Kara
Olya, dadalhin kita bilang isang sous-chef sa pastry. Sumasang-ayon ka ba?
shurpanita
Ira, sabihin mo sa akin, tatanggapin ba ng pectin ang isang mahabang pag-freeze? Nag-eksperimento ako kahapon, sinira lamang ang kaakit-akit na gulaman, hindi ito nakuha at nanatiling likido.
Kara
Tiisin niya talaga, walang mangyayari sa kanya
shurpanita
Ira, at mga plum sa isang timba? Mayroon bang 10 gramo ng gulaman, o digest na may pectin?
Kara
Hindi ko pa sinubukang ihalo ang gelatin sa pectin. Ngunit pulos teoretikal, walang hindi inaasahang dapat mangyari.

Sa pectin, oo, kailangan mong pakuluan ng hindi bababa sa 2 minuto. At hindi ka maaaring magdagdag ng pectin sa dalisay na anyo nito. Hinahalo mo ito sa asukal, 10 gramo ng asukal ay sapat na, at ibuhos ito sa isang halos kumukulo na timpla.
shurpanita
Nakuha ko na. Ako ay isang duwag sa mga tuntunin ng mga produkto: masama: Mas gugustuhin kong gawing muli ang lahat. Tulad ng sinabi nila, kung may pag-aalinlangan, huwag gawin ito))) upang hindi mo kagat ang iyong mga kuko sa paglaon
Kara
Sumulat ako ng milyong beses tungkol sa maasim na prutas at berry at gulaman
shurpanita
Quote: Kara

Sumulat ako ng milyong beses tungkol sa maasim na prutas at berry at gulaman
Irish, minsan natututo tayo mula sa ating sariling mga pagkakamali;) kahit na naimbento na ang bisikleta.

Lahat ng mga resipe

© Mcooker: Pinakamahusay na Mga Recipe.

Mapa ng Site

Pinapayuhan ka naming basahin:

Pagpili at pagpapatakbo ng mga gumagawa ng tinapay