Baguette Tourbillon

Panahon na upang buksan ang Society of Anonymous ... Hindi ko nga alam kung sino

[Trinitron]

Trinitron, Vladimir! Hindi ko alam kung paano pa tayo lahat matawag, ngunit ang mga gluttons ay sigurado! At hindi rin nagpapakilala!

[Masha Ivanova]

Masha Ivanova, Horror!

Mayroon kaming isang maliit na ipoipo (isang salita mula sa isang asawa) ngayon na may sopas at tsaa.

[Trinitron]

Trinitron, Vladimir! : hi: Maraming salamat sa resipe!
Ito ang aking unang mga baguette, ang form ay matagal nang nakahiga, hindi nagamit
At narito ang pasinaya, talagang baluktot at basag, ngunit napaka masarap at hindi pangkaraniwang
Na-bookmark ang resipe.

Maraming salamat sa gayong kagandahan !!! Naka-bookmark !!

Idinagdag Linggo, Dis 11, 2016 08:47 AM

Oh, mga batang babae at lalaki!. Nagluto ako ng mga baguette na ito

Kaya nais kong ibahagi ang lasa, ngunit maniwala ka sa akin, hindi ko man lang sinubukan! kumain ang lahat nang wala ako, sa palagay ko ito ay hindi lamang masarap, ngunit napaka masarap!.
Maraming salamat sa may-akda para sa resipe ...

at mayroon ako ngayon, kunin ang bilang 3

ito, naayos namin sa kanila ... at ang pagkuha na ito ay hindi na ... mayroong isang take number 4 sa rak

[Helen]

Helen, Helen napakarilag na mga baguette !!!
Vladimir, salamat sa resipe !!! Naka-bookmark !!!

Vladimir, isang kahanga-hangang recipe at lahat ay may magagandang baguette na nakakatubig sa bibig, ngunit sabihin sa akin, hindi ito gagana nang walang isang espesyal na form? maghiwa-hiwalay?

[Trinitron]

Trinitron, Vladimiranong galing baguettes !!!
Dinala niya ang resipe sa alkansya ng mga mahal sa buhay!
Salamat sa resipe!

ngunit sabihin sa akin, nang walang isang espesyal na form hindi ito gagana? maghiwa-hiwalay?

Hindi naman .. Maaari ka lang sa isang baking sheet na may papel. Ang tanging bentahe ng form ay ang posibilidad ng pagdikit nang magkakasama ay mas kaunti, ang mga baguette ay medyo tuwid, at ang ilalim ay uminit ng mas mahusay.
Gawin itong simple .. ilagay ang baking sheet sa init, at ilagay ang mga baguette sa papel at hayaang tumayo sila .. Pagkatapos ay hilahin lamang ang baking sheet at i-drag ang papel dito. Sa pamamagitan ng paraan, mas mahusay na gumamit ng isang baking sheet na baligtad. Mas madaling .. Hindi ito makakaapekto sa lasa sa anumang paraan .. Buweno, marahil magkakaroon ng isang maliit na kurba, isang arko, isang kawili-wili ring hugis

Nai-post Lunes 12 Dis 2016 11:22 AM

Salamat sa resipe!

Oo palaging mangyaring! ))))

ito, naayos namin sa kanila ... at ang pagkuha na ito ay hindi na ... mayroong isang take number 4 sa rak

kung ano ang isang baguette ay isang kagiliw-giliw na bagay - kung ito ay, kung gayon wala na doon !!!!

[Alenka]

kung ano ang isang baguette ay isang kagiliw-giliw na bagay - kung ito ay, kung gayon wala na doon !!!!

Alenka, Sigurado iyan! Meron akong number 2

Sa palagay ko oras na upang madaling humiling ng isang porsyento ng kita ng mga nutrisyonista))) Ano ang nagawa ko?

[Jouravl]

Sa palagay ko oras na upang madaling humiling ng isang porsyento ng kita ng mga nutrisyonista))) Ano ang nagawa ko?

Ayaw gumana!! ; -D Ito, hihilingin namin, bayad para sa pinsala !!! Bumangon ako sa kaliskis ng umaga ... at mayroong 0.5 kg plus ... sino ang sisihin !!! ?? upang walang interes .... !!!!

Idinagdag Lunes 12 Dis 2016 12:50 PM

Jouravl, Nadia, cool na baguettes !!! Oh at masarap !!

Sa palagay ko oras na upang madaling humiling ng isang porsyento ng kita ng mga nutrisyonista))) Ano ang nagawa ko?

Oo, oras na upang sumagot !!! Mayroon na kung anong araw ako nagluluto sa kanila, pinapataas ang bahagi sa bawat oras. Kahapon hinilingan nila ang akin, ngunit medyo nagsawa ako sa tuwid na pagbawas, gumawa ako ng mga kabayo)))) At maaari ka ring gumawa ng mga Christmas tree ...

[Jouravl]

Ayaw gumana!! ; -D Ito, hihilingin namin, bayad para sa pinsala !!! Bumangon ako sa mga kaliskis sa umaga ... at mayroong 0.5 kg plus ...
Jouravl, Nadia, cool na baguettes !!! Oh at masarap !!

Si Lenamasarap para sa akin na kumain ng aking umaga na yogurt na may tinapay? Hindi kailanman! At pagkatapos ay umakyat ako sa mga kaliskis na may isang baguette, natatakot akong bumangon, at ang Disyembre at Enero kasama ang kanilang mga piyesta opisyal ay hindi ang oras para sa isang diyeta! Mamahinga at masiyahan sa mga masasarap na gamot!
Sa totoo lang, ang iyong mga larawan, batang babae at may-akda ang nagtulak sa akin sa mga baguette

Vladimir, ang aking kuwarta ay hinog, dahil walang hugis, sabihin sa akin kung ano ang dapat magkaroon ng lapad na hilaw na baguette, kung gaano sila tumaas

Idinagdag noong Lunes 12 Dis 2016 1:56 PM

Mga batang babae, Vladimir, saan ka bumili ng mga naturang uniporme?

kung magkano ang pagtaas nila

Mula sa reseta
ang dami ay naging 2 piraso. ... Kung pinagsama at pinagsama, pagkatapos ay mga 5-6 cm ang lapad at mga 35 -40 cm ang haba. Ilagay ang mga ito sa isa't isa at pahilig. Kaya't sila ay magiging mas mahaba .. Taasan ng hindi bababa sa dalawang beses .. Minsan kumakalat ito at marami pang iba, kaya huwag itong isara.

[Olka D]

Olka D, Olya, bumili ako ng isang sandok sa online store! Maraming mga lata ng tinapay, mga bato sa oven, pampalasa.
Abangan ang link!

🔗

Salamat sa resipe, ginawa ko ito, isang maliit na baluktot, ngunit lumabas noong nailipat ang papel sa tray, nakayuko sila, ngunit inaasahan kong mas masahol, kahit na hindi guwapo, ngunit ito ang "unang pancake".

[Olka D]

Olka D, Olya! Kamangha-manghang mga baguette! Ipinapakita ng larawan kung paano nila ito tuklapin. Sana kinain na silang lahat ngayon. Ngayon ay "uupong" ka sa kanila tulad ng ginagawa natin lahat. Hindi ako nagsasawang magpasalamat sa may-akda!

[Vladimir]

Dalhin mo ako sa kumpanya ng mga tagahanga ng baguette na ito. Hindi ko lang mapaglabanan at lutong ang Himalang ito!
Ano ang isang resipe ng bansa ngayon ay siya ay isang madalas na panauhin sa amin

Ito ay inihurnong simple, nang walang anumang mahabang patunay. At ang kuwarta ay naging tulad ng himulmol.
Wala akong amag para sa mga baguette, kinailangan kong bumuo ng isang kamukha ng isang hulma mula sa foil. Ito ay naging hindi masama ... ngunit ang isa ay pantay, at ang pangalawang baluktot sa gitna. Ngunit narito mo rin kailangan isaalang-alang na lutong ako sa isang 46 litro na oven ng lamesa, na inihurnong may kombeksyon. Malakas na mahaba ay hindi maaaring bumuo.
Ang kuwarta ay nagmasa sa HP. Ang aking palaka ay hindi hinayaan na masira ang itlog para sa pagpapadulas, pinahid niya ito ng isang mahinang dahon ng tsaa.
Nang ilabas ko ito sa oven, hindi ko kaagad maililipat ang aking mga baguette sa wire rack, sa isang sukat na sila ay mabilog na "tulad ng himulmol." Sinubukan ko lang itong buhatin, dahil agad itong nabasag sa 2 bahagi. Kailangan kong hawakan ang mga minahan ng 15 sa isang foil form. Ano ang syempre na hindi dapat gawin, sila ay medyo nakakulong sa ibaba.
Ang ikalawang larawan ay hinipan, hindi mahanap ang ilaw sa kusina. At ang asawa na may kutsilyo ay tumayo sa kanyang kaluluwa. Natatakot akong umalis sa umaga na wala nang magpapicture.
Vladimir, maraming salamat sa iyong mga recipe, perpekto sila para sa iyo!

maraming salamat sa iyong mga recipe

Maraming salamat din

Naidagdag noong Martes 13 Dis 2016 12:52 PM

Ladimir, saan mo binili ang mga form na ito?

Mayroon akong isang bagay para sa aliexpress, isang bagay sa aming mga tindahan sa Internet .. Mayroon kaming mas mahal, kahit na ang mga form ay pareho. I-dial ang "French bread", order .. sa tatlong linggo darating ito ..

[Vladimir]

Vladimir, salamat sa resipe. Ang lahat ay naging sa unang pagkakataon, kahit na hindi lahat ay perpekto sa form, ngunit ang pangunahing bagay ay na ito ay masarap. Ang kuwarta ay isang himala lamang, kung gaano kadali magtrabaho kasama nito, kahit na para sa isang nagsisimula. Matagal ko nang gustong bumili ng isang hulma para sa mga baguette, ngunit ngayon napagtanto ko na magagawa mo ito nang wala ito.

hindi lahat ay perpekto sa hugis

At walang nagtagumpay mula sa una. At mula sa pangalawa .. At mula sa pang-lima rin. ... Natutuwa akong nagustuhan ko ito)))

Magandang araw sa lahat! Nagluto rin ako ng mga baguette, ang aking lamang ang mas mukhang tinapay. Mahigpit kong ginawa ang lahat alinsunod sa resipe. Sa susunod susubukan kong hatiin ang kuwarta sa 4 na bahagi upang mas payat ang mga ito. Salamat sa resipe.

[Vladimir]

Vladimir, tanggapin din ang aking pasasalamat! Ang tinapay ay napaka, tuwid, SOBRANG masarap at maganda.


Ang nag-iisa lang ay pinatuyo ko ito sa oven at naguho ito nang malaki sa paghiwa. Ngunit, maliwanag, ako mismo ang may kasalanan. Napakainit ng aking oven, nagpasya akong ibaba ang temperatura at hindi sinasadyang patayin ito. Nang matuklasan ko ito, oras na upang magluto, at bilang isang resulta, ang mga baguette ay matagal na inihurno at natuyo, sa kabila ng singaw.
Dahil wala sa mga nagsubukan ito ay nagreklamo tungkol sa pagguho, nangangahulugan ito na ito ang aking cant, kaya marahil ay bukas at gagawa ako ng mga pagkakamali

[SvetaI]

SvetaI, Wala. Ang mga resipe na palaging perpektong tumutugma sa harina, lebadura, oven at mga kamay ay wala lamang. Punan ang iyong kamay, ang lahat ay gagana .. At hindi na kailangan ng singaw, by the way .. Hindi sila masyadong sakit upang dalhin sila.

lutong! napaka masarap tulad ng lahat ng iyong mga recipe. salamat Dinadala ko ito sa katalogo.

[Vladimir]

at nagluto ako ng isang pares ng napakasarap na baguette !!! Nag-enjoy talaga kami !!!
VladimirMaraming salamat sa pagbabahagi ng isang simple at masarap na tinapay sa amin !!!
Nagluto ako sa isang oven ng tabletop, nagmasa ng kalahati ng isang bahagi, kailangan kong magdagdag ng isang maliit na harina, dahil ang kuwarta ay malagkit at hindi mailabas ito, pinahid ko ng kaunti ang mga baguette na may langis ng halaman sa itaas (sa halip na yolk), ako gumawa ng isang paghiwa sa isang baguette na may isang talim, sa pangalawa ay ginupit ko ito gamit ang gunting (maganda rin!). Napakagandang baguette pala! Ang crust ay masyadong maliit, ngunit crispy!
Ang isang baguette ay natikman para sa tatlo pa sa gabi, habang ito ay nagpapalamig, ang pangalawa para sa agahan ay nasiksik ng labis na kasiyahan. At labis silang nasiyahan, sinabi nila na naghihintay sila ng mga croissant!
Kinukuha ko ang mga baguette sa aking mga paborito!

Ang anak na lalaki, na pinaghiwalay ang isang piraso ng baguette para sa isang sample, nagtanong: bakit ang crust ay gumuho ng sobra? Sinasabi ko: ang mga ito ay mga baguette, dapat silang crusty, crispy. Para silang croissant.
At ang anak na lalaki kaagad ina, at bakit hindi maghurno ng mga croissant? Sinasabi ko, ito ay isang pagsubok ng panulat, kung gayon ang mga croissant ay magiging

[valushka-s]

valushka-s, Super !!!!

Ngayon ay luto ko ito sa pangalawang pagkakataon: Bumili ako ng mga linga, isang hulma para sa mga baguette. Inihanda ko ito - ang langit at lupa sa kauna-unahang pagkakataon, hindi ko alam kung depende ito sa form, ngunit ang kulay, hugis, kagandahan ay namamatay lamang. Hindi ko naman inasahan ang ganyang kagandahan. Hatiin ang kuwarta sa 3 bahagi, isang ginawang bawang (masarap). Kinuha niya ang form sa Metro, napakataas na kalidad, siksik.

[Natalia]

ngunit ngayon ko napagtanto na maaari mong gawin nang wala siya.

Natalia, mangyaring sabihin sa amin kung paano mo nagawa nang walang form? Napakainteres. Nais ko ring gawin ang mga baguette na ito nang walang hugis

[Natalia K.]

Natalia K., Ginawa ko rin ito sa kauna-unahang pagkakataon nang walang form, maaari kong ipaliwanag ang pagkakaiba: kasama ang form (plus) - inihurnong pantay (itaas, ibaba), ang ilalim ay bilugan, hindi patag (ang aking larawan ay nasa itaas), masarap na mga pimples sa ilalim))) at ako. parang hindi masyadong tuyo. Nais kong bumili ng isang metal na uniporme sa Ali, ngunit nakakita ako ng isang silikon sa Metro. Ang presyo ay 749 rubles, nagdaragdag ito, tumatagal ng kaunting puwang

[Olka D]

Olka D, Olga, salamat sa detalyadong sagot.
Olga, maaari ko bang hilingin sa iyo na isulat ang laki ng silicone na hulma? Sa gayon, isang larawan ng form mismo, kung maaari

kung ang isip ng may-akda)))

Sayang ang walang mga ganoong form sa metro sa aming lungsod.

Maaari ko bang hilingin sa iyo na isulat ang laki ng silicone na hulma? Sa gayon, isang larawan ng form mismo, kung maaari

hindi ka ba naniniwala sa akin ?? !!

hindi ka ba naniniwala sa akin ?? !!

Len, saan mo nakuha ang ideya na hindi ako naniniwala sa iyo?

[Vlvdimir]

Salamat, Vlvdimir, para makilala ang isang kamangha-manghang baguette!

Wala akong hawak na baguette. Hindi ko talaga inabala, dahil hindi ko gusto ang binili ng tindahan ng mga baguette ng Pransya. Matapos ang mga ito sa iyo naisip ko, mabilis kong nakuha ang aking mata ng isang mahusay na hugis, ngunit ang aking oven ay maliit at ang haba ay 39 cm mas eksaktong eksakto ng 1 cm Well, okay, hindi ko ito binili, ngunit nais kong bake ito. Ano ang gagawin ??

At sa gayon: "kailangan para sa pag-imbento ..."



Inunat ang mga sulok ng naka-stamp na aluminyo na hulma (ng 2.25 liters), pinatag ito hangga't maaari at, gamit ang isang makapal na rolling pin, baluktot ito sa aking mga kamay, nabuo ang 3 mga cell para sa mga baguette

Pagpapatunay



Handa: inihurnong para sa 40 minuto tungkol sa 175 * kombeksyon. Matapos ang 20 minuto mula sa simula, inalis ko ito sa kabilang panig. Ginawa ng pinindot na lebadura: sa halip na 7 gramo ng tuyo - 20 gramo ng sariwa.

Ang ilalim ay clumsy, sa hugis ng hugis

Slits



At ang tanong ay: Bakit sila napunit? Nalulutas na?

Sira sa gilid kung saan humihihip ang bentilador.

Walang isusulat tungkol sa lasa, dahil ang recipe ay mali at mayroon akong masamang mantikilya. Ngunit ang crust ay kamangha-manghang crispy

[Baywang]

Baywang, Natasha, mayroon din akong isang maliit na oven at ang form ay hindi magkasya. Ngunit dahil nabili na ito, medyo may gabas ang asawa

[Ludmila]

Ludmila, salamat, naisip ko na ang uminom. Titingnan ko kung makakahanap ako ng isang hulma ayon sa laki, ngunit kung hindi, nakita namin ito

Pinagluto ko ito. Maganda, ang teknolohiya ay napaka-kagiliw-giliw, na may isang pag-ikot, ngunit ang lasa, sa kasamaang palad, ay hindi mapahanga lahat.

Salamat pa rin para sa nakawiwiling pamamaraan sa paghubog.

Nabasa ko ito dito at ... nag-order ng isang form para kay Ali para sa 623 tadyang. Ang laki ay tuwid para sa aking mini kalan (steba 23)
Kung gaano katagal maghintay para sa kanya
Magbe-bake ako sa lumang foil form

[Natusya]

Natusya, maaari ba akong magkaroon ng isang link?

Natul, hindi ko magawa ito mula sa mga katawan
Ang address bar ay hindi lilitaw. I-type sa search engine na "baguette mold" o "nagbebenta sa Daily Store ng Kitchen"

Idinagdag Huwebes, Marso 16, 2017 9:34 PM

Kumuha sa xp, naghihintay ako
Ibinuhos lamang ng asukal ang isang labis na 25 gramo, kailangan kong magdagdag ng 3 gramo ng asin
Magkakaroon ako ng cupcake

Naghurno ako nang walang amag, wala ako dito, hindi man ako gumamit ng foil.
Mayroon akong oven na walang singaw, kaya't naghimok ako ng singaw doon sa mga steam generator
Baluktot, ngunit hindi ito nakakatakot

Muli, maraming salamat sa may-akda para sa resipe: bravo: lahat ay talagang gusto ito

[Jouravl]

Jouravl, Sana, at anong uri ng generator ng singaw, maaari ba akong magkaroon ng litrato?