Mga Cheesecake mula sa aralin sa Pabahay na "Quartet" (Redmond multi-baker, frying pan)

mamusi, mahusay na recipe tiyak na lutuin ko ito.

Hindi ko na kailangang maghintay pa: Naghurno ako sa isang kawali. Ngunit magkakaiba ang kalibre ng mga ito

ng iba't ibang kalibre

Kaya ano, sa palagay mo! Mas masarap pa sa ganitong paraan!

At nagluto ako. Dalawang almusal sa isang hilera. Sa gabi naghanda ako ng dalawang bahagi (para sa 600 g ng lutong bahay na keso sa maliit na bahay). Sa kauna-unahang pagkakataon na pinagsama ko ito sa harina, tulad ng itinuro ng guru, sa pangalawang umaga ay inihurno ko ito nang walang harina. Inihurno sa isang ordinaryong kawali. Napakalugod ng resulta. Ito ay lumiliko sa isang bahagi (300 g ng keso sa maliit na bahay) para sa dalawa na tama.

Masarap pakinggan, sa isang regular na kawali ~ ang pinaka-super! Nagluto ako sa ganitong paraan ng maraming taon. Gustung-gusto ni MUSH na mag-crust ng mantikilya! Pagkatapos mahal niya sila!

Nagustuhan ang lasa at ang katunayan na hindi sila gumagapang.
Nagmasa ako at iniwan ang semolina upang mamaga nang 30-40 minuto. Gumulong ng harina. Pinrito para sa lumalaking. langis
Maghurno pa rin ako nang hindi malinaw 🔗

[Albina]

Albina, Magaling, sinabi iyon tungkol sa resulta! Kung magpasya kang magprito kasama ang Prinsesa, sabihin sa akin sa paglaon. Pinahiran ko lang ito ng brush ...

Kung naglakas-loob kang magprito kasama ang Prinsesa,

Wala ako
Bilang isang bata, gusto ko ang mga cake ng keso, ngunit palagi silang nahuhulog. Ang resipe ay binubuo ng harina at mga itlog (hindi ko maalala ang mga sukat). May natitirang isang pares, at sinabi ng mas bata na hindi na sila pareho

May natitirang isang pares, at sinabi ng mas bata na hindi na sila pareho

sa kahulugan ng "hindi ganyan"?
Hindi maintindihan, Albin. Ano pinagsasabi mo
Manatili silang kasama namin sa umaga ...
At masarap, lagi!

Kinabukasan, naging mas siksik ang mga ito. Para sa akin, may normal. Ngunit ang aming bunso ay nasa unahan na ng tuluyan

Kita ko, Albina, mga bata, sila ay napakaooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo.
Ngunit sa totoo lang, mula sa aking karanasan sa buhay, ayon sa maraming mga recipe (at palagi akong babalik dito), sasabihin ko sa iyo ng isang lihim ang lahat ng mga cheesecake ay palaging ginagawang mas siksik sa susunod na araw. Ang mga cooled ay mas makapal kaysa sa mga mainit.
Ngunit gusto kong kunin ang isang malamig na cheesecake mula sa ref, at isang kutsarang sour cream sa itaas.

Ang aking pagiging matino ay maaari na sa susunod na araw at pagkatapos ay hindi kumain ng lahat Samakatuwid, ayon sa resipe na ito, napakahusay na "patumbahin ang ngipin" para sa mga pancake ng keso.

Salamat sa resipe! Bawasan lang ang asukal sa susunod. Nag bake ako ng walang itlog, kasi nakalimutan bumili ng asawa ko

[Tanechka]

Tanechka, sa kalusugan, madalas din akong maghurno nang walang mga itlog. Ito ay naging mahusay!
Salamat sa ulat!))

Kumusta po sa lahat
Sinubukan ko ang resipe sa isang samshnitsa. Salamat sa may-akda para sa formula formula. Inihanda mula sa 650g ng keso sa maliit na bahay. Ito ay naging masarap

[Marysya27]

Marysya27, Lumabas ang mga magagandang triangles.)
Samsushnitsa ay mas mainit kaysa sa Cartoon, nagtataka ako? O kaya sa larawan lamang?

[mamusi]

mamusi, Margarita, ang samsushka ay nagluluto lamang ng normal
Sa kauna-unahang pagkakataon ay nagluto ako ng mga ganitong cheesecake dito at labis na pinalabas ang mga ito. Ito ay naging masarap pa rin

[Marysya27]

Marysya27, oo gwapo sila !!!
Walang tanong. At masarap, sigurado ako.
Wala akong Samsung phone. Medyo hindi hanggang sa pamimili ngayon. Nakakatuwa yan ~ paano siya nagluluto.
Salamat sa larawan. At pansin.

[mamusi]

mamusi, Margarita,

Maaari mong tingnan nang mas malapit ang instrumento. Nagluto siya nang maayos at iba-iba. Nagtrabaho siya ng walang pagod 100% (kung hindi 1000%) bilang paghahanda para sa bakasyon sa taong ito. Oo, at hindi nabigo sa araw-araw na pagluluto. Isang minus ay nagsimulang lumitaw (magsusulat ako sa paksa) - mas madalas na kinakailangan ang pampadulas na hindi stick. Ang ilang mga uri ng kuwarta ay nagsisimulang dumikit. Bagaman sa simula ng paggamit, walang katulad.
At panay ang tingin ko sa cupcake. Matapos mapanood ang iyong masasarap na pagkain, ang libangan ay matindi na lumalaki

[mamusi]

mamusi, salamat sa cheesecakes! Inihurno sa isang multi-baker sa isang panel na may mga triangles. Marahil ito ay 12 piraso sa isang kawali, nakuha ko lamang ang 8 tatsulok na syrniki sa isang paghahatid. At inihurnong sa loob ng 8 minuto. Sa susunod doble na ang gagawin ko.

[Midnight lady]

Midnight lady, kung gaano kahusay na ang cheesecakes ay naging at nagustuhan!
Sa isang kawali ay gumulong ako ng bola na hindi hihigit sa isang walnut, patagin ito nang kaunti at iprito ito. Madalas ko itong ginagawa nang walang itlog.

[mamusi]

mamusi Rit, at Rit ?!
Bumili pa ako ng isang kawali. Nagluto ako o pinirito (hindi ko alam kung paano ito gawin nang mas tama) sa kawali na ito sa ilalim ng talukap ng keso na mga pancake ayon sa iyong resipe.
Kaya, sinasabi ko sa iyo, ang pagluluto sa kanila sa anyo ng mga muffin sa oven at pagluluto sa kanila sa isang kawali ay ganap na magkakaibang mga produkto sa exit. Masarap, walang duda!
Sa isang kawali lamang, hindi ko sila maukit sa aking palad, payat sila, kahit na ang kuwarta ay tumayo ng 20 minuto bago maghurno. Inilagay ko sila sa isang kawali na may kutsara, para silang pancake. Tinalakay mo at ng mga batang babae na ang semolina ay hindi dapat dagdagan, kaya hindi ko ito nadagdagan.
Sa madaling sabi, nangahas agad ang sambahayan, sinabi nilang mas maraming sabat!
Sabihin mo sa akin, posible bang magdagdag ng isang bakas ng mga decoy?

[Tanya-Fanya]

Tanya-Fanya, Tan, at Tan!
Wala akong masabi!
Hindi pa ako nagkakaroon ng likidong kuwarta na ito!
Sa kabaligtaran. Ang aking keso sa kubo ay tuyo, ang aking sarili. Mas madalas kaysa sa hindi ako nangangitlog. Sa palad ko ay gumulong ako ng bola na may isang walnut.
Babaguhin ko ng konti sa kawali at yun na!
Kakaiba pa sa akin iyon, Tanyushik!
Kaya, nagdagdag ka, nagdaragdag ng mga decoy, kung iyon!
Sabihin mo sa akin kung paano ~ ang sakit ay hindi nagdurusa?
At oo ~ sa isang kawali sa langis marami mas masarap! (sa mga hindi nakikipaglaban malusog na Pamumuhay, tulad ng aking muSh, halimbawa) Para sa mga pritong cheesecake na kinikilala niya!
Ngunit ang resipe na ito sa Cartoon ~ para sa akin ... diETchitsy .... uh.

Ang aking keso sa kubo ay tuyo, ang aking sarili. Mas madalas kaysa sa hindi ako nangangitlog.

Narito ang sagot. Ang aking keso sa kubo ay tuyo at magaspang na grainy. Inilapag ko ito sa isang itlog sa isang pagsamahin sa isang gruel. Sa madaling sabi, kinakailangan upang magdagdag ng ilang maliit na mga kampanilya pagkatapos ng lahat.
Ritulya, salamat, gagawin ko pa rin

[mamusi]

Oh, at ginamit ko pa rin ang resipe - sa halip na semolina ay kumuha ako ng buong harina ng butil! Sa pagkakataong ito gumawa ako ng dobleng bahagi! Sarap! Salamat sa daang beses para sa mga cheesecake, mamusi! Ngayon palaging may 600 g ng cottage cheese sa freezer, ngunit paano kung ang curd cake ay biglang matalim?!

sa halip na semolina kumuha ako ng buong harina ng butil!

(y) Mahusay na pagpipilian!

Sa freezer palaging may 600 g ng cottage cheese, ngunit paano kung ang curd cake ay biglang matalim?!

Paraan natin yan!)
Siya nga pala, ang keso sa maliit na bahay ay mahusay sa ref! Pinapanatili ko rin ito.

At kefir, at kulay-gatas, sa madaling salita, lahat ng mga fermented na produkto ng gatas, ang buhay na istante na hindi na isang "fountain", ngunit pupunta sa pagluluto sa hurno, lahat ng ito ay nakatira nang maayos sa freezer.

Ang Samsushnitsa ay mas mainit kaysa sa Cartoon

tungkol sa akin, napakalakas talaga, hindi ako nakipagkaibigan ng mina para sa kadahilanang ito. kinailangan siyang humiwalay sa kanya (

Maaari mo ba itong lutuin alinsunod sa parehong recipe sa "Viennese waffles" o magkakaiba ito?

[Alexandra]

Alexandra, Hindi ko sinubukan. Ngunit maaari mong subukan!)
Inihagis ko sa iyo ang isang link sa paksa ng mga keso sa waffle ng keso, tumingin doon ng hindi matamis na keso sa maliit na bahay sa isang waffle iron
Nagbake ako. Gusto ko.

Maaari mo ba itong lutuin alinsunod sa parehong recipe sa "Viennese waffles" o magkakaiba ito?

Sa mga Viennese waffle sa isang Redmond multi-baker, nagluto ako ng mga cheesecake, lumalabas na masarap kapag maraming harina, ngunit ang resipe na ito ay maaaring mas mahusay kahit sa isang sandwich, ang mga stick ay angkop din para sa mga cheesecake.

Salamat! Nagustuhan ko ang mga cheesecake - katamtamang matamis, katamtamang keso)
Ang larawan ay hindi itinanghal, ngunit sa halip ay pag-uulat.
Mula sa 400 g ng keso sa maliit na bahay (2 karaniwang mga pack) 5%, naging 10 gwapo ito.
Hindi ko lang alam kung bakit nakabaliktad ang aking mga larawan (((

[Svetlana]

Nagustuhan ko ang cheesecakes

Uraaa !!! Ang mga paboritong cheesecake din ang nagdala sa kanila ng BJ
Svetlana, maganda-
medyo "Upside Down" cool na recipe at mga bolpen ay hindi hadlang

Gusto kong magtanong tungkol sa mga cheesecake. Sino ang sasagot? Inihurno ko ang resipe na ito. Sa ilang kadahilanan, naging puno sila ng tubig - ang crust ay pinirito, ngunit ang loob ay hilaw.Basa ba ang curd - dahil dito? At gayon pa man - ang komposisyon ay hindi nangangailangan ng isang baking pulbos? Sinumang tumugon - salamat

Gusto kong magtanong tungkol sa mga cheesecake. Sino ang sasagot? Inihurno ko ang resipe na ito. Sa ilang kadahilanan, naging puno sila ng tubig - ang crust ay pinirito, ngunit ang loob ay hilaw. Basa ba ang curd - dahil dito? At gayon pa man - ang komposisyon ay hindi nangangailangan ng isang baking pulbos? Sinumang tumugon - salamat

maaari
Gayundin, bawasan ang init, at kapag ang ibang panig ay pinirito, maaari mong takpan ng takip.

[Lutady]

walang kinakailangang baking pulbos

Lutady, Tatyana,
hindi kinakailangan, syrniki maaari / ay gumapang.

Sa ilang kadahilanan, naging puno sila ng tubig - ang crust ay pinirito, ngunit ang loob ay hilaw. Basa ba ang curd - dahil dito?

100% Kahit na may kahina-hinala kalidad.

Ngunit sa palagay ko ito ang punto

Nakalulungkot, sa palagay ko ito ay dahil sa kalidad ng keso sa maliit na bahay. Ngayon, sa kasamaang palad, kahit na ang mga maybahay na nagbebenta ng "parang gawang bahay" ay natutunan kung paano gumawa ng isang produkto na curd na mukhang isang ganap na curd.
Narito ang isang biniling tindahan ng keso sa kubo (hindi ko matandaan eksaktong 12% o 20%), kaaya-aya na grainy, na may isang itlog, isang kutsarang asukal at ang pagdaragdag ng semolina (sa isang maliit na halaga):

Narito ito sa papel na ginagampanan ng pagpuno:

At narito siya sa "kabuuan":

At kasama ito ng lutong bahay na keso sa bahay (mula sa lutong bahay na gatas) + itlog, ..:

ang balat ay pinirito, ngunit ang loob ay hilaw.

Gayundin kung magiging puno sila ng tubig.

Kumusta po sa lahat


Nag-order si Vkusnyashka ng suplemento. Nagpunta sa pagluluto

[Marysya27]

Marysya27, mahal ko !!!)
Kagandahan, salamat!
Mga batang babae, totoo na marami ang nakasalalay sa keso sa maliit na bahay.
Ito ay naiintindihan mula sa pasimula. Pagkatapos ng lahat, ang keso sa maliit na bahay ay iba para sa lahat.
Tila sa akin na ang basa na keso sa maliit na bahay ay hindi una na angkop para sa mga curd cake.
Kailangan nating "ibabad" ito sa harina / semolina ...
At pagkatapos ito ay magiging mas Bittochki ...
At kung ibubuhos mo mula sa isang kutsara sa kawali, pagkatapos ay curd pancakes.

Ano ang gusto kong sabihin, Hindi ko sila niluluto sa Multi-baker ...
Tamad, itinago ito. Naghurno ako sa isang magandang malaking kawali.
At palaging walang itlog.
Meron akong dalawang sangkap: Cottage keso at semolina. Walang asukal - HIT mga panahon SPRING 2020 !!!
Pagkatapos kumain kami bawat isa kasama ang aming minamahal "topping".
Masahin, pinagsama bola (matarik na kuwarta) at iprito sa mainit na langis!
Palaging rosas, malambot.

Narito ang mga curd sa isang waffle iron, madalas akong maghurno!
Recipe ng pagluluto (ni NataliARH): Cottage keso sa isang waffle iron.

kung gaano sila magkakaiba at kung gaano sila cool! Sinubukan ko rin ang MP at isang kawali (normal), nanalo ang multibaker

[mamusi]

mamusi, Ritochka, salamat sa link na sinubukan ko ang mga waffle. Kagiliw-giliw na lasa, ngunit hindi isang kahalili
Ang iyong mga cheesecake ay may kumpiyansa at hindi matatag na pananatili sa menu ng pamilya

hindi ito isang kahalili

Oo Medyo magkakaibang mga pinggan, syempre. Nagtanong lang ang mga tao tungkol sa masarap na pagpipilian ...
At inihurno ko ang aking mga cheesecake ngayon lamang masarap (kailangan ito ng kalusugan).
Hindi alintana ng aking pamilya, ngunit tinatanggap nila ito. Ang bawat isa ay kumakain kasama ang kanilang minamahal - honey, condens milk, sour cream jam ... Who with what.
At dinala ko lang ang mga waffle, nga pala. Doon sa tuktok ay naging crispy.
Kagiliw-giliw (higit na pagpipilian sa pagdidiyeta).
Paano kung tumingin ka sa paligid?

[Ritochka,]

Ritochka, Salamat sa link, magluluto din ako. At mga cheesecake - na may fructose o stevia extract

Natagpuan ko ang isang resipe at agad itong ipinatupad.
Salamat, gustung-gusto nito.

[Marysya27]

Marysya27, Dinadala ko ang sa akin mula sa kawali ...
Hindi nag-sweet. Ipakita lang!
Girls, bon gana ang lahat!

At kami ay sa isang muling pagbisita

[Marysya27]

Wow !!!! ang kagandahan!
Marysya27, ang sweet mo



Sa mga pasas ???

[Ritochka,]

Ritochka, may stevia extract at pasas

salamat, gusto ito ng labis

[Marysya27]

Marysya27, oo, napakasarap, alam ko!
At alam mo pa rin kung paano ...
Gawin silang "masikip" nang walang itlog. Semolina at keso sa maliit na bahay lamang. Isawsaw sa harina, iprito at kumain kasama ng Jerusalem artichoke syrup!
Oh, sambahin ako, sambahin ko, sambahin ako!
Sour cream sa isang platito, ibuhos ang syrup sa gilid at isawsaw ang NON SWEET syrniki.
Engkanto lamang ito!

Ang isang tao ay hindi maaaring makatulong ngunit matukso pagkatapos ng gayong paglalarawan!