Pagpili ng isang multicooker

[Larssevsk]

Larssevsk sabihin mo sa akin hakbang sa setting ng temperatura sa Panasonic SR-MHS181 ???

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, may magkakahiwalay na mga paksa tungkol sa kanilang lahat

Oo, naisip ko na magbibigay ka ng isang mabilis na sagot upang hindi ako mag-pala ng 545 na mga pahina)))

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, dito sa pahinang ito ay tinalakay ng mga batang babae ang sous-vide: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=299016.1100
Maaari mo ring tanungin ang tungkol sa hakbang doon.

[Larssevsk]

Larssevsk Nabasa ko ito, tulad ng isang hakbang na 10 degree (((Maraming salamat sa iyong tulong !!!

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, Nabasa ko na, may nag-alerto sa akin. Mukhang mayroong 40, 70, 100 at 130 degree sa isang multi-cook. Iyon ay, isang hakbang na 30 degree. Maaaring hindi ito gumana para sa iyo. Bagaman, kung pinapanatili nitong maayos ang temperatura, kung gayon ang 70 degree ay para lamang sa sous-vid. Mayroon akong Phillips. Mayroong hakbang na 5 degree. Tuwang-tuwa ako sa aking cartoon, kahit na hindi ako nagluto ng sous vide dito.

[Larssevsk]

Larssevsk Pinapanatili ko ang mga steak sa isang palayok ng tubig sa loob ng 1.5 oras, maximum na 60 degree, ngunit nais kong makamit ang 57 degree. Gusto ko ng kaunting dugo))) Pagod na tumayo sa isang thermometer na malapit sa kawali sa loob ng 1.5 oras))) Hugasan ito.

Tapat kong inaamin na ang Panasonic SR-MHS181 ay nag-init ng sobra, kaya't hindi ko ito inirerekumenda bilang isang malutong pagkain na pagluluto. Sa pangkalahatan, ibinigay ko ito bilang isang regalo.
Ngunit ang temperatura sa isang degree na pagtaas, marahil sina Martha at Lumi. Marahil ay may iba pa, ngunit sa ngayon hindi ito naisip.
Kaya, inangkop namin ang lahat sa Shteba para sa negosyong ito.

malamang si Martha

Oo, tama! Ang Marso 1989 ay mayroong mga naturang programa kung saan maaari kang magluto ng sous-vide, halimbawa

Pork carb "Sous Vide" (multicooker Marta MT-1989) (Admin)

Mga detalye tungkol sa mga programa at pinggan noong Marso 1989 dito Multicooker Marta MT-1989

Tumingin noong Marso 1989, talagang nagustuhan ang mga pagpapaandar. Habang pinahihirapan ng pagpili ng Marso 1989 o Staff DD2 o DD1. Sa Shtebe, ang swivel cover ay nakalilito, kahit papaano ay tila hindi ito maginhawa sa akin, at mayroon itong mas kaunting mga function kumpara kay Martha. Interesado rin ako sa isyu ng pagiging maaasahan, kung hindi man nabasa ko na tila tuwing ika-3 ng Marso ay dumadalo sa pag-aayos. Ano ang masasabi mo sa akin ???

Ano ang masasabi mo sa akin ???

Hinahusgahan ko ang aking multicooker. Pinili ko ito para sa maraming mga pag-andar nito, mga kagiliw-giliw na pag-andar Ngayon, halimbawa, gumagana ito sa akin bilang isang mabagal na kusinilya, na-load ito ng veal brisket sa 95 * C at itakda ang oras sa 4 na oras - tingnan natin kung ano ang mangyayari sa huli

At ang mga pagsusuri ... mayroong maraming kumpetisyon sa mga vendor-tagagawa, kaya sinusubukan nilang gawin ang kanilang makakaya, ngunit kung tatanungin mo ang "ano ang alam mo tungkol sa multicooker na ito", wala siyang alam, at hindi kahit na makita ito at hindi hinawakan sa kanyang mga kamay. Ang parehong bagay sa aming forum

Mabuti ang gumagana, masaya ako sa aking kasirola. Ang lahat ng mga recipe ay maaaring makita sa paksa MARCH 1989.
At magkakaroon ng mga problema - Ang MARTA ay may mahusay na serbisyo, hindi ako tinanggihan ng isang tawag kahit sa telepono. At maaari kang makipag-usap sa chef sa site - hindi lahat ng mga vendor-tagagawa ay mayroong isang serbisyong "komunikasyon sa chef"

At ang pagpipilian ay iyo. Ayokong mag-advertise o magpataw ng isang multicooker.

Gusto kong magyabang, pareho kong kinuha si Martha. Totoong modelo 1981. Sa Ali ngayon, ang presyo na 2900 ay hindi makatiis.

magandang hapon, naghahanap ako para sa isang multicooker na may function na "master chef". Mayroon bang kahalili kay Retmond o naghahanap ako ng walang kabuluhan?

multicooker na may pagpapaandar ng master chef

nag-iisa ba ito sa proseso ng pagdaragdag at pagbaba ng temperatura at oras? Manu-manong setting?
Kung gayon, pagkatapos ay muli sina Martha at Lumi. Marahil ay ilan pa, ngunit ang mga ito ay nasa pagdinig pa rin.
Sa katunayan, para sa akin, ito ay isang maginhawang pagpapaandar.

nag-iisa ba ito sa proseso ng pagdaragdag at pagbaba ng temperatura at oras? Manu-manong setting?
Kung gayon, pagkatapos ay muli sina Martha at Lumi. Marahil ay ilan pa, ngunit ang mga ito ay nasa pagdinig pa rin.
Sa katunayan, ito ay isang napaka madaling gamiting pag-andar.

Kung hindi ka mag-abala sa isang pressure cooker, pagkatapos Marso 1989 ay isang napiling pagpipilian. Isang napaka-functional machine.

naghahanap para sa isang multicooker na may function na "master chef"

MARSO 1989 Multicooker Marta MT-1989
Doon ay nagsingit ako ng isang talahanayan sa mga programa.

nag-iisa ba ito sa proseso ng pagdaragdag at pagbaba ng temperatura at oras?

ito ang pinaka, salamat sa agarang tugon

Idinagdag noong Martes 30 Ago 2016 12:25 ng hapon

MARCH 1989 Multicooker Marta MT-1989

Salamat, ngunit saan ko siya mahahanap dito, ito ay isang retorikal na tanong, syempre.

Idinagdag noong Martes 30 Ago 2016 12:41 PM

na hindi ko nakita noong Marso ang posibilidad ng pagbabago ng mga parameter na nasa proseso ng programa, o mapurol ako?

isang bagay na hindi ko nakita noong Marso ang posibilidad ng pagbabago ng mga parameter na nasa proseso ng programa

Mayroong tulad na pag-andar noong Marso 1989, maaari mong baguhin ang oras at temperatura sa panahon ng pagluluto, kung tumatakbo na ang proseso. Kahapon binago ko ang oras.
Nakasulat din ito sa mga tagubilin para sa multicooker, ipinahiwatig ito kung aling mga programa ang maaaring gawin, at kung saan hindi ..

salamat, kaya hindi ako tumingin ng mabuti. ngayon gusto ko syang sigurado

Mangyaring sabihin sa akin, ngunit paano makahanap ng multicooker kay Ali? Nagtanong ng isang search marta 1981 walang naging mali

[Si Irina]

Si Irina, ang isang ito ay partikular sa Huling Mga Produkto ng Minuto sa seksyon ng Pagpapadala mula sa Russia.

Magandang gabi sa lahat, matagal ko nang tinitingnan ang Moulinex, lalo na ang mga modelo na 812 at 805, ang iyong opinyon ay magiging napakahalaga sa akin

Magandang gabi sa lahat, matagal ko nang tinitingnan ang Moulinex, lalo na ang mga modelo na 812 at 805, ang iyong opinyon ay magiging napakahalaga sa akin

Masaya na makita ang aking kababayan dito))) Ang payo ko sa iyo, pumili mula sa dalawang tatak na Steba DD2 o Marta 1989, ang mga ito ay napaka-advanced na mga modelo para sa ngayon. Steba DD2 mabagal na kusinilya-mabagal na kusinilya, Marta 1989 mabagal na kusinilya na mabagal na kusinilya. Ang pagpipilian ay sa iyo. Kung nais mong lutuin nang mabilis sa ilalim ng presyon at mapanatili ang mga bitamina sa mga produkto hangga't maaari, ito ang Steba DD2, kung nais mo ng higit na pag-andar at hindi mahalaga ang oras, inirerekumenda ko ang Marta 1989. Sa ngayon, walang mas mabuti sa ang merkado para sa pera na ito at may ganitong mga pagkakataon. Sa mga aparatong ito, madali na makabisado ang Su-Vid, hindi katulad ng maraming iba pang mga tatak. Binibili ko ito alang-alang kay Sous-Weed. Una kong sinubukan ang teknolohiyang ito sa isang palayok na may tubig at isang thermometer, ang resulta ay namangha lang sa akin. Ang mga veal steak ay naging mas cool kaysa sa isang mamahaling restawran, at nagkasakit ako sa pagkaing ito, nakakapagod lamang tumayo malapit sa kawali na may isang thermometer at mapanatili ang temperatura ng 57 degree sa loob ng 2 oras))) Nais makita ang Steba DD2, dapat siya dumating sa akin bukas ng New Mail 66th branch. Maaari tayong magkita at ipapakita ko sa iyo.

[Leonid]

Leonid, Nakita ko. Ang modelo ng 812 ay para sa akin na mababa ang kapangyarihan. Ang lakas na 750 watts (kung ipinahiwatig nang tama sa website) ay hindi sapat para sa 5 liters. Mas titignan ko sana ng mas malapit. Ang window ng pagtingin ay bobo. Ito ay fog up habang ginagamit. Mas nagustuhan ko ang modelo ng 805. Una, ito ay mas malakas (1200 W), pangalawa sa induction, pangatlo mayroong ilang uri ng two-stage master chef (kahit na hindi ko ginagamit ang mga master chef at multi-cooks na ito). Labis kong nagustuhan ang mga kaldero - ang mga kaldero sa mga cartoon na ito. Mabigat at matatag (hindi bababa sa hitsura).
Tungkol kay Martha, wala akong masabi maliban sa aming forum na mga batang babae ay nagsasalita ng napaka-init tungkol sa kanila, ngunit wala ako
Sa Shtebe, sumasang-ayon ako kay Vasily Fufaykin na 100%, walang magreklamo.

Bakit ko binigyang pansin ang mga modelong ito, ang mga kapitbahay ay mayroong 812 moulinex, labis silang nasiyahan, lalo na sa palayok na ito, niluto nila ang pinakuluang baboy nang hindi ito binabalot sa foil at iba pang mga papel, handa na ito sa loob ng 50 minuto, wala pa ako Nakatikim ng gayong baboy, napaka makatas, ngunit sa pangkalahatan ay tumitingin ako sa direksyon ng mga pressure cooker, ngunit sa palagay ko ay hindi ko ito kailangan, napanood ko kung paano nila niluto ang pinakuluang baboy sa isang pressure cooker sa YouTube, kaya't binalot nila ito sa lahat ng magagawa nila at ang oras ng pagluluto ay 2 oras, bakit hindi ko masyadong maintindihan?

Bakit ko binigyang pansin ang mga modelong ito, ang mga kapitbahay ay mayroong 812 moulinex, tuwang-tuwa sila, lalo na sa palayok na ito, niluto nila ang pinakuluang baboy nang hindi ito binabalot sa foil at iba pang mga papel, handa na ito sa loob ng 50 minuto, wala pa ako Nakatikim ng gayong baboy, napaka makatas, ngunit sa pangkalahatan ay tumitingin ako sa direksyon ng mga pressure cooker, ngunit sa palagay ko ay hindi ko ito kailangan, napanood ko kung paano nila niluto ang pinakuluang baboy sa isang pressure cooker sa YouTube, kaya't binalot nila ito sa lahat ng magagawa nila at ang oras ng pagluluto ay 2 oras, bakit hindi ko masyadong maintindihan?

At para sa pinakuluang baboy, kailangan mo ng presyon ??? Ang baboy baboy ay madaling gawin sa isang simpleng mabagal na kusinilya.Ang pressure cooker ay kaunti para sa iba pang mga layunin.

[Leonid]

Leonid, mayroong isang maliit na paksa tungkol sa Moulinex https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=430303.0... Marahil ay sagutin ng mga batang babae ang iyong mga katanungan doon.

Idinagdag Miyerkules 31 Ago 2016 09:17 PM

At ang pinakuluang baboy ay maaaring gawin sa loob ng 15 minuto sa microwave: https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=464041.0

Magandang umaga, maraming salamat sa link, ngunit pagkatapos ng sampung taon na paggamit ng microwave, binigay ko ito at hindi ko na ito muli.

ngunit pagkatapos ng sampung taong paggamit, sumuko ako sa microwave at hindi ko na ito muli

Leonid, bakit nakakakategorya?

Leonid, bakit nakakakategorya?

Ito ay isang napakahabang kwento, hindi ko talaga ginusto, ngunit pagkatapos ay nakumbinsi ko ang aking kaluluwa at ipinagbili ang mga kagamitan sa himala, kahit na ang aking microwave ay mayroon ding kombeksyon, isang bagay na katulad nito

Ngayon dumating ang aking kagandahang Steba DD2. Tumakbo agad ako. Nagluto ng shurpa. Ang gawain ay upang ilagay ang lahat ng mga produkto sa isang tab, ibuhos ang malamig na tubig, itakda ang oras at pumunta tungkol sa iyong negosyo habang ang shurpa ay luto. Ang lahat ng mga resipe na ito na may isang hindi makatotohanang halaga ng mga manipulasyon, sabaw sa pagluluto, pilit, mga mode ng paglipat, ito ay para sa mga nasanay na gawing kumplikado ang kanilang buhay))) Ginawa ko ito sa unang pagkakataon. Si Shurpa ay naging kamangha-mangha, may karanasan ako sa multicooker, ang aking Panas TMH18 ay 8 taong gulang na, at sa gayon, kumpara kay Shteba, kinakabahan siyang naninigarilyo sa ilalim ng mesa ayon sa lasa ng pagluluto. Nagluto ako sa mode na Simmering + sa temperatura na 90 degree sa loob ng 3 oras na may saradong balbula. Ang temperatura na ito ay itinuturing na perpekto para sa pagluluto shurpa, lamb foam ay hindi nabuo at hindi kailangang alisin, dahil ang lahat ng iba ay nagluluto sa "Soup" mode, ngunit hindi lahat ng mga aparato ay maaaring tumpak na suportahan ito. Madaling ihiwalay ang tupa mula sa buto, ang patatas ay hindi pinakuluan, ang mga pinakuluang sibuyas ay kaaya-aya kumain. Ang sabaw ay kamangha-mangha lamang. Hanggang kamakailan lamang, hindi ako naniniwala na kakayanin ito ng Shteba. Inirerekumenda ko ang modelong ito sa lahat ng mga gourmet. Isusulat ko na ang resipe ngayon.

Naidagdag noong Huwebes, 01 Sep 2016 11:08 PM

Ang resipe ni Shurpa nang walang kinakailangang pagmamanipula:

1. Kordero sa buto na 1 kg. Ninanais sa malalaking piraso)
2. Katamtamang mga karot 2 mga PC. (gupitin nang marahas 2 cm makapal)
3.2 medium na mga sibuyas (gupitin sa kalahating singsing)
3.3 matamis na paminta (gupitin)
4.5 katamtamang kamatis (ibuhos ng kumukulong tubig at alisin ang balat, gupitin)
5.3 katamtamang patatas (gupitin sa kalahati)
6.4 na sibuyas ng bawang
7. Isang kurot ng coriander (hindi ground)
8. Isang kurot ng Jambul o kung tawagin sa ilan na Tarhun
9. Asin upang tikman

Itinapon namin ang lahat ng ito sa isang kasirola, pinupunan ito ng malamig na tubig. Itinakda namin ang Simmering + mode at ang temperatura sa 90 degree. Isinasara namin ang balbula at itinakda ang oras sa 3 oras. Hindi na kami nagtatapon ng higit pang mga pampalasa doon, maliban kung, siyempre, nais mong i-on ang mga baguhan na pagtatanghal at turuan ang mga master chef ng Uzbek na matalino at matalino))) DAPAT HINDI DAPAT maging anumang cumin sa shurpa !!! Magluto ng tunay na shurpa at tangkilikin ang lasa nito !!!

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, mayroon kang isang napaka-pampagana larawan!
Mayroon akong isang katanungan: sa 90 degree, paano ang sabaw ay kumukulo? Ito ay lumabas na ang shurpa ay niluto nang walang presyon?

Nagluluto din ako ng lahat ng mga sopas, na may isang tab. Ang sopas ay tulad ng oven. Napaka mayaman at maginhawa upang magluto.

[Vasya Fufaikin]

Vasya Fufaikin, mayroon kang isang napaka-pampagana larawan!
Mayroon akong isang katanungan: sa 90 degree, paano ang sabaw ay kumukulo? Ito ay lumabas na ang shurpa ay niluto nang walang presyon?

Ito ang pangunahing tampok. Ang sabaw ay hindi dapat pakuluan sa anumang kaso, at pagkatapos ay hindi makatotohanang masarap na sopas ang nakuha. Sinara ko ang balbula. Ang lahat ng mga amoy ay nanatili sa kawali, hindi sa kusina))) Kapag sinubukan mong lutuin ang sopas sa 90 degree, pagkatapos isaalang-alang muli ang iyong mga pananaw, dalhin ang aking salita para dito))) Para dito binili ko ang Steba DD2 para sa Sous Vide. Ang natitirang aking perpektong lumang Panas TMH18 ay nagluluto nang walang mga problema.

Tulungan akong pumili ng isang multicooker. Sa isip, upang ang mga biskwit ay lutong maayos. Tumanggi ang oven na maghurno sa kanila. Pamilya ng 5 tao.

Kapag sinubukan mong magluto ng sopas sa 90 degree, pagkatapos ay isaalang-alang muli ang iyong mga pananaw, dalhin ang aking salita para dito))

Matagal na akong gumagawa ng mga sopas sa Stew

Itinapon namin ang lahat ng ito sa isang kasirola, pinupunan ito ng malamig na tubig.

Kailangan bang ibabad ang karne?

Kailangan bang ibabad ang karne?

Wala kaming ibabad. Inilatag namin ang lahat nang sabay-sabay, asin at paminta at nagdaragdag ng mga pampalasa kapag naglalagay.

Mayroon akong shurpa tanghalian ayon sa iyong resipe bukas ayon sa plano.
Sa baka lang .... hindi ko madala ang sarili kong kumain ng kordero.

Mayroon akong shurpa tanghalian ayon sa iyong resipe bukas ayon sa plano.
Sa baka lang .... hindi ko madala ang sarili kong kumain ng kordero.

Natasha, subukan ito sa mutton. Ang lasa ay hindi maihahambing sa anumang karne. Maghanda, ibahagi ang iyong karanasan. Gumagawa ako ng isang maliit na pagbabago, itapon ang gitnang patatas nang buo, huwag gupitin ang kalahati, para sa akin na medyo malambot ito, kahit na napagtagumpayan ko ang gayong mga patatas)))

Bumili ng baka ... baka may kambing sa susunod ...

Bumili ng baka ... baka may kambing sa susunod ...

Kaya, subukan ito sa karne ng baka, at pagkatapos ay subukan ito sa tupa. Ang pagkakaiba ay tulad ng Zaporozhets at Rolls-Royce)))

At kung saan makakakuha ng totoong tupa, kung kukuha ka ng amin at dalhin mula doon, pagkatapos ay mayroong pagkakaiba, ang aming lokal na tupa ay amoy isang kambing, para sa akin ang baka ay mas mahusay, bagaman ang bawat isa ay may sariling panlasa at kulay

At kung saan makakakuha ng totoong tupa, kung kukuha ka ng amin at dalhin mula doon, pagkatapos ay mayroong pagkakaiba, ang aming lokal na tupa ay amoy isang kambing, para sa akin ang baka ay mas mahusay, bagaman ang bawat isa ay may sariling panlasa at kulay

Gusto ng totoong tupa, sumulat sa akin sa isang personal. Ipapakilala ko ang mga nagtitinda na nagbebenta nito. Patuloy akong bumibili ng tupa at karne ng baka doon.

Tulungan akong pumili ng isang multicooker. Sa isip, upang ang mga biskwit ay lutong maayos. Tumanggi ang oven na maghurno sa kanila. Pamilya ng 5 tao.

Tumingin patungo sa Panasonic.

Tulungan akong pumili ng isang multicooker. Sa isip, upang ang mga biskwit ay lutong maayos. Tumanggi ang oven na maghurno sa kanila. Pamilya ng 5 tao.

Mayroon akong mga biskwit, muffin, pie na mahusay sa Redmond 4503.

Magandang araw!
Kailangan ko talaga ng tulong .. Hindi ako makapagpasya kung ano ang bibilhin sa Delonghi fh1394.w / bk o Steba DD2 sa ngayon wala akong komunikasyon sa multicooker .. Malaki ang pamilya (6 na tao) kaya gusto ko ng isang katulong para sa pagluluto ng umaga lugaw ng gatas at hapunan. Maraming salamat po sa inyong lahat)

[Catherine]

Catherine, at iyon, at iyon. Sa isang pares gagana ito!
Para sa akin, ang una ay higit pa para sa mga hapunan, mga side dish ng lahat ng uri at iba pang mga goodies. Tinatawag kong kalan. Ang mga mapula-pula na crust ang kanya lahat.
At ang pangalawang Steba DD2 ay para sa lugaw ng gatas, sopas, hapunan at, muli, lahat ng uri ng mga pinggan. Ano ang naka-jellied na karne!
At ang compote! ...
Ang mga ito ay bahagyang naiiba, bagaman ang mga ito ay tinatawag na multicooker.

Salamat sa inyong lahat, ngunit naayos na sa Steba DD2. Dapat nating dalhin ito ngayon, susuriin natin