Prutas ng Challah

Kategorya: Tinapay na lebadura
Prutas ng Challah

Mga sangkap

Pasa:
tuyong lebadura 3 g
trigo harina ng ika-1 o pinakamataas na baitang 300 g
tubig 120 g
itlog 40 g
aprikot o apple jam 60 g
asin 4 g
mantika 35 g
Para sa pagtatapos:
itlog 15 g
poppy 1 kutsara l

Paraan ng pagluluto

  • Prutas ng ChallahPaghaluin ang harina (1 kutsara. L umalis) na may lebadura. Magdagdag ng itlog at jam, ibuhos ng tubig.
  • Prutas ng ChallahMasahihin sa loob ng 8-10 minuto. Magdagdag ng asin, langis ng halaman at natitirang harina.
  • Masahin ang isang malambot, malasutla na kuwarta.
  • Prutas ng ChallahHigpitan ang lalagyan gamit ang kuwarta na may isang pelikula, ilagay ito sa ref para sa pagbuburo sa loob ng 10-12 na oras.
  • Prutas ng ChallahPayagan ang kuwarta na magpainit sa temperatura ng kuwarto sa loob ng isang oras at kalahati bago i-cut.
  • Hatiin ang kuwarta sa nais na bilang ng mga piraso. Paikutin nang manipis ang bawat piraso, igulong. Pahintulutan ang mga rolyo na magpahinga ng 10 minuto, pagkatapos ay igulong ang mga ito sa mesa, pahabain.
  • Hugis ang challah.
  • Prutas ng ChallahIlipat sa isang baking sheet, takpan ng maluwag na foil. Patunay sa temperatura ng kuwarto nang halos isang oras.
  • Prutas ng ChallahBago ipadala sa oven, grasa ang challah ng isang itlog, iwisik ang mga buto ng poppy.
  • Maghurno sa isang oven preheated sa 230C (kombeksyon 210C) degree, na may singaw para sa unang 6-7 minuto. Pagkatapos ibaba ang temperatura sa 190C (kombeksyon 170C) degree at dalhin ang tinapay sa kahandaan.
  • Prutas ng Challah
  • Tirintas na gawa sa 1st grade na harina at apple jam:
  • Prutas ng Challah
  • Prutas ng Challah
  • Prutas ng Challah


Rada-dms
Ang pinakamahusay na pagbawas sa mundo ay sa aming Mani !!!
Sonadora
Olga, laking tuwa ko nang makita ka. Maraming salamat sa iyong pansin sa recipe.
Rada-dms
Mash, ngunit hindi ako nagluluto halos, hindi sa ganoon, ngunit ito ay magiging ...! Ngunit mayroon na
Sonadora
Quote: Rada-dms
Hindi ako nagluluto halos
Ganun din
Quote: Rada-dms
Ngunit mayroon na
Masisiyahan ako kung ito ay magagamit, Ol.
ANGELINA BLACKmore
Tingnan lamang ang larawan - Oh, Manyunya ay narito !!!
Tulad ng dati, maganda at masarap. Bagaman hindi ako gumagamit ng lebadura, walang magbabawal sa akin na humanga dito.
Tatyana1103
Manechka, anong magagandang challah mo, pinagsiklop ko ang lahat at inilalagay ito sa mga bookmark. Magkakaroon ng isang bagay na gagawin sa taglamig, lalo na't gustung-gusto ng aking mga magsasaka ang mga naturang bar
Gala
Quote: Rada-dms

Ang pinakamahusay na pagbawas sa mundo ay sa aming Mani !!!
Slits oo! At kung anong masarap na mga mumo
Prutas ng Challah
Sonadora
Natasha, Tatyana, Galina, maraming salamat, mga batang babae. Napakalugod na nagustuhan mo ang resipe. Masisiyahan ako kung ito ay madaling gamitin.
Tanya-Fanya
Manechka, ang challah na ito ay ipininta ng isang may talento na artist? At ang mumo ay iginuhit nang kamangha-mangha, na parang hinabi mula sa mga thread ng sutla!

Bravo, Manya! Salamat!
Sonadora
Tatyana, salamat Mahal ko si challah tiyak para sa kanilang mumo.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay