Pagpili ng isang multicooker

At muli tungkol sa kawani, papalitan ba nito ang multicooker at dagdagan ang isa pang pressure cooker, o ito pa rin ay isang ganap na naiibang bagay?

At ano ang pagkakaiba sa pagitan ng Philips HD4749 / 03 mula sa Philips HD4734 / 03 at Philips HD4731 / 03? At bakit mas mahusay ang Philips HD3158 kaysa sa mga ito? Sa panlabas, mas gusto ko ang mga 47 at higit pang mga programa

Idinagdag Miyerkules 05 Okt 2016 12:13 PM

papalitan niya ang multicooker

Ang Shteba, ito ay isang pressure cooker, ay hindi papalit. Ang Multicooker ay may ganap na magkakaibang prinsipyo ng pagpapatakbo at mas kumplikadong talino.

Mas gusto ko rin ang ika-47 na mas mahusay, ngunit ang presyo ay 3 libo pa.

Philips HD4749 / 03 mula sa Philips HD4734 / 03 at Philips HD4731 / 03 paano sila magkakaiba?

Iba-iba ang presyo
Wala akong nakitang dahilan upang mag-overpay para sa mga duplicate na programa
Nagustuhan ko talaga ang disenyo na ito (4731) mga 3 taon na ang nakakaraan, ngayon, sa kabaligtaran, gusto ko ang pagiging maikli at simple
Kaya, tulad ng sinasabi nila, panlasa at kulay ...

[Larssevsk]

LarssevskGumagamit ka rin ba ng shteba para sa ilang mga layunin, iyon ay, bilang isang pressure cooker lamang?

[Irish]

Ang Shteba, ito ay isang pressure cooker, ay hindi papalit

Irish, Hindi ako sang-ayon. Sa mode na "Simmer +", gumagana ito tulad ng isang regular na multicooker. Kailangan mo lamang itakda ang oras at temperatura sa iyong sarili.
Gumagawa ang Shteba para sa akin pareho bilang isang pressure cooker (sopas, compotes, jellied meat), at bilang isang sous-vide, at bilang isang ordinaryong mabagal na kusinilya (pagprito, pagluluto sa hurno). Ngunit mas gusto ko ang ilang mga pinggan mula sa iba pang multicooker (sinigang mula sa Redika01, pilaf mula sa Brand 37501).

[Larssevsk]

Ngunit mas gusto ko ang ilang pinggan mula sa iba pang multicooker (sinigang

Galya, nasubukan mo na bang magluto ng sinigang sa Shteba? Sinubukan ko ang bigas. Ang lugaw ay lampas sa papuri at tumagal ng 1st place sa aking rating. Ito ay naging mas masarap kaysa sa Panasonic, Redmond at Phillips (para sa aking panlasa) Ang tanging bagay ay hindi ako nagluluto ng sinigang sa Shteba, dahil malaki ito ngunit ginagamit ko ito para sa mga pinggan ng karne.

Idinagdag Miyerkules 05 Okt 2016 02:22 PM

Larssevsk, At ginagamit mo lamang ang shteba para sa ilang mga layunin, iyon ay, bilang isang pressure cooker lamang?

Ngayon ginagamit ko lang ang Shteba para sa ilang mga pinggan - mga sopas ng cereal, karne, dila, jellied na karne. Sa bukang liwayway ng pag-unlad nito, inihanda ko ang lahat dito. Upang maging matapat, nakaupo ako sa pagpapantasya tungkol sa "Ano ang hindi maaaring lutuin sa Headhouse ng DD2" at wala sa aking isipan.

Idinagdag Miyerkules 05 Okt 2016 02:32 PM

Checkmark, natagpuan ko ang resipe ng Tanyulin, alinsunod sa kung saan ako gumawa ng sinigang, sa presyon lamang na 0.7.
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=301328.0
Napakasarap na resulta

Kaya't ang mv (Phillips 3158 halimbawa) o ang tauhan ay hindi napagpasyahan. Isinasaalang-alang kung ano ang magiging Redmond 01? Gaano kahirap ang lahat ng pareho. Mayroon kang parehong mga MV at pressure cooker, ngunit kailangan ko ng isang bagay.

[natalisenok]

natalisenok, bibili sa maliit na Reda na ito. Subukang magluto ng isang bagay, at pagkatapos ay magpasya sa pangalawa. Bukod dito, ang presyo para sa Reda ay napakahusay pa rin sa Ozone.

[natalisenok]

natalisenok, bumili sa Ozone Reda 02. At lutuin ang lugaw at gamitin ito para sa pangunahing mga kurso habang pinag-aaralan mo ang Temki, kung paano nagpapayo nang tama si Ritushka

Idinagdag Miyerkules 05 Okt 2016 02:48 PM

Asan ang pagmamadali At doon, nakikita mo, ang ilang uri ng pagkilos ay iguguhit

Idinagdag Miyerkules 05 Okt 2016 02:49 PM

Rita, hindi ba tumatakbo ang lugaw sa Red 02? Sa totoo lang

Larochka, humihikik ako, at ikaw, pusa, iniisip mo na ginagamit ko ito? * JOKINGLY * Umalis siya sa ilalim ng table ko. Nagluluto ako ng sinigang sa Panasik 10.

Larochka, humihikik ako, at ikaw, pusa, sa palagay ko ginagamit ko ito? * JOKINGLY * Umalis siya sa ilalim ng table ko. Nagluluto ako ng sinigang sa Panasik 10.

Rita, sambahin kita !!!
Nata, kung ginagawang mas madali ang iyong buhay, pagkatapos ay bilang may-ari ng parehong Steba at Phillips, pagkatapos ng isang taon na ang lumipas, ngayon masasabi ko na kung pinilit akong umalis mag-isa, pipiliin ko

grill GF 1500

STEBU

Reda 02.

Laris, naubos na ang sinigang, bigas lang ang hindi tumatakbo))
Hindi ko alam kung bakit ko ito binili at nasa kabinet ito, sumpain ito
Ngunit mayroon itong plus, mahusay itong lutong, mayroong isang express mode)
Mas mahusay para sa Redik 01 porridges, bagaman.

Laris, naubos na ang sinigang, bigas lang ang hindi tumatakbo))

Ito ay lamang na ang aking kaibigan ay nakatira mag-isa at nagluluto mula sa 0.5 tasa at hindi sila tumakas mula sa kanya.Kaya't nag-alinlangan ako na tatakbo sila para sa 1 ms, kung tutuusin, siya ay medyo aktibo. Ibig sabihin hindi nagkakamali. Natalisenok, binabalik ko ang aking mga salita sa 02. FSE, pumasok na ako sa trabaho. Ang ilang mga pagkabigo sa iyo

Salamat mga babae Ngunit sa palagay ko babalik ako kaagad.

Laris, naubos na ang sinigang, bigas lang ang hindi tumatakbo))

Minsan lang sumipa ang aking porridge na millet, ngunit pagkatapos ay napagtanto ko na mayroong labis na labis.

[Lorik]

Galya, nasubukan mo na bang magluto ng sinigang sa Shteba?

Lorik, hindi, para sa aking pamilya ang dami ng masyadong malaki. Nagluluto ako ng sinigang mula sa 1/2 mst ng mga cereal. Anong uri ng Shteba ang naroon? Sapat na lang si Redik.

Si Redmond 01 ay masyadong maliit ... 2 liters ... hindi ang laki namin
Magandang cartoon, ngunit masyadong mababaw ... Mas mahusay ang Panasonic 10 pagkatapos.
Mayroon akong isang katanungan tungkol sa Panasonic. Ang kakilala ay "nasusunog" sa pamamaraan ng Panasonic at nagpasya din na bumili ng MV. Sinabi ko sa kanya, kunin mo ang Marta, Stebu ... hindi siya!, Gusto ko ng Panasonic!
Naka-target sa Panasonic SR-TMZ540. Ang mga ito ay nabebenta, hindi din upang sabihin na sila ay mura ... 7600, at mayroong halos 0 na mga pagsusuri
Mayroon bang gumagamit ng aparatong ito? Tumugon ...

[Si Victor]

Pag-target sa Panasonic SR-TMZ540

Si Victor, dito paksa

Mayroon bang gumagamit ng aparatong ito?

Mayroon akong, ngunit hindi ko ito magamit nang husto. May asawa na ako, ngunit nabalitaan kong naayos ang problema.
Maganda, maayos at maselan na modelo. Tunay na Panasonic!
Ngunit ang mangkok ay mabilis na nasira. Kinuha ko ang isa pang tasa para sa aking sarili mula noong 181 Panasik.

[Si Victor]

Si Victor, dito paksa

Wow ... isang malaking paksa!
Awa patagilid, tulad ng sinasabi nila.
Itatapon ko ang link na ito sa aking kaibigan.

Irish, hindi ako sang-ayon. Sa mode na "Simmer +", gumagana ito tulad ng isang regular na multicooker. Kailangan mo lamang itakda ang oras at temperatura sa iyong sarili.

Ang galin, linear heating ay nagaganap sa isang multi-cooker, at sa mga multi-cooker, sa mga programa, ang mga espesyal na algorithm ng temperatura ay binuo para sa bawat programa nang magkahiwalay. At may mga sensor sa buong multicooker at sa takip din, sa pressure cooker may mga sensor ng temperatura lamang sa ilalim. Ang isang pressure cooker ay isang mas simpleng aparato, ang isang multicooker ay mas matalino at mas kumplikado (bukod sa mga Korean cuckoos at bork, syempre)

[Irish]

Irish, salamat, nalaman ko rin ito. Gayunpaman, ang isang multicooker at isang pressure cooker ay magkakaibang mga gamit sa bahay. At hindi ko maintindihan kung bakit hindi ko masyadong gusto ang pilaf mula sa Shteba.

At hindi ko maintindihan kung bakit hindi ko masyadong gusto ang pilaf mula sa Shteba.

Ito ba ay isang plus sa Vexation? At ilang degree ang iyong inilantad?
O sa ilalim ng presyon?

Ito ba ay isang plus sa Vexation? At ilang degree ang iyong inilantad? O sa ilalim ng presyon?

15 minuto. Mode na "Pagprito" - walang presyon + 10 min. - "Sinigang", presyon 0.3.
Ang pilaf ay crumbly at masarap. Ngunit sa Brand mas masarap ito.

[Galina]

Galina, Naiintindihan ko ... Na walang malinaw.)
Salamat

Mga batang babae, mayroon bang gumawa ng nilagang sa Shteba? Kaya't kaagad sa mga garapon at nakaimbak sa temperatura ng kuwarto?

Mga batang babae, mayroon bang gumawa ng nilagang sa Shteba? Kaya't kaagad sa mga garapon at nakaimbak sa temperatura ng kuwarto?

Siyempre, hindi ako isang mahusay na dalubhasa sa mga bagay na ito, ngunit natutunan ko na dahil sa hindi sapat na temperatura sa panahon ng isterilisasyon sa bahay, ang botulinum toxin ay maaaring itago sa karne at kabute. Samakatuwid, hindi ako kailanman gumulong kabute, pabayaan mag-karne. Ngunit ang ilan ay ginagawa - at wala.

[Si Anna]

Si Anna, kaya't natatakot ako, ngunit ito ay tulad ng isang pressure cooker, kung ang temperatura ay kapareho ng sa isang autoclave, kung gayon dapat walang kahila-hilakbot

Ginawa ko ito sa isang pressure cooker, tama sa mga lata at nilagang at manok at isda, lahat ay mahusay

Mula, natagpuang manok at isda

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=179478.0

Bumalik na ako. Ang MV Philips HD4731 / 03 ay lumitaw para sa 5.5 libong rubles. Ano sa palagay mo ang kukunin?

[Louise]

Louise vernisag
Ang Clostridium botulinum, na may obligasyong anaerobes, ay maaaring magparami lamang sa kawalan ng oxygen. Bilang panuntunan, ang mga ito ay mga de-lata at mga produktong sausage (lalo na ang mga naka-kahong pritong kabute at karne at isda na inihanda sa malalaking piraso na may pinsala sa ibabaw). Ang exotoxin na ginawa ng bakterya habang nagpaparami ay pumapasok sa katawan kasama ang pagkain, na hinihigop sa gastrointestinal tract at nakakaapekto sa sistema ng nerbiyos, na nagdudulot ng mga kaguluhan sa paggana ng mga cranial nerves, kalamnan ng kalansay, at mga sentro ng nerbiyos ng puso. Ang mga sintomas ng Ocular ay katangian (fog, lilipad sa harap ng mga mata, mydriasis at anisocoria ng mga mag-aaral, strabismus), na sumunod na mga sintomas ng bulbar (may kapansanan sa pagsasalita at paglunok, mala-mask na mukha) na sumali.Ang pagkamatay ay nangyayari mula sa hypoxia sanhi ng isang paglabag sa oxygen metabolic proseso, asphyxia ng respiratory tract, pagkalumpo ng mga kalamnan sa paghinga at kalamnan ng puso.
tagapagpahiwatig ng pisikal at kemikal
Ang botulinum na lason ay walang lasa, walang kulay at walang amoy (paminsan-minsan, ang apektadong produkto ay nakakakuha ng amoy ng rancid oil). Masira ito kapag pinakuluan ng 25-30 minuto, kapag nag-autoclaved sa loob ng 10 minuto sa temperatura na 120 ° C, kung babad sa isang solusyon ng 1% baking soda sa loob ng isang oras. Ang lason ay hindi nawasak sa pamamagitan ng pakikipag-ugnayan sa pepsin at gastric acid hydrochloric acid.
Sa gayon, sa igos. Ang Diyos ay nagliligtas ng tao, na nagligtas ng kanyang sarili.

[Si Anna]

Si Anna, at sa ref sa 2-3 degree ang mga bastard na ito ay makakaligtas?

[Si Anna]

Si Anna, at sa ref sa 2-3 degree ang mga bastard na ito ay makakaligtas?

Hindi ko alam, impormasyon mula sa Wikipedia. Sa tingin ko oo. Kung dumami sila sa ilalim ng mga kundisyon ng anaerobic at pinakawalan ang lason.

Sa tingin ko oo

Ngunit paano ang tungkol sa sous vide, marinating sa isang vacuum, atbp?

kumusta naman ang sous vide, vacuum marinating, atbp.

Galya, para dito kailangan mong gumamit ng nitrite salt, na pumipigil sa pag-unlad ng mapanganib na bakterya.

At ginagawa namin ang suvid sa isang temperatura na hindi mas mababa kaysa sa tiyak, gayon din, okay lang.

Ngunit paano ang tungkol sa sous vide, marinating sa isang vacuum, atbp?

Galya, hindi namin pinapanatili ang produkto sa isang vacuum habang maraming buwan tulad ng pinagsama na mga lata, luto at kinakain namin ito nang napakabilis.

Ngayon, mayroong isang hindi siguradong pag-uugali sa sous vide na teknolohiya, kabilang ang mula sa mga chef.
Ang dahilan ay isa: ilang uri ng karne (kasama ang manok, baboy) ay nangangailangan ng kumpletong pagluluto, kumpletong paggamot sa init.
Inihaw na antas ng karne
https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=399022.0

kaya hindi namin pinapanatili ang produkto sa isang vacuum sa loob ng maraming buwan, tulad ng mga pinagsama na lata, sa halip mabilis na magluto at kumain.

Dito, at halos pareho ako.
Ang mga lata at marinating at vacuum pagluluto ay tapos na mabilis.

Magandang gabi. Tulungan akong pumili ng isang multicooker. Nais kong magkaroon ng isang function ng pressure cooker (ang aking mga kaibigan ay bumili ng kanilang sarili ng isang Mulnex na may pressure cooker) - nasiyahan kami. Hindi ko talaga pinagkakatiwalaan ang Mulinex, naisip kong kumuha ng Panasonic ngunit hindi nakakita ng isang modelo na may pressure cooker. Maaari mo bang sabihin sa akin kung gaano kinakailangan ang pagpapaandar na ito? Sa ilang pahina nabasa ko na kapag ang pag-andar ng pressure cooker ay pinagsama sa multicooker, ang mga pagpapaandar ng multicooker ay masyadong mahirap makuha. Gaano katotoo? Ano ang maipapayo mo sa mga tatak ng modelo? Ang pangunahing pamantayan ay ang pagiging maaasahan at kalidad ng pagluluto.

Tulungan akong pumili ng isang multicooker. Nais bang may paggana ng pressure cooker

Tingnan ang REDMOND RMC-P350 mayroon ding Oursson MP5010PSD, ngunit malamang na alam mo ang tungkol sa Element, Cuckoo, BORK ...

Nais kong humingi ulit ng payo mo. Pinayuhan nilang maghintay para sa mga pagbabahagi. Ngayon maraming mga Philips HD4731 6 libo, POLARIS EVO 0225 WiFi para sa 7.5, REDMOND SkyCooker M92S para sa 6.7 libo. Mayroon bang isang bagay na sulit na kunin?

Tingnan ang REDMOND RMC-P350 mayroon ding Oursson MP5010PSD, ngunit malamang na alam mo ang tungkol sa Element, Cuckoo, BORK ...

Salamat At shte 2 na pinupuri ng lahat, ang ilan ay nagsusulat na ito ay isang multicooker, ang iba naman ay isang pressure cooker. Ano ang maniniwala?

Pressure cooker. Na may kakayahang magluto nang walang presyon.

Pressure cooker. Na may kakayahang magluto nang walang presyon.

iyon ay, hindi nito papalitan ang isang multicooker?

Mayroon bang isang bagay na sulit na kunin?

Kukunin ko sana ang Philips kung hindi sapat ang paglalaro ng kumpanyang ito.

iyon ay, hindi nito papalitan ang isang multicooker?

Kaya upang pindutin ang pindutan at makuha ang resulta, tulad ng sa Panasonic? Hindi. Sa isang katuturan, walang tanong ng anumang mga programa ng pandama. )
Maaari kang magtakda ng angkop na temperatura at lutuin sa mode na ito. Magkakaroon ng isang kasirola / lalagyan na may isang itinakdang temperatura. Ngunit ito ay hindi lamang isang pindutan upang pindutin, tinatamad ako.

At sa "isang pindutan" lamang ang mga programa sa pagluluto ng presyon ang nakabitin. At ito ay maginhawa. Ngunit, sa katunayan, anong mga programa ang mayroon sa pressure cooker? Oras / temperatura lamang. Halos lahat ng mga programa ay may preset na presyon ng 0.7 bilang default, ang oras lamang ang naiiba. Dagdag pa, madali itong manu-manong baguhin ito.
Kaya, ang pagprito ay mabuti, aktibo.

Kamusta sa lahat) payuhan ang isang mabagal na kusinilya para sa isang solong walang kasanayan sa pagluluto.
Sa ngayon, nang sapalaran, tumigil ako sa modelo ng REDMOND RMC-M13 - sa mga tuntunin ng presyo, kapasidad ng tasa at ang bilang ng mga programa.
Marahil ay may ilang napatunayan at madaling matutunan na multicooker, ibahagi ang iyong karanasan.

[81ruslan81]

81ruslan81, Hindi ko makita kung ano ang iyong napili, nagsusulat na ang pahina ay hindi natagpuan. Ngunit maaari kong inirerekumenda ang Panasonic.Ano ang para sa isang bachelor, ano ang para sa isang pamilya sa lahat ng parehong Panasonic Hindi, mabuti, kung nais mong gugulin ang iyong oras sa paglilibang sa pagluluto, maaari kang may maraming mga programa habang sinusubukan mo ang lahat

At ang Panasonic ay mas mahusay dahil mayroong dalawang mga programang madaling makaramdam - Buckwheat at Plov, na pinapatay ang kanilang sarili kapag ang likido ay kumukulo, iyon ay, hindi mo na kailangang alamin, alinman sa oras o sa temperatura ng pagluluto, gagawin ng multicooker ang lahat sa kanyang sarili at patayin sa tamang oras. Para sa akin, ang pagkakaroon ng mga programang ito ay isang mapagpasyang kadahilanan kapag pumipili. Iyon ang dahilan kung bakit bumili ako ng isang multicooker, upang maaari kong pindutin ang isang pindutan at gumawa ng iba pang mga bagay. Sa Panasonic, ang pinakamahusay na lugaw ng gatas, napagtanto ko ito, na sinuri ang forum bago bumili ng pangalawang multicooker. Napagtanto kong nais mo ang isang maliit na multicooker, ngunit sa ilang kadahilanan ang modelo ng Panasonic 10 ay hindi naibebenta dito, talagang kinuha ito sa paggawa? Hindi pa ako pamilyar sa iba pa, mga mas bagong modelo, basahin ang mga nauugnay na paksa dito sa forum.