Tangerine muffin (maaaring gawin mula sa mga dalandan)

Tangerine muffin (maaaring gawin mula sa mga dalandan)

Kategorya: Mga produktong panaderya

Mga sangkap
Tangerine puree (mga dalandan na posible)	200 g
Asukal	250 g
Almondong harina	250 g
baking pulbos	1.5 tsp
Itlog	6 na mga PC

Paraan ng pagluluto

• Hanggang sa magkaroon kami ng taglamig at bagong taon, ang mga dalandan at tangerine ay hindi nagtatapos, lubos kong inirerekumenda ang muffin cake na ito. Ang pagkakaiba nito mula sa lahat ng iba pa ay ginagamit namin ang buong prutas sa balat. Kaya:
• 1. Una, gumawa kami ng mga mashed tangerine (posible ang mga dalandan, ngunit ang kulay ng mga ito ay tila kupas at bahagyang hindi mabango ang mga ito). Upang magawa ito, kumuha ng halos 250 gramo ng buong tangerine (kung gaano karaming mga piraso ang nakasalalay lamang sa laki, marahil 3-4), hugasan nang mabuti ang alisan ng balat, at lutuin nang buo sa daluyan ng init ng halos isang oras. Bago magluto, nagsusulat ako ng kaunti pa ng mga tangerine, dahil sa ilang kadahilanan tila sila ay pinakuluan para sa akin, kasama kung minsan may mga pagkakaiba-iba ng mga tangerine kung saan maraming mga buto, kasama ang isang bagay na tatahimik sa isang blender ... mas mabuti upang magkaroon ng labis na mashed patatas kaysa sa matapos ang lahat ng mga manipulasyon na makaligtaan namin ... Inilabas namin ito sa tubig, pinalamig ito, pinuputol, pinupulutan at, kasama ang alisan ng balat, suntukin ito sa isang blender hanggang sa makuha ang isang homogenous na makinis na masa. Palamigin ang masa sa ref, dapat na malamig ang niligis na patatas.
• 2. Painitin ang oven sa 150 degrees Celsius. Ihanda ang karaniwang hugis gamit ang isang brick o bilog ng 23 cm. Nilalagay namin ang ilalim ng hugis ng baking paper upang ang cake ay hindi dumikit.
• 3. Sa isang mangkok, ihalo ang harina ng almond at baking powder.
• 4. Sa isa pang mangkok, talunin ang mga itlog at asukal, hindi masyadong marami, hanggang sa maayos na magkapareho. *
• 5. Magdagdag ng tangerine puree (200 g) sa mga itlog at pukawin.
• 6. Pagsamahin ang timpla ng almond at itlog.
• 7. Ibuhos sa isang hulma at maghurno hanggang malambot. Malabo ang isinusulat ko, dahil maraming mga kadahilanan ang nakakaapekto sa cake na ito: ang iba't ibang mga tangerine, dalandan at sa kung anong form mo ito bake. Karaniwan, pagkatapos ng 40 minuto, para sa isang brick, sinisimulan kong suriin lamang para sa pagpindot - kung ito ay springy, pagkatapos ay handa na ito, o para sa isang basang tugma. Ang pie ay napaka-makatas at napaka mabango. Ang maximum na maaaring kailanganin mo ay iwiwisik ito ng pulbos na asukal para sa kagandahan, ngunit hindi ko ito ginagawa, napakasarili.

Tandaan

Ang mga itlog na may asukal ay hindi kailangang talunin nang husto, dahil sa proseso ay mahuhulog ang pie at hindi ka mananalo ng anuman. Hindi ko namamalayan, hinagupit ko ito sa laso sa kauna-unahang pagkakataon, ang masa ay sobrang malambot, kailangan ko pa ring ibuhos sa dalawang hulma, dahil hindi ito magkasya sa isa at pagkatapos ay tuluyan nang nahulog ang lahat.

Maaari mo bang palitan ang almond harina? O sa panimula lamang?

Maaari mo bang palitan ang almond harina? O sa panimula lamang?

Oksana, ito pa rin ang pangunahing sangkap. Sa karamihan, sa huling oras na pinalitan ko ng 150 g ng almond ang oat para sa mga kadahilanan ng calorie na nilalaman ng cake. Iyon ay, kumuha ako ng 100 g ng almond harina at 150 g ng oatmeal at hindi ko gusto ang muffin, kahit na masarap pa rin ang aking asawa. Ngunit para sa aking asawa, ito ay dahil sa pagdiyeta na nagbe-bake ako mula sa 150 g ng almond harina at 100 g ng oatmeal, at pinalitan ko ang kalahati ng asukal sa isang pampatamis na 0 calories.
Ngunit seryoso, kinakailangan ang harina ng almond doon. Siguro kung mayroon kang isang pakete ng 200 gramo, pagkatapos ay maaari kang maglagay ng 50 gramo ng otmil nang walang mga kahihinatnan. Ngunit higit sa 50 gramo ng kapalit ay hindi pareho ang cupcake. Ngunit gusto ng aking asawa ang kanyang bersyon na mababa ang calorie. Ngunit sa totoo lang, subukan ang resipe sa unang pagkakataon. Posible lamang na kung papalitan mo ito, sasabihin mong hindi ito masarap, at ang cupcake ay napaka-pangkaraniwan. Nagtataka ang pagyeyelo nito. Ang isa pang sandali, nang huli akong nag-eksperimento at naglagay ng 150 gramo ng otmil, ang cupcake ay tila hindi nais na maghurno, sa palagay ko ay inihurno ko ito ng 1 oras at 30 minuto, kung hindi pa, at ang gitna ay malagkit pa rin.Ang aking asawa ay nahuhumaling sa cupcake na ito, ito ang hindi nagtatapos sa aking freezer. Iyon ay, may 2 natitirang mga piraso, ang asawa ay naglalabas ng isang huli: "Mahal, ang aking orange pie ay malapit na, mangyaring maghurno ito." Samakatuwid, nagluluto na ako ng mas maraming tangerine mass at ito ay nasa aking freezer sa mga zip bag na 200 gramo bawat isa.

Salamat sa isang detalyadong sagot.

bake mo ito ng pinakamahalaga, pagkatapos ay sabihin salamat hehe
seryoso, laging masaya sumagot

Salamat, napaka masarap! Tumingin sa akin ang aking asawa nang askance nang magluto ako ng mga tangerine))). Mayroon akong dalawandaang gramo ng almond harina, nagdagdag ng limampung gramo ng niyog. Ito ay inihurnong hanggang malambot sa loob ng 60-65 minuto.

Sveta, napaka cute. Matalino, ano ang ginawa mo, marahil ay mayroon kang isang karagdagang amoy ng niyog na may harina ng niyog

Ang aroma ng niyog ay nadarama, ngunit subtly, pangunahin sa lasa ng mga tangerine at almonds. Pagkatapos ng pagtanda, ang cake ay mas masarap, katamtaman basa-basa at malambot.

Ang aroma ng niyog ay nadarama, ngunit subtly, pangunahin sa lasa ng mga tangerine at almonds. Pagkatapos ng pagtanda, ang cake ay mas masarap, katamtaman basa-basa at malambot.

dito, gusto ko lang na hindi ito luma, ngunit panlasa lamang. Ang harina ng niyog ay isang karapat-dapat na karagdagan, kung hindi dahil sa mga caloriya, kailangan itong idagdag, at sa gayon ito ay dapat na isang oatmeal, ginoo hehe

Salamat sa resipe. Sa Linggo nagawa ko ito, naglalagay lamang ako ng 200 gramo ng asukal. Ang lahat ay nagustuhan ko, sinabi nilang gumawa ng higit pa

Salamat sa resipe. Sa Linggo nagawa ko ito, naglalagay lamang ako ng 200 gramo ng asukal. Ang lahat ay nagustuhan ko, sinabi nilang gumawa ng higit pa

natutuwa nagustuhan mo ito



Kahapon nagkaroon ako ng baking day kasama ang aking asawa sa freezer, maraming mga cupcake ang natapos nang sabay-sabay, nagluto ako ng isang tangerine / orange at sa pagkakataong ito ay kinunan ko ng litrato ang buong proseso.
Narito ang bigat ng mga dalandan bago kumukulo


Ngunit pagkatapos.

Tulad ng nakikita mo, 35 gramo ay kumulo sa kung saan. Dahil mayroon kaming mga dalandan dito tulad ng sapatos na pang-sapatos, nagluluto ako ng dalawang bahagi nang sabay-sabay, i-freeze ko ang isa.

Gupitin ang mga buto.


mabuti, at isang bagay tulad nito: