Paghahanda ng mga bola-bola at hindi lamang sa mga silicone na hulma ng yelo

[vesna04]

bakit hiwalay na nag-freeze ang tinadtad na karne

vesna04, hindi ka maniniwala, ngunit para sa akin na magpataw ng tinadtad na karne sa dumplings ay pagpapahirap. Dahil dito, bihira kong gawin ang mga ito. Sa sandaling lumitaw ang system Mag-atas, ang dumplings ay hindi isinalin sa aming pamilya.

Tamang sinabi mo kung sino ang sanay na at kung sino ang mas komportable ...

Bakit hiwalay na nag-freeze ang tinadtad na karne kung maaari kang gumawa ng dumplings mula sa sariwang karne na tinadtad, mag-freeze sa maraming dami at hindi singaw?

Para sa marami, mga basag na basag na kuwarta, ngunit sa bersyon na ito ang kuwarta ay sariwa.

[Svetlenki]

Svetlenki, Creamy Nobel Prize - Golden Ice Cream Dumpling!

Mag-atas para sa Nobel Prize - gintong ice cream dumplings!

Sinusuportahan ko!

Mag-atas para sa Nobel Prize - gintong ice cream dumplings!

At ako ay para sa !!! Gamit ang dalawang kamay!

Mag-atas, tingnan kung ano ang isang amag para sa mga cages

[Mag-atas]

Mag-atas para sa Nobel Prize - gintong ice cream dumplings!

Malaki ang respeto ko para sa isang napakatalino na inilapat na isip - hindi ako nagsasawang ulitin. Handa akong suportahan ang award para sa Mag-atas! Ito ay isang misteryo kung paano ka makakalabas sa isang kaleidoscope ng mga gamit sa bahay sa isang tindahan, mahuli ng iyong mga mata ang eksaktong kailangan mo, at magbigay ng isang mahusay na solusyon!

Alechka, Ikaw nanaman

Mag-atas para sa Nobel Prize - gintong ice cream dumplings!

At PARA ako para sa parehong kamay. Pagkatapos ng lahat, nagbigay pa rin siya ng isang lakas sa aming mga natutulog na saloobin, at nagising sila at nagsimulang magtrabaho sa tamang direksyon!
Kaya't ngayon hindi ko pinalalampas ang isang solong bagay na silicone na napag-uusapan, nagsisimula akong mag-isip: saanman hindi ito para sa nilalayon na layunin nito, maaari itong magamit, at kung ano ang nakaimbak sa freezer sa mga bag, ang mga lalagyan ng plastik ay ginagawang isipin kung paano mas mahusay na ayusin ang lahat ng ito. Kaya binili ko ang aking sarili ng isang form, mga cube na 4.5x4.5x4.5 cm, balak kong i-freeze ang mga tinadtad na kamatis sa kanila (gusto ko ng mga sariwang kamatis sa sopas), dati ay na-freeze ko sila, ngunit tumatagal sila ng maraming puwang.

Dito ko nagyeyelo ang atsara mula sa ilalim ng kamatis (din sa borscht, sa halip na suka), hindi ko gusto ito: dahil sa asin, ang mga cube ay hindi nag-freeze sa bato at pagkatapos ay ang form ay may amoy (tulad ng mga lids mula sa ilalim ng mga adobo na mga pipino, amoy ng mga kamatis).

Malaki ang respeto ko para sa isang napakatalino na inilapat na isip - hindi ako nagsasawang ulitin. Handa na suportahan ang award para kay Creamy! Ito ay isang misteryo kung paano ka makakalabas sa isang kaleidoscope ng mga gamit sa bahay sa isang tindahan, mahuli ng iyong mga mata ang eksaktong kailangan mo, at magbigay ng isang mahusay na solusyon!

Ako ay ganap na sumusuporta !!!!!!!!!!!!!

Maniwala ka o hindi, ang paglalagay ng tinadtad na karne sa dumplings ay pagpapahirap sa akin.

at dahil dito, hindi ko nagawa ito sa mga hulma ... sa pamamagitan lamang ng kamay ... ngunit ngayon ay nahulog ako sa pag-ibig sa mga hulma para sa dumplings ... at handa akong bilhin ang lahat ng mga hulma ..

Inorder ko din ang isang ito para sa paglilitis sa pamamagitan ng pinagsamang pakikipagsapalaran




well, naiintindihan mo kung saan)



Form para sa yelo at tsokolate, 15 mga cell, 11.7х18.7х3.4 cm "Cube", MIX na mga kulay

[Helena]

at dahil dito, hindi ko nagawa ito sa mga hulma ... sa pamamagitan lamang ng kamay ... ngunit ngayon ay nahulog ako sa pag-ibig sa mga hulma para sa dumplings ... at handa akong bilhin ang lahat ng mga hulma ..

Helena, at anong uri ng dumplings ang iyong ginagawa, at sa anong form ka nag-freeze?

[Helena]

Helena, at anong uri ng dumplings ang iyong ginagawa, at sa anong form ka nag-freeze?

Paghahanda ng mga bola-bola at hindi lamang sa mga silikon na yelo na hulma # 924
Paghahanda ng mga bola-bola at hindi lamang sa mga silicone na yelo na amag # 996

[si katko]

Wellbatang babae, bigyan mo! : lol: Ito ang tungkol sa mga miyembro ng Nobel Commission. Salamat sa mabait na salita, na kung ang maliit na pangangatuwiran ay ginagawang mas madali ang mahirap na buhay ng hostes, pagkatapos ay susubukan ng bawat isa sa atin na magdala ng ilang uri ng karanasan, at magkasama kami ang lakas.

si katko, Katerina, maingat na tiningnan ang laki ng mga form para sa sinasabing mga cutlet. Espesyal na kinunan ko ng litrato ang aking mga form, hilaw na cutlet at isang pritong cutlet na espesyal na inilagay sa isang silicone na amag. Kapag ang pagprito, ang anumang mga cutlet ay bumababa sa haba at lapad at sabay na pagtaas ng taas. Iyon ang dahilan kung bakit ang mga blangko para sa mga cutlet ay ginawa tulad ng bast na sapatos, upang sila ay pinirito sa pagluluto at kumuha ng kanilang normal na laki. Ang aking mga silicone na hulma para sa ice cream ay may mga sumusunod na laki ng mesh - haba 11.8 cm, lapad 5 cm, lalim 2 cm. Humahawak ng 73 gramo ng tinadtad na karne + 7 gramo ng breading. Ang isang hilaw na cutlet na may tinapay na may bigat na 80 gramo. Pagkatapos ng pagprito, ang bigat ng mga cutlet ay 63 gramo, at ang sukat ay 7.5 cm ang haba, 2.2 cm ang taas. At sa iyong hulma, ang paunang haba ng cell ay 7 cm lamang at ang lalim ay napakalaking 3.4 cm. Paano ka makakaya iprito tulad ng makapal na cutlet?



Ang aking mga handa na cutlet sa laki at bigat ay napaka-average (63 gramo), sa palagay ko, tiyak na hindi kinakailangan na gawing mas mababa ang timbang sa mga cutlet. Narito ang ilang impormasyon para sa pag-iisip. Hahanapin ko ang mga form kung saan malaki ang mga cell, sa diwa na mas malapad (mas malaking lugar), ngunit hindi masyadong malalim (mas mabuti na 2-2.5 cm ang lalim, 3 cm ay sobra, 3.5 cm ang sobra). Ito ang aking mga konklusyon mula sa aking karanasan sa paggamit ng mga form para sa mga cutlet.

[Alevtina]

Hahanapin ko ang mga hugis kung saan malaki ang mga cell, sa kahulugan ng mas flat (mas malaking lugar), ngunit hindi masyadong malalim

Oo, kailangan mong tumingin sa direksyon ng mga ice cream mold sa isang stick, tulad ng sa iyo, Alevtina, orihinal na ito ay

🔗 para sa manipis na mga patty, para sa mga pie bilang isang pagpuno, maginhawa, ginagamit ko ito sa loob ng 3 taon Paghurno ng pinggan na "Bergner", silicone, 15 cells, kulay: murang kayumanggi. BG-4749

🔗 anong magandang porma, mmmm ... note Baking pinggan Doliana "Sticks", kulay: kayumanggi, 33 x 17.5 x 3.5 cm, 9 butas



- mga garapon ng mustasa - napakarilag para sa pagyeyelo = may takip = hindi magpapahangin, ang sukat na ito ay mabuti kapwa bilang isang bola-bola sa isang sopas, at tulad ng isang bola-bola, kahit na hindi bilog, kinokolekta ko ang mga naturang garapon, at hindi lamang para sa tinadtad na karne



Silicone na hulma VETTA Para sa ice cream 6 na compartments art. 891097 laki lamang ng cutlet, pinutol ko sila ng magkahiwalay, upang i-freeze ang tinadtad na karne - ang tinadtad na karne ay inilabas mula sa amag nang paisa-isa, sulit na hawakan sa iyong palad sa loob ng ilang segundo, 5 taon sa madalas na paggamit

Sa gayon, lahat, kailangan mong sabihin sa lokal na tagagawa ng sorbetes, kahit na sa halip na popsicle, gumawa sila ng mga cutlet sa taglamig, nang walang mga stick, nakatayo pa rin sila sa taglamig ...
Bagaman-ako ..., maaari ka ring may mga chopstick, maginhawa upang i-turn over sa isang kawali, at kumain nang walang tinidor

[Mag-atas]

Mag-atas, Nakita ko ang iyong mga hulma sa fixprice, ngunit ang mga ito ay patag ...
Mas sanay ako sa mas makapal na mga cutlet, tulad ng pagluluto tulad ng pagkabata
ang aking negosyo ay mag-alok, ngunit upang pumili ng negosyo ng lahat

[si katko]

si katko, Katerinakung mas sanay ka sa mas makapal na mga cutlet. pagkatapos ang mga ito ay magiging tama para sa iyo!

para sa manipis na mga patty, para sa mga pie bilang isang pagpuno, maginhawa

Ang link ay hindi bukas. Ano ang tawag dito

[Katerok87]

Katerok87, Paghurno ng pinggan na "Bergner", silicone, 15 cells. Natapos na ang kasalukuyang, nabili na ulit ang atin

[Anya]

Bagaman-ako ..., maaari ka ring may mga chopstick, maginhawa upang i-turn over sa isang kawali, at kumain nang walang tinidor

Anya, Sasabihin ko pa: maaari kang ... uminom ng mga cutlet, narito ang mga perlas mula sa network: "Nagpasiya akong huwag kumain pagkatapos ng anim! Nakapasa ako sa limang mga cutlet sa pamamagitan ng juicer ... Umupo ako, umiinom ako ..."

Ang link ay hindi bukas. Ano ang tawag dito

Paghurno ng pinggan na "Bergner", silicone, 15 cells, kulay: murang kayumanggi. BG-4749

ay hindi lamang sa Ozone

Mga batang babae, at mangyaring payuhan ang komposisyon ng tinadtad na karne, mayroon akong isang fillet ng isang gansa, kuneho at manok, ano ang kasama, ano ang anong komposisyon upang gawin ang tinadtad na karne? Hindi ako isang master ng tinadtad na karne, ngunit hindi ko nakita agad ang tamang paksa. Gusto ko ng tinadtad na karne para sa mga bola-bola at cutlet, i-freeze.
At sa gayon ito ay nauugnay sa tema ng bola-bola, syempre, i-freeze ko ito sa "mga honeycomb"))

Natagpuan ko ang isang paksa tungkol sa tinadtad na karne Mag-atas na may keso sa kubo at dibdib ng manok. Ngunit paano ito gawin nang walang baboy, lalo na sa isang kuneho o sa isang lutong bahay na gansa, alin ang mas mahusay?

[Mag-atas]

Mag-atas, Alya, sumulat ka ba kung anong uri ng kuwarta ang iyong ginawa para sa dumplings? Sa ilalim ng isang rolling pin o sa ilalim ng isang makina ng kuwarta?

Mayroon akong mga gansa, kuneho at mga fillet ng manok

Ang kuneho at manok ay walang kinikilingan, walang maliwanag na lasa, na sinamahan ng lahat, kmk.

[Svetlana]

Svetlana, salamat, pagkatapos susubukan kong gumawa ng 50/50 kuneho at gansa. Nabasa ko na tila mataba ang karne ng gansa, marahil ay pupunta ito sa isang kuneho? Ngayon lang ako nag-iisip ng pagdaragdag ng keso sa kubo, tulad ng resipe ni Alevtina? At isa pa, mayroon akong isang gansa sa bahay, at ang kuneho ay ligaw .. mahalaga ba ito? Ang ilan sa internet ay nagsusulat na ang kuneho ay may isang tiyak na amoy.
Paumanhin na off-topic, ngunit ang karne ay ganap na bago sa akin, naliligaw ako. At sa thread na ito ang lahat ay magiliw, hindi sila nanunumpa kung lumihis kami nang kaunti sa paksa)

[Elfa]

Elfa, ang lasa ng kuneho ay napaka-indibidwal. May kumakain para sa magkabilang pisngi at wala, masarap, ngunit may smack ako, hindi ako makakain.

At napaka amoy at panlasa ko sa hita ng pabo, hindi ako makakain, at ang kuneho ay kalmado)) At wala siyang amoy espesyal sa akin. Indibidwal ang lahat, hulaan ko.

Bukod dito, ang turkey hita (at drumstick) ay amoy ganyan kapag pumunta sila bilang magkakahiwalay na mga bahagi. At kung lutuin mo ang isang buong pabo - pagkatapos ang lahat ay lilipad na may isang putok)). Ito ay kakaiba.

[Elfa]

Elfa, Helena, subukang gumawa ng iba't ibang mga kumbinasyon sa maliliit na bahagi ng mga bagay ng 5-10, na hindi mo magugustuhan, hindi sayang na itapon ito. Ayoko din ng karne ng kuneho ...

[Kokoschka]

Kokoschka, Lily, Gumagawa ako ngayon ng isang kuwarta sa suka sa ilalim ng isang rolling pin para sa isang oras upang kumain ng sariwang dumplings o dumplings. Hindi ako nagdagdag ng keso sa maliit na bahay sa mga tinadtad na bola-bola, ginagawa ko ang mga cutlet alinsunod sa Admin... At sa gayon, siyempre, kailangan mong mag-eksperimentong maghanap para sa pinakaangkop na kumbinasyon ng iba't ibang mga bahagi ng eksaktong "iyong" tinadtad na karne.

[Mag-atas]

Mag-atas, kaya gusto ko rin ang kuwarta na ito at ginagawa ito sa lahat ng oras sa ilalim ng isang rolling pin. Napakaswerte !!!

[Lily]

LilyAno ang resipe para sa kuwarta?

[maasahin sa mabuti]

maasahin sa mabuti, Ginagamit ko ito. Gustung-gusto ko talaga ito. Pagkatapos ng pagmamasa, maaari itong itago sa ref sa loob ng limang araw. Gumagawa ako ng 2-3 paghahalo nang sabay-sabay.
Napakamlastik ang kuwarta. Sa pangkalahatan, para sa akin ito ay sobrang!

https://Mcooker-tln.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=82718.0.html

🔗 para sa manipis na mga patty, para sa mga pie bilang isang pagpuno, maginhawa, ginagamit ko ito sa loob ng 3 taon

Ir, din ang ilalim ay hindi pantay sa parehong lugar, ngunit may isang bingaw sa paligid ng perimeter, tulad ng para sa mga jellied pie. Paano lumalabas ang cutlet doon, na may isang bingaw din?

Paano lumalabas ang cutlet doon, na may isang bingaw din?

At hindi ito makagambala sa lahat, ngunit mabilis silang pinirito - payat ang mga ito. At bilang isang pagpuno para sa mga pie - ito ay napaka-maginhawa - narito ang isang maliit na depression ay hindi isang sagabal sa lahat.

Sa Princession - wala itong pinagkaiba - lalo na sa patatas - mabilis itong inihurnong, kasama ang patatas, na direktang nagyeyelo.

O balutin ito sa kuwarta = ang uri ng mantas na ito ay nakakainteres.

[Lily]

Lily, oh, nais kong malaman ang dami ng harina sa resipe upang maitapon ko ang lahat sa hp at magsimula sa aking negosyo!

Idinagdag ko sa pamamagitan ng mata. nasa HP din

Lil, paano mo ibubuhos ang harina, nang paunti-unti?

[svetta]

svetta, Fotina, Natusya, Mag-atas, mga batang babae, maraming salamat sa payo, marahil marahil ay hindi ko ihalo ang lahat nang sabay-sabay, gagawa ako ng isang maliit na halo, pagsubok para sa mga cutlet, at i-freeze ko ang natitirang magkahiwalay.
Alevtina - salamat sa komento sa cottage cheese na hindi mo ginawang mga cutlet ang mga cutlet, napalampas ko ito, itutulak ko sana ito, para sa isang pagsubok)

[maasahin sa mabuti]

maasahin sa mabuti, Oo, at tinitingnan ko na ang kuwarta ay magiging tulad ng isang earlobe.

oh, nais kong malaman ang dami ng harina sa resipe upang maitapon ko ang lahat sa hp at magsimula sa aking negosyo!

Naglagay ako ng 500 g. Doon, kung magbasa ka pa, isusulat nila ang tungkol dito

[kirch]

kirch, Lud, nabasa ko ang tungkol sa 500 gramo ng harina, salamat.

Natagpuan ko ang isang paksa tungkol sa tinadtad na karne Mag-atas na may keso sa kubo at dibdib ng manok.

At saan hindi ko mahahanap ang paksang ito?

[Katerok87]

Katerok87, mismo sa unang pahina ng parehong paksa, kung saan nagsusulat kami, ang lahat ng mahahalagang link ay inilabas, sa Mga Kapaki-pakinabang na Tala, sa ilalim ng spoiler, ang ika-apat na paksa ay Paraan para sa paghahanda ng tinadtad na karne, may-akda na si Creamy.
At sa pamagat na Mga Recipe, sa ilalim ng spoiler, tinadtad na dibdib ng manok na may keso sa kubo, may-akda na si Creamy.
Sa kasamaang palad, hindi ko magawang kopyahin ang link sa kinakailangang post.
Sana natagpuan mo ito.

Maraming mga plastik na dumpling ang nagdurusa mula sa isang sagabal - ang pagpapalihis sa gitna ng dumplings (walang sapat na suporta - ang mga binti sa gitna) at samakatuwid ay imposible ng pagputol ng kuwarta sa mga gilid na may isang lumiligid na pin. Oo, isinulat mo rin na ang mga tadyang mismo ay bobo, pagkatapos ay ang bilis ng pagluluto ng dumplings ay agad na bumababa.
Ito ay lumabas na walang katuturan na kumuha ng isang parisukat na plastik na Chinese dumpling maker sa lahat.

Kahapon nagsulat ako tungkol sa isang plastik na isa para sa 170 rubles sa aming tindahan, at sa gayon ito ay may mga binti sa ilalim ng gitna, upang hindi ito yumuko kapag pinindot ng isang rolling pin.
Hindi ko binigyang pansin ang talas ng mga gilid, sa susunod ay susuriing mabuti ako.

Elfa, salamat! Natagpuan ito.
KroNa, at saan ito Quote: Mag-atas mula 09 Oktubre 2017, 12:56 ang isang talakayan ng mga plastik na dumpling ay maaaring mabasa?

[Katerok87]

Katerok87, mag-click sa salitang "quote"

Mga batang babae, sa susunod na paksa tungkol sa Dumplings Svetlana62 (kung saan maraming salamat sa kanya!) Nag-post ng impormasyon na sa website ng Khors hanggang sa katapusan ng Disyembre, isang 20% ​​na diskwento, ipinakita sa amin ni Alevtina ang kanilang mga ice molds (hemispheres) para sa isang dumpling maker para sa 19 na mga PC
Biglang, sino ang hindi pa nag-order, magpatuloy!)

PS Gumawa ako ng tinadtad na karne, halos 500 gramo ng kuneho at 900 gramo ng lutong bahay na gansa na dibdib, pinaggiling balat ng gansa ng balat. Ang lasa ay maliit, kakaiba, ngunit normal para sa amin, gusto ng lahat ang mga cutlet. Salamat muli sa lahat ng tumugon at sumulat ng kanilang mga ideya.

Sa Carousel mayroong mga mas murang tulad nito