapararakan. at ang mga gastos sa paghahatid ay halos tulad ng sa amin, isang iron barel na organ.
Ngunit marahil ang plastic g ... o na ito ay maaaring talunin, dahil - ang makina ay bobo, kailangan mo lang ng talino sa talino at hindi baluktot na mga kamay.

Wala akong makakasakit sa sinuman, inayos ko lang ang talakayan.

Ngayon ay umuulan, maaari mong gawin ang kuwarta, kaya't hindi masyadong malungkot ...

Umuulan ... at ang aking anak na lalaki at ang aking pamilya ay dumating sa Lazarevskoye kalahating oras na ang nakakalipas ... oh, paano mo makikilala ang mga panauhin, ah?
masama kayo magkita ..

At sa Lazarevskoye at walang ulan maaari itong maging. Marahil dito lamang ... Ngunit magkapareho, mainit, hindi mainit ... at ang ulan sa tag-init ay mabilis ... ang pangunahing bagay ay walang bagyo. At pagkatapos ay hihilahin niya ang putik ... Magkaroon ng magandang pahinga para sa iyong mga anak At hindi pa kami nakapunta sa dagat ... Mukhang hindi magandang pumunta nang walang sanggol, ngunit may sakit siya, kung gayon, iba pa. ..
Gumawa ako ng 3 uri ng kuwarta .. medyo. kasinungalingan .. ... naghihintay sa akin na maging tamad upang manalo ...

[Wala akong makakasakit sa sinuman, inayos ko lang ang talakayan.]

Mga tao, malinaw na malinaw sa iyo na ang isang plastik na robot ay isang bagay na walang kapararakan. at ang mga gastos sa paghahatid ay halos tulad ng sa amin, isang iron barel na organ.
Ngunit marahil ang plastic g ... o na ito ay maaaring talunin, dahil - ang makina ay bobo, kailangan mo lang ng talino sa talino at hindi baluktot na mga kamay.

Wala akong makakasakit sa sinuman, inayos ko lang ang talakayan.

Ngunit ang ilan sa kanila ay nagsulat sa itaas na sila ay nasiyahan! Ang bawat aso ay mayroong kanyang araw!

Mayroon akong isang plastik na robot, masaya ako bilang isang elepante, masahin ko ang kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay, ang pangunahing bagay ay huwag kalimutang ilagay ang harina sa kompartimento ng harina sa oras upang ang mga dumpling ay mahulog at hindi dumikit sa roller, ito ay tumatagal ng pinakamahabang oras upang gawin ang pagpuno ng kuwarta kaysa sa paglililok nito, madali itong malinis at mabilis.

[niktory]

Mayroon akong isang plastik na robot, masaya ako bilang isang elepante, masahin ko ang kuwarta sa isang gumagawa ng tinapay, ang pangunahing bagay ay huwag kalimutang ilagay ang harina sa kompartimento ng harina sa oras upang ang mga dumpling ay mahulog at hindi dumikit sa roller, ito ay tumatagal ng pinakamahabang oras upang gawin ang pagpuno ng kuwarta kaysa sa paglililok nito, madali itong malinis at mabilis.

Hindi nakakagulat na naupo ako na may isang kutsara at nagdagdag ng harina. Ako at ang dumplings pagkatapos ay sumama sa isang putok.
niktory At hindi ka gumawa ng dumplings dito? Ano ang iyong resipe ng kuwarta?

Kinuha ko ang resipe mula sa isang libro na may mga resipe para sa isang machine machine ng tinapay - kuwarta para sa dumplings, ang nag-iisa lamang - sa halip na isang itlog - Ibuhos ko ang langis ng halaman sa dami, hindi ako gumawa ng dumplings, ngunit dumplings na may patatas, sa kauna-unahang pagkakataon na Hindi lamang naglakas-loob na gumawa ng dumplings - hindi mo malalaman na ito ay naging, at ang karne ay hindi mura ngayon. Ang dumplings ay naka-out - klase. Sa panahon ng pagluluto, wala sa kanila ang natanggal. Kaya masaya ako. sa susunod ay gumawa na ako ng dumplings.

[matroskin_kot]

matroskin_kot Tulad ng iyong eksperimento sa kuwarta. Ano ang resulta?

Nagsusulat ako ... Belatedly ... Ang choux pastry para sa makina na ito ay hindi napunta ... Napunit ito ... Sa pagliligid nito pagkatapos ay pinagsama, pinagsama kahit walang harina sa "9", umunat ito sa anumang direksyon, at sa bandura na ito- walang paraan ...
Ito ay lumabas lamang mula sa kuwarta, na nasa mga tagubilin ... 500g harina at 320- tubig ...
Patuloy na kinakailangan na ibuhos ang harina sa bunker, at marami. At lahat magkapareho, pagkatapos ng halos 20 piraso, ang kuwarta ay napilipit ng isang "tornilyo" at ayaw na makapasok sa paghuhulma ... Ilang uri ng kalokohan ...

[matroskin_kot]

matroskin_kot Ginawa mo ba ito sa bakal o sa kapitbahay sa plastik?

Kaya't pinaikot ko ang tagapag-alaga gamit ang isang tornilyo. Ngunit kung pinindot ko ang kuwarta gamit ang aking kamay, pagkatapos ay ang tubo ay patag.

Sa plastik. Si Zheleznaya ngayon ay nag-aararo na tulad ng isang liyebre, TTT. At maaari mong kunin ang manipis na kuwarta nang walang takot na ito ay masira ...

[matroskin_kot]

matroskin_kot Ginawa mo ba ito sa bakal o sa kapitbahay sa plastik?

Habang wala si Irina .. Walang ganoong mga problema sa riles ng tren. Gumagana ito tulad ng isang orasan.

I - do ... Nang walang pagdaragdag ng mga itlog !!! Manipis at nababanat na kuwarta. Malamig!!! Ang Chebureki din, sa halip lamang na mantikilya (kailangan ng kaunti nito), kung minsan isang pares ng kutsarang sour cream ... At gumawa ako ng mga custard pancake kahapon, ang pinakapayat ay nakuha mula sa lahat ng mga resipe .... IN! !!

Kinukumpirma ko!
Ang pinaka nababanat at masarap na kuwarta para sa dumplings, dumplings at pasties - choux!
Ako lang din ang gumagawa nito. Ang sarap makipagtulungan sa kanya!

Kinukumpirma ko!
Ang pinaka nababanat at masarap na kuwarta para sa dumplings, dumplings at pasties - choux!

Ngunit hindi sa dumpling machine

Hindi sa plastic, lilinawin ko. Ang piraso ng bakal - humihilik na sa kagalakan ... At, pinakamahalaga, ang pagdaragdag ng harina ay minimal

Hindi sa plastic, lilinawin ko. Ang piraso ng bakal - humihilik na sa kagalakan ... At, pinakamahalaga, ang pagdaragdag ng harina ay minimal

Sumasang-ayon ako sa pamamagitan nito ng 120%! At ang mga pasties ay nakuha - dilaan mo ang iyong mga daliri!

Kaya, ano ngayon upang bumili ng bakal bago ang tumpok? Huminto ako sa plastic, dahil mayroon akong isang Italian sheeter ng kuwarta na may isang pamutol ng pansit. Ngayon, kung ipinagbili nila nang magkahiwalay ang tanke ng dumplings ... Eh ...

Kaya, ano ngayon upang bumili ng bakal bago ang tumpok? Huminto ako sa plastic, dahil mayroon akong isang Italian sheeter ng kuwarta na may isang pamutol ng pansit. Ngayon, kung ipinagbili nila nang magkahiwalay ang tanke ng dumplings ... Eh ...

Hindi, hindi mo kailangang bumili para sa isang tumpok. Kinakailangan na ibenta ang plastik na ito sa isang tao sa lalong madaling panahon.
Ang "Tank" ay hindi sasama sa isang Italian noodle cutter.
Sa isang iron hurdy-gurdy, ang noodle cutter ay pupunta para sa bunton, upang ang kuwarta ay hindi mawala.
At pagkatapos, pagkakaroon ng isang kuwarta na sheeter at isang baso o notch lamang, maaari kang gumawa ng normal na dumpling ng ravioli.
Ilagay ang tinadtad na karne sa mga bugal sa pinagsama na laso, ilapat ang pinalo na itlog kasama ang buong haba - upang hindi ito sumabog - takpan ito ng libreng gilid ng laso (iyon ay, tiklupin ito sa kalahati kasama ang haba), pisilin ang hangin at alisin ito gamit ang isang bingaw, baso, kulot na kutsilyo para sa kuwarta., mga parisukat at .. - sa pangkalahatan, tulad ng sinasabi sa pantasya.
Gupitin ang natitirang kuwarta sa isang tinapay at ilabas ito, ulitin ang pamamaraan para sa paggawa ng ravioli-dumplings-chebureks .. yun lang.
Z. Y. Susubukan kong makahanap ng isang video mula sa YouTube tulad ng isang pagong sa aspalto !!

[kruglii]

Hindi, hindi mo kailangang bumili para sa isang tumpok. Kinakailangan na ibenta ang plastik na ito sa isang tao sa lalong madaling panahon.

maghintay, ngunit sa kruglii ang plastik ay maaaring makaya nang maayos, kahit papaano kailangan mo ng mas maraming karanasan, pakiramdam ito, punan ang iyong kamay, sirain ang mga produkto... O ano? lahat? finita Pagtatapos sa plastik?

shl Narito kami, sa trench, malapit na sumusunod sa paksang ito.

Pagtatapos sa plastik?

shl Narito kami, sa trench, malapit na sumusunod sa paksang ito.

Tinapos ko na siya, matapos ko lang makita ang kanyang imahe .. at ang gastos.

Maniwala ka sa akin, ang murang hindi maganda.

Bagaman, bumili, punan ang iyong kamay, itapon ang mga produkto doon .. kung mayroong maraming, bakit ka pa mahabag sa kanila noon

Maniwala ka sa akin, ang murang hindi maganda.

Hindi ako naniniwala! una, ito ay mahal at mura - ito ay kamag-anak. Pangalawa, sanay na akong magtiwala sa aking mga mata - ang isang buong pelikula sa YouTube ay hindi isang libra ng mga pasas para sa iyo.

[IRR]

Pinagkakatiwalaan ko dati ang mga mata ko

IRR

naniniwala ka ba sa lahat ng ipinakita at sinabi at ipinangako sa TV ??? Isang medalya para sa iyo, hindi, dalawa! (upang hindi masira ang iyong pustura)

IRR! Teka, tatapusin natin ito ... pangako ko ... Hindi pa natin naimbento ang basurang iyon na makukulit sa akin ... Basta, una, masyadong mainit, at pangalawa, wala kahit saan maglagay ng dumplings ... Sa gabi, maghahalo ako ng mas maraming kuwarta

?? Isang medalya para sa iyo, hindi, dalawa! (upang hindi masira ang iyong pustura)

Sa gayon, para sa kabutihang loob, kaneko, grand merci lamang, walang maaaring sirain ang aking pustura, maliban kung ang kasalukuyang ay isang dumpling machine.

shl at isang video tungkol sa dumplings pagkatapos ay mabut me tavos ... nanaginip ako, oo ... o pag-edit ... o isang mirage .... o ischo kung ano ang isang natural na kababalaghan.

[IRR]

IRR

Kaya, maaari tayong maging swerte ...

ngunit paano na. na ang makina ay isang tanga, ngunit kailangan mo ng mga kamay at utak, naulit-ulit ko nang maraming beses))

na rin ... ito ay halos manu-manong paggawa, ngunit nais ko ang mekanisasyon ng higit pa, ang isa at kalahating metro ng walang laman na worktop ay isang karangyaan para sa akin.

Kaya, maaari tayong maging swerte ...
ngunit paano na. na ang makina ay isang tanga, ngunit kailangan mo ng mga kamay at utak, naiulit ko nang maraming beses))

Sa gayon, oo, mapalad ako, hindi ako nakikipagtalo ... sa isang makinilya, at pati na rin ng mga kamay at utak.
Okay, nasa trench ako.

[Yutanchik]

Yutanchik, maniwala ka sa akin, mas mahal ang shoot sa amin ... Huwag mo kaming barilin ... Sa gilid, bibili kami ng isang bag ng kuwarta na improver para sa kuwarta ...
Tatapusin natin ito .... Kailangan nating sanayin "sa mga pusa" ... upang mag-ukit ng dumplings na may patatas, "ang mga oats (karne) ay mahal ngayon" ...

Hindi, hindi ito nakatulong, ngunit ito ay tulad ng isang "improver" para sa akin - isang nakatutuwa na maliit na pakete - sa anyo ng isang bow ... marahil ay hindi ito tama ...
Ang aking kuwarta ay pinaikot ng isang turnilyo, narito sila naglampaso - mga 20 - normal, at pagkatapos ay ang ganoong kalokohan ... Kailangan kong putulin ang sira na sausage na ito at baligtarin muli ... Ngunit mayroon kaming isang "mekanismo para sa harina" - tulad ng may-akda ng video. .. hindi katulad ng sa iyo ... O hinihigpit ang mga turnilyo. Sa aking kapit-bahay, kahit papaano ito ay mas malala pa kaysa sa akin. Nanatili siyang ina, hayaan mo akong subukang muli, mabuti, kailangan ko pa ring makipag-kaibigan sa kuwarta ...

[Itim na pusa]

Itim na pusa, salamat sa iyo, kahapon nagkaroon ako ng isang deja vu. Kaya, maingat kong tiningnan ang iyong mga video, pumunta ako sa kusina, at mayroon akong isang tulad ng isang sheeter ng kuwarta + noodle cutter doon, tulad ng isang Italyano mula sa isang kamag-anak, at saka, bago ito, tiyak na wala ito sa bahay. Gusto ko lang siya ... minsan ... para sa kanyang kaarawan, pabalik sa taglamig. At lumalabas na naalala ng aking anak at binili ito, nagpasya akong mangyaring ang aking ina, sinta, tulad ng Sorpresa !!! Kaya, nagpunta ako upang pag-aralan muli ang mga video at Temka mula sa site. Maaari naming, at talaga, tatawid ako ng makina na ito. para sa ilang oras

Oh, maiisip ko sana na sobrang init ako ... "Sa anong teknolohiya ang naabot, ipinakita ang iyong ina dito at sa TV ...."

IRR, maglililok ka ba ng "konykiv"? Mula sa luad ... Bakit mo kailangan ng luad? AT?

Bakit mo kailangan ng luwad? AT?

siya ay maglilok ng sukat ng buhay trdlo luad, Schaub tamasahin ang kaakit-akit

Maaari naming, at talaga, tatawid ako ng makina na ito. para sa ilang oras

Salamat sa "salamat!
Tungkol sa kotse - binabati kita!
At paano kung papasa ako - para sigurado! dahil sa entu tape sa isang flap maaari mong balutin ang ANUMANG tinadtad na karne at kahit na mga piraso ng karne o isda !!!

At sa mekanismo ng lahat ng mga uri .. oh, mga capricious .. kahit na mas masarap sila kaysa sa mga dumpling na binili sa tindahan, ngunit ... kung gayon ang mince ay mas malambot, kung gayon ang kuwarta ay hindi iyon ...
Masaya ako para sa'yo!

IRR, maglililok ka ba ng "konykiv"? Mula sa luad ... Bakit mo kailangan ng luad? AT?

Irina .. mabuti, tinatanong mo ang lahat ng mga nakakalito na katanungan ..
Hindi ito tungkol sa luwad, tungkol ito sa mga bunk .. maaari kang umupo sa kanilang sariling kabayo ... kasama ang lahat ng mga kasunod na kagalakan

Maaari mong alalahanin ang iyong pagkabata, mga paglalakbay sa parke sa isang carousel, popsicle ice cream sa isang stick ..)

Nakaupo ako dito at naiisip, marahil hindi ito ang kuwarta, ngunit ang pagpuno? Pagkatapos ng lahat, sila ay hinulma ng patatas! Marahil ay kailangan mong gawing mas malambot ang tinadtad na karne. Ito ay siksik at pinupunit ang kuwarta. Magdagdag ng gatas.

[kahit na mga piraso ng karne o isda]

... sapagkat maaari mong balutin ang ANUMANG tinadtad na karne sa entu tape at kahit na mga piraso ng karne o isda!!!..

Brilliant! .. Susubukan ko bukas ... Hindi ko sana ito iisipin - iyon mismo ang mga piraso, at hindi lamang tinadtad na karne o gupitin sa mga pansit ...

[Yutan]

Yutan Sa tingin ko rin sa direksyong ito, hindi para sa wala na isinulat nila na dapat itong gawin sa isang masarap na sala-sala, mas mabuti nang dalawang beses. Tanging ito ay dapat na tuyo hangga't maaari

[mara_2]

mara_2

Salamat sa iyong pagpapahalaga.
Ngunit ang mga piraso, depende sa orihinal na produkto. maaaring kailanganing magprito minsan. Ang lahat ay nakasalalay sa kanilang laki.
Ngunit ang makinis na tinadtad na karne ay laging mas masarap kaysa sa isang kinatas sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne - alalahanin ang orihinal na mga recipe - manti, pasties ...

[Yutan]

Yutan Sa tingin ko rin sa direksyong ito, hindi para sa wala na isinulat nila na dapat itong gawin sa isang masarap na sala-sala, mas mabuti nang dalawang beses. Tanging ito ay dapat na tuyo hangga't maaari

Nakaupo ako dito at naiisip, marahil hindi ito ang kuwarta, ngunit ang pagpuno? Pagkatapos ng lahat, sila ay hinulma ng patatas! Marahil ay kailangan mong gawing mas malambot ang tinadtad na karne. Ito ay siksik at pinupunit ang kuwarta. Magdagdag ng gatas.

Mayroon ka ring isang tao - kruglii, sino ang gumawa ng mga dumpling na ito .. maaari mo bang tanungin siya tungkol sa tinadtad na karne?

[Yutan]

Nakaupo ako dito at naiisip, marahil hindi ito ang kuwarta, ngunit ang pagpuno? Pagkatapos ng lahat, sila ay hinulma ng patatas! Marahil ay kailangan mong gawing mas malambot ang tinadtad na karne. Ito ay siksik at pinupunit ang kuwarta. Magdagdag ng gatas.

Yutan!

Paumanhin, mga pagsalakay ng mulberry At ano? sa isang lugar na nakuha mo ito ng patatas ??? Maganda ito!

Siya nga pala, Maligayang kaarawan!!! Sweet life ... sana ay matapos mo na ito (typewriter)

[trdlo]

Ano ang trdlo ?

mulberry ang simula ng buong kwentong ito, katulad ang orihinal na mapagkukunan (resipe)

dulo ng mulberry